第7章
農(nóng)場能引渡的不僅有人類亡魂,飛禽走獸也在列,在生人到不了的深處有恐龍和山海經(jīng)記載的各種獸類。 今天集市出售的龍躉只是其中較為普通的一種,龍躉rou在人間被稱為龍rou,具有極強(qiáng)的滋補(bǔ)功效,與之齊名的還有金蛙,不過后者在人間已經(jīng)滅絕。 難不成你還想吃龍rou金蛙啊就成了少部分地區(qū)用以戲稱挑食人的玩笑話。 每年盛夏的七八月,仙民會去稻田捕捉金蛙拿到集市出售,采買的不僅有生人,鬼寨的攤主也是吃蛙大戶,拳頭大的蛙通體金色,連眼睛都是鎏金的色彩,rou的鮮嫩程度是普通蛙類的十倍不止,也因為外形獨(dú)特漂亮,不少生人寧可花高價買回去當(dāng)寵物蛙,也舍不得吃。 陸首秋在鬼寨那面的梯田找到了偷吃禾苗的蠢驢,它老人家倒是悠閑,卻把陸首秋累得半死,爬梯田于她而言就是噩夢,她坐在田埂上氣喘吁吁,顫抖伸出手指,命令蠢驢不許跑。 要是敢動一下,我馬上宰了你做成驢rou火燒。 她日常情緒很穩(wěn)的,就是碰上家里這幫調(diào)皮搗蛋鬼惹事時難以控制怒火,她又沒有餓著蠢驢,為什么每天都跑出去吃別人家的東西,她雖然是農(nóng)場主,但大部分土地都已經(jīng)租賃給了鬼怪和仙民,地里種的東西不是她的啊,損失是要賠的。 她養(yǎng)的這頭是晉南驢,體型高大,皮毛細(xì)軟,在陽光底下就如黑綢似的發(fā)亮,性情倒是溫和,從不踢人,任由坐騎,唯一不好就是貪吃。 多年前它還是頭小毛驢,在人間的養(yǎng)殖場誤食東西去世,看它毛絨絨、兩大眼睛忽閃忽閃很萌很可愛,她才心軟留下自己養(yǎng),沒想到養(yǎng)出一頭貪吃鬼,天天跑到人家地頭偷吃作物,它倒是開心了,可苦了她,褲/衩/子都賠光。 蠢驢湊到她手邊,討好的蹭蹭,兩只豎起的大耳朵機(jī)靈的抽動,陸首秋看它耳朵里長的絨毛就來氣,耳朵塞毛聽不見教誨說的就是驢,這東西太能氣人,把人氣死了它還能睜著無辜的大眼睛繼續(xù)撒嬌賣萌。 她從田埂爬起來,騎上驢背,揪一把茅草當(dāng)皮鞭,甩兩下驢屁股。 回家! 金烏西沉,火燒云鋪滿天空,將農(nóng)場也映成了橘紅色。 遠(yuǎn)處的草原,仙民揮舞長鞭驅(qū)趕成群的牛羊,兩條威風(fēng)凜凜的牧羊犬伏低身體跟在兩邊,防止羊群掉隊。 陸首秋騎著蠢驢搖搖晃晃走在土路上,嘴里哼著古老的苗族歌謠。 集市的大門即將關(guān)閉,還想花錢的生人不得不滿懷遺憾的往出口移動,暗暗發(fā)誓明天肯定要早點來,搶到自己想要的貨物。 . 入暮,鼓樓每一層的六角銅燈同時亮起,路過的生人對鼓樓好奇,可又覺得鼓樓大門貼的對聯(lián)實在衰生人勿近,死鬼免費(fèi)。 據(jù)懂行的生人說這座鼓樓用的都是杉木,結(jié)構(gòu)奇特,不需要一釘一鉚,全靠杉木榫連接,房梁縱橫交錯,屋檐層層疊疊,從遠(yuǎn)處看形似一棵巨大的杉樹,頂部有一面牛皮大鼓。 去寨子吃宵夜的生人經(jīng)常會聽到鼓聲,只是從沒人上過鼓樓,據(jù)寨子的攤主說鼓樓屬于私人財產(chǎn),要得到主人的許可才能入內(nèi)。 買鮮豬血的貍花已經(jīng)回來了,一大碗,放在一樓大堂的矮桌上。 神仙集市出售的豬rou多為藏香豬,跟鬼寨的黑毛豬不同,后者是雜交的黑皮豬種,而藏香豬是生活在海拔三千米以上地區(qū)的純種豬,又名人參豬,平時放養(yǎng)在林間,吃蟲草、松茸這樣的山珍長大,體型比普通豬小,皮也薄,脂肪少,瘦rou多,蛋白質(zhì)含量高,rou質(zhì)鮮嫩,豬血也比普通豬血鮮紅,口感更佳。 貍花貓蹲在凳子上,伸舌頭舔了舔嘴邊的毛須,買豬血的時候仙民給了它一塊烤熟的豬rou,不管吃過多少回,這喝銀河水、吃山珍長大的藏香豬rou還是那么香噴噴,燉、烤最佳,明天一定要讓首秋大人再做一回?zé)踟irou。 旁邊的廚房里,陸首秋正在生火,農(nóng)場還是用的最原始的生火方式燒柴,她趴在灶眼前鼓起雙腮用火筒使勁往里吹氣,干燥的松針燃起火苗,架在上面的玉米渣也燒了起來,待鐵鍋熱到冒煙就倒油下去炒腸旺面的料。 她喜歡用鹵肥腸,就省去處理豬大腸的這個步驟,脆哨和炸豆腐丁也都有現(xiàn)成的,現(xiàn)在只需要做湯底,辣椒和紅油是必不可少的,姜蒜也要有。 雞蛋面和豆芽在湯底燙好撈出放碗里,再把切割好的新鮮豬血塊燙熟,跟鹵子一起蓋在面上再澆湯,一碗好吃的腸旺面要做到血軟、面脆、香辣、湯香,湯底紅而不辣,油而不膩。 她坐在凳子上低頭呼啦啦吃面,貍花則跳上矮桌趴在碗邊吸溜,吃面條對貓來說還是有難度,想吃又不想弄臟胡須,就吃的很小心翼翼,速度很慢,跟它咬老鼠的兇猛完全兩種畫風(fēng)。 面吃到一半陸首秋就停下看手機(jī),阮鯨落還是沒有回復(fù),怎么回事啊,這么有食欲的腸旺面都勾不起對方興趣,她很憂愁,要怎樣才能把人拐過來,農(nóng)場大門不能沒人守,時間長了會出大事的。 你說我要不要換個人選啊,她將筷子豎著插在面碗里,煞有其事的問依舊優(yōu)雅吃面的貍花,可是她很合我眼緣哎,不是太想換,你幫我想想,怎么才能讓她心甘情愿來農(nóng)場守門,她現(xiàn)在的工作也是替人守大門,換個地方而已,應(yīng)該沒差的,就是沒有工資。