國宴大廚在八零 第271節(jié)
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“嗯?!碧南诌f過來一雙筷子給他,“是純天然的,沒有任何的加工。” “很清甜的?!碧南忉屩?,不像是跟許清和他們那般,什么都不說,就讓人嘗一嘗。 聽了棠溪的話之后,衛(wèi)景曜沒有猶豫,似乎棠溪給的是毒藥也好,他也會面不改色地吃下去。 然而,齊天樂聽到了沒有任何調(diào)味加工過的蘿卜后連連搖頭拒絕了,“那還是算了?!?/br> 蘿卜再好吃,也還是帶著一點(diǎn)辣。 這一種辣又不是辣椒的感覺,總之就是很嗆,也很刺鼻。 齊天樂接受不了。 “嗯,沒事?!碧南獩]強(qiáng)求,再去看衛(wèi)景曜的時候,提醒他,“不要吃太多,嘗一下味道就好了?!?/br> 棠溪也沒有讓許清和做太多,就是要了半根,拿出去給大家嘗試一下,順便開拓一下市場,若是有人想要這種蘿卜的話,可以做生意。 棠記的生意是不錯,但也用不了那么多的蘿卜。 衛(wèi)景曜似乎不明白棠溪的意思,疑惑地看著她。 “過來?!碧南戳斯词持福屝l(wèi)景曜彎腰低頭,她再湊到他的耳邊,輕聲地說了一句。 在旁邊的齊天樂想要假裝看不到的,但是實在是好奇棠溪到底跟衛(wèi)景曜說了什么,“誒……” 衛(wèi)景曜聽到答案后,眨了一下眼,似乎也很驚訝,“記住了?!?/br> “謝謝?!?/br> “不客氣?!碧南婟R天樂那么好奇,指了指碟子里的白蘿卜,一顆顆的,拇指大小,又疊起來。 看著像是小冰糖一樣。 “你不喜歡,跟你說也沒有用。” 齊天樂:“???” “那我吃了,你就跟我說?”齊天樂實在是好奇。 棠溪卻是朝衛(wèi)景曜揚(yáng)了揚(yáng)下巴,“你可以去問他?!?/br> “……”齊天樂一噎,得了。 他可是看出來了,衛(wèi)景曜在棠溪這里絕對是特別的。 雖然不到那個程度,但至少比朋友更進(jìn)一步了。 這就說明,衛(wèi)景曜的機(jī)會還是挺大的。 齊天樂稍稍放心下來了。 “走吧?!毙l(wèi)景曜看著棠記的廚房,在里面呆了五個人,本來就很擁擠了。 現(xiàn)在又多了他們兩個人,都快施展不開來了。 還有就是他們就站在門口,感覺很是妨礙進(jìn)出。 “也讓他們不要多吃了。”棠溪看著衛(wèi)景曜手里的碟子,下意識以為他要拿出去。 便順口說了一聲。 “好。”對于這樣的吩咐,衛(wèi)景曜并沒有不高興,反而是很樂意為棠溪效勞。 這樣的感覺像是棠溪沒把自己當(dāng)做外人,而是歸納到自己人范圍之內(nèi)了。 “麻煩了?!碧南粗麄兂鋈?,等看不到身影后,這才轉(zhuǎn)身進(jìn)去。 把剩下的活兒都做完。 晚上七點(diǎn)整。 慶祝宴會開始了。 四桌,全部都坐滿了人。 滿白晴和顧修遠(yuǎn)父子都來了,而且也都坐在一桌,同時還有陶志澤和四位評委。 八個人一桌,坐滿了。 而衛(wèi)景曜和齊天樂兩人跟著棠溪一家坐在一起。 林光輝和滿香樓的林升榮一塊坐。 吃飯的時候,大家都很樂呵呵的,說了不少恭喜棠記的話。 更多都是贊揚(yáng)棠溪的。 棠溪也都一一謙虛地接受了。 期間,林光輝看著棠溪做的紅燒蘿卜,再對比著自己做的,小聲地問林升榮,“爸,你說這兩道菜,你更喜歡哪一個?” 林光輝是有小心機(jī)的,就是想聽林升榮說喜歡自己做的。 然而,林升榮嘗了兩筷子后,毫不猶豫地指了棠溪做的那一道紅燒蘿卜,而后再朝林光輝挑眉,“你知道為什么嗎?” 林光輝搖頭,“不知道?!?/br> “很簡單?!绷稚龢s又夾了一筷子棠溪做的紅燒蘿卜,“這兩道菜的做法是一樣的?!?/br> 林升榮還吃得出來,基本是沒有任何的差錯,是一模一樣搬過來的。 “是。”林光輝對沒有做過的菜品都會下意識地按照所看到的做法來做。 基本是復(fù)制了棠溪的做法。 “就是這里,棠溪的做法很隨心自如的,調(diào)味、火候、水分這些看似隨意,但是多是少,她心里都會有份量?!?/br> 第411章 想法 林光輝之前是有這種感覺的,但是他不愿意相信,現(xiàn)在聽了林升榮的話之后,猶豫了一下,還是夾了一塊蘿卜,兩者對比著。 “怎么樣?”林升榮轉(zhuǎn)頭看著他,“感覺到了嗎?” “嗯,感覺到了?!绷止廨x點(diǎn)頭,心底里卻是嘆氣的。 自己的兒子心里想什么,林升榮多多少少也還是能看得出來的,“別急,慢慢來。” “每一道菜都是有菜譜的,但是你可以在這基礎(chǔ)上改動一下,成為屬于你自己的菜肴?!?/br> 林升榮看著林光輝解釋著,“在棠記好好做?!?/br> “好!”林光輝答應(yīng)下來了。 另一邊,齊天樂最先嘗的就是紅燒蘿卜了,畢竟外表看起來非常漂亮,一下子就吸引住目光了。 等他一口咬下去之后,才驀地發(fā)現(xiàn)這就是單純的蘿卜,但是味道太奇妙了,軟爛可口。 咸淡適宜,非常的完美。 再去看碟子當(dāng)中的醬汁,紅亮光滑的,看著就讓人食欲大增。 “棠溪,你這是怎么想到的啊?”齊天樂又夾了一塊,趁熱吃下去,整個身體都是暖和和的。 很是舒服。 棠溪聞言后,簡單地說了一下做法。 聽得在場的幾個人都愣了一下,尤其是毛若蘭還在想象一下過程,而后連連搖頭,“聽著是挺簡單的,但是總覺得做出來不是那么一回事?!?/br> 陳樂安嘿嘿地笑了一下,“那是當(dāng)然的?!?/br> “我?guī)煾刚f過了,越是簡單的菜式越是考驗廚師?!惫ば驈?fù)雜得也很講究,并不是每一道菜都那么容易的。 陳樂安想起了入門的第一道菜,番茄炒蛋,聽著名字就是兩種食材一起炒。 可是,雞蛋是要煎好的?還是要整個雞蛋放到里面和番茄一起炒呢? 是炒成糊狀,還是留有一點(diǎn)點(diǎn)蛋花碎呢? 所以啊,別小看了番茄炒蛋,真要做好來,一點(diǎn)都不簡單的。 “其實也不一定的。”棠溪對這句話只是半認(rèn)同而已。 “有些菜式就是這么簡單?!本秃帽热缯f煎蛋,只要是有一點(diǎn)點(diǎn)水平的人都可以做得好。 但要是從來沒有進(jìn)過廚房的人,棠溪建議還是先別做這些,容易煮糊了。 味道不好。 也會大受打擊。 倒是可以換成拍黃瓜這些相對來說比較簡單的菜式。 能增加自信心。 “也的確是?!标悩钒舱J(rèn)同。 這個話題,衛(wèi)景曜沒能說上什么話,便是安安靜靜地吃菜,再吃兩口白米飯。 眾多的氣味當(dāng)中,棠溪就坐在身旁,衛(wèi)景曜一呼一吸當(dāng)中都能聞到那淡淡的奶香味。 絲絲縷縷地縈繞在鼻尖周圍。 衛(wèi)景曜聞著這一股味道,思緒漸漸地飄遠(yuǎn)了。 棠溪跟家里人聊了一會兒,瞧見衛(wèi)景曜呆呆地坐著,也不知道在想些什么,以為是菜品不和胃口。 想著等會兒再去做一個夜宵,好讓衛(wèi)景曜帶回去。 免得晚上餓到了。 齊天樂吃的歡快,誰也沒在意。 棠為民夫婦則是有些拘束,到了后面,慢慢地融入了氣氛當(dāng)中,話題也多了。 小輝做在毛若蘭旁邊,都不用起來夾菜,毛若蘭和棠溪兩人時不時就給他夾一筷子,碗內(nèi)總是不缺食物的。 至于王有財?shù)哪菍﹄p胞胎,在王有財家的照顧下,也吃得肚子滾圓的。 晚餐結(jié)束已經(jīng)是晚上八點(diǎn)有多了。 衛(wèi)景曜和滿白晴他們一塊兒離開,臨走之前,棠溪讓衛(wèi)景曜等一等,拿了保溫瓶遞給他,“這是剛做的面條?!?/br> “湯水都在下一層,上一層都是面?!?/br>