第70章
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剛回到屋子里,周雪琴就準(zhǔn)備拾掇一下家里面的衛(wèi)生,此時響起了敲門聲,聽敲門聲是藍衛(wèi)國,可是今天不是周末也不是節(jié)假日,藍衛(wèi)國應(yīng)該不會回來。 周雪琴帶著疑問打開了房門,一看,竟然真是藍衛(wèi)國,燦爛的笑臉,明媚的眼神,陽光從他的身后照進來,妥妥的陽光少年郎。 雖然他現(xiàn)在都已經(jīng)是三個娃娃的爹了,但是看起來還是年輕帥氣,意氣風(fēng)發(fā),歲月并沒有在他臉上留下半點痕跡。 “今天放假了嗎?”周雪琴問道。 藍衛(wèi)國:“沒有放假,我專門請假回來的。” “家里面也沒啥事,你這樣請假回來也不太好吧?”周雪琴不知道他這么敬業(yè)的人怎么會突然無緣無故請假呢? 藍衛(wèi)國:“明天是你的生日,我已經(jīng)好幾年沒跟你一起過了,今年難得離家這么近,特意趕回來。” 最近陰雨綿綿,道路兩旁多地出現(xiàn)塌方,龍固鎮(zhèn)通往市里的班車都已經(jīng)停了,他是怎么回來的? “道路不因為塌方斷了嗎?聽說還砸壞了好幾間民房,你是怎么回來的?”周雪琴好奇地問道。 藍衛(wèi)國:“雖然塌方了,大路行不通,但是小路不礙事,我是從夢練鎮(zhèn)趕小路回來的?!?/br> 周雪琴不禁吃了一驚,從夢練鎮(zhèn)到她們龍骨鎮(zhèn)得有一百多里路呢,而且山高路陡,小路也很少有人走,荊棘遍布。 一百多里還是從直線距離講的,山路兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),不知道要遠上多少。 “這么遠的山路你竟然走了回來?累壞了吧?”周雪琴問道。 藍衛(wèi)國:“為了你,走多遠的路都不累?!?/br> 藍衛(wèi)國心想:為了你,別說是走一百多里的山路了,只要有危險,刀山火海在所不辭。 周雪琴內(nèi)心頓時感到暖暖的。 兩個人從小就認識,她以為結(jié)婚以后的感情可能比別人要平淡很多,但是這一刻她竟然覺得她們的感情也很轟轟烈烈。 “你的腿”周雪琴想到藍衛(wèi)國的腿,心立馬就提到了嗓子眼。 藍衛(wèi)國:“不用擔(dān)心,上次用了你拿的藥,我的腿已經(jīng)好了很多,走起路來一點都不疼,而且看不太出來瘸了?!?/br> “真的嗎?!太好了!太好了!你快給我走幾步看一看?!敝苎┣倨炔患按胍吹剿{衛(wèi)國腿好的樣子,就像以前一樣站如松、行如風(fēng)。 藍衛(wèi)國提留著東西走進屋子里來,比剛從部隊回來那會兒好了不是一點半點,不仔細看還真瞅不出來。 “沒有比這更好的生日禮物了,我得再去找大夫多拿一些藥,等你走的時候捎帶著,你一定可以恢復(fù)到以前的樣子?!敝苎┣傩判臐M滿地說道。 自從藍衛(wèi)國受傷以后,周雪琴內(nèi)心一直都有一個心結(jié),好久沒有像今天這樣發(fā)自內(nèi)心地感到開心。 “為了慶祝你的腿好了許多,我得去整兩個好菜,你喜歡吃什么?我去給你做。”周雪琴說道。 “我路過小溪的時候正好抓到幾條魚,還活著呢?!彼{衛(wèi)國將提著的魚拿了出來,一臉的自豪,仿佛在說:看我厲害吧。 周雪琴看到大魚以后,驚嘆說道:“哇!好大的魚!你可真厲害!” 這幾條魚的個頭,明顯比上次在大院門口買的那幾條還要大,藍衛(wèi)國竟然在沒有任何工具的情況下,抓住這么大的魚,周雪琴佩服得五體投地。 看到周雪琴露出崇拜的表情,藍衛(wèi)國嘴角上揚,就仿佛小時候得到了三好學(xué)生獎狀一樣,滿心歡喜。 周雪琴接過藍衛(wèi)國手里面的大魚,“你想吃什么味的?清蒸、水煮、油炸還是紅燒?” “水煮吧,【酸湯魚】最好吃了。”藍衛(wèi)國的爹娘都喜歡吃酸的,他也繼承了這一愛好,而且對【酸湯魚】。 “好,我這就去做【酸湯魚】,你先坐在椅子上歇會,做好了我喊你?!敝苎┣偃サ綇N房,拿出刀子、盆子,就開始捯飭。 苗族的【酸湯魚】是一道招牌菜,菜品魚鮮湯酸,入口爽滑,酸中帶辣,深得龍骨鎮(zhèn)居民喜歡,不僅苗族人,其他民族也都喜歡吃。 先去掉魚鱗,然后開膛破肚,將魚捯飭干凈以后,魚rou切成塊,魚骨切成段,放在一個盆子里備用。 主菜備好了,緊接著就是配菜和配料。 找出五個西紅柿來,一般三口之家兩個西紅柿就夠了,但是人多了,湯也要多,三個不夠,一般都要好幾個才能夠味。 用手將西紅柿撕成差不多大小的塊,雖然現(xiàn)在家里面不缺錢,大多數(shù)都買得起刀,但是習(xí)慣使然,很多人還是保留了用手撕菜的習(xí)慣,這樣才有靈魂,這樣才有味道。 就像很多人家都可以買得起鐵鍋,但是仍然愿意用后山的竹子做飯一樣。 一種情節(jié),也是一種回憶和童年美味。 將西紅柿撕好放在盤子里,緊接著將蔥姜蒜切好放在一個小碗里面,再撈出一些提前腌制的酸辣椒,這樣做出來的【酸湯魚】酸酸辣辣,非常下飯開胃。 再準(zhǔn)備兩根香菜,等著出鍋的時候撒上出香就好了。 雖然各地【酸湯魚】做法不一,但是大同小異,基本上都抹不開這些材料。 等著將原料都備好了以后,周雪琴就開始起鍋燒油。 幾個孩子睡醒以后,來到客廳,便看到端坐在桌旁認真看書的藍衛(wèi)國。