第390章
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“問(wèn)公子,我?guī)コ栽缟??!彼吂М吘赐兄胨?,連盛藥的碗都是骨瓷制成。 藥是早飯前服用的,湯里頭估計(jì)添了些甘草之類(lèi)的藥,嘗著一點(diǎn)也不苦,但有些老藥材特有的土腥味。 想著這么大碗放藥鋪能賣(mài)幾百文錢(qián),問(wèn)荇面不改色接過(guò)來(lái)一飲而盡。 收起藥碗,第一道早點(diǎn)是精巧的水晶餃,瞧著不像是剩下的殘羹,應(yīng)當(dāng)是剛蒸好就送到了他這,還升騰著熱氣,半透明的糯米皮里盛著rou粉色。 水晶餃只有棗子大,問(wèn)荇夾起顆送入口中。 餃子皮薄得像紙,細(xì)細(xì)切碎的豬rou里頭還裹著緊實(shí)的河蝦仁,還有脆生生的冬筍丁。 這道要是拿去醇香樓賣(mài),都能賣(mài)上大幾十文錢(qián)。 水晶餃后頭還有碗素粥,白粥上頭點(diǎn)了不知什么料榨出的油,光聞著就香,米也是黏軟發(fā)甜,煮得恰到好處。 粥配了碟小菜,這碟子菜瞧著眼熟,吃著卻陌生。 問(wèn)荇嘗了口,小菜里頭醋的存在感太強(qiáng),他一時(shí)間沒(méi)琢磨出其他味道來(lái)。 “是切段白灼后用香醋泡的……荇菜?!?/br> 布菜的下人小心翼翼低著頭,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢和問(wèn)荇解釋著。 二少爺最近非要吵著鬧著吃荇菜,可荇菜是夏秋采摘,現(xiàn)在已經(jīng)入冬,早就沒(méi)荇菜了。 下人們急得焦頭爛額,只得經(jīng)過(guò)柳夫人授意后拿白菜混芹菜,平白造出來(lái)個(gè)“荇菜”。 問(wèn)荇倒不惱怒,仿佛沒(méi)聽(tīng)出里頭暗諷的意味,又仔細(xì)嘗了口,了然地?cái)R置筷子。 原來(lái)只是調(diào)味奇怪的白菜。 是誰(shuí)想出“白灼切斷后醋泡”的點(diǎn)子簡(jiǎn)直不言而喻,但能有這么精巧的早點(diǎn)吃,這點(diǎn)小插曲他不會(huì)放在心上。 小廝也怕問(wèn)荇胡思亂想,趕忙給他端上來(lái)蓮子蒸黑米和薏仁綠豆湯,忙不迭介紹下一道早點(diǎn):“蓮子是專(zhuān)門(mén)產(chǎn)蓮蓬的荷花池里摘的,這種水田里藕吃著發(fā)面,但蓮子卻很鮮甜,連芯都沒(méi)尋常蓮子苦?!?/br> “這今年良田里新出的黑米,不是漓縣產(chǎn)的,是百里外的承縣那采買(mǎi),那里盛產(chǎn)黑米?!?/br> “綠豆都是臨山種,別看個(gè)頭小,吃著很清甜,說(shuō)起來(lái)您待著的江安鎮(zhèn)那就產(chǎn)好綠豆?!?/br> 問(wèn)荇嘗了口綠豆湯,里面放得應(yīng)當(dāng)不是赤糖而是冰糖,綠豆湯的溫度剛剛好,不會(huì)讓甜味沉底導(dǎo)致越喝越齁。 薏仁煮不好極其容易爛掉,但這里頭的薏仁顆顆分明,入口卻一抿即化。 柳家廚子的手藝著實(shí)好,至少能比醇香樓里頭七八成廚子都精湛,除了那道不倫不類(lèi)的“荇菜”,其他早點(diǎn)的調(diào)味堪稱(chēng)完美。 他和許掌柜當(dāng)時(shí)想得沒(méi)錯(cuò),想要爭(zhēng)取辦上迎春宴,不光得是做大菜的功底扎實(shí),還需要能出奇招。 用完早膳,問(wèn)荇擦了擦嘴將碗疊擺正,起身打算離去。 兩個(gè)小廝一左一右,立刻寸步不離跟著問(wèn)荇,唯恐他再暈倒在哪個(gè)犄角旮旯。 “你們忙自己的就好,我想去那瞧瞧?!?/br> 問(wèn)荇面露好奇,指了指不遠(yuǎn)處的園子:“里邊全是人,我不會(huì)再暈過(guò)去了。” 不少留宿柳家的客人還沒(méi)走,小輩們正湊在前頭的園子里談天說(shuō)地。 “這……”兩個(gè)小廝面露難色。 柳夫人說(shuō)他們要干的活就是盯住問(wèn)荇,而且園子里頭都是些少爺小姐,問(wèn)荇進(jìn)去恐怕不妥。 但瞧著問(wèn)荇真摯的目光,他們也不好粗暴地拒絕。 拉扯間,一個(gè)熟悉的身影穿著張揚(yáng)明艷的衣裳信步走來(lái)。 “問(wèn)荇,你現(xiàn)在身子怎么樣?” 柳培玉手里的折扇換了一柄,見(jiàn)著他,兩個(gè)小廝趕忙畢恭畢敬起來(lái)。 柳培玉合上折扇搖了搖,微微斜睨著兩人,示意他們不要多嘴。 “已經(jīng)好多了,勞煩五叔為我cao心?!?/br> “那就行?!?/br> 柳培玉的扇子點(diǎn)了點(diǎn)遠(yuǎn)處的園子,也不知聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)問(wèn)荇方才同小廝們說(shuō)的話:“我們?nèi)ツ沁呎f(shuō)會(huì)話?” “五爺……”小廝們?cè)噲D阻止柳培玉帶問(wèn)荇離開(kāi)。 “我和我侄婿一見(jiàn)如故,說(shuō)兩句怎么了?”柳培玉不耐煩道,“你們別跟上來(lái),瞧著就煩心。” 兩個(gè)小廝只得無(wú)可奈何退下:“是?!?/br> 這位也是個(gè)祖宗,他們?nèi)遣黄稹?/br> “你也是可憐,好不容易不用跪祠堂,還得讓人盯著?!?/br> 瞧著小廝們退到足夠遠(yuǎn)的地方,柳培玉忿忿道:“我大嫂這是關(guān)心人還是防賊呢?” 他不知道的是,問(wèn)荇在柳夫人眼里,現(xiàn)在比賊還要嚇人。 問(wèn)荇喏喏低頭:“柳夫人應(yīng)當(dāng)只是擔(dān)心我身子。” “是,擔(dān)心你身子?!?/br> 柳培玉嗤笑,揭過(guò)這茬不談:“我們往樹(shù)下走些?!?/br> 又走了幾步,柳培玉帶來(lái)的隨從也退了下去,徹底只剩下他們二人。 “五叔請(qǐng)說(shuō)?!?/br> 柳培玉用扇子掩住面,壓低聲音:“也沒(méi)什么要緊事,就是想提醒你往后沒(méi)事就少往柳家跑,好好待在你那村里頭?!?/br> 能多種地多種地,能攢些自己的錢(qián)那就更好了。 柳培玉是性子縱了些,但能活得安穩(wěn)的庶子向來(lái)不可能是傻子。 打從柳連鵲離世,柳培玉妻家就嗅到異常,有意無(wú)意在疏遠(yuǎn)柳家,這次他妻主過(guò)不來(lái),可他至少能帶著孩子來(lái)籠絡(luò)感情。 柳培玉刻意沒(méi)有帶。