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隨身空間:我在鄉(xiāng)下佛系養(yǎng)老 第6節(jié)

    “jiejie!”

    忽然安藍(lán)看到安青黛站在一邊,立即拋棄了那些雞鴨鵝,向著安青黛跑了過來。

    不知道為什么安青黛突然感覺她和那些雞鴨鵝是一樣的。

    雞鴨鵝:嚶嚶嚶~終于放過我們了!

    “藍(lán)藍(lán),我怎么感覺你又大了一點(diǎn)啊!”看著懷里的白團(tuán)安青黛問道。

    “是啊jiejie!我感覺到空間馬上就要升級(jí)了呢!”

    “升級(jí)?什么時(shí)候?”安青黛好奇。

    安藍(lán):“嗯~我感覺就是快了!”不知道具體時(shí)間,果然還是我太弱了。

    “這樣?。∧蔷拖炔还芩?。”安青黛感覺到安藍(lán)在不好意思,也就沒有再問。

    摘了一個(gè)蘋果吃就聽到外邊手機(jī)在響,就帶著藍(lán)藍(lán)出去了。

    “親愛噠!想你的第一二三天!”只見林半夏在那頭有聲無氣的說道。

    安青黛好笑:“又怎么了?還在公司嗎?”

    “是?。o良老板又讓加班!嗚~我命好苦啊!”

    聽著好友還能扯皮就知道她沒什么事。

    林半夏忽然想到什么,“對(duì)了,你回家怎么樣啊!爺爺身體還好嗎?”

    “今天換了一下電器,就能自己開火吃飯了,其他的還要一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢來!”

    “爺爺還是老樣子,身體很硬朗。”

    “等你有假期了來這玩?!?/br>
    不知不覺就聊到天黑了。

    晚飯又是在陳爺爺家吃的,因?yàn)榘睬圜焓裁炊紲?zhǔn)備好的,但是自家沒有煤氣了。

    天氣越來越?jīng)隽?,感覺要下雪了呢!

    這段時(shí)間安青黛一直在收拾后院。

    先把后院的雜草除了,又把地翻了一下,種上了一些應(yīng)季的蔬菜,不然從空間拿出來都很麻煩,總要開車出去轉(zhuǎn)一圈!

    安青黛偷偷澆了一些稀釋的靈泉水,讓它長(zhǎng)的快一點(diǎn),但也只是快一點(diǎn),不然她這總是有串門的,看到她幾天就長(zhǎng)成的菜不知道嚇成什么樣呢?

    安青黛還逮了幾只小雞仔出來,讓人幫忙在后院搭了個(gè)雞棚。

    對(duì)比后院,前院安青黛就花了很多心思了,為此還做了一個(gè)設(shè)計(jì)圖。

    院子里一邊種上各種喜歡的花,另一邊幾棵葡萄樹等藤爬起來在下邊放一張大理石的桌子,到夏天在這坐著品茶簡(jiǎn)直不要太自在了。

    圍墻外邊種上一圈野薔薇,讓它把整個(gè)墻都爬滿,里邊種上一排向日葵到時(shí)候就想吃就去摘。

    想到這安青黛動(dòng)力十足,只是可惜現(xiàn)在天冷了,好多東西都不能種,只能種些不顯眼,又應(yīng)季的東西。

    正想著看到門口進(jìn)來一個(gè)人,是陳爺爺?shù)耐鈱O!

    “外公讓我給你送條魚過來!”安青黛這才看見他手里拎著一個(gè)袋子。

    忙接過來:“麻煩了,替我謝謝陳爺爺!”

    這還是繼那天吃飯后兩人第一次見面,安青黛一直忙著后院的事,沒怎么出過門。

    謝羨之是一天天的早出晚歸不知道做什么,離的那么近兩人愣是沒有碰到過面。

    想到今天什么安青黛對(duì)著他說:“晚上你和陳爺爺不要做飯了,到我這吃,剛好我回來這么久還沒有謝謝陳爺爺呢!”

    “好!”不知道為什么謝羨之總覺得安青黛對(duì)他的態(tài)度怪怪的。

    看了一下袋子里的魚,竟然是鴨嘴魚!

    可惜已經(jīng)殺了,不然還能放空間讓它繁衍一些。

    安青黛有些遺憾,想著一會(huì)問問陳爺爺在哪里買的,看看能不能買到活的,這種魚很少見,反正安青黛是沒有碰到過。

    第8章 做我外孫媳婦吧作者囡囡愛吃

    看了看冰箱里的食材,挺豐盛的,之前嫌麻煩出去一趟拿出來好多,反正爺爺也不開冰箱,也不知道都有什么。

    看到有青瓜,就熬個(gè)青瓜鴨嘴魚湯吧,還有只雞,做個(gè)辣子雞,麻婆豆腐,又從空間里拿了一些海鮮,想到老爺子愛吃rou再做個(gè)東坡rou吧!

    看時(shí)間差不多了,安青黛就開始準(zhǔn)備起來。

    先把飯蒸上,就先開始煲湯,魚是處理好的所以就簡(jiǎn)單的沖洗了一下,剁成小塊備用。

    青瓜去皮切成滾刀塊,蔥姜香菜洗凈備用,把鴨嘴魚汆水兩分鐘撈出來,在另一個(gè)鍋里放入豬油,加熱后放入蔥姜煸炒出香味,放鴨嘴魚,加入熱水就蓋上蓋子就好了。

    因?yàn)轸~太大了安青黛沒有全部放完,打算再做一個(gè)清蒸。

    先在盤子里放幾根蔥白,再把鴨嘴魚rou放上去擺好,然后放少許鹽,醬油,倒點(diǎn)料酒,再切點(diǎn)姜絲和蔥段在魚上,放鍋里蒸8分鐘就好了。

    接著就把雞rou洗干凈剁成小塊,放點(diǎn)蔥段姜片,半勺鹽,一勺胡椒粉,一勺料酒,一勺醬油,攪拌均勻,腌制一會(huì)。

    趁著腌雞rou的功夫,安青黛就去把麻婆豆腐做出來,瘦rou剁成rou沫,鍋里放水把豆腐切小塊放進(jìn)去煮一會(huì),因?yàn)樵谂_(tái)上的兩個(gè)火都用著呢,安青黛就找出來電鍋煮豆腐。

    豆腐煮好,清蒸魚也出鍋了。

    鍋里放油,燒熱后放入花椒蔥段爆香,放入rou沫豆瓣醬炒勻,添水蓋過rou沫,小火燉煮一會(huì)放入豆腐,等湯汁收的差不多時(shí)放入蔥花蒜末,再個(gè)芡汁翻炒均勻出鍋。

    看了看魚湯熬的白白的,把青瓜放進(jìn)去,又加了點(diǎn)鹽、味精、胡椒粉、白糖…調(diào)味出鍋,倒在湯碗里當(dāng)上一些香菜,紅椒圈點(diǎn)綴。

    東坡rou安青黛準(zhǔn)備用高壓鍋燉,把準(zhǔn)備好的五花rou切大塊,冷水下鍋汆水五分鐘撈出,洗干凈的香蔥姜片鋪在鍋底,把五花rourou皮朝下放在鍋內(nèi),將冰糖、醬油、黃酒依次倒入鍋內(nèi),蓋上鍋蓋,打開開關(guān)就可以了。

    這是安青黛看手機(jī)學(xué)的方法,簡(jiǎn)單快速還好吃。

    接著就開始做辣子雞,鍋內(nèi)放油把雞rou倒進(jìn)去炸到焦黃撈出,鍋里留出適量的油放入干辣椒和花椒,姜片炒出香味,倒入炸好的雞塊翻炒均勻,放入鹽,白糖,醬油,料酒翻炒均勻,最后放點(diǎn)熟芝麻出鍋。

    拿出來的海鮮種類比較多所以安青黛就一鍋蒸了。

    “好香??!青丫頭做的什么好吃的,在外邊都聞到了?!标惱蠣斪有呛堑淖哌M(jìn)來。

    “陳爺爺你來啦!”

    安青黛從廚房出去,看到陳老爺子和爺爺一前一后的走進(jìn)來。

    謝羨之在后邊抱著藍(lán)藍(lán)。

    “先坐,馬上就可以吃了!”轉(zhuǎn)身去廚房端菜。

    陳老爺子瞪了一眼一動(dòng)不動(dòng)的自家外孫,“還不快去幫青丫頭端菜!”

    安爺爺:“你這是做什么,來者是客,哪有讓客人動(dòng)手的說法!”

    看著兩個(gè)老的又要掐起來,謝羨之摸了摸鼻子,我還說去廚房吧!

    等菜全部齊了,陳老爺子看到東坡rou兩眼放光:“哈哈~還是丫頭了解老頭子啊!”說著又瞪了謝羨之一眼。

    謝羨之:好好的怎么又瞪我。

    陳老爺子:瞪你還需要理由嗎?

    安爺爺聽到他這樣說不愿意了,“明明是我孫女給我做的,你別自作多情!”

    “還有海鮮?”謝羨之轉(zhuǎn)移話題道。

    安青黛白了他一眼:“現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)那么發(fā)達(dá)有海鮮不是很正常!”

    得!自己還是吃飯吧!

    安青黛給爺爺和陳爺爺各盛了一碗湯:“爺爺你們嘗嘗這個(gè)魚湯,特別鮮!”

    安爺爺眼前一亮:“這個(gè)是鴨嘴魚湯,很好喝,rou也很嫩!”

    陳老爺子得意道:“那還不是我拿過來的魚好!”

    安爺爺懶得理他,徑自吃了起來。

    丫頭手藝是真好啊!怎么吃都不夠。

    陳爺爺余光瞥向自家外孫,嘖!自己是沒給過他東西吃嗎?一點(diǎn)吃相都沒有!

    直到自己一筷子下去才知道為什么自家外孫一點(diǎn)吃相都沒有了。

    真是太好吃了!青丫頭手藝不錯(cuò)!

    也顧不上別的了,埋頭吃了起來。

    看著這兩老一小安青黛哭笑不得,“爺爺您嘗嘗這個(gè)?!闭f著推過去兩個(gè)小杯子。

    “有股荷花的清香味!這是…”陳爺爺驚訝的看向安青黛。

    “這是荷花酒,度數(shù)不高,這么豐盛的菜怎么能沒有酒呢!”說著就一人倒了一杯。

    安爺爺幽怨的看著自家孫女,有這好東西不早點(diǎn)拿出來,便宜這個(gè)老頭子了。

    感受到自家爺爺?shù)囊暰€安青黛連忙加了一句:“但是也不能多喝!”

    幾人邊吃邊喝,不一會(huì)就光盤了。

    飯后,陳爺爺摸著肚子坐在凳子上一臉滿足。

    “丫頭你手藝真好!要不你做我外孫媳婦吧!”老爺子突然了來了一句。

    “…………”安爺爺

    “噗~咳咳!”謝羨之

    “……?”安青黛

    “去去去,你別想把我孫女拐走!”安爺爺?shù)上蜿悹敔敗?/br>
    瞥到謝羨之“你那是什么表情!你不愿意?”

    陳爺爺也瞪向謝羨之。

    “呵呵~爺爺們別開玩笑了?!卑睬圜齑驁A場(chǎng),不等他們開口繼續(xù)道:“喝茶喝茶,這是我自己曬得荷葉!您嘗嘗?!?/br>
    被這一打岔老爺子也就沒有再問下去,給了謝羨之一個(gè)回頭算賬的眼神!