國宴大廚在八零 第711節(jié)
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棠溪抿了抿唇,“也可以?!比蘸蠓績r(jià)飆升,可以多買幾套房子,不賣,放著出租也是一門收入。 “不過,我建議多買幾套。” 毛若蘭擺擺手,“房子夠住就好了,買那么多做什么?” “這錢啊還得存著給你們以后留著備用?!?/br> 棠溪哭笑不得,“媽這些都是投資,多買一些也是可以的,萬一資金周轉(zhuǎn)不過來,我們也可以把房子賣了。” “先看看吧,現(xiàn)在我們家也不是很有錢,下個(gè)月還得去你大舅舅家看看挖魚塘,做養(yǎng)殖場(chǎng)。”另外新店面也都是錢,毛若蘭還是想要節(jié)省一點(diǎn)的。 第1054章 許清和的意見 棠溪點(diǎn)點(diǎn)頭,“那匯豐樓的店面我們家就不參與了?!彪m然話是這么說,但是棠溪還是覺得匯豐樓的店面挺好的,裝修是好的,而且地理位置也很優(yōu)越。 周圍有住宅區(qū),也有商場(chǎng)。 棠溪有點(diǎn)不想放棄,但是棠記目前來說吃不下,太難了。 “好是好,但我們現(xiàn)在買不起。”匯豐樓的面積很大,毛若蘭沒有進(jìn)去看過,但是在外面看過去,足足三層樓高,都不用去考慮占地面積了。 “嗯,以后我們會(huì)有屬于我們的店面?!碧南獜澚藦澊浇?,沒有再提這件事了,而是說起了容城的rou燕,“媽,我想試一試做rou燕?!?/br> 毛若蘭不清楚rou燕是什么,棠溪便一五一十地解釋清楚,聽到最后,毛若蘭清楚了,“可以是可以,但是這個(gè)費(fèi)勁?!?/br> “而且,我怕他們會(huì)覺得是餛飩又或者是水餃,這樣價(jià)格上去了,顧客們會(huì)不會(huì)不買賬啊?”毛若蘭是有顧慮的。 棠溪也都考慮過了,“rou燕是rou燕,而且做法上也不一樣。” “等找到了新的店面,我們可以在大廳做一個(gè)展示位置,專門是給客人看見我們的rou燕是怎么做的?!碧南肫鹆撕笫赖牟蛷d里面也有一個(gè)歪果的美食,,比如說飛餅,就是讓歪果仁當(dāng)場(chǎng)做的。 棠溪覺得和這個(gè)做法可以學(xué)習(xí)一下。 毛若蘭聽著覺得有點(diǎn)意思,“可以是可以,但這個(gè)人要安排誰呢?”說著,毛若蘭的腦海里面就想到了一個(gè)人,斟酌了一番后,毛若蘭轉(zhuǎn)頭認(rèn)真地看著棠溪,問她,“你覺得杜正義怎么樣?” 杜正義一米九以上的身高,手臂都是發(fā)達(dá)的肌rou,瞧著就很威猛,毛若蘭想著,有他在,不管是誰都會(huì)多看一兩眼的。 棠溪也覺得沒有問題,“那明天我去過教他怎么做rou眼,順帶這段時(shí)間都讓他特別訓(xùn)練一下?!?/br> 提到特訓(xùn),棠溪又想起了鄭新月,接著又說,“新月的大rou餅暫時(shí)還學(xué)不成,我琢磨著有兩三年的時(shí)間應(yīng)該就成熟了?!?/br> “到時(shí)候棠記的包子鋪主打的小吃就是這個(gè)?!碧南浀蒙弦皇篮蛶煾溉フ覍さ胤矫朗车臅r(shí)候,那位大爺就在菜市場(chǎng)附近做做大rou餅的生意,足足二十多年,屹立不倒啊。 如果鄭新月學(xué)會(huì)了,并且掌握住了,后半生的生活應(yīng)該是不用愁的。 而且現(xiàn)在的交通還不是很發(fā)達(dá),各地美食之間的聯(lián)系也不強(qiáng),大rou餅在南城當(dāng)?shù)厝丝磥矶际切迈r的,另外只要做得好吃,一直都會(huì)有人來光顧的。 “這些啊,你決定就好了?!泵籼m也不擅長做面點(diǎn),開了棠記后,也是跟著棠溪學(xué)做面點(diǎn)的,雖然做得差不多,可跟棠溪的比較起來依然是有差距的。 只不過尋常的老百姓對(duì)味道的追求沒有那么重要,只要過得去,一般不會(huì)有人較真的。 但毛若蘭依舊是在學(xué)習(xí)的,雖然做不出創(chuàng)新,但是她的模仿能力很強(qiáng),做不到一模一樣,但能相似七八分。 “新月那個(gè)孩子愿意學(xué),那也是一件好事。”毛若蘭感覺到廚房的溫度有點(diǎn)高了,又瞧見棠溪額際上滲出了細(xì)密的汗珠,“溪溪,你到外面去好了。” “剩下的,我來做就好了?!泵籼m推了一把棠溪,“你要是覺得不妥,讓清和進(jìn)來也可以。” “你就去休息吧?!?/br> 都不用棠溪說,許清和就主動(dòng)過來了,“蘭姨,我來了。” “你和溪溪兩人一塊兒出去休息吧,晚餐我來做就好了?!痹S清和進(jìn)來看了一下都有什么食材,主要做什么。 毛若蘭也不客氣,“那行,你來,我跟溪溪到客廳坐一會(huì)兒?!?/br> “順道吹一會(huì)兒風(fēng)扇?!边@個(gè)時(shí)候的風(fēng)扇說貴但也沒有貴到哪里去,就是數(shù)量少,在南城的大商場(chǎng)才能買得到。毛若蘭也很喜歡風(fēng)扇,希望有一天可以給家里的每個(gè)房間都配上一臺(tái)風(fēng)扇,這樣孩子們就不用半夜被熱醒了。 “嗯?!痹S清和點(diǎn)點(diǎn)頭應(yīng)下來了。 棠溪洗了一把手和毛若蘭一起出去到客廳坐下來。 坐下來后,毛若蘭也沒有閑著,拉著棠為民說了棠溪?jiǎng)倓傇趶N房說的事兒。 一家三口就開始討論起來了。 晚餐開始之前,許清和拿著碗筷進(jìn)來,棠為民瞧見了,“清和,我們剛剛討論了一件事,等會(huì)兒你也來說一說想法?!?/br> 棠為民是把許清和當(dāng)做自己人了,家里有什么事兒都不會(huì)瞞著,可也不會(huì)什么都說,有些事兒棠溪也不清楚的。 “好的,還有一個(gè)菜就可以吃飯了。”許清和回答道,“等會(huì)兒就能吃飯?!?/br> “小輝呢?”許清和在客廳沒有看到小輝,又看到門外去,喊了一聲,“小輝,準(zhǔn)備吃飯了,快去洗一把手,別玩了?!?/br> 在院子外面的小輝大大地應(yīng)了一聲,跑著去廚房門口洗手,而身后還跟著兩只狗狗。 棠溪看著覺得異常的滿足,“如憶她也想小輝和明朗一起上學(xué),以后能多一個(gè)伴兒?!?/br> “一附小要求很高吧?”毛若蘭有些在擔(dān)心,“我聽他們說一附小的孩子都很聰明,以后都是要求一中的?!?/br> 棠溪所在的一中包攬了小學(xué)、初中以及高中。 南城沒有正規(guī)的大學(xué),大學(xué)要到外地去。 “小輝很聰明的,能考得上?!碧南嘈潘?。 許清和聽了一會(huì)兒,不是什么正事,又轉(zhuǎn)身去廚房了。 “這都九月份的事兒了,不著急。”棠為民的眉心擰緊了,“現(xiàn)在是棠記新店面的事兒?!?/br> “溪溪,陳巍有沒有跟你說什么時(shí)候再約面談?”棠為民緊著眉心問道,“如果匯豐樓的店面是要賣的話,我覺得我們可以嘗試著買下來?!?/br> “但我們家買不起啊。”毛若蘭回答。 “租呢?”棠為民又問道,“就像是棠記現(xiàn)在的店面一樣,我們租十年二十年,這樣子,可不可以?” 棠溪思索起來,“也不是不可以,明天我去找陳巍聊一聊?!?/br> 這一會(huì)兒,許清和端著菜肴出來了,也剛好聽到了一點(diǎn),順口就問道,“租新店面嗎?” “嗯,匯豐樓的店面,你覺得怎么樣?”棠為民點(diǎn)頭,繼而抬眸看著他。 第1055章 怎么比不上 “匯豐樓?”許清和愣了一下,有點(diǎn)跟不上節(jié)奏了,“匯豐樓怎么了?” 毛若蘭朝他招手,“還有幾個(gè)菜沒端上來?” “我去端菜,你坐下來聽他們說?!泵籼m起身拉住了許清和,又摁著讓他坐下來了,“剩下的,我來就好?!?/br> “嗯嗯,”許清和點(diǎn)頭,“麻煩蘭姨了?!?/br> “這有什么的?!泵籼m拍了拍許清和的肩膀就出去了。 與此同時(shí),小輝也洗好手進(jìn)來,往許清和旁邊的椅子坐上去,然后乖巧地聽著大人們聊天。 院子里的三只狗狗也歇息了,阿大阿二兩只狗狗熱得直吐舌/頭散熱,那唾液都要滴下來了。 而木生沒跑,相對(duì)來說沒有那么熱,但也一直在吐舌/頭。 兩只貓也不知道跑去哪里了,院子里并未瞧見身影。 這一會(huì)兒,許清和也了解了匯豐樓的情況,“那兒的確是挺好的?!钡昝孀銐虼?,不說單層,就三層,規(guī)模比天下美食還要大,只是…… 許清和也想到一點(diǎn),“棠叔,溪溪,匯豐樓的店面是真的挺好的,但是我們棠記能做得來嗎?” 如果盤下了匯豐樓,那人手的方面得增加兩倍甚至是三倍,另外,棠記就不再是小吃店了,而是名副其實(shí)的大酒樓。 店內(nèi)所有方面都要升級(jí)。 “而且,人多了,我們還能保持現(xiàn)在的樣子嗎?”棠記現(xiàn)在是多了不少人,但是大家的相處還是很和諧的,可一旦步入了正軌,有些東西好像是會(huì)改變的。許清和很喜歡現(xiàn)在的模式,但他又很糾結(jié),棠記是要往前走的,總不能一直在原地。 棠為民也凝眉深思,“匯豐樓的確很大。” 三層啊,全部都是用來做生意的。這樣一來,棠為民那點(diǎn)算數(shù)就不過關(guān)了,得請(qǐng)人來。 “的確是一個(gè)問題?!碧南安⑽聪氲竭@一層,在她的潛意識(shí)里面就是覺得棠記是可以完美地渡過,可聽了許清和的話后,棠溪有點(diǎn)猶豫了。 “嗯,我們?cè)俾齺?,先別著急。”許清和是這么想的,“不過我的想法可能也是不對(duì)的?!?/br> “溪溪,你去問問天下美食那邊,看看他們是什么想法,這樣可以嗎?”許清和覺得任明知和伍子民他們肯定會(huì)比自己更加清楚和明白。 棠溪覺得是這么一個(gè)道理,“那我明天去天下美食的時(shí)候順道問問。” 見都商量好了,棠為民也輕松下來了,“沒有想到,我們棠記小吃店也有做成大酒樓的這一天啊。” 在這之前,棠為民想的一直都是開著小吃店,賺一點(diǎn)小錢,好讓棠溪和小輝兩人以后在外打拼的時(shí)候可以放寬心,不用這個(gè)要忌諱,那個(gè)要謹(jǐn)慎。 現(xiàn)在看來,他們?cè)诩沂刂?,也要提起十二分的精神來,不然一個(gè)不小心,就很有可能會(huì)讓棠記倒閉的。 棠為民現(xiàn)在都想到了,如果倒閉了,那棠記底下的員工要怎么辦?那可得維持下去啊。 “溪溪,你/mama說過兩天要回鄉(xiāng)下一趟,找你大舅舅問問,看看魚塘的事兒要怎么解決,還有魚苗?!鼻耙欢螘r(shí)間,毛若蘭回鄉(xiāng)下跟毛大強(qiáng)商量過了,毛建安也同意一起合作,家里的空地也挖出來當(dāng)魚塘了。 魚苗是棠溪找來的,一切都挺順利的,但是不知道怎么一回事,前兩天毛建安托人帶了口信出來,說是魚塘有問題,得讓他們回鄉(xiāng)下看看。 那老鄉(xiāng)也沒有說清楚到底是怎么一會(huì)兒,棠為民也緊張和擔(dān)心,毛若蘭得知消息都想直接回去了,可店面的事兒實(shí)在是太多了,完全是脫不開身。 只能先安排好,然后再動(dòng)身。 棠溪是不知道魚塘發(fā)生了什么事兒,她想著系統(tǒng)的魚苗肯定是沒有問題,自然就想不到是出事兒了。 “對(duì)了,溪溪?!痹S清和忽地想起來田招娣跟他說的一件事,“今天傍晚農(nóng)科院的柏致遠(yuǎn)來找你了?!?/br> “說是問問你蔬菜種子的事兒?!?/br> “柏致遠(yuǎn)?”棠溪頓了一下,“農(nóng)科院還有什么事兒嗎?” 棠溪也不知道是什么時(shí)候的事兒了,但是種子已經(jīng)給他們了,畫像也給了,還有什么事兒嗎? “明天還來嗎?”棠溪問道。 許清和點(diǎn)頭,“招娣是這么說的,估計(jì)明天早上過來?!?/br> “你知道是什么事兒嗎?” 棠溪搖頭,“不清楚,不過明天就知道了,也不著急。”話音剛落下,毛若蘭端著菜肴出來了。 “吃飯了,都別說什么正經(jīng)事兒了,吃飯的時(shí)候就好好休息一下?!泵籼m放下了菜肴,“溪溪,這是你最愛喝的紫菜湯?!?/br> “清和的手藝是越來越好了,再過一段時(shí)間肯定可以獨(dú)當(dāng)一面了?!?/br> 許清和聽著連連擺手否認(rèn),“蘭姨,你太夸張了,我才剛?cè)腴T,要學(xué)的東西還有很多呢?!?/br>