我切點青紅椒。”陸多喜把洋蔥切片，隨后把案板上的一個青椒一個紅椒留給夏川，讓他幫忙切成片。自己則是擰開火，油熱之后加了牛rou進去，滑散出味便撈出。

    借著鍋里剩下的底油，陸多喜把洋蔥、青椒紅椒放進去炒香，隨后加了牛rou進行翻炒。旁邊鐵板燒熱，鍋里加鹽、雞精、孜然粉調味后便盛出來放到了鐵板上。

    鐵板上面牛rou滋滋作響，屋里彌漫著孜然牛rou香。

    竹鼠不知何止來到廚房門口，眼巴巴瞧著炒熟的牛rou咽口水：“先生，我們可以開動了嗎？”

    陸多喜回頭看到竹鼠，眼底有了笑意：“還差一個醬香牛柳，稍等片刻，馬上就好哦?！?/br>
    第16章 醬香牛柳

    在做好鐵鍋牛rou出鍋之時，陸多喜就已經把牛柳洗凈切了絲，放在瓷碗里面加了料酒、醬油、蛋清還有腌漬。

    老章把做好的鐵鍋牛rou端出去，陸多喜就拿起刀利落的把蔥花切碎。廚房抽屜里面堆著野山椒，估計是爺爺留下來的。

    陸多喜拿了兩個野山椒出來，洗凈切圈之后便再次開了火。鍋里加油燒至八成熱，而后下牛柳入鍋滑熟，撈出來放在一邊瀝干油。野山椒跟花椒一起下鍋開炒，山椒的辣味跟香味瞬間就被提了出來。

    “啊啾！”竹鼠被冷不丁被辣味嗆到，不受控的打了噴嚏，可是還是眼巴巴守在廚房門口舍不得離開，“哥哥做飯好香哦！”

    陸多喜回頭，就見竹鼠仰著腦袋看著自己，眼里閃著崇拜的光。

    不過就是做個菜，陸多喜還真不覺得自己有什么了不起。然而不得不說，小朋友崇拜的目光讓陸多喜很受用，他對著竹鼠挑眉笑笑，臉上的梨渦變得很深，看著心情就很好。

    “可以下牛柳了。”夏川不知什么時候站在了陸多喜身后，盯著鍋里的山椒好心提醒道。

    “哦哦?！标懚嘞不剡^神，把瀝好油的牛柳悉數倒進鍋里翻炒。

    鍋鏟聲，嗞啦聲混在一起，就如同山椒跟牛柳的味道混在一起一般讓人歡喜。

    見牛柳炒得差不多了，陸多喜先是加了鹽炒到入味，隨后才撒上蔥花出了鍋。

    電飯煲里滿滿都是燜好的米飯，餐桌上面除了鐵鍋牛rou、醬香牛柳還有一些腌漬小黃瓜，用來清口下飯最為適合。

    “喏，這是你的?！?nbsp;竹鼠雖說已經一百多歲，可是就外貌來看怎么看怎么覺得像小朋友。陸多喜特意煎了一個雞蛋給竹鼠加餐，想著讓他所補充點營養(yǎng)。

    煎蛋講究火候跟調味。即便是再普通不過的煎蛋，陸多喜也能做出最美味的簡單。

    雞蛋下鍋一面煎，微火少油再加一點鹽，底下那層金黃而上面的那層還是嫩的喜人。圓圓的煎蛋里面是金燦燦的蛋黃，陸多喜還用蛋殼殘留的蛋清在上面畫了個笑臉，怎么看怎么可愛。

    “哇！” 竹鼠不但外形像小朋友，心智也完全是小孩模樣。他看著煎蛋發(fā)出驚嘆，眼睛彎成新月模樣，絲毫不掩飾自己的歡喜。

    “好了，大家快點用餐吧?！标懚嘞材闷鹂曜影l(fā)了話，還不忘特地囑咐鼴鼠別客氣。

    “謝謝先生，那我就開動啦！”鼴鼠一面說著，一面朝著牛柳下了筷子。醬香牛柳rou質細滑，一口咬下去，嘴里便又牛柳當中溢出的湯汁。山椒的辣花椒的麻以及牛柳的香混合在一起，恨不得讓人連舌頭都一齊吞下去。

    “唔，好吃，真的是太好吃了?！饼B鼠并不吝嗇表達自己對于這道菜的贊美，陸多喜聞言便笑，又催他嘗嘗鐵鍋牛rou。

    牛rou被陸多喜切成薄片上面的自然rou眼可見。鼴鼠聞著味道就覺得胃口大開，他瞥了旁邊的老章一眼，就見老章是用牛rou包裹米飯送進嘴里。

    鼴鼠精有樣學樣，自己也試著跟老章那樣拿了牛rou裹米飯。

    沾著洋蔥、孜然味道的牛rou味道厚重，裹著q彈馨香的米飯入口，滋味真的是一絕。

    鼴鼠不自覺地閉上了眼睛，因為這口飯整個人都要幸福的冒泡一般。

    好吃，實在是太好吃了。

    鼴鼠嘴角帶著幸福的效益，睜開眼想著繼續(xù)，低頭才發(fā)現桌上的飯菜少了大半。

    這