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筆趣閣 - 歷史小說 - 清穿之溫僖皇后在線閱讀 - 清穿之溫僖皇后 第8節(jié)

清穿之溫僖皇后 第8節(jié)

    看著宿主仿佛被豬蹄噎到的表情,740進一步解釋:

    “目標人物最近在飲食上不大如意,今日的鹵豬蹄讓她驚為天人,口腹之欲得到滿足,自然也對讓她嘗到如此美味的宿主你心存感激了!”

    ……所以朕費心費力討好她還不如送一只鹵豬蹄?

    康熙帝還沒想明白鈕祜祿青璃怎么如此與眾不同,梁九功就返回乾清宮了。

    斥退侍墨的小太監(jiān),康熙帝招招手讓梁九功上前來,只留他一人回話。

    “青璃格格很喜歡狀元蹄,讓之后的七天里,每日申時中都給她送一只過去,還讓奴才代她給皇上謝恩?!?/br>
    朕已經(jīng)從740那里知道她很喜歡了,不過:“狀元蹄?”

    “北宋才子胡旦,為了備考進士,常溫書至深夜。一日,忽覺肚中饑餓,便在一夜市食攤上,點了兩盤鹵豬蹄作宵夜,食后對其贊不絕口?!?/br>
    “攤主不失時機道:‘少爺,您吃了這豬蹄,定能金榜題名!‘蹄’與‘題’同音,好兆頭,好兆頭??!’胡旦聽后大笑,不以為然。不想不久后上京赴考,果真金榜題名,高中狀元。”

    “回家祭祖時,胡旦特意重禮相謝攤主。此后,鹵豬腳便被譽為‘狀元蹄’,成為山東名食,后經(jīng)山東歷代名廚相傳,擴至民間至今?!?

    聽著梁九功一字一句認真地說完小故事,康熙帝不禁疑惑:“朕自小閱遍群書,還是頭一次聽說這個典故,梁九功你打哪聽來的?”

    “這是青璃格格所言,一字不差。青璃格格還說了,‘東坡rou’捆綁了詞圣蘇軾成功登堂入室,現(xiàn)在有了這個典故,‘狀元蹄’也可借此搖身一變,成為讀書人口中的雅致菜!”

    “青璃格格還說,胡旦這種大才子就算在九泉之下得知有人編排他,但只要知道如此就能讓百姓餐桌上多一道美味佳肴,想必也會欣然認同自己喜食鹵豬蹄這個傳言的!”

    康熙帝被逗笑了,這個青璃格格不氣人的時候倒是有趣。

    當下確定了狀元蹄的名分:“以后這道菜就叫‘狀元蹄’了,也讓太皇太后和皇太后都嘗嘗,朕明日也再嘗嘗。做這道狀元蹄的御廚,給他厚賞!”

    梁九功回來的路上已經(jīng)跟唐小九套完話了,三言兩語把那小子摸了個底透——今日晚膳前還是個燒灶的小太監(jiān),晚膳后已經(jīng)升為了掌勺,現(xiàn)在主子爺一句話又給他升到了御廚。

    最重要的是這道菜得圣上賜名不說,眼看著還成了主子爺跟青璃格格的“定情菜”。

    主子爺給兩宮太后送菜,那是孝順長輩嗎?那是暗戳戳地秀恩愛??!

    梁九功進一步肯定了唐小九的光明前途。不枉費自己回乾清宮的路上跟他打好了關(guān)系,把那小子感動得眼淚汪汪,就差跪下認干爹了。

    聽梁九功轉(zhuǎn)告完青璃格格的營銷小故事,康熙帝心情好了很多,一掃剛才的低氣壓,又氣勢滿滿地翻開了下一本奏折,進入到了勵精圖治的英明帝王模式。

    -

    坤寧宮東偏殿

    青璃美滋滋的吃完狀元蹄,還不忘叮囑到:“這豬蹄就得帶著骨頭吃,剃完骨頭吃著方便但總?cè)秉c意思。等明天送菜的小太監(jiān)來了,墨竹你記得轉(zhuǎn)告他一下,之后的都別給我脫骨頭了,他這骨頭一剃讓格格我少了很多樂趣??!”

    這半個月來,墨竹習(xí)慣了小主子嘴里偶爾蹦出的稀奇古怪的論調(diào),再說小主子頂著那張清麗出塵的臉蛋,不管說什么總覺得萬分可愛。

    墨竹記下此事后,便提醒著小主子:“格格,快到皇后娘娘今日第二次用藥的時辰了,您可要過去正殿監(jiān)督?”

    “要去的要去的,好墨竹快給我換身衣裳多熏熏香,千萬別讓jiejie聞到我身上的鹵香味了!”

    看著格格攤著手皺著眉像一只可愛的小笨鵝,墨竹連連承諾:“奴婢保證一盞茶后格格的身上只會剩下梅花香!”

    青璃一邊仍由兩個小宮女服侍著更衣,一邊跟墨竹抱怨:

    “jiejie什么都好,就是對美食的態(tài)度不虔誠,還不讓我虔誠!從小到大都教育我不能有口腹之欲,女子飲食應(yīng)當清淡為主,多食水果蔬菜,才能保持體態(tài)纖細婀娜,肌膚瑩潤透亮?!?/br>
    “我這半個月來素得都要去小廚房偷吃了,多虧皇上今天送來的豬蹄,讓我又找回了人生的意義。墨竹你快看我是不是都瘦了?”

    墨竹仔細打量著格格還帶著點嬰兒肥的豐潤臉龐,違心道:“確實瘦了!”

    青璃站起身來故意掐了掐自己的柳腰,柔韌細嫩的腰肢確實不盈一握。

    示意墨竹好好看看:“我都這么瘦了,冬天的風(fēng)再大一些,我就要被吹走了!所以墨竹你可別告訴jiejie我定了七天的豬蹄啊,就跟她說是皇上非要送,我也是不能拂了圣意,才忍痛吃下去的!”

    還沒等到墨竹的應(yīng)諾,外間便響起了知秋的聲音:“格格,主子今日精神見好,早起了一刻鐘,請格格前去說話呢!”

    用眼神示意墨竹記得保守秘密,青璃忙回應(yīng)道:“知秋jiejie你先回去,我換好衣裳就來!”

    等青璃渾身上下熏滿了梅花香進到正殿暖閣時,就聽見jiejie打趣的聲音:“這是哪里來的瘦美人呀,快進來快進來,免得站在門口被風(fēng)吹跑了!”

    青璃哪里不知這是知秋在外間偷聽到自己的話,回來當笑話講給jiejie聽了呢。

    看著一屋子低頭憋笑雙肩微抖的美人,青璃跺跺腳,狠狠瞪了知秋一眼,就撲進jiejie懷里,紅著耳朵埋著頭,怎么也不肯抬頭。

    皇后使了個眼神,等一屋子的美婢行禮告退后就開始哄meimei了。

    “好了好了,這不都是你自己說的嗎?怎么羞成這個樣子!”

    青璃依然不肯抬頭,在jiejie的肚子上蹭了蹭:“jiejie,人家都是大姑娘了,要面子的,你怎么還這么逗我!”

    發(fā)現(xiàn)jiejie被蹭得發(fā)癢,青璃又報復(fù)性地多蹭了兩下,只把皇后蹭得連連后仰,揪著meimei的衣領(lǐng)把人拖了出來。

    別捏住命運的后勁,青璃嘟了嘟嘴,不敢繼續(xù)皮下去了。

    “那我確實跟著jiejie你吃了半個月沒滋沒味的養(yǎng)身餐嘛,我瘦了這是真的吧!”

    皇后捏了捏meimei手感極佳的臉蛋,又拍了拍meimei的小翹臀,吐槽到:“養(yǎng)生餐只是口味清淡,好東西可沒少放?!?/br>
    “你雖不喜歡養(yǎng)身餐的味道,本宮看你也沒少吃。這半個月非但沒瘦,臉色更紅潤、屁股更翹、胸也變大了!”

    青璃拍開jiejie的咸豬手,后退三步,雙手環(huán)胸抱緊自己,羞怒道:“jiejie你耍流氓!我正在長身體,這都是正常的現(xiàn)象!”

    看著meimei羞得眼淚汪汪,小臉通紅,一副極好欺負的摸樣,皇后沒忍住又想上手摸摸。卻失望地發(fā)現(xiàn)meimei站在三步外警惕地看著自己。

    “好了好了,不逗你了。你偷吃鹵豬蹄的事情jiejie就不管你了,畢竟是皇上賜膳,jiejie也只能睜一只眼閉一只眼了!”

    青璃高興地原地轉(zhuǎn)了個圈,在心里拜了拜康熙帝。當下也不計較jiejie耍流氓了,只暗暗可惜豬蹄餐只訂了七天。

    看著小妮子大松一口氣的模樣,皇后說出自己的真正目的:“咱們既然收到了皇上賜的菜,那是不是該投桃報李一番呢?”

    “阿璃上午從梅園回來時,不是說明日要做梅花饌嗎,jiejie看這個就很好,別致又風(fēng)雅。等明日做好了,阿璃給乾清宮也送上一份好不好呀?”

    青璃聽了jiejie的建議也連聲叫好,給乾清宮送膳的時候是不是可以給自己訂個長期的晚點單子呢?

    沒有rou吃的時候想著什么都好,現(xiàn)在實現(xiàn)鹵豬蹄自由了,青璃又開始期待御膳房其他的拿手好菜了,滿漢全席換著來豈不是美滋滋?

    青璃心里的小算盤打得啪啪直響,就等著明天用清湯寡水的梅花饌換上數(shù)不清的美食佳肴了!

    作者有話說:

    *:改編自:貴州百科-狀元蹄

    胡旦:我喜歡鹵豬蹄這個秘密,終于在700年后被人發(fā)現(xiàn)了嗎?

    康熙帝:鹵豬蹄讓朕多了5點好感度,不管胡旦愛不愛吃,從今天起它就是狀元蹄了,朕還要全天下都愛它!

    狀元蹄的傳聞有,但是光緒年間的貴州狀元趙以炯,并非宋太宗當政時的山東狀元胡旦。這里是阿璃張冠李戴,提前為鹵豬蹄正名啦!

    第9章

    次日上午,青璃監(jiān)督著jiejie喝完藥,就迫不及待地回到東偏殿招來坤寧宮的膳房管事,打算開始自己的下廚大業(yè)。

    這所謂的下廚當然也是有套路的。

    青璃跟膳房管事定好膳食單子,交代過注意事項。然后就可以開始美美地打扮自己,只等著坤寧宮的小廚房那邊完事了,再帶著一溜宮人去乾清宮送膳。

    掌管坤寧宮小廚房的杜公公是個圓潤愛笑的白胖子,有著宮里大多數(shù)膳房管事的標配——圓滾滾的肚子和顫巍巍的雙下巴。

    一眼看去就能讓人對坤寧宮的膳食水平產(chǎn)生信任。

    白胖子杜公公得到青璃的召見時更是笑瞇了眼,這陣子小廚房盡做養(yǎng)身餐和滋補藥膳了,好不容易得到一個一展所長的機會,白胖子可不得使出全力應(yīng)對。

    “這次圍繞著梅花做菜,主打一個風(fēng)流雅致,吃的就是一個意境,所以一定要好看!菜單你看著安排吧,不宜太多,四到六種就夠了?!?/br>
    杜公公連連點頭,脫口就是一溜菜名:“格格您看,咱們就定湯綻梅、蜜漬梅花、暗香粥、翠縷冷淘、梅花包子、八瓣梅花酥,這六樣如何?”

    “甜點蜜餞茶湯粥主食,樣樣俱全,杜公公真不愧是坤寧宮的膳房管事!不過‘翠縷冷淘’聽起來似是冷飲,如今天寒地凍,是否略有不妥?”

    杜公公依舊一副笑呵呵的模樣,不緊不慢地解釋道:“格格思慮周全,不過‘翠縷冷淘’這道菜式可冷熱兩做?!?/br>
    “此菜品是將梅花研磨成汁,再用花汁和入面中,將面揉和至筋道,大火煮熟后澆上湯汁而成。想要冷品就選擇過冰后的湯汁,想要熱飲就用剛起鍋的熱湯。如今正值寒冬臘月,自然首選熱飲?!?/br>
    青璃聽畢放下心來,不忘叮囑墨竹將昨日皇上親手采摘的紅梅都送去小廚房作原料。

    杜公公回到小廚房后便熱火朝天地開始指派工作,更是打定主意要親自動手,在這位貴主兒面前好好露一手。

    昨日下午乾清宮的大總管梁九功過來坤寧宮,可就在正殿門口遠遠行了個禮就去東偏殿拜見這位貴主兒了。

    大總管都要巴結(jié)的人物,如今自己有機會在這位格格面前露臉,這可是老天爺賞機會?。】刹坏泌s緊接住這掉下的餡餅!

    小廚房的李公公一如既往地準備著皇后要用的藥膳,心里卻有些不得勁兒。

    李公公擅長養(yǎng)生湯和滋補藥膳,自皇后娘娘病重之后,小廚房幾乎就成了他的天下。杜公公雖還頂著個膳房管事的名頭,可眼看著在主子面前不得用了,李公公就等著哪一天拉下杜公公自己上位了。

    哪知道今日杜公公突然跟東偏殿的主子搭上了線。

    李公公可不敢抱怨東偏殿的嬌客,誰不知道這位格格不僅備受皇后娘娘的疼愛,就連這大清的主人康熙帝也對她另眼相待。

    這滿腔的酸妒可不就都沖著杜公公去了。

    等東偏殿的跑腿小太監(jiān)送來紅梅時,被自己心里酸楚淹沒的李公公沒忍住陰陽怪氣起來。

    “咱們做廚子的凡事都得講究一個精益求精,食材要用最新鮮的。梅園里枝頭上的新鮮梅花那么多,杜公公要是懶得去挑選,可以讓小太監(jiān)們代勞??!”

    李公公的一番話沒刺著杜公公,反而把跑腿的小太監(jiān)嚇了一大跳,小太監(jiān)想上手捂住李公公的嘴發(fā)現(xiàn)距離有點遠,連忙撲通一聲跪倒在地。

    小太監(jiān)這一出五體投地把李公公鎮(zhèn)住了,不等李公公反應(yīng)過來,一旁的杜公公眼疾手快地將他按倒在地,壓低了聲音提點他:“這每一枝梅花都是昨日皇上親手折的,你還要不要命了!”

    李公公頓時攤倒在地,四肢無力,臉色刷的一下全白了,咽了咽唾沫想要辯解卻說不出話來。

    他剛剛那一番話,往小了說也不過是一個廚子說了句關(guān)于做菜的看法,可往大了說那可是對圣上不敬,是要命的死罪?。?/br>
    杜公公看著這一幕也有些不忍,幫著打了個圓場:“李公公一顆心都放在膳房,整日只顧著鉆研藥膳,其余事情一概不知,也是希望咱家能做出更好的膳食呈給主子們才多嘴一句。稍后咱家會一五一十地把此事告知三格格,你們就別再私下議論了!”

    平日里面團似笑呵呵的杜公公,一旦嚴肅起來還是挺能唬人的,膳房的小太監(jiān)們紛紛應(yīng)是。

    吩咐小太監(jiān)們都繼續(xù)做手上的事情,杜公公扶起渾身無力的李公公,狠狠掐了他一把:“打起精神來!安排完手上的活計就來給我打個下手,三格格一向心善,你脖子上的腦袋穩(wěn)著呢!”

    李公公回過神來,抽出帕子抹了把臉,臉上濕淋淋的也不知是汗水還是淚水。

    腦子里閃過了很多話,最后也只是低聲道了句謝謝。

    -

    巳時末,墨竹領(lǐng)著小宮女們把青璃打扮一新。

    看著鏡中的神仙妃子,青璃沒忍住捧臉感嘆:“雖然我天生麗質(zhì),但這些錦緞?wù)渲檫€是沒白用啊,果然大美人更需要亮晶晶來點綴!”

    宮女們本來也沉浸在格格的美貌里默默出神,可青璃一開口就把她們從夢中的仙境拉回了現(xiàn)實。

    眼前的原來不是天上清冷無塵的嫦娥仙子,而是人間調(diào)皮可愛的青璃格格??!