看趙田氏忙活倒是提醒了葉小塵，如今家里條件好了，或許也該做些臘rou掛著，這臘味兒和鮮rou味兒是不一樣的，各有各的特點。

    兩個小哥兒又開開心心回了家繼續(xù)做菜，一路有說有笑，顯然已經(jīng)全忘了王大根那樁晦氣事。

    葉小塵用五花rou炒了豆干，那豆干是他自個兒做的，口感扎實有嚼勁，香得很。

    他先把五花rou煸出肥油，肥瘦相間的薄薄一片，紅亮透明，炒好后盛出備用。再起鍋燒油，將切好的姜蒜、蒜苗、豆豉、豆干一起爆炒，炒出亮澄澄的紅油，再加入備好的五花rou一起炒，出鍋前再撒上一把青蔥的嫩蒜苗。豆干的香味、五花rou的香味，還有豆豉的香味，勾得趙安月已經(jīng)在流口水了！

    “小塵哥，你也太厲害了！好香啊！”

    被夸了，葉小塵有些小驕傲地揚了揚脖子，又問道：“學會了嗎？”

    趙安月：“……??？學、學會了吧？”

    葉小塵真信了，還覺得自已很有教學天賦，自信地點點頭，一邊洗鍋一邊說道：“再教你炒一個小青菜！這個看起來、簡單，其實很講究火候！”

    他手把手教，教得認真。趙安月也聽得認真，但其實小心思早就飄到灶臺上那盤豆干炒rou上面去了，到底聽進去多少就不得而知了。

    李介丘回來的時候正好看到這副場景，兩個小哥兒圍著灶臺神色認真，尤其是葉小塵，他好像真的試圖教會趙安月燒菜，講得可認真了！

    李介丘是抱著小滿進來的，小豆丁心有余悸地捏著小鼻子，他剛剛還朝父親告狀呢！問父親是不是惹小爹生氣了，小爹才想要做臭臭毒死他！

    可憐的李介丘根本聽不懂兒子的控訴，他對夫郎有一種盲目的信任，覺得夫郎的廚藝那是天上有地下無，做的東西香得能吞掉舌頭，怎么會有毒呢！

    于是，當天晚上菜肴頗豐，尤其是那一鍋豬胰湯，里頭也加了不少好東西，山藥、紅棗、陳皮……但小滿、杏花、趙安月都如臨大敵，死活不愿意盛上一碗。

    其實連葉小塵自個兒都對那味道很有陰影，他仿佛看了這湯就又在自已手上聞到味兒了！但沒人喝也不行啊，這可是他辛辛苦苦煲了好久的！

    于是，葉小塵捧著碗眼巴巴看向李介丘。

    李大夫色令智昏，連喝三碗。

    第168章 變化

    那湯喝著其實還不錯，只是葉小塵這也是第一次煲豬胰湯，故而有些手生，等他多嘗試了幾次后味道就改善了許多，湯水滋潤清甜，出乎意料的不錯。連趙安月這個看著葉小塵第一次燉湯的人，硬著頭皮喝了一碗后也直呼不錯，說沒想到那么臭的東西煲出來的湯竟然這么好喝！

    好喝歸好喝，但天天吃也讓人頭痛。

    葉小塵為了十五在錢家酒樓的廚藝比試上拔得頭籌，整日將這豬胰子變著花樣的做，今天燉湯，明天熬粥，給小滿的臉都吃苦了。

    他為了得到更多的建議，也不僅僅禍害自家人，還叫趙安月端了半鍋豬胰粥回去，在趙家挨個問口感。

    趙樹林是個吃不來細糠的，等葉小塵滿心期待地問他口味怎么樣的時候，這中年漢子已經(jīng)將碗里的粥干完了，抹了一把嘴巴愣道：“味道？啊……什么味？rou味唄！”

    再看他兒子趙安業(yè)，他在醫(yī)道上小有所成，最近在村民心目中的地位也顯著提高，各個喊他趙大夫呢。趙大夫品了品，慢悠悠說道：“這里面加了不少藥材?。奎S芪、山藥、薏苡仁？可真是下了血本！”

    以及同樣愛研究吃食的趙田氏，她好奇地問道：“味道不錯啊！小塵，這豬胰你是怎么處理的？吃起來一點兒腥味都沒有！”

    葉小塵還來不及回答，趙安月已經(jīng)搶了話頭，急匆匆道：“娘！你是不知道！這東西可腥了！聞得人想吐！”

    葉小塵笑了笑，然后將自已處理豬胰的法子告訴了趙田氏。這是他最近幾天常做豬胰研究出來的法子，煲出來的湯比第一次更滋潤鮮美，完全聞不到腥味。當然了，處理的過程中還是頗為艱難，一雙手最艱難，葉小塵覺得這段時間家里的皂莢用得極快！

    這時間一日一日過著，離錢家定好的廚藝比試的日子越來越近了，同時，離南山醫(yī)館義診的日子也越來越近了。

    說來也巧，這兩個時辰正好碰到一塊了，都是這個月十五。

    在此期間，四甲村又發(fā)生了一件可大可小的事情，柳家閨女柳若蘭在自家上吊死了。

    柳若蘭是村里最漂亮的姑娘，未出嫁前有不少年輕漢子喜歡她、討好她，哪怕她這次被人從縣里趕回來，也仍有不少人熱臉貼冷屁股，就想要哄美人一笑?？删褪沁@個從前受人追捧的姑娘上吊死了，死得悄無聲息的，她從前那些追求者也突然噤了聲，毫無動靜。

    葉小塵倒是和趙家的人談起過幾句，是關(guān)于這個柳若蘭的。

    當時，他又做了新菜去討教，正好和他們聊起這件事。

    趙田氏是最嘴硬心軟的人，她瞧不上柳若蘭的行事作風，但人真死了又覺得可憐，提起也是嘆氣，“哎，這閨女兒也是叫家里人教壞的，這下是真毀了喲，可惜啊。”

    趙安月最近已經(jīng)搞清楚了王大根和柳若蘭的事情，這兩人當時搞在一起的時候王大根和楊禾可還沒有和離！趙安月瞧不上這樣的，連帶著也不喜歡柳若蘭，聽到自已娘親的話還撇嘴，不樂意地說道：“有什么好可惜的，是她自個兒不自愛，看上什么不好，竟然能看上王大根那樣的！嘖嘖，腦子不好眼睛也不好?！?/br>