第97章
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褚笙萊腦子飛快轉(zhuǎn)著,“行,我來(lái)想辦法,劉姐,后廚麻煩你盯好了,千萬(wàn)不能因?yàn)橹本统鰡?wèn)題?!?/br> 劉姐拍拍胸脯,“知道,我你還信不過(guò)嗎!” 褚笙萊笑笑,轉(zhuǎn)身出了后廚,徑直去找了老羅。 原以為把她打發(fā)了的老羅看見(jiàn)她,腦袋更大了,“萊萊,不都讓你去餐廳幫忙了嗎,怎么又來(lái)了?” 前廳也一團(tuán)糟,人太多,到處堆滿了行李,電梯都卡住難以動(dòng)彈了。 關(guān)鍵時(shí)刻,褚笙萊看見(jiàn)了餐廳旁邊的戶外游泳池,那邊很寬敞,平時(shí)開(kāi)派對(duì)能容納幾百人,只是這會(huì)兒因?yàn)槭俏顼垥r(shí)間,并沒(méi)有人在那邊。 人多的時(shí)候,第一件做的應(yīng)該是疏通人群。 褚笙萊拉住老羅的胳膊,“還有多少人能抽出點(diǎn)時(shí)間來(lái)?我想了個(gè)辦法,你讓大家把泳池周?chē)贾靡幌?,留個(gè)位置,放一些簡(jiǎn)單的水果和飲品,給大家發(fā)一下號(hào)碼,等號(hào)取餐。” “???”老羅皺著眉頭,“等號(hào)?那我們跟外面的餐飲店有什么區(qū)別?” “你再不這么做,我們就跟菜市場(chǎng)沒(méi)區(qū)別了?!瘪殷先R側(cè)身讓開(kāi),把鬧哄哄的餐廳讓了出來(lái)。 老羅沒(méi)轍,到底是鐘梁親生的,出問(wèn)題了,反正得鐘梁擔(dān)待著。 這么想著,他照做了,用呼機(jī)叫來(lái)了幾個(gè)人照著褚笙萊說(shuō)的去做,褚笙萊也趕緊加入了進(jìn)去。電腦打號(hào)太麻煩,她直接手寫(xiě),好歹是把在餐廳擠著的人都引到泳池旁去了。 餐廳的人一下便少了許多,大家在外面等著號(hào),還好天氣不錯(cuò),水果飲品也有得吃,抱怨的聲音漸漸小了許多。 褚笙萊忙得腦子發(fā)暈,餐廳這邊解決了,又趕緊帶著人去前廳幫忙,電梯太擁擠,只能跑樓梯,好歹是把來(lái)辦登記的顧客的行李都給送上去了。 一通忙碌,下午的時(shí)間飛逝,鐘梁從機(jī)場(chǎng)趕回來(lái),在路上聽(tīng)老羅大吹特吹褚笙萊下午的機(jī)敏和果斷,呵了一聲。 她到了總店,穿著風(fēng)衣戴著墨鏡,雷厲風(fēng)行的,殺到老羅面前,“腦子呢?是不是早跟你說(shuō)了從分店調(diào)人過(guò)來(lái)!” 老羅把各分店發(fā)來(lái)的消息給她看,一臉無(wú)辜,“可不能怪我啊,今年全都爆滿了,哪里都沒(méi)有多余人手了,除非現(xiàn)招?!?/br> 鐘梁瞪他一眼,又問(wèn),“萊萊呢?” 老羅指了指員工休息間,“累倒了,飯也沒(méi)吃,睡著呢?!?/br> 鐘梁過(guò)去看了一眼,褚笙萊四仰八叉地癱在沙發(fā)上,沒(méi)個(gè)睡相,還打著鼾,簡(jiǎn)直毫無(wú)形象可言。 “哼。”鐘梁輕哼一聲,笑了笑,“傻乎乎的?!?/br> 她輕手輕腳地關(guān)上門(mén),退回去,告訴老羅,“給所有今天入住的顧客發(fā)一張兩百的餐飲抵扣券,再發(fā)一條短信表達(dá)歉意,措辭一定要真誠(chéng),知不知道?” 老羅點(diǎn)點(diǎn)頭,“還有呢?” “最近來(lái)旅游的人確實(shí)有點(diǎn)多,你看看接下來(lái)兩周的預(yù)約量,已經(jīng)預(yù)約了的就算了,還沒(méi)預(yù)約上的趕緊減少可用房間數(shù)量,寧愿少賺點(diǎn),也要把服務(wù)保證好。” “然后再根據(jù)各個(gè)分店的預(yù)約量調(diào)用人手,今天的情況一定不能再發(fā)生了?!?/br> 說(shuō)完了,鐘梁擺擺手,“趕緊同步去吧,我累死了,后廚還有沒(méi)有能吃的,隨便給我搞點(diǎn)過(guò)來(lái)墊墊肚子?!?/br> 她去了后廚,問(wèn)劉姐還有什么,劉姐看了看,“還剩了點(diǎn)米飯,給你炒個(gè)蛋炒飯吧?” 鐘梁一屁股在塑料椅子上坐下,真的累癱了,“快點(diǎn)吧,能吃就行?!?/br> 劉姐親自上陣,擼起袖子給鐘梁炒了一大碗蛋炒飯,又給她拿來(lái)一大瓶果汁,“慢點(diǎn)吃,別噎著了?!?/br> 鐘梁囫圇說(shuō)了句謝謝,吃了幾口飯,胃里有東西了,終于沒(méi)那么難受。 她抹抹嘴,“萊萊怎么突然過(guò)來(lái)了?” 劉姐說(shuō):“聽(tīng)老羅說(shuō),好像是突然找過(guò)來(lái)的,讓老羅給她找點(diǎn)事做,可能小姑娘就是在家里呆不下去了吧。” 老羅和劉姐還有鐘梁,三個(gè)人是多年的好朋友了,褚笙萊不說(shuō)是他們看著長(zhǎng)大的,那也是比較熟悉的了。 鐘梁好久沒(méi)回家了,也不知道家里是個(gè)什么樣子,不過(guò)用腦子想也知道,肯定很冷清,褚笙萊想出來(lái)也合情合理。 “她下午到底干什么了?老羅那張嘴,吧吧吧的,我還以為萊萊把咱們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的酒店拿下了呢?!?/br> 劉姐拍著桌子直樂(lè),“也沒(méi)啥復(fù)雜的,就是餐廳人太多,她把泳池布置了一下,讓大家取號(hào)等餐,你是沒(méi)看見(jiàn)那架勢(shì),搞得咱們就像個(gè)網(wǎng)紅餐廳似的。” 鐘梁扯扯唇,“還不算笨,知道變通?!?/br> “就是說(shuō)啊?!眲⒔阃虏燮饋?lái),“你是不知道老羅,還偷摸跟我說(shuō)呢,萊萊這么干,鐘梁回來(lái)得罵她吧?我說(shuō)你要是還不趕緊把人疏散開(kāi),鐘梁回來(lái)得罵你!哈哈哈哈……” 鐘梁也跟著哈哈笑起來(lái),看眉目神情,頗有點(diǎn)自豪的感覺(jué)。 飛快吃完一整碗蛋炒飯,她仰頭灌了好幾口果汁,總算是把食道里的飯給順下去了。 “萊萊啊,也就這么點(diǎn)小聰明,你要是真讓她干酒店管理,鐵定不樂(lè)意。” 鐘梁看著劉姐,像姐妹聊天似的,“你別看我嘴上說(shuō)的好聽(tīng),什么讓你自由選擇,想干什么干什么,但是我也希望,萊萊可以繼承我的事業(yè),把酒店好好做下去?!?/br> 也沒(méi)什么別的意思,就是單純覺(jué)得——