第7章
臨近深夜,包西西猶猶豫豫,她還沒(méi)設(shè)計(jì)好自己的菜單,不過(guò)時(shí)不待我,為了感受一下市場(chǎng)的深淺,包西西決定,第二日先推出試營(yíng)業(yè)! cbd大廈保安經(jīng)常能見(jiàn)到早起來(lái)加班的人,因此見(jiàn)怪不怪??粗魑魍浦⊥栖?chē),凌晨3點(diǎn)便來(lái)開(kāi)門(mén),不禁感嘆一句:“小姑娘,你們老板這么早就來(lái)扒皮?。俊?/br> 包西西嗯了一聲,勉強(qiáng)支出一個(gè)笑臉:“大叔,等會(huì)來(lái)吃包子啊?!?/br> 萬(wàn)籟俱寂的大廈只有寥寥數(shù)盞燈火,除了幾個(gè)通宵加班的倒霉鬼,和包西西遙遙相望的,就是大廈里唯一一家高級(jí)24小時(shí)精品超市。 精品超市門(mén)口的小伙子店員本來(lái)還在打瞌睡,聽(tīng)到對(duì)面的動(dòng)靜,突然驚醒。小伙子緊張地扒在門(mén)口,看著一個(gè)小姑娘哼哧哼哧地把一些新鮮的貨物搬了進(jìn)去。 只見(jiàn)那小姑娘進(jìn)店搗鼓了一會(huì),不多時(shí),招牌燈便亮了—— “包老板包子鋪(限量試營(yíng)業(yè)版)”。 “限量試營(yíng)業(yè)版”還是a4紙粘貼上去的,充滿了擺爛的風(fēng)格。 不過(guò)小伙子的危機(jī)感瞬間涌起:超市可是也擁有包子的!這包子鋪一開(kāi),自家包子不得血虧! 包西西正叉腰看著自己的招牌,很是滿意,一轉(zhuǎn)身,便看見(jiàn)超市小伙子掛著大大的黑眼圈,眼睛里滿滿“饑餓”的模樣。 “餓啦?姐等會(huì)給你整一個(gè)嘗嘗!”包西西勇敢揮手,沒(méi)辦法,就是看不得孩子餓! 小伙子:……我那是戰(zhàn)斗的熊熊怒火! 四小時(shí)后,晨光熹微,當(dāng)面香味悠悠傳來(lái),小伙子控制不住自己的雙腳,慢慢移動(dòng)向了包子鋪。不,他這是打探敵情! “來(lái)啦?”包西西友好地搓搓手,“再等幾分鐘!” 人工有限,今天她就做了三種。一種給霸弟特供的白饅頭,一種甜口的豆沙包,還有一種咸口的野菜包子。霸弟看起來(lái)對(duì)新品雞rou健身包很是瞧不上,或許得緩緩再上? 豆沙包的豆餡是包西西自己做的,外面賣(mài)的那些豆泥她都瞧不上,不夠好吃,有的還過(guò)于甜膩。她在自己的世界里也很愛(ài)吃包子,院長(zhǎng)mama的面點(diǎn)是當(dāng)?shù)匾唤^。有時(shí)鄰里家邊有事,大人們就請(qǐng)?jiān)洪L(zhǎng)mama過(guò)去幫忙,到時(shí)候報(bào)酬就是給孤兒院帶上百來(lái)個(gè),也算上幫著養(yǎng)活這么多張嘴了。 蜜紅豆洗凈,隔夜泡到兩倍大小,放入些許棗泥,一起燉煮。燉煮至完全爛糊,慢慢攪拌,加入適量細(xì)砂糖。包西西還喜歡保留一些豆粒,吃起來(lái)更有豐富的口感。 “吃甜口還是吃咸口?”包西西估摸著時(shí)間差不多了,問(wèn)向可憐巴巴的打工人。 “咸的!” “今天對(duì)外試營(yíng)業(yè)第一天,給你兩個(gè)嘗嘗。”包西西可惜地看向自己最?lèi)?ài)的紅豆包子,不過(guò)轉(zhuǎn)身把野菜包子就拿了出來(lái)。 野菜包子是包西西原身留下來(lái)的習(xí)慣性做法了,大概是養(yǎng)父母教她的外鄉(xiāng)做法。路邊最不起眼的馬齒莧,曬干之后,用水再煮開(kāi),洗干凈攥出水分,切得細(xì)碎,和上好的五花rou丁一起打滾,再配上干香的小蝦米,加以佐料,蒸出來(lái)一吃,能香得人摔一大跟頭。 最重要的是,馬齒莧,防脫發(fā)、養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā),包西西覺(jué)得,這兒的人,比起肌rou,似乎更要保住岌岌可危的頭發(fā)。 “你這包子皮真香??!”小伙子還沒(méi)吃,就被把面香給熏醒了。 包西西嘿嘿一笑,那可不,要不霸弟怎么會(huì)愛(ài)上我們家的大白饅頭? 吃完兩個(gè)小包子,小伙子也不好意思地笑了:“我叫黃新,是對(duì)面的夜班店員。我們超市也有包子,不過(guò)是那種冷鏈的,直接半成品蒸的,平時(shí)買(mǎi)的人也不多。你這個(gè)上來(lái),估計(jì)我們買(mǎi)的人更少了?!?/br> 包西西樂(lè)了,這小伙也忒實(shí)誠(chéng)了,吃了兩個(gè)包子,把自家情報(bào)全禿嚕了。 保安大叔也被這香味吸引而來(lái),包西西自然而然地拿出紙袋:“大叔,我也送你兩個(gè)嘗嘗?” “哎,”保安大叔擺擺手,“這里面的東西我是知道的,貴,走的都是精品路線。孩子,你留著賣(mài)錢(qián),我不用,我就好奇?!?/br> 哎,這話說(shuō)的,自己要是沒(méi)趕上總裁拆遷,自家包子在老居民區(qū)不過(guò)是撐死了兩元一個(gè)罷了。包西西看著旁邊羞窘的黃新,笑瞇瞇地還是遞了過(guò)去:“開(kāi)業(yè)第一天,不談錢(qián),大家都嘗嘗,有意見(jiàn)提,以后再談賺錢(qián)?!?/br> 一番話說(shuō)得大叔放下顧慮,也高興得拿了兩個(gè)墊墊肚子,自然也是給出了大大的好評(píng)。 八點(diǎn)鐘,大樓里陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)始進(jìn)上班族,大家也就各自退回自己的崗位。 “我去好香!”第一個(gè)踏進(jìn)大廈的上班族揉了揉臉,“我睡迷糊了?怎么我聞到了好像包子鋪的香氣?!?/br> 不過(guò)很快,包西西轉(zhuǎn)角處的包子鋪,便囂張地映入了大家的眼簾。 當(dāng)然,最讓大家沖擊的還不止于甜品店改成了包子鋪,是包子鋪前大大的菜單,與其說(shuō)是菜單,都可以說(shuō)是橫幅了: 【天然野生有機(jī)馬齒莧rou蔬包(護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)防脫發(fā)) 10元兩個(gè) 有機(jī)手作低糖紅豆泥棗包(補(bǔ)氣養(yǎng)血消腫美顏) 10元兩個(gè) 咖啡豆?jié){(大豆咖啡豆都是豆) 15一杯 買(mǎi)就送大饅頭一個(gè) 】 不是,怎么會(huì)有人敢賣(mài)這么貴的包子???還真敢吹效果? 但是,上班族轉(zhuǎn)念一想,對(duì)面唯一營(yíng)業(yè)的超市賣(mài)的包子似乎也要5元一個(gè),味道還極其難吃,不如…… 悵江月