衛(wèi)景曜得知滿白晴帶了一個女孩子回來，還讓棠溪將人帶走，緊緊地擰起了眉心，閉上眼深吸了一口氣。

    眉心也隨即舒展。

    收拾了桌面上的草稿紙，衛(wèi)景曜起身，出門。

    滿白晴讓管家出去了，一個人在房間里靜靜地看著棠溪之前坐的位置，桌面上已經(jīng)沒有了茶水，管家撤走了。

    然而大理石的桌面上反射出一片錚亮的光。

    而后房門外傳來了腳步聲，滿白晴以為是管家進來有事要匯報，抬眼看去，見是衛(wèi)景曜，正要準(zhǔn)備開口讓人不要來煩的時候，就愣住了。

    “怎么來了？”滿白晴迅速調(diào)整心態(tài)，眉眼里的憂慮在見到他的那一刻起就隱藏起來了。

    衛(wèi)景曜淡淡地掃了一眼，沒點破，“媽。你讓棠溪帶人了？”

    “……是?！睗M白晴沒有想到衛(wèi)景曜這么快就知道了，也清楚自己的做法有點過了，低垂下眼眸，長長的睫毛輕/顫著，投下一片陰影，“景曜，你是在責(zé)怪mama，對嗎？”

    “沒有?！毙l(wèi)景曜否認，他能理解母親的做法，但不想接受，“不過，還是想請你讓人回來?！?/br>
    滿白晴聞言一噎，抬眼直直地看著他，“這我不能同意?！?/br>
    “棠溪不可能一輩子都留在我們家，更不可能一輩子都給你做飯的?！?/br>
    滿白晴連連搖頭，不贊同衛(wèi)景曜的做法，“你的身體情況特殊，我們要做好萬全的準(zhǔn)備?！?/br>
    這個決定，一來是想著一年后他們一家回去，衛(wèi)景曜的飲食生活不能沒有人照顧。

    第二，滿白晴擔(dān)心棠溪會抓住這一點，想以此來要挾衛(wèi)家。

    “我會適應(yīng)的。”衛(wèi)景曜的音色漸涼，“以后就算去研究所，我也不會帶著她去?！?/br>
    “我跟其他研究人員是一樣的，沒必要搞特殊。”

    滿白晴看著兒子并不理解自己的做法，心口上像是有一萬只螞蟻在啃咬著，“可萬一出現(xiàn)了什么狀況呢？”

    “那就跟以前一樣。”衛(wèi)景曜面無表情地回答。

    滿白晴突然厲聲呵斥，“不可以！衛(wèi)景曜，你就想著自己，到底有沒有為我們想過？”

    看著事不關(guān)己的衛(wèi)景曜，滿白晴氣得心口起起伏伏，雙眼泛起了紅血絲，瞪著他，

    “你要是一直吃白粥稀飯青菜，長期營養(yǎng)不良，那是會沒命的！”

    “你是不是想讓我們白發(fā)人送黑發(fā)人？”

    衛(wèi)景曜沉默了。

    滿白晴也意識到情緒不對，閉上眼深呼吸。

    屋內(nèi)安靜了十幾分鐘。

    兩人也冷靜下來了。

    滿白晴率先開口，“我知道了。但是張小霜還是要留在棠溪身邊，讓她學(xué)一下怎么做普通的家常小炒。”

    “我不會帶人去研究所的?！毙l(wèi)景曜的態(tài)度也很堅決，“我的身體情況我很清楚?！?/br>
    滿白晴心頭突突地跳動著，張了張口，想要說什么。

    衛(wèi)景曜打斷了，“媽，我會適應(yīng)的，不必擔(dān)心?！?/br>
    良久的沉默后，滿白晴嘆氣，“不要勉強自己?！?/br>
    “棠溪那邊是我的意思，跟她沒有關(guān)系?！毙l(wèi)景曜還是解釋了一下，隨后靜默了片刻后，衛(wèi)景曜接著說，“棠溪她不是你想象中那樣的人。”

    一個人是什么樣的品行，很容易可以從生活中看出來的。

    衛(wèi)景曜看得出棠溪對衛(wèi)家沒有什么想法，相反是一個很獨/立的女生。

    哪怕是無權(quán)無力，也是一個人面對，從沒有想過去找其他人的幫助。

    滿白晴見衛(wèi)景曜看穿了內(nèi)心的想法，也不意外，抿了抿唇后，還是勸說一句，“人心都是會變的?！?/br>
    在沒有涉及到自身利益的前提，什么都好說；可一旦涉及了，滿白晴認為絕大多數(shù)人第一反應(yīng)就是維護自己的利益。

    “我相信她?！?/br>
    ——

    蛤蜊最好是留一晚上吐沙，因此棠溪沒有對它下手，而是讓張小霜將木桶拎到角落里放著。

    “棠小姐，接下來我要做什么？”張小霜拿了青菜回來，大廚房那邊已經(jīng)清洗干凈了，沒有她可以做的。

    兩手空空的，她很不習(xí)慣。

    “去洗一洗小龍蝦?！碧南獟吡艘谎蹚N房里的河鮮，看著挺多的，但真正入口飽腹的，沒有幾兩rou。

    “好！”張小霜立刻去找小龍蝦，這些小玩意鄉(xiāng)下也有，不過個頭小，只有拇指頭大的rou，還不夠塞牙縫。

    而且煮這些玩意浪費油鹽柴火，還不好吃，土腥味特別重，很多人家都不愛吃。

    手里拿著刷子刷著小龍蝦，張小霜越看越覺得不值得，不由得好奇發(fā)問，“棠小姐，這些做起來真的好吃嗎？”直接買rou吃不好嗎？

    看了看另外的河鮮，張小霜百思不得其解，不懂這些有錢人為什么這么折/騰。

    “以后叫我棠溪就好了?！辈皇峭降?，叫師父也沒趣。棠溪蹲在木桶前，戳了戳快要斷氣的河魚。

    下一秒河魚就翻騰，濺起水花。

    帶了魚腥味的水撲騰到棠溪的面上，“呵，還挺生猛的。”

    第125章 讓她回去

    不知為何，張小霜聽著棠溪的話，自動腦補了在靜謐的黑夜里，漆黑又無人的小巷子里，突然走出一名少女，而在她的對面是兩條吐著泡泡的河魚。

    緊接著，少女亮出了尖銳的小刀，勾起了嘴角，冷冷一笑，“今天就決定是你了?！?/br>
    張小霜禁不住哆嗦了一下，悄悄地瞥眼看去，棠溪已經(jīng)抓起了活蹦亂跳的河魚，摁在案板上。

    手起刀落。

    刀背重重地敲在魚頭上。

    一下。

    河魚徹底不動彈了。

    “好厲害?！睆埿∷綍r也殺過，敲暈一條魚沒有三四下是不行的，可棠溪一下就好了。

    沒有想到棠溪看起來小小一個，力氣這么大。

    “敲魚講究快、狠、準(zhǔn)?！碧南⒉涣呦赖闹R，刮完了魚鱗后，用刀將魚鰓里的鰓切掉，再開膛破肚，利索地挖出了魚腹里的內(nèi)臟扔到一邊。

    接著就舀了一勺子的水清洗魚腹，再用刀刮掉魚肚子里的黑膜。

    張小霜怔怔地看著棠溪的動作，快，非常的快，好像都出現(xiàn)了殘影。

    一眨眼的時間，棠溪已經(jīng)做好了魚身，放在一邊備用了。

    棠溪回頭看了一眼張小霜，嘴角勾了勾，“看完了之后，感覺如何？”

    “很厲害?！毙↓埼r的鉗子都要夾到手了，可張小霜一點都不覺得疼，腦中還想著棠溪的手法，尤其是看到碟子里的魚還在張嘴吐氣，心中的佩服直接上升到珠穆朗瑪峰上。

    “太厲害了！”

    棠溪笑了笑，“刀工對一個廚師來說，不過是基本功?！?/br>
    “你要真的想好好學(xué)習(xí)，那就從最基本的開始。”

    “明白了嗎？”

    “明白！”張小霜得知棠溪沒有收徒的意向，還以為學(xué)不到手藝，可現(xiàn)在萬萬沒有想到棠溪還真的愿意教自己。

    張小霜激動不已，于是加快了手下的工作，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地干活。

    棠溪沒有避諱，該怎么做就怎么做。

    買來的河魚是草魚，在南方地帶也叫做鯇魚，是典型的食草性魚類。

    草魚含有豐富的不飽和脂肪酸、硒元素、多種微量元素和多種維生素；不飽和脂肪酸對血液循環(huán)有利，經(jīng)常食用可以起到保護心腦血管的作用。

    而硒元素則有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，對腫瘤也有一定的防治作用。

    總的來說，草魚對人身體有益，特別是身體虛弱，食欲不振的人來說，是滋補開胃的佳品。

    棠溪在準(zhǔn)備的過程中，一點點地跟張小霜解釋，“做我們這一行的，不僅僅是要做菜美味這么簡單，還要全方位地了解食材，知道它們都有什么功效，適合什么樣的人吃?！?/br>
    “就好比如草魚，看著就是一條沒有任何特色的魚，但它是可以入藥的。”

    張小霜還沒有從震驚中回神，又被棠溪打開了另外一道世界大門，“它有什么作用？”為什么以前沒有看到醫(yī)生直接開藥方讓人回家吃魚呢？

    “對體虛胃弱、營養(yǎng)不良的人有一定的食療功效?！碧南卮鹆酥?，看了一眼張小霜，還在刷洗小龍蝦，轉(zhuǎn)身去洗手，到灶臺前生火。

    嚓的一下，火柴點燃了，空氣中漂浮著淡淡的火柴味道。

    棠溪點著火之后，不緊不慢地接著說：“今天我們來做一道蘇式爆魚。”

    棠溪沒有理會張小霜立刻起身往圍裙上擦手，跟過來圍觀，繼續(xù)慢慢地說著。

    “蔥姜和料酒這些去腥味的配料不用說，你也應(yīng)該清楚。接下來，我們要準(zhǔn)備的是生抽、八角、花椒、細砂糖?！碧南灰徽故窘o她看。

    “材料準(zhǔn)備充足后，就是魚了。做法也很簡單，切片，有一到兩厘米這樣的厚度?！?/br>
    棠溪邊說邊將切成片的魚片放入到碗中，同時倒入料酒、生抽，放入蔥姜，以及適量的鹽一起攪拌腌制。

    然后準(zhǔn)備醬汁，醬汁中有細砂糖，醋，老抽，生抽，料酒，鹽，這些全部攪渾。

    棠溪看著鍋熱起來了，倒入干凈的自來水，又放入桂皮，八角，倒入調(diào)好的醬汁，煮熱了之后加入花椒。

    然后倒出靜置備用。

    最后清洗鍋，再放油加熱到五成，加入魚塊炸。

    “這個時候不要輕易翻動，不然魚塊會散的。”棠溪進入到工作狀態(tài)之后，面色很清冷，眼中只有灶臺，但沒有忘記身邊還有一個學(xué)生。

    每一步都很詳細耐心地解釋。

    張小霜會提出疑問，棠溪也一點點地解釋，沒有半點收藏。

    在棠溪看來，做菜的步驟隨便找個人問問都清楚，沒有必要藏起來，而且就算知道了，也不一定能做出這個味道來。

    再有就是，往后會有越來越多的美食傳進來，而華國的美食也會因此走出國門，站在世界的舞臺。

    棠溪自然也是希望越來越多的人知道、了解華國的傳統(tǒng)美食。只不過，收徒弟，是要將自己一生所學(xué)全部授予給另外一個人，也就意味著一門手藝的傳承。