蘇穎進(jìn)屋之后立即關(guān)門兒，喊了聲兒“香繡兒姐”，隨后“咻”的一下子就從后腰她經(jīng)常別大菜刀的地方兒，掏出了那封大黑牛張副團(tuán)長著土味兒情書。

    果然，戀愛中的女人是盲目的，蘇香繡一瞅竟然有書信，什么兔兔之類的就全都不管了，當(dāng)下她的眼里就只有牛！

    蘇香繡從蘇穎手里抽出了那封信后馬上就在屋兒里看了起來，而且一邊兒看，還會時不時的露出一種酸腐的迷之微笑，以及幾聲兒十分滲人的“呵呵呵”。

    就讓人特別的沒眼看…

    蘇穎在旁邊“嘖嘖”了兩下兒，沒有打擾這個戀愛中的酸味兒少女。

    小信使的任務(wù)完成，蘇穎就也沒在這邊兒多耽擱，她還得趕緊回家，防著她媽把所有的兔rou都給腌上了呢，不過等蘇穎跟蘇茂走的時候，倆人棉襖的兜兜里已經(jīng)全都揣滿了剛炒剛出鍋兒的炒花生。

    沒錯，這正是大黑牛孝敬給未來老丈人蘇二伯的年禮之一。

    花生在這會兒可是好東西呢，含油量高還有營養(yǎng)，不過花生比較適合溫度較高的地區(qū)生長，他們這兒常年氣溫偏低，即使是種了花生產(chǎn)量也不是很高，而且現(xiàn)在肚子都吃不飽，肯定得先可著糧食種了，所以他們大隊每年都是用幾畝不太好的沙土地來種花生，等到了過年時候再每家分個一斤半斤的，其他時候兒他們是吃不著花生的。

    這會兒蘇穎蘇茂小姐弟倆誰也沒舍得多吃，一人往嘴里放了兩三粒花生就沒再吃了。

    等回到家，伍大叔伍磊同志果然早就猴兒急的把十只野兔子的皮毛都扒下來了，而劉蘭香則正在自家的當(dāng)院腌制野兔子rou呢。

    就好險…

    劉蘭香還沒來得及給所有的野兔子身上都抹完鹽！

    于是蘇穎跟蘇茂先交代完了蘇二伯給的花生的事兒，蘇穎就趕緊跟劉蘭香說：“媽！媽！我伍大叔肯定伍是想今天就吃上兔子rou的，咱們也順道兒做一只野兔子吧，反正也得費一鍋柴火的?！?/br>
    劉蘭香想了想，稍微有些狂妄的說，她家現(xiàn)在還真是不缺rou的，好像確實是沒必要給所有的野兔子rou全都留到過年吃，而且今天劉老頭兒…呃不是，是劉神醫(yī)也說了孩子們得多吃rou的，所以劉蘭香些微的咬了咬牙，竟然難得的沒有多嘰歪就同意了。

    就蘇穎：“…”

    天吶她媽竟然沒有反駁！

    她都準(zhǔn)備好了一肚子的說辭呢！！

    蘇茂原地起蹦：歐耶歐耶耶！

    蘇茂趕緊“顛顛兒”的進(jìn)堂屋兒通知弟弟們這個好消息去了。

    有這種大好事兒，蘇穎自然是不會耽擱的，她決定今天中午就兔子rou落實了的，以防止她老娘后悔。

    于是蘇穎開始洗手，之后從地上的大盆子里拎上了四只沒毛兒的兔子，試探性的說道：“媽，那我去燒火了啊？”

    劉蘭香一邊兒顫抖著雙手給兔子rou抹鹽，一邊兒梗著脖子，使勁控制住自己不去看屬于自家的那只即將下鍋的兔子，完后看似淡然的回了個“嗯”。

    就蘇穎：“…”

    啊啊啊啊她老娘轉(zhuǎn)性啦轉(zhuǎn)性啦?。?！

    那還等啥？

    手撕兔走起吧您內(nèi)！

    不過蘇穎剛拎著兔子進(jìn)了廚房，馬上就又“顛顛兒”的跑出來了。

    蘇穎說：“媽，我忘了，我今天背的筐子里還有一只野兔子呢。要不您趕緊給伍大叔拿過去，讓他也給扒了皮吧，不然等回頭野兔子死透了再宰就該腥氣了?！?/br>
    蘇穎一說，劉蘭香馬上就也想起來這茬兒了，對哇，其實他們今天一共是捉了十三只野兔子，一開始的時候就先捉了一只呢！

    于是劉蘭香就趕緊從蘇穎今天背的筐子里拿出了那只奄奄一息的大灰兔子，風(fēng)風(fēng)火火的往伍磊家去了。

    就一回生二回熟，三回四回?zé)峥活^，去得多了劉蘭香都忘了愁。

    伍鰥夫是誰？劉蘭香現(xiàn)在心里只有隔壁會殺豬會宰兔崽子的老伍頭兒。

    劉蘭香是“嘩啦啦”沖出了院門兒，但是站在當(dāng)院的蘇穎開始猶豫上了。

    就她到底是要不要要不要要不要呢？

    正所謂時間不等人，機(jī)不可失時不再來，雖然吃得時候一定會被發(fā)現(xiàn)，而且她也有相當(dāng)大的幾率會被老娘臭罵，但她家的這是親媽她怕啥，還能給她揍死了是咋滴？

    于是蘇穎一個轉(zhuǎn)身兒就“竄”進(jìn)了自家的地窖里，拿出了一塊兒足足有十來斤的野豬rou排骨，又火速的鉆進(jìn)了廚房里。

    就反正是也要鹵，干脆一塊兒鹵了吧！

    完后等劉蘭香跟伍磊交涉完畢，回到家接著給兔子抹鹽的時候，就家還是那個家，當(dāng)院還是那個當(dāng)院，但是廚房的大鐵鍋里，已經(jīng)神不知鬼不覺的多了一大塊兒的排骨。

    第82章

    蘇穎上輩子逗小孫子時候?qū)W的做手撕兔，是要使用二十多種調(diào)料來熬煮的，但是現(xiàn)在家里肯定是沒有那么多種調(diào)料的，所以就…只能靠注入感情了！

    四只褪好了皮的新鮮野兔子以及十多斤的野豬大排骨，全部注入感情的用力剁成大塊兒，之后冷水下鍋煮至水開再拿出來，用溫水注入感情的使勁搓洗干凈，把大鐵鍋之前焯rou用的熱水倒掉，鍋中放入少許豬油，野花椒，辣椒，蔥姜蒜，再注入感情的炒香。

    就不得不說，隔壁的孫大媽雖然摳搜，但是對于她自己認(rèn)為不值錢的東西倒還是挺大方的，上回蘇穎讓蘇茂拿著村兒里獎勵給他們的兩根兒大骨頭，去跟隔壁孫大媽換了小半搪瓷盆兒的姜塊兒回來，到現(xiàn)在這都大半個月過去了，他們家都還沒吃完呢，而且孫大媽家的姜塊兒，種得是質(zhì)量杠杠的，又辛辣又水靈兒，著涼之后往嘴里頭生嚼一片兒的，渾身很快就都火辣辣。

    其實蔥姜蒜這種常用的家庭調(diào)料，村兒里的很多家都會在自家栽種，也不占什么地兒，房前屋后的墻根兒處就能栽，然后等到冬天天氣冷了的時候，像蘇穎家的蔥和蒜，現(xiàn)在就都放在一個大盆子里擱在了廚房的灶臺邊兒上呢，只要保持好了溫度就很好活，但是不知道為啥，蘇穎家種姜就是怎么都不活，可能她家就沒有種姜的這個命吧。

    但是沒關(guān)系的，她家隔壁的孫大媽家有也行。

    等到蘇穎把大鐵鍋里的rou塊兒都炒香了之后，又是往鍋里頭倒入了一勺子醬油和兩勺子她老娘劉蘭香自制的黃豆醬，再之后就是加水用大火兒燉煮了。

    灶臺子上的活兒都干完了，但是蘇穎是不可能把廚房給讓出來的，這rou還沒出鍋兒以前，她老娘是隨時都有可能發(fā)現(xiàn)的啊…

    于是蘇穎想了想，就掀開了廚房的簾子，沖著堂屋兒的方向喊：“老二老三老四，都過來下兒的！”

    這大姐都招呼上了，小弟們自然是麻溜兒的趕緊過來了。

    老二蘇茂作為小弟們的代表，問道：“姐，叫我們干啥？”

    蘇穎瞅了一眼當(dāng)院里，她老娘劉蘭香已經(jīng)給所有的兔rou都腌制完成了，這會兒正跟堂屋兒里做針線呢，估計就是想等著她把廚房給騰出來之后，再過來把腌兔rou都吊在廚房的房梁子上呢。

    于是蘇穎跟蘇茂幾個說：“你們?nèi)齻€去把當(dāng)院里的那盆腌兔rou抬過來，然后再去地窖里拿剩下沒剝好的山核桃，過來姐跟你們一塊兒剝。”

    蘇茂蘇誠蘇諭立刻：“好的姐！”

    他們姐早都說過了，等到山核桃都剝完了之后，就要給他們做好吃的點心呢嘿嘿嘿！最近三娃都在很努力的瘋狂剝剝剝呢，之前那一大袋子的山核桃，現(xiàn)在都已經(jīng)給剝完了三分之一了，別看只有三分之一的數(shù)量，但是剝過野山核桃的人都知道，這個東西它是真難剝呀！

    小兄弟三個很快就把當(dāng)院里的大盆子給抬進(jìn)來了，然后他們仨下地窖去拿野山核桃，而蘇穎則是用長桿子，把七只腌制好的野兔子都吊到了廚房的房梁上，然后小姐弟四個就開始齊心協(xié)力的剝剝剝，剝野山核桃。

    一個小時后，成果喜人，小姐弟四個已經(jīng)剝出了大半碗兒的野山核桃，但是這個時候大鐵鍋里邊的rou香味兒也逐漸的飄出來了，搞得蘇茂蘇誠蘇諭三兄弟哈喇子流得“吸溜兒吸溜兒”的。

    老三蘇誠很快就忍不住了，這只能聞味道不能吃的實在是太考驗人性了…

    蘇誠問：“姐，鍋里燉的是兔子rou不？咋這么老香??？”

    蘇誠上次吃兔子rou還是上次呢，就其實他都不知道自己到底吃沒吃過兔子rou的，但是不妨礙蘇誠覺得鍋里邊兒的rou聞著特別香??！

    蘇穎抬頭兒，瞅見仨傻弟弟都露出了希冀的小眼神兒，就朝著他們做出了一個‘你們懂得’的微笑，然后輕飄飄的回答道：“你們猜？”

    蘇茂蘇誠蘇諭三兄弟：“…”

    喔喔喔，有情況?。?！

    蘇穎神秘的笑而不語，就更引得傻瓜三兄弟浮想聯(lián)翩。

    之后蘇穎掀開廚房的簾子瞧了一眼外頭的天色，估摸著也到中午時候兒了，就讓蘇茂蘇誠蘇諭兄弟三個接著剝野山核桃，蘇穎自己則是開始做午飯。

    大鐵鍋里邊兒的rou還沒有燉煮好，但是rou香已經(jīng)熬出來了許多，蘇穎就拿之前煮粥的小石鍋，往里頭放入了幾大勺子的rou湯，以及白菜塊兒蘿卜塊兒和切成小段兒的老玉米，直接全都放在一起煮。

    這只要是著上了葷油的東西，不管是怎么做那都是很好吃的，更何況蘇穎這次做的是鹵rou，rou湯里的調(diào)料放得很全，沒有二十分鐘左右，一大鍋香噴噴的燉菜就做好了，是又有主食又有菜，直接就都一鍋兒出了。

    蘇穎把燉菜盛出來之后，叫三兄弟一塊兒幫著端進(jìn)堂屋，然后一家人就開始一起吃午飯。

    但是劉蘭香夾了兩筷子之后開始覺得不對勁兒，她問：“大丫，這里頭怎么沒有rou啊？”

    難道是想留著下頓再吃？不過她家的大丫頭是這么節(jié)省的人嗎？？？

    蘇穎回答說：“rou還沒弄好呢，我又想了一個新吃法兒，等晚上再給大家嘗嘗的?！?/br>
    這話說的不算突兀，蘇穎平時就挺喜歡搗鼓吃食的，劉蘭香沒有多想。

    但是蘇茂蘇誠蘇諭三兄弟全都偷偷的在飯桌上交換眼色，完后把香噴噴的燉菜吃得“呼嚕呼?！钡摹?/br>
    中午吃完飯以后，一家人短暫的休息了一會兒，劉蘭香睡醒之后就接著用碎布頭兒給幾個孩子做小衣裳了，什么小襪子啊，小上衣小短褲兒啦，用碎布頭兒做起來還挺合適，拼拼湊湊的，反正穿在里頭也不用考慮顏色的問題，總歸是要比直接買成品要實惠好多的。

    其實蘇穎才是一家五口兒里最先起床的，不過她醒了之后就直接沖到廚房去了，蘇穎一邊兒看著火一邊兒防著被她老娘劉蘭香發(fā)現(xiàn)鍋里的實際情況，還得一邊兒也用碎布頭兒給大堂哥蘇謀明年要出生的倆孩子們做屎尿墊子和小衣裳，這是之前早都答應(yīng)過大堂哥蘇謀的，就她這一心三用的cao心命，劉老頭兒可不是得說她缺覺嗎。

    沒多久，蘇茂蘇誠蘇諭三兄弟也醒了，又接著到他們大姐跟前兒來剝山核桃。

    一切都在有序的進(jìn)行著，直到兩個小時以后，大鐵鍋內(nèi)的湯汁終于快要耗干了，里邊兒的rou也正式燉煮完成。

    當(dāng)蘇穎把大鐵鍋的蓋子一掀開，鐵鍋里濃郁的rou香氣就“噗”的一下子全都跑出來了，整個兒廚房內(nèi)霎時間是奇香無比。

    茂蘇誠蘇諭三兄弟：“?。。　?/br>
    完了…他們好像又餓了的！

    蘇穎想了想，反正現(xiàn)在rou都燉完了，她媽也不能再給變回生rou了去，所以她就干脆… 一不做二不休——坦白吧！

    蘇穎給每人都用小碗兒盛了一大塊兒的排骨，先分給三個了弟弟吃，完后她自己又端了一塊兒野豬排骨去給在堂屋做針線的劉蘭香。

    …緊張又激動人心的時刻馬上就要到了！！

    等蘇穎到了堂屋以后，就貌似不經(jīng)意的跟她老娘劉蘭香說道：“媽你嘗嘗這個的，我想著反正也得是費一回柴火和費一回料，干脆就又鹵了點兒排骨進(jìn)去，回頭我烤干了給大家當(dāng)零食吃，美味管飽又有營養(yǎng)，還經(jīng)得住放，咱們每天晚上吃一塊兒的，就不用做rou菜了，關(guān)鍵是這得多省柴火呢！烤排骨媽你吃過不？這可是我結(jié)合上次伍大叔說的那個烤串兒研究出來的！媽你先吃這個煮的，待會兒再吃那個烤的，到時候看看是哪一個好吃！”

    蘇穎現(xiàn)在再偷摸兒做好吃的的時候，對于如何面對她老娘劉蘭香，是已經(jīng)改變了策略了，以前她都是想著隨便的糊弄過去就完事兒了，但是后來發(fā)現(xiàn)這么做就好像不大行，一個是她老娘實在是太好糊弄了的，再有一個吧，就瞎話編的太多了，蘇穎自己記不住哇！

    回頭要是那一句沒圓回來的，得是多尷尬不說，關(guān)鍵是保不齊就得被揍屁股啊…

    所以蘇穎現(xiàn)在采取的策略就是說真話，但是要有技巧的說真話，得避重就輕，而且說完這個話題之后，還要立馬兒就轉(zhuǎn)移到另外一個話題上去，這樣兒她老娘劉蘭香一般情況下就會重點關(guān)注后面兒的話題了。

    果然，當(dāng)下劉蘭香心里想的就不是‘為什么會出現(xiàn)排骨’，而是‘什么是烤排骨’，‘烤排骨到底好不好吃’，‘排骨怎么還能烤呢’諸如此類的問題，以及‘經(jīng)得住放’和‘好省柴火’。

    眼見劉蘭香帶著愉快且好奇的心情吃著碗里的燉排骨，蘇穎才暗自松下了一口氣，趕緊麻溜兒的回廚房烤制兔子rou去了。

    等蘇穎回到廚房以后，就瞅見傻乎乎兄弟三個全都眼巴巴的望著她。

    蘇穎當(dāng)然知道他們?nèi)齻€是想再吃啦，但是蘇穎說：“不行，現(xiàn)在不是正經(jīng)吃飯的時間，只能先吃一塊兒的，要是還想再吃得等晚上的了，到時候還有兔子rou呢，你們仨可以留著點兒小肚子?！?/br>
    于是傻乎乎三兄弟只能舔掉了嘴角兒的淚水，乖乖的接著去剝野山核桃了。

    鍋里邊的野兔rou和排骨都已經(jīng)被熬煮入了味，剩下的工作就比較簡單了，蘇穎直接用長長的木頭棍兒夾住rou塊兒，一塊兒一塊兒的放在灶火底下烤。

    rou塊兒經(jīng)過了明火的烤制，表面的濃稠湯汁會被快速的鎖在了rou塊兒之內(nèi)，不但吃起來不臟手，而且最外邊兒的一層還會變得焦香有嚼勁兒，可內(nèi)里卻又保持著入味兒的柔嫩口感，能夠保存非常長的一段時間，是非?？煽诘哪パ佬×闶?。

    四只肥肥的野兔子以及十多斤的野豬排骨，在沒有烤箱的情況下，只能由蘇穎一塊兒一塊兒的單獨烤制，過程確實是非常費時費力的，等蘇穎全都弄完了以后，天都已經(jīng)開始黑了，不過好在今天有非常好吃的手撕兔rou和烤排骨，晚飯只需要做一些簡單的粥水就行了。

    蘇穎在煮棒子面兒菜粥的時候，先讓蘇茂幾個去給伍大叔送了三只烤兔子，說回來就開飯。

    蘇茂蘇誠蘇諭兄弟三個早都在廚房聞了大半天的香味兒了，饞兮兮慘兮兮，這會兒聽了蘇穎的話是一點兒都沒耽擱，火速的去又火速的回來，等他們?nèi)齻€回家之后，晚飯正好做完。

    在稍后的飯桌上，劉蘭香蘇茂蘇誠蘇諭就四人頭一回吃到了這種，先燉煮過后再烤的兔子rou。

    劉蘭香咬了一口烤排骨之后，發(fā)現(xiàn)外層的rou越嚼越香，而里層貼著骨頭的rou則是輕輕一撕就從骨頭上掉下來了，一點兒不費牙，這讓以前從來沒重視過排骨的劉蘭香萬般驚喜。