第50章
那在你之前的員工也沒有啊,我現(xiàn)在要是給你發(fā),是不是還得給他們也補發(fā)啊,我很窮,沒這么多錢。 再說話我就把你從驢身上扯下來,自己走回去。 閉了幾秒陸首秋又說:別生氣啦,你老生氣這樣,晚上我做飯總行了吧。 回到鼓樓也差不多可以做晚飯了,廚房的水缸養(yǎng)著好些稻花魚,都有巴掌大小,嘴巴在水里一張一合,陸首秋撈出幾條敲暈,去鱗去內(nèi)臟丟進盆里放調(diào)味料腌制備用,那邊灶上的砂鍋在燉雞湯,還是用章尾托人送來的千年老山雞,還沒打開蓋子都能聞到濃郁的香味,拿來做海陸空的湯底肯定比寨子那邊的好吃,阮鯨落總算知道她為什么一定要在家做飯了,食材確實是不能比的。 這么多夠了沒有?阮鯨落的任務(wù)就是把蜂巢里的蜂蛹一個個挑出來,她舉起海碗,新鮮的蜂蛹并非白胖,而是金黃,筷子頭那么大點兒,挑了五六個蜂巢才得半碗,出貨率不高。 這些只夠做菜,把剩下的也挑了吧,我拿來泡酒。 第一次聽說蜂蛹還能泡酒,阮鯨落神色有幾分猙獰,聽上去就很黑暗。 大補咧。 阮鯨落立馬聯(lián)想到以前那種貼在街邊電線桿的小廣告,頓時露出嫌惡的表情。 棕苞拿回來都提前焯過水放在盆里泡著去苦澀味,再切成細一點的片,做海陸空用不了這么多,陸首秋留出一部分打算跟牛rou炒,今天有牧民家宰牛,用墊了新鮮芭蕉葉的背簍給她送了不少牛rou、牛腩、牛雜,牛肋排也有小半扇。 燒開的鍋里放豬油,下配菜翻炒,倒燉好的雞湯,腌制好的稻花魚,先把魚rou煮透再放蜂蛹,另外炒過的棕苞是最后才加的,出鍋前丟一把老緬芫荽,香味會更有層次,成品有酸、辣、微甜、微苦,滋味豐富,浸了雞湯的魚rou和蜂蛹口感極佳,下酒或者配米飯都很好,這道菜在農(nóng)場大多數(shù)家庭餐桌上都很受歡迎。 阮鯨落來的這段時間都很少做炒菜,不是燉就是煮,要么就是烤,炒牛rou沒什么難度,牛rou夠新鮮又沒有注水,薄薄的片下鍋很快就變色了,辣椒和野蔥往里一放,再翻兩下就能出鍋裝盤,這里切絲的棕苞吃起來有點像茭白,脆脆的,焯過水又泡了那么久,苦味已經(jīng)不剩多少,第一口可能吃不慣,到第二口就好多了。 桌上碗筷都擺好了,做好的菜也都端正擺在中間,捧著最后一道水煮菜出來沒看見阮鯨落,吃飯啦,跑哪去了,菜要涼了啊。 菜都做好了還要人請,她時常懷疑到底誰才是雇主。 出去接了個電話,老家那邊打來的,阮鯨落臉色很不好,她生氣,為什么別人的父母都盼著自己的子女好,到了她家就反過來,怪她是女兒,不能像兒子那樣延續(xù)香火,罵她是賠錢貨,可這么多年她非但沒問過家里要錢,還經(jīng)常從牙縫擠出錢寄回去,輟學(xué)之前除了薛彩云會扣扣搜搜給她塞點生活費,誰又管過她的死活,現(xiàn)在又憑什么來跟她算賬,還想逼她回去嫁人,做夢! 她用力在米飯上戳洞,心中的不平和憤怒快擠爆炸了。 陸首秋吃著飯,不著痕跡的抬眼,收走那縷怨氣。 阮家的事她已經(jīng)聽紅腹鳥報告過了,只能說天下之大無奇不有,她送走過那么多亡魂,深知不是所有父母都愛自己的孩子,很多人生孩子可能只是想有個后,有個念想,晚年能有人伺候自己,或者干脆把子女當(dāng)成自己生活不順的出氣筒。 遠的不提,就說最近,有個亡魂也是生在重男輕女的家庭,生前為父母、同胞兄弟勞碌,掙到的錢一分不敢花,全寄回去給兄弟蓋房子、娶老婆,最后自己卻因為無法再長期忍受父母的謾罵和壓榨,選擇結(jié)束年輕的生命。 也有家庭條件不錯但父母控制欲極強而選擇輕生的亡魂,那些像詛咒的話直到生命終結(jié)也還是在耳畔 吃我的穿我的,你的命都是我的,我不要你死,我要你在我的控制下滿目瘡痍生不如死,在你長大成人后的每一天回想起我?guī)Ыo你的傷害都痛苦崩潰卻還要對我心懷感激,因為我生了你,因為你欠我的。 阿落沒有跟她提過老家的事,她也當(dāng)不知情,不會問,雇傭關(guān)系,必要的尊重還是要有的,不過,如果阿落有需要,她不介意幫忙,怎么說阿落現(xiàn)在也算是她的人,老被人欺負算怎么回事,傳出去三界都要笑話她連唯一的員工都保護不好了。 菜不合胃口啊?她明知故問。 阮鯨落從各種糾糾纏纏的情緒中回神,夾了筷子炒牛rou到碗里,沒,挺好吃的,我還是第一次吃棕苞,以前都不知道這玩意兒還能炒菜。 她家那邊的物產(chǎn)不如云黔豐富,稀奇古怪的東西多,只要毒不死人的都能拿來當(dāng)菜吃,她在外當(dāng)保安的時候有次協(xié)助醫(yī)護人員追過一個吃菌子中毒出現(xiàn)幻覺的人,非說王母娘娘邀請自己去赴蟠桃盛宴,嚷嚷著要飛,坐騎怎么還不到之類的。 折耳根、芫荽阮鯨落都不碰,火鍋店那種小香菜她是吃的,但云黔這邊的老緬香菜她接受無能,味兒太沖了,沾上一點好幾天都洗不掉,她把黏在魚rou上的芫荽葉用另一雙筷子扒拉掉。 萬物皆可吃,等明天我?guī)闳グ前沤缎?,那個也好吃,還有香蕉花,辣炒最下飯了。