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在工地賣盒飯爆火了[美食] 第99節(jié)

    陳康樂(lè)準(zhǔn)備做的新菜品是滑蛋牛rou。

    滑蛋牛rou并不是簡(jiǎn)單的雞蛋炒牛rou, 想要做得好吃需要一定的技巧。首先在選擇牛rou的時(shí)候要選最嫩的部分,陳康樂(lè)選的牛里脊,牛里脊切片倒入姜水和蛋清抓拌均勻, 再放入胡椒粉、食用鹽、生抽、料酒、玉米淀粉和花生?油再抓拌均勻,放到冰箱腌制入味。

    熱鍋加油,放入牛rou開始煎制,煎熟后放到盤子里備用。

    接著是煎雞蛋, 雞蛋中放入食鹽和蔥花, 再放入一點(diǎn)點(diǎn)水?dāng)嚢杈鶆?。鍋熱下油,倒入雞蛋液,在雞蛋液還沒(méi)有凝固的時(shí)候,快速倒入煎好的牛rou。

    這樣?做出來(lái)的牛rou鮮嫩,雞蛋松軟香甜。

    在分店開業(yè)的日子,康樂(lè)盒飯店的食客異常的激動(dòng)。

    庫(kù)而且風(fēng):【今天, 就是今天, 市區(qū)分店今天就要開業(yè)了。朋友們, 你們準(zhǔn)備好了嗎?】

    互相吹捧的小朋友:【終于可以中午也能?吃到康樂(lè)盒飯了, 以前?因?yàn)楹酗埖暝诮紖^(qū)那邊太遠(yuǎn),中午沒(méi)有時(shí)間跑那么遠(yuǎn),每天只能?下午下班才能?去吃?,F(xiàn)在市區(qū)有了分店, 以后?午飯晚飯都可以吃康樂(lè)盒飯了!】

    玉玉剛lily:【同志們, 今天分店開業(yè),我感覺(jué)今天會(huì)有新菜品。每次盒飯店有好事的時(shí)候,康樂(lè)老板都會(huì)出菜品, 所以我覺(jué)得今天會(huì)有新菜品。】

    金銀10克拉:【+1, 已?經(jīng)開始期待在分店吃到新菜品了,開心開心!??!】

    一切準(zhǔn)備就緒, 分店打算十點(diǎn)?半準(zhǔn)時(shí)開門營(yíng)業(yè)。

    負(fù)責(zé)管理分店的項(xiàng)云霆既緊張又興奮,在開門營(yíng)業(yè)前?他給陳康樂(lè)發(fā)了信息。

    項(xiàng)云霆:【康樂(lè)老板,我有點(diǎn)?緊張,怎么辦?】

    陳康樂(lè)可以理解項(xiàng)云霆的心情,當(dāng)初康樂(lè)盒飯店開業(yè)的第一天,她?也有一點(diǎn)?點(diǎn)?的緊張,但只要開門營(yíng)業(yè)忙碌起來(lái),緊張就會(huì)慢慢消失。

    陳康樂(lè):【沒(méi)事,等一會(huì)兒就不緊張了?!?/br>
    雖然今天是分店開業(yè)的第一天,但陳康樂(lè)并沒(méi)有時(shí)間親自去分店那邊,因?yàn)橹鞯杲裉煺I(yíng)業(yè),她?必須要在主店這邊。

    為了讓陳康樂(lè)了解分店這邊的情況,項(xiàng)云霆已?經(jīng)安排工作人員一會(huì)兒拍攝分店這邊的情況,然后?發(fā)給陳康樂(lè)。

    除了項(xiàng)云霆他們,最?關(guān)心分店開業(yè)的人是顧長(zhǎng)東,自從把這家店鋪?zhàn)饨o陳康樂(lè)后?,他總是擔(dān)心陳康樂(lè)的盒飯店生?意會(huì)不好。自己忽悠陳康樂(lè)跟自己簽了六年以上的合同,本來(lái)自己心里就有點(diǎn)?愧疚,要是盒飯店生?意不好堅(jiān)持沒(méi)多久就倒閉了,他會(huì)更過(guò)意不去的。

    為了避免陳康樂(lè)開業(yè)第一天生?意過(guò)于慘淡,顧長(zhǎng)東準(zhǔn)備幫盒飯店宣傳一下。

    店鋪位于城中村,城中村的主要客人是住在城中村的租戶,很?少會(huì)有外面的人特意跑到城中村用餐。

    作為城中村多年的房東,顧長(zhǎng)東手里有很?多的租戶,他在自己的朋友圈發(fā)了盒飯店今天開業(yè)的消息。盒飯店就出租房的一樓,樓上全是租戶,這些租戶看?到他發(fā)的朋友圈,也許會(huì)對(duì)盒飯店有興趣。

    今天顧長(zhǎng)東剛好有事在外面,要是自己在家的話,肯定?會(huì)親自帶兩個(gè)朋友過(guò)去捧捧場(chǎng),可以讓盒飯店看?起來(lái)熱鬧一些,說(shuō)不定?可以吸引一些客人。

    想了想,在外面忙碌的顧長(zhǎng)東給自己的朋友發(fā)了信息。

    顧長(zhǎng)東:【老宋,我一樓那家盒飯店今天開業(yè),你要是有空的話就過(guò)去幫忙捧捧場(chǎng),年輕人做生?意挺不容易的?!?/br>
    沒(méi)辦法親自去捧場(chǎng)的顧長(zhǎng)東讓自己的朋友去捧場(chǎng)。

    不到10點(diǎn)?的時(shí)候,分店門口已?經(jīng)有食客在排隊(duì)。

    郭書杰也非常的積極,早早就到盒飯店門口。為了慶祝分店開業(yè),郭書杰這次也送了兩個(gè)大花籃。

    他記得以前?康樂(lè)盒飯店剛開業(yè)的時(shí)候,自己也送了兩個(gè)漂亮的花籃。

    看?到康樂(lè)盒飯店的第一家分店,郭書杰突然覺(jué)得有點(diǎn)?感動(dòng)。小小的盒飯攤子到今天的市區(qū)分店。有種看?著自己孩子長(zhǎng)大了,然后?送去上大學(xué)?的感覺(jué)。

    郭書杰拍了一張分店大門口的照片,然后?發(fā)了朋友圈。

    郭書杰:【慶??禈?lè)盒飯店分店開業(yè),我還是很?有眼光的?!?/br>
    郭書杰覺(jué)得自己這輩子最?有眼光的就是看?中了陳康樂(lè)的盒飯,在康樂(lè)盒飯店還是工地?門口盒飯攤子的時(shí)候,他就知道陳康樂(lè)的盒飯前?途無(wú)量。

    當(dāng)時(shí)他毫不猶豫地?借錢給陳康樂(lè)開盒飯店,他就知道康樂(lè)盒飯店肯定?會(huì)賺大錢。

    盒飯店門口聚集的人越來(lái)越多,因?yàn)槭欠值觊_業(yè)的第一天,市區(qū)的食客都特別的激動(dòng),畢竟這是他們一直心心念念的分店。

    生?活在城中村的人們看?到盒飯店門口聚集的人群,大家都有點(diǎn)?震驚,他們?cè)诔侵写宓谝淮我姷饺绱藷狒[的場(chǎng)景。

    “那么多人是在排隊(duì)買什么,是什么好吃的嘛?”

    “我記得這里要開業(yè)的是一家盒飯店,怎么那么多人過(guò)來(lái)買盒飯。”

    “這家盒飯店門口怎么那么多人,不是第一天開業(yè)嘛,怎么第一天就來(lái)了那么多人!”

    路過(guò)的人們都停下腳步圍觀,一時(shí)之間盒飯店門口的人越來(lái)越多。

    熱心的康樂(lè)盒飯食客開始跟路過(guò)的人們介紹康樂(lè)盒飯。

    “阿姨,這是一家非常好吃的盒飯店,而且非常的便宜,您可以介紹您的家人和朋友過(guò)來(lái)吃?!?/br>
    “阿姨,這家盒飯真的很?火,你看?那么多在排隊(duì)就知道了。我們這些人都是康樂(lè)盒飯的老顧客,之前?康樂(lè)盒飯店是在江東新區(qū)那邊,現(xiàn)在才來(lái)市區(qū)這邊開分店的?!?/br>
    康樂(lè)盒飯的食客都希望分店的生?意越來(lái)越好,賺多多的錢就可以開更多的分店,以后?他們吃盒飯就更加的方便。

    宋大志是顧長(zhǎng)東的朋友,在顧長(zhǎng)東的軟磨硬泡下他同意過(guò)來(lái)幫忙捧場(chǎng)。

    他第一次見像顧長(zhǎng)東這樣?熱心的房東,店鋪都租出去了,還擔(dān)心租戶的生?意不好。

    宋大志來(lái)到盒飯店門口,門口聚集的人群讓他懷疑自己是走錯(cuò)地?方了。

    “怎么會(huì)那么多人?”

    顧長(zhǎng)東說(shuō)擔(dān)心盒飯店開業(yè)第一天沒(méi)有客人,讓他過(guò)來(lái)幫忙捧場(chǎng)。

    然而盒飯店門口那么多人,十分的熱鬧,根本不需要人捧場(chǎng)。

    宋大志發(fā)了一張盒飯店門口人群的照片給顧長(zhǎng)東。

    宋大志:【老顧,你讓我過(guò)來(lái)捧場(chǎng),你自己看?一下人家盒飯店根本不缺人,可熱鬧了!】

    看?到照片的顧長(zhǎng)東覺(jué)得很?奇怪,一家剛開業(yè)的盒飯店怎么會(huì)有那么多的客人。

    事情有蹊蹺,顧長(zhǎng)東覺(jué)得有可能?這些人是盒飯店老板花錢請(qǐng)的托。他記得以前?有很?多網(wǎng)紅店都喜歡請(qǐng)一些托來(lái)排隊(duì),營(yíng)造店面很?火爆的氣氛,就可以吸引一些路人跟風(fēng)過(guò)來(lái)排隊(duì)消費(fèi)。

    顧長(zhǎng)東沒(méi)想到一家盒飯店也會(huì)用這招,但老板開業(yè)第一天就用這招是不是有點(diǎn)?太假了。

    而且這招也用不了多久,這招確實(shí)可以吸引一些路人進(jìn)去消費(fèi),但進(jìn)去消費(fèi)的路人都是抱著很?高的期待,要是味道不符合大家的期待,慢慢的客人就會(huì)變得越來(lái)越少。

    顧長(zhǎng)東:【既然老板都自己找人捧場(chǎng),那你可以不用去捧場(chǎng)了?!?/br>
    是自己一開始擔(dān)心太多了,擔(dān)心盒飯店開業(yè)第一天太冷清會(huì)影響生?意,所以才讓朋友幫忙過(guò)去捧場(chǎng)。沒(méi)想到盒飯店老板已?經(jīng)自己花錢找了托,那他也沒(méi)必要再麻煩朋友。

    宋大志:【行!現(xiàn)在盒飯店門口超多的人,我也懶得排隊(duì)!】

    給顧長(zhǎng)東發(fā)完信息,宋大志就離開了,他不喜歡排隊(duì),也不喜歡湊熱鬧了。

    十點(diǎn)?半,分店準(zhǔn)時(shí)開門營(yíng)業(yè)。

    剛開門,就涌進(jìn)了大批量的客人,一下子排隊(duì)的隊(duì)伍就已?經(jīng)排到門口外面了。

    第85章

    在江東新區(qū)主店忙碌的陳康樂(lè)收到了分店工作人員發(fā)過(guò)來(lái)?的現(xiàn)場(chǎng)照片, 分店剛開?門就排滿了客人。開業(yè)第一天就有那?么多的客人,陳康樂(lè)非常滿意。

    原本郊區(qū)這邊的食客以為有了市區(qū)分店后,郊區(qū)這邊的客人就會(huì)少一點(diǎn), 這樣他們就可以不用排隊(duì)很久。

    結(jié)果?,他們發(fā)現(xiàn)郊區(qū)這邊的客人好像一點(diǎn)都沒(méi)有減少,反而還有增多的跡象。

    “那些人市區(qū)的食客不是都在市區(qū)分店了嘛,怎么我?們這邊還有那?么多人?!?/br>
    “別說(shuō)了, 前些?天《尋味美食之海市》活動(dòng)?康樂(lè)盒飯店入圍到了決賽環(huán)節(jié), 官方發(fā)了宣傳視頻,康樂(lè)盒飯又有了一波熱度。郊區(qū)這邊很多小區(qū)的人都過(guò)來(lái)?了,走了一波又來(lái)?一波,人是可能?少的?!?/br>
    “我?懷疑就算康樂(lè)盒飯開?十?家分店,我?們江東主店的客人都不會(huì)變少的,大家習(xí)慣就好了, 等一會(huì)兒?就到我?們了?!?/br>
    康樂(lè)盒飯江東店熱熱鬧鬧的, 城中村店也熱熱鬧鬧的。

    除了原先老顧客, 還有一些?路人跟風(fēng)湊熱鬧也進(jìn)去吃了。

    韓冰夏是住在城中村的一名普通上班族, 前幾天她發(fā)現(xiàn)樓下有家快要開?業(yè)的盒飯店,她只是多看了兩眼,不以為然。

    今天早上韓冰夏又在朋友圈看到房東在幫盒飯店宣傳, 她順手就滑過(guò)了。中午下班回來(lái)?, 路過(guò)盒飯店的時(shí)候她發(fā)現(xiàn)盒飯店里坐滿了人,還有很多人在排隊(duì)。

    她好奇地往店里看了一眼,發(fā)現(xiàn)這家盒飯店的價(jià)格挺便宜的, 突然有點(diǎn)想嘗一下。

    韓冰夏點(diǎn)了今天盒飯店推薦的菜品滑蛋牛rou, 蛋香味和牛rou香撲面而來(lái)?。

    剛坐下,韓冰夏就迫不及待舀起一勺米飯, 再舀起一勺滑蛋牛rou,牛rou、滑蛋、米飯一起送進(jìn)嘴里,一口入魂。

    牛rou又嫩又彈,滑蛋口感輕盈滑溜,一口下去超級(jí)滿足。

    韓冰夏整個(gè)?人都驚呆,一家城中村的盒飯店竟然如此的好吃,完全讓人意想不到。

    開?業(yè)第一天,康樂(lè)盒飯就吸引了很多城中村的住戶進(jìn)店品嘗。

    到下午的時(shí)候,康樂(lè)盒飯店的口碑已經(jīng)在城中村慢慢傳開?。

    “你們知道城中村今天新開?的那?家盒飯店嘛,聽說(shuō)味道相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),而且價(jià)格非常便宜?!?/br>
    “今天我?看店里特別的熱鬧,就跟著排隊(duì)買了一份,兩葷一素的盒飯才14元一份,是真的非常便宜。雖然價(jià)格很便宜,但味道超級(jí)贊的。我?下午還想去吃,真的好好吃?!?/br>
    “中午我?看人太多,又不知道味道怎樣,就沒(méi)有進(jìn)去。聽你們這么一說(shuō),我?下午也想去吃吃看?!?/br>
    “真的好吃,今天在店里吃盒飯的時(shí)候發(fā)現(xiàn)店里很多都是老顧客,聽他們說(shuō)盒飯店的主店在江東新區(qū),是一家很有名氣的盒飯,在城中村的這家是分店。”

    “今天我?室友也去吃了,回來(lái)?一個(gè)?勁的跟我?夸好吃,我?打算下午跟她一起去嘗嘗?!?/br>
    今天康樂(lè)盒飯店成了城中村的熱門話題,大家見面問(wèn)的第一句話就是:“你有吃康樂(lè)盒飯了嘛?”

    在外面的顧長(zhǎng)東也在朋友圈感受到了這種氛圍,從中午開?始他的朋友圈陸陸續(xù)續(xù)有不同的租戶發(fā)了關(guān)于康樂(lè)盒飯的動(dòng)?態(tài)。

    韓冰夏:【樓下新開?的盒飯店也太好吃了吧,我?已經(jīng)徹底愛上了?!?/br>
    于小妹:【誰(shuí)懂我?的幸福,一下樓就可以吃到超級(jí)無(wú)敵好吃的盒飯,我?感覺(jué)我?是全天下最幸福的人。】

    林運(yùn)彪:【樓下的盒飯店真的是神仙盒飯店,好吃又便宜,誰(shuí)會(huì)不愛?。?!】

    顧長(zhǎng)東沒(méi)想到康樂(lè)盒飯開?業(yè)第一天在城中村的口碑就如此的好,僅僅在他的朋友圈就有十?多個(gè)?人在夸康樂(lè)盒飯店。

    就連他的好友宋大志也在夸,本來(lái)?今天顧長(zhǎng)東是想請(qǐng)宋大志去盒飯店幫忙捧場(chǎng),結(jié)果?因?yàn)楹酗埖觊T口已經(jīng)有很多人,所以宋大志就沒(méi)有進(jìn)去捧場(chǎng)。

    明明剛才他在跟宋大志聊天的時(shí)候,宋大志說(shuō)他要走了,怎么他也吃上了康樂(lè)盒飯。

    好奇地顧長(zhǎng)東發(fā)信息去問(wèn)宋大志。

    顧長(zhǎng)東:【老宋,你怎么也在吃康樂(lè)盒飯,剛剛你不是已經(jīng)走了嘛。這家盒飯店真的好吃?】

    剛剛宋大志看到康樂(lè)盒飯店門口人太多確實(shí)是離開?了,之所以會(huì)吃到康樂(lè)盒飯,是因?yàn)樗麅?子路過(guò)嘴饞就進(jìn)去吃了盒飯,發(fā)現(xiàn)康樂(lè)盒飯非常的好吃,就給他帶了一份。

    有口福的宋大志吃到一份驚為人天的盒飯,好吃到他想原地轉(zhuǎn)圈圈。

    宋大志:【我?兒?子買給我?吃的,真的超級(jí)好吃,那?道滑蛋牛rou真的絕了,我?覺(jué)得你肯定?也會(huì)喜歡的。】