在場(chǎng)外的選手都集中精神看棠溪的手法，至于其他人，沒有一個(gè)人是在意的。

    顧子木看著棠溪的步驟，唇角微微翹起一抹弧度。

    “這做法很傳統(tǒng)?！庇吞玫暮铢i開口了，“場(chǎng)上所有人的做法幾乎都是一致的?！?/br>
    “師父的師父都是這么教的，沒什么問題吧？”季大同也在看棠溪，“我總覺得棠溪的不一樣?！?/br>
    “當(dāng)然是不一樣的。”林光輝說了一會(huì)兒話后才發(fā)現(xiàn)身邊沒有人，轉(zhuǎn)眼間季大同他們?cè)诓贿h(yuǎn)處就過來加入聊天了。

    “如果每個(gè)人都知道做法，也都一樣做的話，那味道都一樣，豈不是人人都是大廚師了？”林光輝看著棠溪的眼里露出了一絲絲的驕傲，“同為廚師，你們也應(yīng)該知道細(xì)微的差別?！?/br>
    這一下，所有人都不開口了。

    顧子木多看了兩眼林光輝，眸中閃過幾分意味不明，“林師傅，恕我冒昧問一個(gè)問題?！?/br>
    “請(qǐng)說。”林光輝隱隱能猜到對(duì)方會(huì)問什么。

    顧子木彎了彎唇角，淡淡一笑開口，“你和棠溪兩人都是來自南城，那你們兩人的廚藝，誰(shuí)更勝一籌呢？”

    “這還需要說的嗎？”這個(gè)問題在林光輝的預(yù)料當(dāng)中，所以并未讓他感覺到冒犯，“很簡(jiǎn)單啊?！?/br>
    “自然是棠溪啊。”林光輝聳肩，“在南城的選拔賽上，我就輸了。”

    “能繼續(xù)來參加比賽是后來有一場(chǎng)選拔賽，我才來的?！?/br>
    每個(gè)城市有兩個(gè)名額，但只有一個(gè)人能晉級(jí)，南城這個(gè)剛開始發(fā)展的小城市能來兩個(gè)人已經(jīng)很不錯(cuò)了。

    當(dāng)然，也有些地方是不需要比賽，直接就是兩個(gè)人來參加比賽，就好比如說清市的楊建明和陳吉利，云城的牛勇和葉飛宇，山城的曾陽(yáng)和顧子木，以及廣城的孫英為和季大同。

    “這個(gè)比賽我們是真的不知道。”侯鵬搖了搖頭，“當(dāng)初在廣城就是兩場(chǎng)比賽，最后勝出的四名廚師，前兩名是暫時(shí)代表省級(jí)，后兩名是廣城代表?！?/br>
    “嗯，我們山城也是，拿到參賽券就是直接讓我們到地點(diǎn)參加比賽就好了。”顧子木也點(diǎn)頭，“并沒有選拔賽?！?/br>
    “不過，我聽說其他城市有?！鳖欁幽菊f著就停下來了，抬眼去看林光輝，“本來海潮市是有兩名選手的，但是有評(píng)委過去突擊考核，就只有一名選手晉級(jí)，后來我也不知道發(fā)生了什么事兒，他們城市一個(gè)代表都沒有來?！?/br>
    林光輝笑了一下，“那巧合了，我們對(duì)上了選拔賽，就我一個(gè)人勝出了?！?/br>
    其他人在去看林光輝的時(shí)候，眼里都多了幾分意味不明，像是忌憚，但又不是。

    場(chǎng)下的比賽已經(jīng)進(jìn)行了一小部分了。

    棠溪?jiǎng)偘央缰坪玫碾u煎了一下，表面金黃這才翻出來，然后涂抹上鹽焗雞粉。

    鹽焗雞粉的主要用料就是沙姜，這些都是舉辦方提前準(zhǔn)備的，不然讓廚師現(xiàn)場(chǎng)調(diào)劑的話需要用不少的時(shí)間，畢竟碾壓成粉就是一個(gè)費(fèi)力的活兒。

    整只雞都涂抹上鹽焗雞粉后，棠溪轉(zhuǎn)身就去看鹽，這些是需要炒的，而且很費(fèi)力氣。

    這不是食用鹽，顆粒比較大，而且鍋也很大，翻炒起來費(fèi)力。

    “這下好了，一個(gè)姑娘家家怎么有力氣做這些活兒啊?！眻?chǎng)外有人開始議論了。

    楊建明看了也忍不住嘲諷，“等會(huì)兒就怕人家直接叫來助手過來翻炒?！?/br>
    陳吉利雖然也不看好棠溪，但是他被林光輝打敗后不想再說什么損人不利己的話了。

    牛勇在旁邊瞇著眼看看著，“棠溪的手法很嫻熟，雖然看著手臂沒什么力氣，但應(yīng)該不至于。”

    “什么不至于??？”葉飛宇很是鄙夷地冷哼一聲，“下廚可不是家里的廚房那么簡(jiǎn)單，棠溪早就應(yīng)該放棄的。”

    好端端的來參加什么比賽??？

    簡(jiǎn)直就是來丟人的。

    牛勇涼涼地看了一眼葉飛宇，呵了一聲，“不管怎么樣，棠溪能站在上面，又能一口氣挑戰(zhàn)三個(gè)人，這一份勇氣就是你我都比不上的?！?/br>
    說著，牛勇輕嘆一口，“葉飛宇，承認(rèn)對(duì)方比自己厲害這件事并不難?！?/br>
    牛勇昨天被季大同打敗了，剛開始的確是不能接受的，但是青出于藍(lán)勝于藍(lán)，他的年齡擺在了眼前，再怎么努力也沒有辦法前進(jìn)。

    是應(yīng)該到年輕人上去了。

    牛勇再看一眼葉飛宇，沒有說什么，但是一個(gè)眼神就足以讓他徹底說不出話來了。

    好一會(huì)兒，葉飛宇低下頭，似有不甘地開口，“如果讓爸媽知道我連一個(gè)比我小的女生都比不過，他們肯定很傷心很難過的?！?/br>
    如果是堂堂正正，面對(duì)面地比試一場(chǎng)，葉飛宇無(wú)話可說，可偏偏棠溪根本就不需要比試第一場(chǎng)就直接晉級(jí)了。

    葉飛宇看不順眼，“她的運(yùn)氣也太好了?！?/br>
    “有些時(shí)候運(yùn)氣也是實(shí)力的一部分?！迸Ｓ麻_口，再轉(zhuǎn)眸看回到比賽場(chǎng)上，“現(xiàn)在開始，你就好好看清楚?！?/br>
    “棠溪并不是你想象中的那么簡(jiǎn)單?！迸Ｓ掠幸环N感覺，棠溪會(huì)是這一次比賽的最后勝利者。

    第1143章 最后的得分

    葉飛宇并不相信，等他再去看棠溪炒鹽的時(shí)候見她手臂有力氣，翻炒出來的鹽香味都彌漫開來了。

    在比賽場(chǎng)上，棠溪看起來是不緊不慢的，但誰(shuí)能想到向來慢悠悠的棠溪竟然比其他人都快了一步。

    鹽香味炒出來了，溫度也差不多了。

    棠溪停下來，彎腰從下面拿出了一個(gè)砂鍋，將炒好的鹽放到砂鍋里面，然后再把包好的雞放進(jìn)里面，再在上面覆蓋上一層鹽巴，最后蓋上砂鍋蓋子，放在爐子上小火慢慢焗四十分鐘。

    “這么快？”葉飛宇愣了一下，“剛才的紙是用什么包的？怎么感覺不一樣？”

    “那是宣紙?！迸Ｓ戮o了緊眉心，“普通的油紙做不出那種味道和感覺來?！?/br>
    “舉辦方也是非常清楚怎么做才能做得出好的鹽焗雞來?！迸Ｓ戮従彽赝鲁鰸釟猓傲硗獾娜齻€(gè)人實(shí)力也不差，但對(duì)上棠溪就看得一清二楚了?！?/br>
    “完全是比不過的?！?/br>
    葉飛宇靜靜地看著，不再說話了。

    與此同時(shí)，林光輝這一邊也是十分意外舉辦方準(zhǔn)備的東西，“挺齊全的?！?/br>
    “不知道下午的比賽會(huì)是什么題目呢？”顧子木轉(zhuǎn)眸去看林光輝，接著又說，“剛才好像聽到林師傅說棠溪猜到了今天的比試的題目?！?/br>
    林光輝直覺顧子木并不簡(jiǎn)單，明里暗里都在說他們跟評(píng)委有什么說不清的關(guān)系。

    瞇了瞇眼后，林光輝大大方方地?fù)P起唇角，笑意連連看著他，“這個(gè)可不好說?！?/br>
    “之前在美食大賽上就比試了紅燒ru鴿，昨天還做了蒜香排骨，今早上做了鹽焗雞，那下午自然是不可能再做雞的?！绷止廨x好像說了什么，但好像又什么都沒有說，“所以，白斬雞可以直接排除了?！?/br>
    顧子木揚(yáng)了揚(yáng)唇角，笑意不明。

    御和堂的侯鵬卻是認(rèn)真思索起來，“下午會(huì)不會(huì)是做河鮮呢？”

    “海鮮呢？”廣城一帶在三角洲區(qū)域，有著豐富的水產(chǎn)品。季大同覺得海鮮的可能性/也很大，“比如說白灼蝦。”

    廣城這一帶的人都十分追求著鮮味，以及原汁原味，最好的做法就是清蒸和白灼，然后蘸醬油。

    “都有可能?！绷止廨x也不清楚，但昨晚聽棠溪的意思是差不多，但絕對(duì)不會(huì)那么簡(jiǎn)單。

    具體是什么情況，林光輝又真的不知道。

    比賽進(jìn)入到白熱化階段了，其他都開始炒鹽，然后準(zhǔn)備焗雞。

    空氣當(dāng)中也散發(fā)出絲絲縷縷的香味，其中一股香味是異常清香的。

    評(píng)委席上，白成天和袁亮兩人都聞到了。

    “如果不出所料的話，這一股香味應(yīng)該是棠溪這一邊傳出來的?！?/br>
    越明建是不想讓棠溪贏的，白成天說什么他都持相反的觀點(diǎn)，“場(chǎng)下一共有四名選手，也不見得一定就是棠溪的。”

    “那就不是了。”袁亮擺了擺手，“臺(tái)下的確是有四名選手，但只有棠溪是最先開始焗雞的，香味先一步散發(fā)出來也是正常的?！?/br>
    “越評(píng)委，你的注意力不集中啊，這都沒有留意到?！?/br>
    越明建的臉色不好看，一下子就陰沉了幾個(gè)度，“香味聞著好看也不見得一定就是好吃的。”

    “這個(gè)好不好吃，得等成品出來才知道?！卑壮商旄杏X到越明建的為難，揚(yáng)了揚(yáng)唇角并不在意，棠溪的實(shí)力，白成天是很清楚的。

    “不過香味出來就能分辨一二了?！焙玫脑u(píng)委不僅僅是有與常人不一樣的味覺，另外嗅覺也是不一樣的。讓白成天引以為豪的地方就是他的嗅覺驚人，能通過香味就能聞出來做的是什么，用了什么調(diào)料。

    經(jīng)過白成天的特別訓(xùn)練后，他的嗅覺也可以聞出來調(diào)料用了多少量。

    但這個(gè)還在訓(xùn)練當(dāng)中，有些量是不怎么準(zhǔn)確的。

    眼下，白成天也不敢保證棠溪做出來的鹽焗雞會(huì)不會(huì)味道過咸，只能等最后的結(jié)果。

    四十分鐘說長(zhǎng)但也不短，棠溪在等待的過程中還做了一個(gè)調(diào)味的，另外看著還有時(shí)間，見舉辦方還準(zhǔn)備了其他的食材。

    棠溪順勢(shì)就秀了精湛的刀工，氣得另外的三名選手也不甘落后，紛紛開始展現(xiàn)自己的刀功。

    奈何，棠溪的速度快到出現(xiàn)了重影，另外切出來的白蘿卜rou眼可見的平均細(xì)致，長(zhǎng)長(zhǎng)的一串，拉起來完全不掉。

    切完了白蘿卜后，棠溪還用了一個(gè)紅蘿卜玩起了雕刻。

    因著時(shí)間并不是很充足，棠溪只能雕一個(gè)小小的鳳凰，算是比較簡(jiǎn)陋的。

    其他人見了，想要模仿，但是心有余而力不足，完全是玩不來，只能舉手放棄安安靜靜地等待鹽焗雞出爐。

    四十分鐘一到，棠溪直接就打開鍋蓋，那鹽的香味一下子就散開了，并且非常霸/道地侵/占著周圍的空間，讓整個(gè)比賽現(xiàn)場(chǎng)都是它的氣味。

    鹽是guntang的，棠溪要從里面拿出鹽焗雞并不簡(jiǎn)單，慢慢地把鹽焗雞拿出來后，攤開外面的宣紙，香味出來了。

    棠溪看了一下，戴上了專門準(zhǔn)備的手套，然后開始斬雞，那一刀下去，汁水四泄，展露出來的雞rou鮮嫩無(wú)比，也不知道入口那一瞬間到底是什么感覺。

    看到棠溪斬出來的雞塊，就算不用品嘗，現(xiàn)場(chǎng)的人心里都有一個(gè)答案了。

    而之前一直不看好棠溪的選手在這一刻都愣住了，雙眼直勾勾地看著棠溪做出來的鹽焗雞，金黃璀璨，咸香鮮滑，汁水充盈……

    而其他人做出來的鹽焗雞不能說不好，但也不能說好，就中規(guī)中矩，沒有什么特色。

    比賽結(jié)束的鐘聲響起了，眾人也回過神來。

    棠溪的鹽焗雞是最先端上去的，越明建看到棠溪的鹽焗雞，光是看外表就知道口感了，看來看去完全是找不到錯(cuò)處，他的臉色并不好看。

    棠溪見任務(wù)完成了，悠然自在地等著結(jié)果。

    場(chǎng)外，楊建明看著那一道鹽焗雞臉色都綠了。

    而被慫恿參加比賽的三人此時(shí)此刻的心情也不并不好，棠溪秀刀工的時(shí)候，他們就有一種感覺，輸了。

    眼下等鹽焗雞一出來，看到湯汁四濺的樣子，心涼透了。

    棄權(quán)的曾陽(yáng)更是臉色鐵青，仿佛周圍的唏噓聲都是說他一樣，承受不住異樣目光的他甩手離開了，但沒有人在意他的離場(chǎng)。

    大家都想看看棠溪最后的得分。

    第1144章 自信與霸氣