國(guó)宴大廚在八零 第646節(jié)
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“牛好歹能買(mǎi)得到,可這蜈蚣蜘蛛什么的,我們要怎么抓?” 這一下,廚房?jī)?nèi)的每個(gè)人都陷入了沉思當(dāng)中,毛若蘭也愣住了,好一會(huì)兒都說(shuō)不出話(huà)來(lái)。 杜正義卻是很好奇,小聲地問(wèn)王思康,“你知道哪里是吃蟲(chóng)子的嗎?” “饑荒的時(shí)候,不說(shuō)蟲(chóng)子,樹(shù)皮都會(huì)吃的。”王思康淡淡地回答。 杜正義感覺(jué)這不是想要的答案,尷尬地摸了摸鼻尖后看到許清和身上,“你要不要去問(wèn)問(wèn)盧師傅?” “……”許清和并不是很想知道蟲(chóng)子是怎么吃的。 第951章 不同的原因 可盧成周還是聽(tīng)見(jiàn)了,他也很想解釋一下,可惜他也不清楚,“你們說(shuō)的蟲(chóng)子,我有聽(tīng)說(shuō)過(guò),但是不了解,就不做過(guò)多的解釋了?!?/br> 盧成周只會(huì)說(shuō)自己肯定并且了解的知識(shí)點(diǎn),若是不確定,他也不想誤人子弟,通常情況下是不會(huì)說(shuō)的。 “是嘛?”許清和稍稍松了一口氣,可杜正義卻是不想放棄。 “盧師傅,我們南城也有人吃蟲(chóng)子的啊,就那個(gè)蠶蛹,不也挺好吃的?”杜正義想起來(lái)了,“還有,在鄉(xiāng)下的時(shí)候,我們不也是抓青蟲(chóng)然后放到灶臺(tái)里面烤熟拿來(lái)吃嗎?” “還有,還有……”杜正義還想繼續(xù)說(shuō),許清和就打斷了。 “沒(méi)有還有了,趕緊干活,現(xiàn)在外面可多人了?!痹S清和渾身哆嗦了一下,不敢想象那些畫(huà)面。 毛若蘭聽(tīng)了也回想起以前還是孩子的時(shí)候,不由得抿嘴笑了一下,“可不是,我們小時(shí)候誰(shuí)沒(méi)吃過(guò)蟲(chóng)子?。俊?/br> “也是,”丁嫻婷杜正義這么一說(shuō)也想起來(lái)了,“不過(guò)我是在城里長(zhǎng)大的,就只吃過(guò)蠶蛹,其他就沒(méi)有吃過(guò)了。” “我們以前小時(shí)候在田里也抓,像是蟋蟀啊,串起來(lái)烤一烤,味道也是很不錯(cuò)啊。”那會(huì)兒哪有什么零食?毛若蘭回想起來(lái),“那會(huì)兒,山里的野果,草里的蟲(chóng)子,只要是沒(méi)有毒的,什么東西不放到嘴里?” 盧成周的年齡比毛若蘭大十幾年,更懂得和了解在鄉(xiāng)下的日子,“以前的生活是真的艱難,現(xiàn)在好多了?!?/br> 尤其是現(xiàn)在,放在三十年前,盧成周都不敢想象的。 “這以后的生活肯定會(huì)越來(lái)越好的。”毛若蘭就是這么相信的,“我外婆以前總是說(shuō),日子是向前的,只會(huì)越過(guò)越好?!?/br> 不會(huì)越來(lái)越差的。 毛若蘭也是這一般堅(jiān)信著,現(xiàn)在的生活也是真的好起來(lái)了。 —— 冰粉和刨冰的出現(xiàn)的確讓天下美食的生意翻了幾倍,但是其他酒家也陸陸續(xù)續(xù)地開(kāi)始模仿了。 然而并沒(méi)有什么用,天下美食的環(huán)境很好,大部分人都還是愿意去天下美食,只有少部分人想要吃冰粉,這才去其他地方嘗一嘗的。 瞧著生意越來(lái)越不如從前的陳巍擰緊了眉心,“我們要想一個(gè)出路了?!?/br> 再不想出路,匯豐樓就只能關(guān)門(mén)大吉。 陳巍好不容易接手匯豐樓,是絕對(duì)不想倒閉的。 “東家,這有什么好香的?他們天下美食有什么,我們就做什么?!弊坎环铂F(xiàn)在是匯豐樓的主廚,自從擠掉了向安平當(dāng)了主廚后,現(xiàn)在的廚房基本都是他的人。 陳巍也不敢輕易動(dòng)他,卓不凡在匯豐樓也越來(lái)越有說(shuō)話(huà)的份量了。 “卓師傅,你說(shuō)的倒是輕巧?!标愇≡缇拖霌Q掉后廚的人,可偏偏后廚上下都是一條心,除非把卓不凡辭掉,不然這后廚想要換成自己人,還是很難,非常難。 陳巍現(xiàn)在暫時(shí)也沒(méi)有找到適合的人選代替卓不凡,只能先放著他,等有合適的機(jī)會(huì),直接就讓人收拾包袱走! “這天下美食的冰塊和風(fēng)扇你知道有多少?”匯豐樓已經(jīng)是強(qiáng)弩之末,根本就沒(méi)有多余的資金去做其他事情。 “匯豐樓現(xiàn)在是什么情況,卓師傅你比我更清楚才是?!标愇±淅涞睾咭宦?,“這現(xiàn)狀要是再不改變,匯豐樓也做不了多長(zhǎng)時(shí)間了?!?/br> 卓不凡是清楚的,但是他覺(jué)得匯豐樓怎么樣都是瘦死的駱駝,怎么說(shuō)也會(huì)比馬大。 現(xiàn)在聽(tīng)著陳巍這么說(shuō),卓不凡的心思活絡(luò)起來(lái)了,“我們也做了冰粉和刨冰,但是客人不來(lái)我們匯豐樓,我能有什么辦法?” “東家,我只是一名廚師,只負(fù)責(zé)做菜?!弊坎环惨残χf(shuō)下去,“這外面怎么搶生意,我可管不著?!?/br> 言下之意就是陳巍不行。 “卓師傅說(shuō)的是,”陳巍也不惱火,依舊是笑呵呵的,“今天我過(guò)來(lái)也是想跟卓師傅商量一件事。” “什么事?”卓不凡自覺(jué)不好,眉頭也跟著皺起來(lái)。 陳巍搖搖頭笑著說(shuō),“卓師傅,你不用那么緊張,這件事在匯豐樓已經(jīng)是常事了。” —— 與此同時(shí),任明知和伍子民兩人也有在天下美食的辦公室里面看著收集回來(lái)的信息。 “匯豐樓是第一個(gè)模仿我們的,陶香居后來(lái)也頂不住壓力也跟著做冰粉和刨冰?!蔽樽用窨粗Y料說(shuō),“但匯豐樓是那么多家酒樓里面生意最差的?!?/br> “訂購(gòu)的冰塊也越來(lái)越少了?!?/br> 任明知不看數(shù)據(jù)了,“冰塊還有多少?我們要不要全部都買(mǎi)下來(lái)?” 直接做壟斷,讓其他家買(mǎi)不到。 在南城里面,天下美食和棠記就是獨(dú)獨(dú)兩家了。 這樣南城人就沒(méi)有其他選擇,只能來(lái)他們這兒消費(fèi)。 伍子民卻是皺眉,“這樣跟我們一開(kāi)始理念就不一樣了?!?/br> 生意是生意,但是壟斷了,無(wú)疑就是斷了別人的財(cái)路,這樣的情況要么天下美食和棠記都有足夠的能力,讓其他人撼動(dòng)不得。 要么就是被其他人聯(lián)合起來(lái)對(duì)付。 不管是哪一個(gè)發(fā)展都不是伍子民想看到的。 “今晚我們?nèi)フ乙幌滦l(wèi)展,看看他是怎么說(shuō)的?!蔽樽用窠ㄗh。 任明知有野心,伍子民很清楚,但是…… “我們天下美食雖然說(shuō)是齊天樂(lè)和棠溪兩人合伙開(kāi)的,但這背后真正的主人是誰(shuí),你和我都應(yīng)該很清楚。” 任明知擰眉沉默來(lái)了。 —— 學(xué)校內(nèi)。 “棠溪,你家的冰粉好好吃啊?!庇型瑢W(xué)去了棠記,吃了一碗冰粉后完全就是愛(ài)上了。 “太棒了?!?/br> “我也是?!庇腥碎_(kāi)了頭,其他人也陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)口。 “不過(guò)我發(fā)現(xiàn),棠記的冰粉更加好吃,天下美食的我也吃過(guò)了,但沒(méi)有那個(gè)味道?!?/br> “溪溪,你們家是有什么秘方嗎?”有人直接問(wèn)了。 棠溪彎了彎唇角,“沒(méi)有秘方,大概是每個(gè)人做的手法不一樣吧?!?/br> 是有區(qū)別的,棠記就在學(xué)校附近,棠溪幾乎每天都過(guò)去換下水缸里面的水,雖然不多,但是靈泉水和普通自來(lái)水的口感分別還是很大的。 看來(lái)牛癟湯的任務(wù)要加快了。 棠溪的眉心微微擰起來(lái)。 “也有可能是冰的時(shí)間不對(duì)吧。”許如憶也去吃過(guò),但沒(méi)吃出有什么不一樣,“棠記的冰塊少一點(diǎn),自然就不冰那么長(zhǎng)時(shí)間。” “天下美食有冰塊,冰凍的時(shí)間長(zhǎng)了,我們吃下去自然就只覺(jué)得冷,然后就嘗不出其他味道來(lái)?!?/br> 第952章 預(yù)算有問(wèn)題 童雅靜也想起來(lái)了,“棠記的冰粉好像更加甜一點(diǎn),而天下美食的冰粉更冷一些。” “吃起來(lái)各有各的味道。” 聽(tīng)她們兩個(gè)人這么說(shuō)了之后,那個(gè)同學(xué)若有所思,好像也覺(jué)得是那么一回事兒。 棠溪擰眉思索了一下,還是要盡早把牛癟湯做出來(lái),然后拿到水晶石。 具體要怎么做,才能讓兩家都一直用得上靈泉水,這還是一個(gè)問(wèn)題。 現(xiàn)在的謝明蘭都是安安靜靜地坐著聽(tīng)大家說(shuō)話(huà),很少會(huì)搭話(huà)的,但她也在觀察著每一個(gè)人,見(jiàn)到棠溪愁眉不展的樣子,眉心也跟著微微一蹙,“溪溪,你怎么了?” “想什么?” “啊?”棠溪回過(guò)神來(lái),對(duì)上謝明蘭擔(dān)心的眼眸,唇角上揚(yáng)淡淡一笑,搖頭否認(rèn),“沒(méi)什么?!?/br> “哦。”謝明蘭能看得出棠溪是不想跟自己說(shuō),心底失落一會(huì)會(huì)兒,很快就想開(kāi)了。 她跟許如憶和童雅靜兩個(gè)人不一樣,她也幫不了什么忙,棠溪說(shuō)出來(lái)都沒(méi)有用,又何必要說(shuō)出來(lái)呢? 謝明蘭安慰了一下自己,不想再去深究這些問(wèn)題了,“過(guò)兩天就是高考了,你們的抽屜收拾干凈了嗎?” 這里要做考場(chǎng),必須要保證抽屜是干凈的,桌面上也是,能擦干凈就擦干凈。 教室里面凡是帶有字的都要收起來(lái),又或者用白紙遮擋住,總而言之就是要干干凈凈的,不能出現(xiàn)任何能作弊的情況。 棠溪的抽屜一直都很干凈,每天都是學(xué)什么就帶什么課本,收拾起來(lái)還是很輕松的。 “還沒(méi)呢,我今天開(kāi)始帶書(shū)回去。”許如憶連連搖頭,“等他們考完試后,我們就是準(zhǔn)高三的學(xué)生了?!?/br> “一想到明年的這幾天就輪到我們考試,我就好緊張啊?!痹S如憶輕捂著心口,哆嗦了一下后,起了不少雞皮疙瘩。 “那個(gè)……”童雅靜一直想說(shuō)一件事,現(xiàn)在見(jiàn)大家都在,也剛好提到考試,她抿了抿唇,醞釀著開(kāi)口,“我想說(shuō)一件事?!?/br> “什么?”棠溪和其他人的注意力都落在她身上了。 童雅靜撓了撓臉頰,“下個(gè)學(xué)期我要轉(zhuǎn)學(xué)回去了,在這里繼續(xù)讀書(shū)的話(huà),我最后還是要回去考試的?!?/br> “而且,這里的課本跟我那邊的不一樣?!蓖澎o就轉(zhuǎn)學(xué)來(lái)這里一個(gè)學(xué)期,時(shí)間很短暫,但也很開(kāi)心。 在這里,她找到了好朋友,也和朋友一起玩,一起聚餐,那是以前都沒(méi)有想過(guò)的事情。 童雅靜在這里都實(shí)現(xiàn)了。 “我也不知道高考后,你們會(huì)不會(huì)選擇來(lái)京市上大學(xué),但我還是想在京市等你們?!?/br> 童雅靜很認(rèn)真地看著她們?nèi)齻€(gè)人,“我在京市沒(méi)有什么朋友……” “應(yīng)該說(shuō)是沒(méi)有真心朋友。” “在這里,我認(rèn)識(shí)了你們,我很高興。” “我也希望明年開(kāi)學(xué)的時(shí)候能再見(jiàn)到大家。”