“呵呵，”師父也不多心以為包西西是來打聽秘方的，以為包西西多半是工作人員混進(jìn)來偷吃，“那必須的，撐腰糕是我祖?zhèn)魇炙??！?/br>
    旁邊有個(gè)胖乎乎的師父也跟著笑了起來:“小姑娘，第一次來大賽吧？”

    包西西點(diǎn)點(diǎn)頭。

    胖師傅大概也把包西西當(dāng)成了哪里來的工作人員而不是評(píng)委之一，夸夸其談起來:“他呀，黃阿三，也就這個(gè)祖?zhèn)魇炙嚵?，你不曉得吧，年年就那么三板斧……豆沙青團(tuán)撐腰糕，薄荷豬油年糕條……哦喲，現(xiàn)在誰還要吃這個(gè)的，只能一輪游啦！”

    “挺好吃的?！卑魑鞑辉付嗾f，“我是真的挺喜歡的?！?/br>
    那黃師傅反而有些不好意思起來:“人老了，也不太想學(xué)那些新手藝了……就，每年帶這些出來走走?，F(xiàn)在不是青團(tuán)上市季節(jié)，你要是喜歡，等青團(tuán)上市了，叔叔給你寄一些。”

    包西西眼睛一亮。

    別的不說，青團(tuán)子是真的火。她在另一個(gè)時(shí)空時(shí)，青團(tuán)子可是好吃到走紅網(wǎng)絡(luò)，除了傳統(tǒng)的豆沙，更是衍生出了各種新口味，什么巧克力啦，蛋黃rou松啦，黑芝麻花生啦……可是想把青團(tuán)子做好吃，也不是那么容易的。有些家青團(tuán)子苦澀，有些家一冷了像個(gè)硬邦邦的石頭，還有些家加了許多色素，綠得人兩眼發(fā)暈。大浪淘沙以后，只有那么幾家最好吃的，賺得盆滿缽滿。

    樂萱要是真想做新國風(fēng)點(diǎn)心鋪，從時(shí)令美食入手，利用線上運(yùn)營，倒是不錯(cuò)的選擇。比在線下隨意鋪開店面靠譜得多了。

    想到這里，包西西還真的和黃師傅交換了聯(lián)系方式。

    胖師傅悻悻地摸摸鼻子，招呼起了包西西:“來來來，看看我做的，我也不差！”

    確實(shí)不差，包西西一看，就看直了眼。

    麻辣小龍蝦包！小青龍蝦餃！手撕兔包子！

    如果是黃師傅是抱著自己的“三板斧”因循守舊，那胖師傅就是走在了時(shí)代弄潮兒的先鋒。

    就是太潮了。對(duì)于這個(gè)發(fā)展滯后自己那個(gè)時(shí)代近十年的世界來說，目前潮得讓那些四五十歲的美食家評(píng)審不太敢靠近，怕風(fēng)濕犯了。

    包西西穿來這么久了，做的大多數(shù)還是符合現(xiàn)下口味的包子，還沒敢這么跳躍呢。不過她想了想，這也不失為樂樂包子的一個(gè)方向，畢竟速食群體受眾大多比較年輕，年輕人誰不愛嘗新呢？就是吧……

    “這兩個(gè)我都能明白，”包西西指了指最后手撕兔包子，“這是什么？手撕兔做包子餡嗎？”那好吃嗎？

    “嗨，你看你，年輕人還這么思維僵化，”胖老板嗔怪了一句，“我就給你吃一個(gè)啊！”

    蒸籠掀開，一個(gè)個(gè)可愛的小兔子趴在籠布上，白白嫩嫩，紅眼睛栩栩如生。

    一只大胖手戴著手套，把一只小兔子拿了出來。

    它毫不留情地?cái)Q下兔子身子，露出了里面的豆沙餡，緩緩流淌的豆沙餡浸潤了白白的小兔子，看起來還怪可怕的……

    大手把他們遞給了包西西。

    “來吧，手撕兔包子！”胖師父呵呵笑著，“還是我有創(chuàng)意吧？”

    ……

    不是師父你是不是有點(diǎn)惡趣味??？孩子看了怕是得有心理陰影吧？

    包西西無語地接過胖師父的包子，一吃——

    怎么說呢。

    味道還不如自己的紅豆泥饅頭。

    果然，連續(xù)嘗了嘗胖師父其他包子，包西西就發(fā)現(xiàn)了美食家評(píng)委們不愛來胖師父攤子的真正原因了。

    創(chuàng)意有余，價(jià)格高昂，但美味不足。一味的創(chuàng)新和昂貴食材的堆砌，并不能掩飾胖師父在味道上的普通。

    雖然心里這么想，表面上包西西還是客客氣氣地，贊美了胖師父一番，接著溜達(dá)到了下一位師父面前。

    “她不愛吃你的?！秉S師傅冷不丁來了一句。

    “憑啥這么說？”胖師傅不服氣。

    黃師傅得意地拿出手機(jī):“她可沒加你！”

    胖師傅眼含熱淚，吃掉一個(gè)兔頭:那一定是你們都不懂欣賞……

    下一個(gè)攤位不是一個(gè)人，是一群剛畢業(yè)的面點(diǎn)專業(yè)的學(xué)生們。

    這里的展示，一看就多了幾分“學(xué)院派”特有的氣息，味道也很是不錯(cuò)，雖然不至于特別到讓人眼前一亮，但是勝在專業(yè)，開酥做的格外漂亮。只可惜包西西這個(gè)外行都看出，學(xué)生們水平有些參差不齊，比如眼前這一盤油酥點(diǎn)心，油溫顯然就不太夠。

    “好吃好吃，特別好吃！”夸夸專業(yè)的包老板并不吝嗇自己的好評(píng)，倒是讓被專業(yè)評(píng)審挑了賜，心情備受打擊的學(xué)生們快樂了不少。

    “好吃你就多吃點(diǎn)。工作辛苦了吧？你也剛畢業(yè)吧？溜進(jìn)來吃不怕領(lǐng)導(dǎo)罵你啊?！倍际峭g人，大家說話沒那么多顧忌，學(xué)生們熱情無比，“沒事，我們給你打包，多多的，保證你能吃飽，給你當(dāng)工作餐！我們才不想給那群雞毛評(píng)委留一口！”

    ……

    雞毛評(píng)委包西西長吁短嘆，這萬一過了海選，在初賽上看見坐在評(píng)委席上的自己，這群傻孩子該多……

    拎著一大袋子點(diǎn)心，包西西把海選現(xiàn)場(chǎng)吃了個(gè)遍，肚皮都撐了。

    第73章

    海選兩天結(jié)束以后, 包西西摸著圓了一圈的肚子，樂呵呵地拎著一大袋點(diǎn)心回了店里。海選和初賽之間還有個(gè)兩三天評(píng)委打分綜合計(jì)算的時(shí)間，她是一個(gè)閑散評(píng)委，自然可以趁機(jī)放假, 溜回去過兩天逍遙日子。

    悵江月