楚孑：“呃……”

    開(kāi)光是不是過(guò)分了！

    梁廣發(fā)對(duì)楚孑做了個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì)：“多說(shuō)無(wú)益，請(qǐng)挖?！?/br>
    “好吧……”楚孑也只能默默接受了自己是個(gè)吉祥物的設(shè)定。

    然后他隨便挑了個(gè)地方，輕輕掘了一鏟子。

    一邊挖土，楚孑一邊認(rèn)真道：“可我們信奉唯物主義的考古學(xué)家，不能相信玄學(xué)……吧？”

    剩下的話根本無(wú)法開(kāi)口。

    因?yàn)樗杏X(jué)到了不一樣的手感。

    梁廣發(fā)聽(tīng)到了那輕微的“咔噠”一聲，雙眼都瞬間瞪大了。

    他三下五除二的將浮土掃過(guò)，只見(jiàn)一個(gè)青銅器的外貌露出了地表。

    而那外貌，是大家都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的古怪。

    二人又挖了半天，楚孑認(rèn)出了這器物的形狀和他們小組天天用的某廚具一模一樣。

    他不確信道：“這該不會(huì)……是個(gè)火鍋吧？”

    上面肚大口小，下面還有個(gè)碳盤(pán)。

    梁廣發(fā)雖然運(yùn)氣差了點(diǎn)，但學(xué)識(shí)水平還是在線的，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “這特么的確是個(gè)火鍋?！?/br>
    緊接著，二人意識(shí)到了什么。

    梁廣發(fā)看向楚孑，楚孑也看向梁廣發(fā)。

    氣氛瞬間有一種詭異的寧?kù)o。

    “不是，這特么是西漢時(shí)期啊，”梁廣發(fā)看著楚孑，眼神中滿是悲憤與不甘，“我們發(fā)現(xiàn)了西漢時(shí)期的火鍋？？？”

    “這特么不是又改寫(xiě)歷史了嗎？”

    “楚孑！??！你小子到底什么來(lái)頭，上輩子該不會(huì)是摸金校尉吧？？？?。?！”

    第84章

    梁廣發(fā)這一聲嚎叫把周?chē)硕颊羞^(guò)來(lái)了, 就連遠(yuǎn)在北回廊的秦鐸、楊華和其他幾個(gè)愛(ài)看熱鬧的發(fā)掘人員也都跑過(guò)來(lái)了。

    楚孑他們雖然還沒(méi)把整個(gè)鍋都挖出來(lái)，但露出土面的部分足以看出是個(gè)不同尋常的廚具了。

    如果說(shuō)中華大地有哪種沒(méi)事貫通南北東西，那么火鍋一定榜上有名。

    川渝地區(qū)有牛油火鍋, 北方地區(qū)有清湯銅鍋涮羊rou，南方地區(qū)還有打邊爐等等……

    一道火鍋?zhàn)阋晕拷宕蠖鄶?shù)華國(guó)人的胃。

    就連楚孑他們坑里來(lái)自五湖四海的隊(duì)員們, 晚上想打打牙祭也會(huì)選擇火鍋來(lái)吃, 昨天晚上就還吃過(guò)來(lái)著。

    但要說(shuō)火鍋是何時(shí)起源的, 是不是華夏本土的美食, 還是從世界的其他某處傳來(lái)的, 則是一直眾說(shuō)紛紜。

    曾經(jīng)傳聞?wù)f華國(guó)北方地區(qū)吃火鍋的起源來(lái)自于游牧民族, 但隨著北方及中原地區(qū)一些更早期的類(lèi)似火鍋的器皿出現(xiàn)，如染、鼎等青銅器，則是明確顯示他們吃火鍋的年份更加久遠(yuǎn)，將這個(gè)推論徹底推翻。

    所以，對(duì)考究火鍋起源來(lái)講, 最關(guān)鍵的是考古學(xué)上面的證據(jù)。

    僅從文獻(xiàn)來(lái)看的話，《三國(guó)志·魏書(shū)》或許是最早記載火鍋存在的。

    魏文帝曹丕喜歡吃“五熟斧”, 根據(jù)上下文猜測(cè), 這可能是一種可以同時(shí)煮食五種不同食材的火鍋, 更類(lèi)似于關(guān)東煮，或者九宮格火鍋。

    但這種吃法在當(dāng)時(shí)的普及率并不算太高，畢竟眾所周知，三國(guó)年代戰(zhàn)亂不斷，銅質(zhì)火鍋很可能是為了在外打仗的士兵為了取暖和方便而創(chuàng)造的。

    到了唐宋，吃火鍋才算是流行起來(lái), 白居易就曾在詩(shī)《問(wèn)劉十九》中寫(xiě)道：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪, 能飲一杯無(wú)？”，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的小火鍋已經(jīng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)了。

    既然有文獻(xiàn)記載，那么火鍋的起源是三國(guó)時(shí)期嗎？

    之前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期常用的廚具陶罐，會(huì)不會(huì)是另外的一種火鍋呢？

    漢書(shū)中記載的“斗”又會(huì)不會(huì)是火鍋呢？

    史學(xué)界一直都吵來(lái)吵去的，不少省份都想讓自己被冠上“火鍋發(fā)祥地”的稱(chēng)號(hào)，但這些都缺乏真正的證據(jù)支持。

    如果眼下楚孑挖出來(lái)的這個(gè)器皿真的是火鍋，那么足以將火鍋出現(xiàn)的歷史再往前推200多年！

    這是一個(gè)三組器皿，口小肚大，正好適合放水。

    而其下面還有一個(gè)托盤(pán)，如果不是為了放炭火，實(shí)則想不出別的意義。

    更絕得是，在楚孑他們把這個(gè)器皿完整發(fā)掘出來(lái)，送進(jìn)實(shí)驗(yàn)室之后，竟然在火鍋內(nèi)發(fā)現(xiàn)了板栗等殘留物，而托盤(pán)上也有使用痕跡，還有碳?xì)埩簦?/br>
    聽(tīng)到這個(gè)消息，連見(jiàn)多識(shí)廣的梁廣發(fā)都有點(diǎn)詫異。

    陪葬的不僅僅是一個(gè)火鍋，竟然還是一個(gè)用過(guò)的火鍋，?；韬罾闲郑磥?lái)咱的命都有點(diǎn)苦啊……

    不過(guò)，也正是這些使用痕跡，讓專(zhuān)家組基本可以確定，這就是火鍋了！

    因?yàn)檎麄€(gè)器具是用青銅打造的，所以專(zhuān)家組也給它起了一個(gè)簡(jiǎn)單粗暴的名字——“青銅火鍋”。

    雖然還不能斷定這是否是火鍋這種美食的起源，但卻足以將火鍋的起源年代推至漢代中期了。

    而就在一眾考古學(xué)家因?yàn)橥诰虺隽饲嚆~火鍋而感到興奮的時(shí)候，在這個(gè)位于東南方向的坑中也挖出了更多的器具。

    比如成摞的漆盤(pán)、巨大的銅鼎、還有底部能一直加熱食材的溫鼎。

    足以看出，這塊區(qū)域應(yīng)該是一個(gè)存放廚具及宴會(huì)器具的“廚具庫(kù)”，而這些紛繁的器皿也足以證明西漢時(shí)期皇宮貴族的生活有多么豐富。