馬蹄碎、蛋清蔥姜水花椒水等調(diào)味料混合進(jìn)料理盆里，開(kāi)始一下一下摔打，真解氣。

    陳易生深以為然：“鐘曉峰那輛小黑你知道吧？原來(lái)是我的，春的阿姐是第一個(gè)坐后座的，她不要太開(kāi)心哦。就這么打成rou泥？我來(lái)幫你打啊。我力氣大?！彼s緊洗手以示誠(chéng)意：“所以，雖然我不怎么會(huì)做中餐，可我很會(huì)吃的。”

    唐方也不跟他客氣，讓了位子給他：“那是，你最?lèi)?ài)下各種館子吃各種口味的嘛?！?/br>
    陳易生手停在半空，狐疑地看了兩眼唐方，見(jiàn)她正把蟹粉拿了出來(lái)，一臉平和，好像并沒(méi)有什么別的言外之意。

    “對(duì)了，你這湯燉了這么久，說(shuō)說(shuō)秘方唄，別小氣啊唐大方。”陳易生賣(mài)力地摔著rou泥。

    “哦，這湯啊，也沒(méi)什么稀奇?！碧品叫ξ骸盎磽P(yáng)長(zhǎng)魚(yú)面一般用魚(yú)湯做底，我用的是蘇式湯面的吊湯法，這里面有一只一歲半的千島湖散養(yǎng)老母雞，一個(gè)雞骨架、兩根黑毛豬的龍骨半斤小排，二兩豬里脊，一兩金華火腿，三兩螺螄，三根煎到金黃的新鮮鱔骨，一片番茄，吊足十二個(gè)小時(shí)就行了。下次記得去炫耀哦?！?/br>
    陳易生一手rou糊停在半空，轉(zhuǎn)頭瞪著揭開(kāi)砂鍋蓋子的唐方。

    “記住了？”

    “沒(méi)——”陳易生探頭又往砂鍋里看了看：“要不你再盛一碗給我嘗嘗，我對(duì)照一下你說(shuō)的，就能記住了，好不好？”

    “好——”唐方冷笑著一胳膊肘推開(kāi)他：“個(gè)屁！被你一個(gè)人喝光了，面湯怎么辦？”

    “我可以吃拌面啊——我不愛(ài)吃你們南方的面，沒(méi)嚼勁，我們西安的面——”

    “切，說(shuō)的你好像不是正宗北新涇上海本地人？”

    “我小時(shí)候在西安長(zhǎng)大的，我們大西北的面那才叫面?！标愐咨d致勃勃：“要不，我來(lái)?yè){面啊？我很厲害的，我會(huì)扯面，還會(huì)做餃子皮呢，咱們吃長(zhǎng)魚(yú)扯面好不好？”

    唐方對(duì)于吃，倒是極其客觀，認(rèn)真想了想：“可以試試，我多加兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，自己搟，可以出幾種不同的軟硬度，正好試試長(zhǎng)魚(yú)面的新吃法。哎，好了好了，別摔了，夠了?！?/br>
    趙士衡尋了個(gè)借口，避開(kāi)戰(zhàn)場(chǎng)，轉(zhuǎn)悠了一小時(shí)才慢騰騰拎著幾瓶酒回來(lái)。陳易生正奮戰(zhàn)在中島臺(tái)上，一頭的汗，鼻子上還沾著面粉，看到他高興地招呼：“趙士衡，今天你能吃上我做的扯面，真該狠狠收你一份飯費(fèi)！”

    四只蟹粉獅子頭已經(jīng)在蒸鍋里，香氣襲人。唐方伸手靠近鑄鐵鍋底感受了一下油溫，把油煙機(jī)開(kāi)到最大，撒下一大把漢源貢椒，花椒的香辣味彌漫開(kāi)來(lái)，趙士衡側(cè)頭捂臉打了好幾個(gè)噴嚏。

    倒入滿滿一層粗粒海鹽后，老虎蝦一只一只平鋪在海鹽上，唐方蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)身朝趙士衡打了個(gè)招呼：“不好意思，嗆到你了?！?/br>
    趙士衡一看唐方自己戴著一只粉藍(lán)的多啦a 夢(mèng)口罩，就忍不住笑了：“你準(zhǔn)備得真充分。”

    兩人圍著陳易生，陳易生更來(lái)勁了，手上的一根面條，越扯越長(zhǎng)，韌勁十足。

    “怎么樣？厲害伐我？！”陳易生朝唐方挑挑眉，一臉嘚瑟。

    唐方取下口罩朝他豎起大拇指，還沒(méi)來(lái)得及夸他，啪嗒一聲，面條從中斷成了兩根，她和趙士衡哈哈大笑起來(lái)。

    陳易生氣得把兩根斷面掛在耳朵上，重新開(kāi)始證明自己有多厲害。

    六點(diǎn)過(guò)半，周道寧還沒(méi)來(lái)，唐方打電話過(guò)去，一直占線，就給他發(fā)了條信息。

    陳易生眼巴巴地指著一桌子菜：“很快就涼了。涼了不好吃了。不好吃了我們倆就白忙活了。白忙活了心血都白費(fèi)了……”

    唐方坐下來(lái)，端起白葡萄酒：“沒(méi)事，我們先吃，他工作忙，不用等。等他來(lái)了再熱一下?！?/br>
    趙士衡一把按住陳易生伸向老虎蝦的筷子：“再等等道寧吧，一起吃才熱鬧。我們也不餓。易生不是都試過(guò)好多菜了嘛?！?/br>
    陳易生用力掙了掙，趙士衡卻真用上力了，筷子來(lái)回拉鋸，就是夠不著蝦。

    “喂，趙士衡！唐方都說(shuō)可以吃了，你不餓我餓死了，我可是一頓頂三頓的！”陳易生氣急發(fā)怒。

    兩個(gè)人正爭(zhēng)執(zhí)不