年過(guò)半百，比翟廿叁的親爹年紀(jì)都大，卻一口一個(gè)師父，叫得翟廿叁囧得不行：“韓老師，這又沒(méi)外人，你叫我小翟就行?！?/br>
    韓春年搖搖頭。

    他這幾日在后廚跟著翟廿叁，對(duì)這個(gè)小師父不禁越來(lái)越欽佩。小師父雖然沒(méi)拜師學(xué)過(guò)廚，但也正因?yàn)槿绱耍趶N藝上也不會(huì)被所謂經(jīng)驗(yàn)和規(guī)則束縛，菜色搭配和創(chuàng)新都相當(dāng)有靈氣，韓春年跟了他沒(méi)幾天，就隱隱感覺(jué)困擾他多年的瓶頸，仿佛找到了突破的方向。

    韓春年這個(gè)人，自負(fù)是真自負(fù)，可一旦心服口服了，固執(zhí)也是真固執(zhí)：“不行，師父就是師父……不能亂了輩分?！?/br>
    被強(qiáng)行提了輩分的小翟哭笑不得，也只能隨他去了。

    好在半月后，翟廿叁就被派去l市帶新廚師去了，韓春年則接替了他在縣里菌菇館主廚的位置。

    兩人總算分開，翟廿叁終于松了口氣。

    自從翟大廚在華夏美食大賽上一戰(zhàn)揚(yáng)名，烽火菌菇館的生意就越來(lái)越火bào，l市的菌菇館由一間店面擴(kuò)展為兩間店面，烽火旗下其他店鋪生意也都紅紅火火。

    就連價(jià)格相對(duì)昂貴的葡萄酒，也賣得很不錯(cuò)。

    尤其是翟廿叁在美食大賽上提到的那款喝起來(lái)有淡淡柑橘味道的長(zhǎng)相思葡萄酒，幾乎賣到脫銷！

    天氣一天比一天冷。

    秋天過(guò)去，又一個(gè)冬天來(lái)了。

    大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)地落下來(lái)。

    氣溫降到零下十度左右，小農(nóng)場(chǎng)的冰葡萄可以采摘啦！

    羅葑和寶寶裹得像熊爸爸和熊寶寶一樣，大手牽小手，喊了兩個(gè)沙雕小弟一起去葡萄園。

    大雪封山，到處都白茫茫的。

    小山坡上的葡萄園里，冰葡萄的葉子早已干枯，成熟的葡萄卻并沒(méi)有脫落，一串串掛在枝頭，被雪壓著，像是一串串紅褐色的小燈籠。

    從秋天到寒冬的漫長(zhǎng)的日子里，成熟的葡萄粒經(jīng)過(guò)日曬風(fēng)吹、霜打冰凍，水分大量蒸發(fā)，葡萄粒變得干癟皺縮，但葡萄里的糖分和酸度卻被大大濃縮了。

    羅葑摘了一粒冰葡萄，塞進(jìn)嘴里，先感覺(jué)到的是帶著冰雪氣息的涼，但緊接著，被時(shí)光濃縮過(guò)的葡萄汁，就帶著醉人的甜蜜在唇齒之間蔓延開來(lái)。

    真甜啊！

    “爸爸，寶寶也想吃冰葡萄！”

    羅葑撿了一顆大的，塞進(jìn)寶寶嘴里：“涼，只能吃一顆……別和nǎinǎi說(shuō)，知道嗎？”

    “知道！”寶寶嘬溜嘬溜，舍不得咽，“爸爸，冰葡萄好甜哇！”

    “是的呀?！?/br>
    “冰葡萄這么甜，是用來(lái)做葡萄糖的嗎？”

    “不是呀，葡萄里雖然含有葡萄糖，但大部分葡萄糖都不是用葡萄做的，我們吃的土豆、玉米淀粉里面，都能提取出葡萄糖?！?/br>
    “那為什么不叫土豆糖、玉米糖，要叫葡萄糖呢？”

    “……因?yàn)樽畛跏菑钠咸牙锇l(fā)現(xiàn)和提取出來(lái)的呀?！?/br>
    “那……”寶寶眨了眨烏溜溜的大眼睛，“冰葡萄是用來(lái)做什么的呀？”

    “是用來(lái)釀冰葡萄酒的呀?！?/br>
    “冰葡萄酒好喝嗎？”

    “好喝呀。不過(guò)寶寶不能多喝?！?/br>
    “為什么呀？”

    “……”

    自從寶寶說(shuō)話溜了之后，幾乎變成了一個(gè)**的十萬(wàn)個(gè)為什么，別說(shuō)羅葑這種沒(méi)上過(guò)幾天學(xué)，全靠自學(xué)的小鮮rou了，有時(shí)候謝燎原這種從小到大品學(xué)兼優(yōu)的海歸，都能被問(wèn)得啞口無(wú)言。

    羅葑想了想：“因?yàn)榫七@種東西有刺激xing，喝多了會(huì)傷肝傷胃，還會(huì)影響大腦發(fā)育呀。寶寶喝多了，就會(huì)變笨的。”

    “寶寶不要變笨，”寶寶咬了咬下唇，伸出兩根白嫩嫩的小手指，“那寶寶只喝一點(diǎn)點(diǎn)，不，就嘗一滴……好不好？”

    “好。”

    “那爸爸，我們摘葡萄吧?！?/br>
    寶寶裹得像圓滾滾，在葡萄園里跑來(lái)跑去，像只快樂(lè)的小絨球，他個(gè)子小，低處的也夠不到，只能跳著摘，一共摘了兩串，摔了三個(gè)屁股蹲兒，摔倒了也不哭，爬起來(lái)拍拍屁股繼續(xù)跳。

    快樂(lè)得像個(gè)小天使。

    羅葑看得忍不住笑，和沙雕小弟一起摘了十幾筐冰葡萄，拉去鎮(zhèn)上葡萄酒廠，找技術(shù)員試驗(yàn)釀制冰葡萄酒。

    冰葡萄從壓榨