國宴大廚在八零 第105節(jié)
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上一世,棠溪有想過去找棠為民夫婦的,但是她沒有臉面,就一直待在唐家。 直到高考前,她被唐韻兒陷害,高燒不退,被送到醫(yī)院之后,唐文聰夫婦就不管了。 她去求周明煦幫忙,但周明煦說她是活該的,自找的。 心灰意冷之下,棠溪想要出院,隨便找個(gè)天橋底下跳下去就算了。但這時(shí),棠為民夫婦出現(xiàn)了。 他們竭盡家底,也不讓她出院,棠為民更是為了醫(yī)藥費(fèi)、營養(yǎng)費(fèi)落得半身不遂,沒過多久也去世了。 這樣的恩,棠溪更加沒臉待在他們身邊,想著出人頭地,風(fēng)光回鄉(xiāng)。 然而…… 一切都來不及了。 回想過去的一生,棠溪的眼眶紅了,水霧一點(diǎn)點(diǎn)地升起,模糊了視線。 “溪溪姐,你怎么了?”棠溪突然就紅了眼,可把他們?nèi)齻€(gè)人給嚇壞了,尤其是梁凝雨以為自己說錯(cuò)了什么,瞬間就手腳無措起來,心慌慌地看著她。 “溪溪姐?” 衛(wèi)景曜遞給她手帕巾,“有什么就說出來,我們會(huì)幫你想辦法的?!彼蚕氩幻靼滋南趺戳耍髅髟谡f著作文比賽的事情,怎么一下子就紅了眼呢? “我沒事?!碧南翚馍钗镁昧瞬啪従彽睾舫鰜?,“就是突然想起我寫的作文內(nèi)容?!?/br> “有些感人?!?/br> 齊天樂嘴角抽了一下,沒有懷疑,“棠溪那你挺厲害的啊,都能把自己給寫感動(dòng)了。” “嗯。”棠溪有些心不在焉,敷衍地點(diǎn)點(diǎn)頭,沒說什么了。 衛(wèi)景曜瞇起了眼細(xì)細(xì)地觀察著棠溪,絕對(duì)不是因?yàn)樽魑牡氖虑?,那?huì)是因?yàn)槭裁矗?/br> 環(huán)游世界? 不對(duì)。 衛(wèi)景曜的大腦快速地運(yùn)轉(zhuǎn)著,但怎么也想不明白到底是什么讓棠溪不開心了。 捏了捏手心,衛(wèi)景曜決定去找一下棠溪的作文。 看過就知道發(fā)生什么事情了。 出了這一點(diǎn)意外,齊天樂和梁凝雨都沒說話了,安安靜靜地吃完了午餐。 齊天樂還意猶未盡想要點(diǎn)明天的菜單,可看到棠溪冷冷淡淡的面色,話到嘴邊又噎住了。 “溪溪姐,你真的沒事?”從食堂里出來,梁凝雨還是不放心棠溪,回去之間還是再問一遍。 棠溪搖頭否認(rèn),“沒事,真的沒事。” “剛才就是想到別的地方去了?!?/br> “現(xiàn)在看著我像是有事的人嗎?”棠溪表現(xiàn)大方,又自然,還真的看不出有什么。 衛(wèi)景曜緊了緊眉心,想著要快一點(diǎn)找到棠溪的作文。 第159章 牛奶味啊 當(dāng)晚,大廚房買了不少水產(chǎn)品,其中河魚又有兩條。棠溪瞧著有一條是鳙魚,俗稱為胖頭魚,又有水中清道夫的雅稱,同時(shí)對(duì)人體還有提高智商、增強(qiáng)記憶、補(bǔ)充營養(yǎng)、延緩衰老的作用。 經(jīng)濟(jì)價(jià)值也非常高。 是家喻戶曉的四大家魚之一。 而另外一條則是青魚,棠溪也是第一次見大廚房買回來,看了兩眼都挺新鮮的。 “溪溪,今晚打算做什么???”張小霜送東西過來正好瞧見了棠溪過來就開口請求留下來幫忙。 棠溪也沒有意見。 “大頭魚的魚頭我打算做一道魚頭豆腐湯,剩下的煎炒。”至于青魚,棠溪看了一下,“青魚的話,那就做青魚rou丸子。剩下的魚骨頭就用來熬湯?!?/br> “那我需要做些什么?”張小霜非常積極,聽完了之后就舉手發(fā)問,雙眼冒著亮光,亮晶晶地看著棠溪。 “先把青菜洗了再說。”棠溪掃了一眼旁邊的青菜,這一段時(shí)間都是張小霜送食材過來,她都沒有時(shí)間將系統(tǒng)里面的青菜拿出來,只能擱在里面。 也得虧系統(tǒng)的保存沒有時(shí)間限/制,不然得要浪費(fèi)許多的食材。棠溪光是想一想就覺得可惜。 然而面上還是沉靜如水,讓人看不出一絲一毫的動(dòng)搖。 張小霜以為可以幫忙殺魚,聽到被安排去洗青菜的時(shí)候怔愣了一下,但她很快就穩(wěn)住了情緒,沒表現(xiàn)出來,勾了勾嘴角笑著應(yīng)下,“好。” 棠溪沒在意張小霜想什么,轉(zhuǎn)身去洗了一下手,瞧著水缸里的水都是滿的,不用想就知道是張小霜做的。 沒說什么。 舀了一勺子的水出來洗干凈了手,棠溪換上了廚師服,戴上了帽子和口罩。 再去木桶邊上,抓起了一條胖頭魚,三兩下就弄到了砧板上,木棍子一敲,胖頭魚就沒有反應(yīng)了。 張小霜悄悄地掃了一眼,發(fā)現(xiàn)棠溪敲魚的時(shí)候也并不是完全靠蠻力的,而是敲在了魚眼睛對(duì)上一點(diǎn),一下保證就暈過去了。 撲騰都沒有。 抿了抿唇后,張小霜繼續(xù)看著棠溪,想要學(xué)更多的技巧。可惜,棠溪處理魚的速度很快,單純就是快,并不是為了防止誰偷看。 棠溪?dú)Ⅳ~的時(shí)候就沒有避諱過張小霜,反正能學(xué)多少是多少,還有這些都是基本功,不是看一眼就能學(xué)會(huì)的。 更多的時(shí)候是需要實(shí)踐。 棠溪這一手功夫可是練就了幾十年,做什么都是行云流水,不是殺魚那么簡單,而是藝術(shù)的欣賞。 張小霜目瞪口呆地看完了全程,不管看了多少次,她心里對(duì)棠溪都只有震撼。 “溪溪,你也太厲害了?!碧南膭?dòng)作很飄逸、流暢,尤其是菜刀,明明那么厚重,在她手里仿佛就是輕/薄如紙,沒有絲毫的重量。 不僅如此,切rou跟切地瓜葉一樣,一下一下,利索的很,就沒有任何的阻力。 張小霜不由得繃緊了唇瓣,她是看了,但是做不到啊。 一眨眼,胖頭魚已經(jīng)處理好了,就連是魚片也都切好了,整整齊齊的擺放在瓷白的碟子上,瓷白亮麗的盤子愈發(fā)襯托出魚rou的新鮮,如同一片片燦爛的山花綻放在眼前。 剩下的是青魚,棠溪刮完魚鱗就剖開了魚腹,一下就清理了魚腸,再一勺子的清水沖洗。 然后開邊起魚皮,再一層層地用刀刮下魚rou,每一次都只是一層薄薄的rou末,很是細(xì)膩。 張小霜想著這要是用來做魚丸子肯定很好吃,一點(diǎn)骨頭都沒有。尋常人家做魚rou丸子,誰不是直接起魚rou切片再剁碎? 剁碎之后,還是有一點(diǎn)點(diǎn)的魚骨頭,有的時(shí)候會(huì)不小心卡在牙縫隙里,又弄不下來,賊難受了。 張小霜只是想了一下,以為刮魚rou這一個(gè)功夫得花不少的時(shí)間,然而一垂眸一抬眼,棠溪就做完了。 “???”張小霜仿佛錯(cuò)過了一個(gè)世紀(jì)那么震驚,詫異到張著口說不出話來。 棠溪察覺到她的訝異,“手上功夫,做多了就熟練了。”話畢,棠溪又繼續(xù)去準(zhǔn)備腌制魚rou了。 這一頓飯?zhí)南龅氖謺晨炝芾?,端出去的時(shí)候,也是棠溪親自送過去的。 齊天樂一眼瞧見了棠溪,仿佛是大狗狗看到了主人一般,就差身后沒一條大尾巴使勁地?fù)u晃了。 “棠溪!這是魚湯??!”齊天樂用力地嗅了嗅鼻子,聞到了魚的味道,卻不是腥味,而是nongnong的鮮味。 齊天樂閉上眼心滿意足地吸了一口香氣,再回頭去看衛(wèi)景曜,“能接受嗎?” 雖然說衛(wèi)景曜現(xiàn)在可以吃魚了,但也架不住大廚房三天兩頭地買魚回來。 還有就是今晚滿白晴也不在家里吃飯。 齊天樂覺得要是衛(wèi)景曜勉強(qiáng)能接受的話,那就白白可惜了棠溪的努力了。 “可以。”衛(wèi)景曜看著棠溪端菜過來,起身幫忙接過,又瞧了一眼她的面色,平靜如水,沒有什么情緒的起伏。 “感覺怎么樣?” “嗯?”棠溪有些疑惑,眨了眨眼,以為他在問飯菜做得怎么樣,順口就回答,“挺好的?!?/br> 頓了一下,棠溪看了看兩道主菜都是河魚,心想著衛(wèi)景曜是能接受魚,但也禁不住天天吃。 棠溪咬了咬下唇rou,掀起了眼瞼,雙瞳澄澈如瑩瑩流光的溪水,“要不要跟大廚房說一聲,往后一個(gè)星期才采購一次水產(chǎn)品?” 衛(wèi)景曜怔了片刻,后知后覺地認(rèn)為棠溪不想處理水產(chǎn)品,畢竟經(jīng)過加工后的水產(chǎn)品才不會(huì)有魚腥味,殺魚什么還是會(huì)沾上的。 衛(wèi)景曜下意識(shí)地想到了棠溪沒多久之前殺了魚,身上應(yīng)該會(huì)有魚腥味的,但是他嗅了一下,并沒有。 只有純純的牛奶味。 很香。 衛(wèi)景曜的喉結(jié)動(dòng)了一下,忽然想要喝純牛奶了,最好是加熱過的。 那樣的奶香會(huì)飄出來,看得見。 就像是看到棠溪一樣。 見他好一會(huì)兒都沒有回答,棠溪歪頭看了看齊天樂,瞳孔中透著迷惑,似乎在問衛(wèi)景曜怎么了。 齊天樂光顧著看飯桌上的菜,壓根就沒有留意到衛(wèi)景曜和棠溪他們兩個(gè)人的交流。 “可以吃了嗎?”齊天樂咽了咽唾液,拿著筷子,仿佛衛(wèi)景曜說可以,他就能立刻馬上夾起第一塊! 第160章 喜歡的菜 “衛(wèi)景曜?”棠溪喚了幾聲,但衛(wèi)景曜都沒有任何的反應(yīng),反而是讓沉醉于魚湯的齊天樂回過神來了。 齊天樂眨眨眼看著棠溪,又轉(zhuǎn)眼去看衛(wèi)景曜,“你們在說什么?” “額,”棠溪沉默了片刻,打算再說一遍。 衛(wèi)景曜回神了,他看著棠溪,耳根子禁不住一陣guntang,“你做主便是了?!?/br> “???”齊天樂更加迷惑了,“什么事兒讓棠溪做主?” “我提議一個(gè)星期采購一次水產(chǎn)品?!庇植皇钦娴淖≡诤_?,三天兩頭地吃魚,棠溪覺得衛(wèi)景曜會(huì)受不了的。 還有一個(gè)問題,棠溪也害怕衛(wèi)景曜習(xí)慣了天天吃魚,等回到了京市,吃不習(xí)慣其他人做的魚,身體反應(yīng)強(qiáng)烈,一下子病倒了可不好。 齊天樂一聽是這個(gè)建議,也很贊同,“雖然我也喜歡吃魚,但沒有到阿姨那種程度,得天天有魚才行。” 事實(shí)上,滿白晴以前并不是每一頓都必須有魚才行,而是生下了衛(wèi)景曜,被他影響了。 越是得不到,心里越是想要。