是保證每頓食材的新鮮都要耗去大量的成本。

    其實(shí)也不僅小民宿，就連很多大酒店的餐廳客流量都不一定能穩(wěn)定達(dá)標(biāo)，這也就導(dǎo)致食材的積壓，與賠本準(zhǔn)備新食材相比，大多數(shù)餐廳都會(huì)選擇冷凍后再使用，這也就導(dǎo)致本就品質(zhì)有限的菜品，質(zhì)量再次下一個(gè)臺(tái)階。

    因此很多大酒店的餐廳看似富麗堂皇，實(shí)際上吃起來反而不如商業(yè)街人來人往的中檔餐廳。

    于周游而言，雖然今天的利潤相當(dāng)可觀，但亞索這么大方的客人可并不多見，而且他不可能每天都準(zhǔn)備這么多新鮮的rou串。

    收拾的差不多了，周游坐在燈底下揉起了額頭。

    蘇依依拿著抹布在旁邊擦桌子，但其實(shí)總是不小心在用衣服擦，不過這也是因?yàn)樗呱袢ゴy周游的心思，她見周游這幅樣子不禁問道：“今天這么成功了，怎么還皺眉頭啊店長？”

    “僥幸罷了?！敝苡文闷鹆艘淮膔ou筋，“這些，再過幾個(gè)小時(shí)，就要開始發(fā)餿了，我們必須把它凍上，可那樣就不好吃了，反而會(huì)不如路邊隨隨便便的一個(gè)燒烤店?！?/br>
    “這個(gè)……不必太介意吧?！碧K依依不以為然笑道，“我們主打的是住宿，這方面沒必要向頂級(jí)餐廳看齊吧？”

    “話是這么說，但我還是不想松懈?！敝苡伪葎澋?，“你想想看，如果美食成為我們這里的一大特色，嘗試過的客人回去都說‘來了這里一定要吃xxx’，這樣就會(huì)給后面的客人造成期待，我們的餐廳流水就會(huì)越來越穩(wěn)定。相反，如果客人們反應(yīng)是‘一般般，不如開車去幾公里以外的xxx吃’，那我們的餐廳只會(huì)越來越差。”

    “不至于吧……我們的東西還是很好吃啊?！?/br>
    “可現(xiàn)在這么搞成本太高了，每天現(xiàn)讓白靜去采購食材，還拿不準(zhǔn)用量，會(huì)經(jīng)常剩很多?！?/br>
    “其實(shí)就是保鮮問題對(duì)嗎？”蘇依依問道。

    “可以這么說?！?/br>
    “咕嘟咕嘟？”蘇依依瞇眼笑道。

    “哦！”周游一拍腦袋，拿出了手機(jī)，“多謝提醒，我找找看?！?/br>
    “嘿嘿。”蘇依依擦好桌子笑道，“那我先去休息啦，明早還要開餐?！?/br>
    ……

    周游抱著手機(jī)搜了一大圈，能找到的多是“迅速風(fēng)干吸水蟲”或是“速凍寶珠”一類的東西，依然只是通過脫水與冷凍的方式延長食材的有效期。

    除此之外，還找到一些有關(guān)空間的寶貝似乎也可以保鮮，但多是價(jià)格不菲，且功效十分不穩(wěn)定。

    就在一籌莫展之時(shí)，他很自然地想到了一個(gè)人。

    周游默默打開了好友列表，點(diǎn)開了“不思議餐廳”的頭像。

    “師傅，徒兒有困惑。”

    等了足足六七分鐘后，對(duì)方才回話。

    “你這個(gè)，無恥之‘徒’……”

    “哈哈哈，那也是徒啊?！?/br>
    “我，我不收徒，不過不介意回答‘位面拯救者’一兩個(gè)問題?！?/br>
    “多謝師傅了。我想請(qǐng)教一下，開餐廳的時(shí)候，對(duì)于食材保鮮這件事師父有什么特別的方法嗎？畢竟你要搜尋各個(gè)位面的食材，總不可能每天都去那些位面采購吧？”

    “嗯，的確，長期開餐廳的話，如果想追求極致的品質(zhì)，這的確是個(gè)問題，不過為師……哦不，我的方法比較特殊，實(shí)際上這也是我的獨(dú)家秘笈，不能說的?！?/br>
    “（′;w;`）師傅~”

    “你真是個(gè)無恥之徒……好吧，其實(shí)也不是什么秘密——我有一個(gè)保鮮位面?！?/br>
    “??？”

    “年輕的時(shí)候?yàn)榱似穱L各個(gè)位面的美味，很長時(shí)間都專注于冒險(xiǎn)，巧合之下得到了一個(gè)非常小的位面，那里能量活動(dòng)極慢，食材腐敗速度相當(dāng)于我這里的幾百分之一，食材放在那里，可以保持鮮度3個(gè)月?！?/br>
    “原來如此?！?/br>
    “所以說，這是我的獨(dú)家秘笈，別人也沒法學(xué)，畢竟他們沒有那么合適的子位面……嗯，等等……郁靈位面情況如何？”

    “我還不是很懂。”

    “子位面的話，可以購買閑魚官方的‘位面基地’，它會(huì)幫你分析參數(shù)的。”

    “這個(gè)等等再說吧，那個(gè)東西太貴了，不過倒是可以先把食材放在