來成就感。唐方覺得自己可能是奇葩，她真心實(shí)意地喜歡做飯的整個(gè)過程?？粗巢慕菰谒忻俺鰵馀菔且环N享受，不同食材在手下或刀下斷裂的聲音也很悅耳，白菜要豎著撕才好吃，還會(huì)有晴雯撕扇的奇妙體驗(yàn)，包菜要橫著撕，像毫不留戀的離別。切土豆絲時(shí)如鋼琴曲野蜂飛舞，韭菜斷裂時(shí)會(huì)有嫩芽bào開的聲音。三個(gè)灶上的每一口鍋，怎么用，按什么樣的次序使用，如何只需最后洗一次還保證不串味，唐方都無需多加思考就信手拈來?？傊?dāng)她掌控廚房里的一切的時(shí)候，身心愉悅。

    更有意思的是，無論是洗切煎炒煮zhà，都像是她rou體本能的機(jī)械動(dòng)作，一直到最后洗完碗盤，她的思想一直處在悠游自在的狀態(tài)，甚至更為活躍。文字、影像、靈感各種信息紛呈踏來，和手上的活毫不相干也絕不沖突。

    一番忙忙碌碌后，唐方架起油鍋，倒入日本zhà天fu羅專用的芝麻油，探針測油溫到了一百二十度，放入處理好的排條，看著排條顏色轉(zhuǎn)黃，撈出來瀝油。等蒸鍋里最后悶三分鐘的塘鯉魚燉蛋取出來，唐方重新開火，升油溫到一百八十度，二zhà排條。芝麻油zhà出來的排條顏色更深一點(diǎn)，但外脆里嫩，和蔥段蒜片青紅尖辣椒碎洋蔥碎bào炒，撒上現(xiàn)磨的椒鹽顛鍋翻勻，色香味俱全。

    外頭已傳來了方樹人和唐思成的爭執(zhí)聲，兩人睜開眼就互相埋怨對(duì)方都不知道定個(gè)鬧鐘。唐方深覺人上了年紀(jì)，越活越像小孩子，笑著搖頭起鍋裝盤：“吃飯啦——”

    “糖糖啊，你這兩天收拾房子已經(jīng)老吃力了，還弄噶許多菜做撒？”唐思成繞桌一周，連嘆帶贊：“白蝦靈哦，塘鯉魚燉蛋也贊，螺螄屁股也剪得干凈。啊呀，這個(gè)叉燒色香味真是沒話說?！?/br>
    “又用手拿！”方樹人皺眉喝了一聲：“你三歲啊？去拿筷子！”

    唐思成嘴里塞了一塊叉燒，進(jìn)了廚房又探頭出去：“老方，糖糖還燒了你最喜歡的椒鹽排條?！?/br>
    方樹人把涼拌香椿和蘆蒿干絲挪到自己前面：“糖糖儂少弄點(diǎn)，我在如東吃怕了，看見大魚大rou沒胃口。”

    唐方在廚房了接了一句：“咦？上次回如東不是好多海鮮嗎，貴妃出浴米道蠻贊。”

    “啊呀！過年是請(qǐng)了個(gè)大師傅包廚的好伐？昨天在你四媽家吃的，全是rou和內(nèi)臟，膩色了。”方樹人嘆氣：“還以為能靠海吃海，我在西山省著肚子少吃了好多河鮮?！?/br>
    唐思成偷偷背后揭短：“你姆媽怨歸怨，兩大碗腸肺湯一眨眼就吃光，結(jié)果夜里肚皮撒哦?！备概畟z在廚房里暗搓搓笑。想到那份坑女兒的補(bǔ)充協(xié)議，唐方扭頭狠狠瞪了親爹一眼。

    “好了好了，不笑她了。”唐思成卻接錯(cuò)了翎子。

    對(duì)于太后貪嘴吃得拉肚子一事，唐方倒不意外。這位四媽是揚(yáng)州人，初中肄業(yè)的服裝廠女工，是位活生生的王熙鳳，出了名的潑辣，有一手淮揚(yáng)菜好手藝，對(duì)方樹人這位讓她兒子女兒都考上了大學(xué)的三嫂最是服帖。唐方的清燉蟹粉獅子頭、長魚面、腸肺湯、文思豆腐羹都師從于她。

    說歸說，吃歸吃。餐桌上太后少不得回顧一下四場相親，喜的是其中兩位年輕俊杰對(duì)女兒印象不錯(cuò)，氣的是唐方下周末只能相親一場。等知道唐方替她在孫醫(yī)生處預(yù)定了中醫(yī)理療推拿，氣也就跟著消了。

    “看來小孫倒是個(gè)實(shí)惠人。家里要有個(gè)醫(yī)生呢，不管中醫(yī)西醫(yī)牙醫(yī)，總歸省心多了，以后生了孩子，看病也方便?！碧蟾哒斑h(yuǎn)矚：“不過你先不要太早定下來，多認(rèn)識(shí)幾個(gè)好好選。”

    唐方笑：“我這是奉旨腳踩幾條船了?！?/br>
    “瞎三話四。大家先都做普通朋友，慢慢才曉得合不合適做男女朋友，”太后這三天又存了一肚子的注意事項(xiàng)要抖出來，“吃飯呢，人家要請(qǐng)你也別客氣。你不是一直很多咖啡券？請(qǐng)人家喝杯咖啡。但是千萬要記牢，禮不好亂收。真推托不掉，一定要回禮。小姑娘最不能要的就是歡喜塔小便宜?！?/br>
    唐方起身收拾碗筷：“放心姆媽，小便宜我看不上，吾只歡喜塔大便宜。”

    “儂歡喜