國宴大廚在八零 第968節(jié)
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“等溫寶寶學會了,我們再招多兩個收銀員?!碧臑槊袷沁@么想的,這店面的生意是越做越大的,棠為民也不可能全部都掌握在自己手里,是時候要放手了。 毛若蘭是沒有意見的,“可以的啊,回頭你也帶一帶清和?!?/br> “我覺得他留在后廚太可惜了。”毛若蘭是這么想的,溪溪現(xiàn)在還小,暫時還沒有時間打理棠記,而許清和的年齡夠,再有就是多鍛煉幾年,回頭也好找對象。 一想到這些,毛若蘭又忍不住心塞起來了,之前跟許清和說過要找對象的,但被許清和拒絕了。 毛若蘭是接受了,可過了一段時間之后,毛若蘭想要給許清和找對象的念頭又出來了。 這一下,毛若蘭可真的不知道要不要再找許清和聊一聊。 “到辦公室去?”棠為民還有事兒想要跟毛若蘭商量一下,而大廳不是聊天的地方,這才給出的建議。 “走吧。”毛若蘭出來不僅僅是為了小輝的事兒,更多的都是店面的事兒。 夫婦倆轉身朝辦公室的方向走去了。 溫寶寶在收銀臺前看了看,悄悄地松了一口氣,這副模樣正好被田招娣看見了。 “寶寶,你在干嘛?”田招娣問道。 溫寶寶調皮地眨眨眼,再吐了一口氣,“招娣姐,你是怎么適應棠叔和蘭姨的氣場的?” “我總覺得他們是老板,總是不敢說話?!笨蓜e說是說話了,溫寶寶都不敢多看一眼,尤其是在和棠為民一起工作,溫寶寶都不敢去衛(wèi)生間,生怕被誤會是去偷懶。 田招娣愣了兩秒鐘后哈哈大笑起來,“棠叔和蘭姨的為人都很好,你不用太過于緊張。” 不過,田招娣也知道光是說是沒有用的,“等你再了解一下,你就知道棠叔和蘭姨到底是你什么樣的人了?!?/br> “招娣,快去廚房催一催?!苯鹪履弥鴨巫用Σ贿^來,見田招娣在和溫寶寶聊天就忍不住提醒了。 “十二號桌子的菜怎么到現(xiàn)在都沒有上?是不是后廚忘了給單子?”金月的臉色很是嚴肅。 田招娣也不敢閑聊了,“我去問問?!?/br> “快去。”金月掃了一眼溫寶寶,“上班時間可以聊天,但是也要看情況?!?/br> “招娣沒有這個想法,但是你得有。”田招娣是棠記的老人了,金月多多少少都是偏向于她的,而溫寶寶則是新人,是負責收銀的,不管怎么說都不歸金月管,是棠為民的事兒。 可現(xiàn)在客人多,是真的一句閑聊的時間都沒有。 金月才會遷怒到溫寶寶身上。 “我知道了?!睖貙殞氀杆俚氐拖骂^。 這個樣子,金月也不好再說什么。 溫寶寶等金月走了,抬頭看了看,朝她的背影做了一個鬼臉,“又不是我先開口的,怎么就說我呢?” 溫寶寶不滿,但還是記下來了,工作時間少說話,多干活。 【抱歉啊,吃錯東西拉肚子了,就一更?!?/br> 第1454章 南北方的差異 進了辦公室后,棠為民往旁邊的沙發(fā)坐下,再去看毛若蘭,“阿蘭,你想說什么事兒?” “后廚這邊基本都已經穩(wěn)定下來了,我沒有什么好做的。”毛若蘭回答,“前面呢?” “現(xiàn)在怎么樣?” 棠為民思索了片刻沉默了,毛若蘭也不著急就安安靜靜地坐著等棠為民的回答。 也不知道過去了多久,棠為民呼出濁氣后輕輕地搖頭,“樓面部倒是還好,但是人手始終是不夠的,尤其是在周末假期的時候?!?/br> 不僅僅是服務員不足夠,還有大廳的餐桌也是不夠的。 棠為民想了一下,“如果天臺是可以利用起來的話,那應該是可以多放幾張桌子?!?/br> “但是呢,”棠為民沉默了,“天臺這邊,我們可以搭建一個棚子,但是不管怎么說還是比不上室內的?!?/br> 這個道理,毛若蘭也清楚,她重重地嘆氣后誒了兩聲,“這個問題就暫時不要想了。” “現(xiàn)在的問題是如何將棠記保持下去?!毙碌昝骈_張那天就發(fā)生了那么多的事兒,而現(xiàn)在對面還有味之居在,毛若蘭的心一直都不安穩(wěn),總覺得還會有什么事情發(fā)生。 “對面味之居的生意慢慢地就跟上我們了?!蔽吨娱_在棠記的對面經??梢越邮芘抨牭目腿?,有不少客人不想排隊了就到對面去吃飯。 這個選擇是無可厚非的,但是毛若蘭覺得味之居這樣的做法是真的太過分了。 棠為民嗯了一聲陷入了沉默當中,“這個不好說。” “之前溪溪也說了,味之居的價格比我們都要低,長期肯定是做不來的?!?/br> 棠溪的言外之意就是做好自己,別管其他人。 毛若蘭是知道這個道理,但每天經過都能看見味之居那是真的讓人感到惡/心的。 “養(yǎng)殖場那邊,陳淑芬說豬場的豬可以帶去屠宰場了?!碧臑槊裣肫疬@一茬了,“另外牛也養(yǎng)得差不多。” “回頭我跟盧師傅說一說,看看我們這邊要做點什么。” “嗯。”棠為民點點頭,“阿蘭,另外想多找一個店長,最好是在酒樓方面有經驗的?!?/br> 棠為民很清楚自己的能力,他就是老老實實的木工,實在是做不來這些工作,現(xiàn)在店面大了,越來越多的問題出現(xiàn)了。 小問題還好,棠為民還是可以解決的,但是問題一大,棠為民就沒有能力了。 一聽他的話,毛若蘭就知道棠為民說的是什么意思了,“這個事兒今晚我們跟溪溪商量一下?!?/br> “如果可以的話,我想讓清和去天下美食跟那邊的店長學習一下,然后再回來幫忙?!?/br> 當然在這之前,棠為民和毛若蘭兩人還是要在店面里面干活的。 這個建議,棠為民覺得沒有問題,甚至還覺得挺好的。 兩人聊了一會兒,棠為民最后說,“不知道等小輝長大之后我能不能開一家店專門做些木工活?!?/br> 毛若蘭想到了以前在鄉(xiāng)下的營生,“這個主意好啊,以后我們就回家,你去給人做木工,我去給人做菜。” 村里經常會有宴席,毛若蘭的廚藝和能力都足夠的。 夫婦倆覺得這樣的設想挺好的,笑了笑,又說了一會兒的話,便出去各自忙活各自的事情。 —— 下午放學,棠溪比往常都要快收拾課本作業(yè),然后就拿著小本子在旁邊等謝明蘭和許如憶兩人。 謝明蘭知道棠溪著急著回家看小輝的情況,匆匆把筆記都做好了,急急忙忙地收拾課本。 棠溪看見了心中一暖,“不著急,你先忙完?!?/br> “溪溪,要不你先回去?”謝明蘭轉頭去看窗外的天色,這幾天一直都在下雨,五點之后天色就開始暗沉了,現(xiàn)在六點鐘基本和黑夜沒有什么區(qū)別了。 棠溪看了看時間,思考了一下,“不著急這一會兒?!?/br> “你還差多少?” “就最后一題。”謝明蘭不大好意思地撓撓臉頰,“剛才老師講解的時候我沒聽明白了。” 棠溪看了一眼,是最后一道大題,擰眉看了一會兒的題目之后,“其實這個很簡單的。” “你先用這個公式套用進去,然后計算……” 棠溪耐心地給謝明蘭講解題目,許如憶收拾好書包過來看了一眼,一聽就知道在說那一道題了,“這個題目要多留一個心眼兒,這里的坑可多呢?!?/br> “把題目多讀兩遍,再把關鍵信息畫出來,那就好理解了?!痹S如憶分享自己的做題方法。 謝明蘭聽得一愣一愣的,好像懂了,但又沒懂,“嗯,我知道了?!?/br> “今晚我會重新再做一遍?!敝x明蘭開始收拾了,“現(xiàn)在先回家吧。” 棠溪看了看謝明蘭的臉色,沒有再說拒絕的話,同意就到這里。 回去的路上依然是下著小雨,周圍像是被水汽包圍著,濕/噠噠的,黏/糊糊的。 “我媽說過兩天就天晴了,但是怕會有回南天?!敝x明蘭一想到家里的墻面都冒水珠的樣子忍不住嘆氣,“如果可以的話,我真的想去北方讀書。” “聽說那邊很干燥,都沒有回南天?!?/br> 棠溪聞言笑了笑,“但是北方是澡堂,你習慣嗎?” 謝明蘭嗯了一聲沉默了。 “哈哈哈,澡堂啊,那是什么感覺?。俊痹S如憶仰頭想象了一下,“那是不是可以看別人?” “感覺好害羞啊?!痹S如憶稍微想了一下連連搖頭,“不行,我果然是接受不了?!?/br> “書上說的那些太美好了,現(xiàn)實是真的不能接受?!?/br> 棠溪樂了,而后認真地思考起來,上一世的自己剛到北方的確是適應不了的,每次去澡堂都十分拘束,但是在澡堂子里面沒有人會注意到你的,大家都在忙著,頂多就是碰見一兩個長得特別好看的會吸引目光,但那也是讓人多看一兩眼,并不會有什么特別的事兒發(fā)生。 “其實時間長了還是可以 接受的?!?/br> 許如憶想到了什么,“溪溪,你暑假去京市是不是去過了澡堂子?” “里面是什么樣子的?和書上說的是一樣的嗎?” 謝明蘭也很好奇地湊過來認真地等著棠溪的回答 。 第1455章 想回去上課了 棠溪沒有想到就這么到自己身上來了,“師父家有浴室,倒是不用去澡堂子?!?/br> 嗯了一聲后,棠溪接著又說,“其實大部分家里和我們都是一樣有洗漱間的?!?/br> “啊,我以為是沒有的?!痹S如憶哦了一聲,隨后眸里的光芒的又黯淡了一下,“溪溪,你真的打算去京市上大學???” 許如憶是羨慕的,但是她有弟弟,而且不放心許建華和龍小燕兩人,她擔心她去上學之后,許明朗會遭遇不公平的待遇,也怕許明朗被欺負了,沒有人站出來替他說話。 “你也可以來的。”棠溪回答,“明朗長大了,不是小孩子了?!?/br> 許如憶沉默了。 “你們想去的地方我都好羨慕啊?!敝x明蘭才是那個不方便出去的人,她家里有弟弟,有meimei,還有年邁的奶奶,雖然奶奶現(xiàn)在還可以上班賺錢,但是那能做幾年? 這要是出了什么事兒,弟弟meimei真的可以嗎? 謝明蘭不想讓mama/的負擔那么大,作為長姐的她必須要肩負起責任來,而且能一直上學,謝明蘭就已經非常滿足了,哪里還能想去哪里上大學啊。 眼下的話題很是沉重,棠溪知道有的事情不是想和說的那么簡單。 “那也沒事,假期我們還是會有時間相聚的?!?/br>