第47章
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周雪琴伸出手來:“預祝咱們合作愉快?!?/br> 供銷社經(jīng)理笑著跟周雪琴握手:“預祝合作愉快!” 供銷社經(jīng)理一如既往地高效率,第二天就帶著合約上門,不僅如此,還帶來了一箱子奶粉和一只老母雞。 “小周,告訴你一個好消息,關(guān)于你的訴求,我們領(lǐng)導同意了?!惫╀N社領(lǐng)導知道憑借周雪琴的帶貨能力,一個月三百真不算多,畢竟她可以給自己帶來數(shù)十倍的利潤。 剛簽完合同以后,供銷社經(jīng)理說道:“這不星期六的時候,供銷社會來一批新的花布,到時候你去店里待上半個小時,然后買一段,這些是買布的錢和票。” 周雪琴接了過來,“放心吧,沒有問題。” 真不愧是是供銷社經(jīng)理,這邊剛簽完合同,筆跡還沒有干呢,就已經(jīng)把自己的工作給安排妥當了。 不過拿人錢財□□,更何況自己還領(lǐng)了這么多工資呢,必須得好好地幫著人家把事情給辦妥當了,到時候多待半個小時,也算是自己的合作誠意。 “這是我們供銷社的奶粉,長城牌的,馳名商標了,關(guān)鍵營養(yǎng)特別豐富,對孩子的成長特別有利,誰吃誰長個,誰家孩子吃這個奶粉,誰家孩子就長得好長得胖?!惫╀N社經(jīng)理跟周雪琴介紹說道。 周雪琴看到奶粉牌子以后,發(fā)現(xiàn)跟藍衛(wèi)國之前寄回來的一模一樣。 這個牌子是老牌子,奶粉質(zhì)量一直很靠譜。 “好的,我先給我們家孩子試喝一段時間,看看效果咋樣?!敝苎┣俚?。 供銷社經(jīng)理:“放心吧,肯定會有意想不到的驚喜。我們家親戚給帶來好幾只老母雞,就給你帶過來一只,你給孩子們燉燉吃。” 周雪琴:“那真是太感謝了,經(jīng)理別這么客氣,平時你們給我開工資,不用再拿這些東西了。” “這是我個人的一點心意,不是公社的,你也不用放在心上?!?/br> 等著供銷社經(jīng)理走了以后,周雪琴便將袋子里的老母雞提留了出來。 經(jīng)理還是個講究人,老母雞都是捯飭干凈的,毛都被拔得干干凈凈,里面的內(nèi)臟也都被收拾干凈,然后把可以吃的東西重新塞到肚子里面。 第49章 傣味【檸檬雞】 “姐,咱們晚上吃什么飯呀?” 周雪琴:“剛剛供銷社經(jīng)理送來一只又肥又大的老母雞,姐給你們做【傣味檸檬雞】咋樣?” “【傣味檸檬雞】?光聽這個名字就很好吃,好聽的菜名,味道肯定也差不了。jiejie,我好愛你呀!”說完以后,小妹周翠花就摟住周雪琴。 周雪琴,“先去寫作業(yè),待會做好了我喊你?!?/br> “作業(yè)我都寫完了,我去看小雪她們?!闭f完以后,周翠花就跑到房間里面。 周雪琴來到廚房,開始準備給孩子們準備晚飯。 【傣味檸檬雞】顧名思義,是傣族人民非常愛吃的一味美食,酸酸辣辣甜甜,爽口開胃,是一道老少皆宜的下飯菜,也是她們這里招待貴客的名吃。 因為地處邊疆,少數(shù)民族雜居在一起,而且這邊傣族還挺多的,所以飲食方面就會受到少數(shù)民族的影響,會吃很多少數(shù)民族的特色菜,【傣味檸檬雞】就是當?shù)睾芏酀h民都特別愛吃的一道菜。 根據(jù)菜名也可以知道最主要的兩種食材:檸檬和雞,除此之外,還需要蒜、小米辣、香菜、蔥、糖、醬油和豬油等。 周雪琴先將雞rou放入盤中,然后倒入適量的鹽巴、蔥、姜香茅草腌制半個小時左右。 趁著腌制檸檬雞的時間空里,又將所有的配菜準備好。蒜、姜和小米辣一起放在蒜臼子里面砸碎,然后再將香菜切成段,把檸檬切好備用。 雞rou煮熟以后,快速降溫,可以放在冰水里,如果沒有冰水就用冷水,等著完全冷卻以后,拿出來撕成條狀,放入提前洗干凈的盤子里。 將雞rou都撕好以后,再將提前準備好的調(diào)料和配菜倒在雞rou上面。 將香菜、蔥姜蒜和小米辣鋪在雞rou上面以后,再放入白糖、醬油、適量的雞湯等。 最后用手將菜拌勻,一邊拌的過程中一邊擠提前切好的檸檬。 就這樣酸酸辣辣甜甜的【傣味檸檬雞】就做好了。 這樣做出來的雞rou非常鮮嫩,味道很爽口,吃一次就愛上。 菜做好了,提前蒸的米飯也熟了。 周雪琴朝著房間里面喊道:“孩子們,出來吃飯了。” 一聽該吃飯了,房間里面正在玩的孩子們都跑了出來。 因為周雪琴每次做的飯菜都不一樣,而且還非??煽冢院⒆觽兠看味汲圆粔?,每次都吃得特別多。 周雪琴永遠不會擔心吃不完剩下,因為最后往往連渣渣都不剩。 等著將飯菜吃完以后,孩子們還會將菜鍋用饅頭或者餅子擦干凈 孩子們都一起洗完手以后,然后都自覺地戴上小飯兜,小的不會帶,周紅星和周翠花還有龐小芳就會在一旁幫忙。 等著孩子們坐好以后,周雪琴將飯菜端到孩子們的跟前,一人一盤,省得孩子們?yōu)榱顺詡€飯再打起來。 “哇,好好吃呀!” “檸檬雞的味道不錯?!?/br> “好棒!” “娘,真棒!” 四個小不點才三歲,他們不會說太長的話,只會說一些簡短的詞。