分段閱讀_第 379 章
煲雞湯金黃清澈潤香, 因為有了咸雞在先,湯里一塊雞rou都沒留, 花膠嫩滑, 膠質(zhì)飽滿,小小一盅回味無窮。方少樸忍不住轉(zhuǎn)頭問:“唐方, 你這個花膠的泡發(fā)法子好像和我們不太一樣,湯頭也更清甜一點,有什么秘訣?” 唐方笑了起來:“第一發(fā)用汾酒蒸, 最好是二廠的汾原漿,去腥效果比花雕或茅臺更好一點,燉湯的時候借鑒了香港蛇王良家紅棗桂圓花膠的做法,加了桂圓。雞是千島湖散養(yǎng)的兩年整老母雞,另外吊雞湯的時候先用rou蓉吸了浮沫, 再用蛋清蛋殼吸掉多余蛋白雜質(zhì), 也算是中西合璧?!?/br> 方少樸嘆了口氣:“這就是私房菜的優(yōu)勢, 可以不惜工本。餐廳是萬萬不能這么干的?!?/br> 伍薇咋舌不已:“這么復(fù)雜的一碗湯要賣多少錢???” 陳易生笑瞇瞇地影帝上身:“588?no!888?那是成本!懂得欣賞這盅湯的人根本不在乎花多少錢,對吧方少樸?怎么著也得賣個1888一份!咱還得收美金!不刷卡,只收現(xiàn)金!” 一桌人笑得不行。 “嗯, 可以啊,我就指著這湯包養(yǎng)你了?!碧品桨琢怂谎? 笑著看向伍薇:“伍小姐別聽他瞎扯, 這湯不單賣,放在人均一千八的定制菜單里,八菜一湯一甜品, 不過還不知道會不會有人來吃呢?!?/br> “八菜一湯一千八?賣得有點太便宜了?!崩侠羁兄詈笠恢恍吠忍痤^來:“會虧本啊?!?/br> 方敏儀卻哼了一聲,捅了捅伍薇低聲說:“看得出嗎?就這么個小破地方,一桌還能收兩萬吶?!?/br> “放心,今天你白吃?!标愐咨皶r接話,把方敏儀噎得半死。 “不過真奇怪,你們廣東福建浙江山西一帶的富二代富三代,怎么說話都喜歡故意帶點京腔?還不正宗,聽起來怪怪的?!标愐咨闷娴貑柗缴贅悖骸八闶且活w紅心向首都表白政府表白黨?” “他們年紀(jì)小的常去北京玩,有意無意地容易被帶偏了?!狈缴贅憧戳艘谎鄯矫魞x,毫不客氣地數(shù)落起來:“小破地方?你以為就雍和宮邊上的私房菜值三千一個人?那家一桌子花里胡哨的國宴餐具還抵不上你一個人用的這套呢,讓你多看看多學(xué)學(xué)起碼認(rèn)得出個好壞,你聽進去過嗎?那種人均一千五的甜品店,裝修得像個夜總會,五塊錢一包的小鋼珠撒一盤子,俗氣低檔,也就你才會花錢去受罪,還好意思po在朋友圈里炫耀,我的臉都給你丟光了?!?/br> 方敏儀紅著眼圈,拼命眨了幾下眼,忍不住梗著脖子喊了一句:“她一點都不識相,移情別戀!對你這么不好!我在幫你出氣,你干嘛還一直幫她?我是你親meimei!你為了她這么罵我?”到底年紀(jì)小,又有這么多人看著,她氣呼呼地看了看唐方,眼淚就撲簌撲簌往下掉。 眼看好好的一頓飯要毀了,方少樸面沉如水,瞇起了眼。伍薇趕緊拉著方敏儀站了起來:“不好意思,唐小姐,請問洗手間在哪里?敏儀陪我去一下吧,幫我補個口紅——” 唐方帶著她們進了洗手間,三個女人站在洗手臺前面,方敏儀看看鏡子里的自己,又看看若無其事很淡定的唐方,擦了把眼淚揚起下巴:“你別假惺惺裝模作樣了,我今天特地跟過來就是要你好看的!” 唐方看了看鏡子微微笑:“方小姐你才好看。”她大概能明白兄控狂人方敏儀小公主的心態(tài)了,先是看不順眼平凡如她,憑什么能獲得才貌財三全的哥哥的認(rèn)真對待,但她竟然不受寵若驚地接受這份喜愛,反而跟別人談戀愛,小公主就更不能接受了,雙重羞辱刺激太大,忍無可忍。 “你——!”方敏儀壓低了聲音,一副nǎi兇nǎi兇的神情:“你這么招人厭!信不信我讓你這私房菜開不起來!” “敏儀!”伍薇吸了口氣喊了一聲。 方敏儀瞥了她一眼:“干嘛?你怎么一點也不生氣!我哥只喜歡她,一點也不在乎你,八百萬的房子他都不肯買給你,知不知道他要把那顆最大的粉鉆送給她,她還看不上!就因為她說過一句奔g好看他就換了輛奔g!他都要跟你結(jié)婚了,還帶你來看他心里的白