分段閱讀_第 568 章
木造的,七八塊大小不等的刀砧板碼在一起,十幾個(gè)不銹鋼盆里裝著各色咸菜和點(diǎn)心。高案臺(tái)邊一大一小兩張紅木圓桌,小桌子邊圍坐了一群小孩,正嘰嘰喳喳說笑個(gè)不停等著吃早飯,脆生生軟糯糯的蘇州話實(shí)在好聽,旁邊幾個(gè)書包堆得東倒西歪。 “小東西們,倷哈叫寧了伐?(你們叫人了沒有?)”兩個(gè)表嫂從大鐵鍋里盛出幾碗鍋巴泡飯來,放到小圓桌上,指揮:“琳琳去裝咸菜,毛毛去拿油條,陽陽把雞蛋剝出來,樂天去拿筷子。” 孩子們轉(zhuǎn)過頭來規(guī)規(guī)矩矩地叫了人,各自起身去干活。 “小陳要先吃一點(diǎn)還是等嬢嬢她們一起?” 陳易生半天才反應(yīng)過來她們說的嬢嬢是指自己的丈母娘,看到小男孩端過來的竹籃子里七八根油光光金燦燦的油條,直接拿了一根咬了一口:“我先墊根油條,晚點(diǎn)陪爸爸mama一起吃?!?/br> 他咬著油條在大廚房里轉(zhuǎn)悠,見老式鍋戧上兩口大鐵鍋正冒著熱氣,一口鍋里是鍋巴泡飯,另一口鍋上架著竹蒸籠,灶口后堆著整整齊齊的干稻草、玉米桿。四個(gè)蜂窩煤爐子擱在南邊敞開的高窗下,深肚大砂鍋里不知道在燉什么,熱氣連成了一片輕霧,旁邊的木板上壘著整整齊齊的煤球。 陳易生戳了好幾下蜂窩煤:“現(xiàn)在還有煤球???” “有的,就是要私噶去運(yùn)回來。老太太切勿慣煤氣燒出來格么子,嘴巴刁得來?!贝蟊硪虌屝χf給他一塊濕毛巾擦手:“別過總歸是老灶頭燒出來格香?!?/br> “砂鍋里在燉什么?” “這個(gè)是紅湯,這里是燜rou,你姨父他們?cè)缟弦誀Frou面,這是豆?jié){,那是老太太她們的南瓜小米粥,你和糖糖想吃什么都行。” “我什么都想吃,早飯就要弄這么多種花樣,姨媽你們辛苦的咧,幾點(diǎn)鐘就要起來了?”陳易生算是明白唐方家講究早飯是從那里傳承的了。 “還好還好,我們鄉(xiāng)下人嘛,天天就想著吃忙著吃。夜里開始加料燉老湯,點(diǎn)心大半都是現(xiàn)成的,你幾個(gè)表嫂輪著幫手,五點(diǎn)鐘起來足夠了?!贝蟊硪虌尠讯阎粓F(tuán)團(tuán)雪白整齊的細(xì)面的竹篩子端去老灶邊上,笑著告訴陳易生:“過兩天你們擺酒席,外頭搭棚子,接上八個(gè)灶,你姨父這次請(qǐng)的全是胥城集團(tuán)里的大廚,放心,三十幾桌小意思?!?/br> 陳易生又夸了一番姨父想得周到,踱到東邊看西式廚房,櫥柜冰箱烤箱微波爐料理機(jī)榨汁機(jī)電飯鍋咖啡機(jī)一應(yīng)俱全,白色大理石中島臺(tái)兩邊放了八把黑色皮高腳吧椅,有點(diǎn)不lun不類。轉(zhuǎn)角單獨(dú)隔出來一個(gè)l型玻璃房,里頭兩個(gè)立式大冰柜,旁邊還有一個(gè)老式酒柜。陳易生兜了一圈,打開冰柜的門被一只吊著的全羊嚇了一條,趕緊關(guān)上門,又看了看酒柜里的各色白酒黃酒紅酒,出來后見唐方在案臺(tái)上備菜,他湊過去笑著捅了捅唐方的胳膊:“大表姨父這西式廚房用的還都是bosch呢?!?/br> 大表姨媽把一盤子老豆腐端了過來:“裝修的時(shí)候啊,老顧非要讓老方買方太,老方特地打電話問了糖糖才買的這個(gè),貴是貴一點(diǎn),么子真心好用?!?/br> 陳易生把油條湊到唐方嘴邊給她咬了一口,笑著點(diǎn)頭:“德國(guó)人的原裝貨,用足五十年都沒問題?!?/br> 一桌小孩子扔下筷子你追我趕地出了廚房,又有準(zhǔn)備上班的一批年輕人進(jìn)來吃早飯,笑著和唐方陳易生打招呼,廚房里頓時(shí)熱鬧起來,舀豆?jié){的舀豆?jié){,喝牛nǎi的去冰箱里翻找,吃泡飯的,蹭老太太南瓜小米粥的,等著大鐵鍋下頭湯面的。一會(huì)兒工夫,大圓桌上就堆了七大碗八大盤,坐滿了人,此起彼落的蘇州話煞是好聽。聊新聞熱點(diǎn)的,本地八卦的,過年要換車的,誰誰誰又相親了,陳易生錯(cuò)覺自己進(jìn)了一家茶樓,新鮮稀奇得很,又覺得熱鬧好玩。 唐方在西式廚房這邊麻利地做了掃墓用的三葷三素,素菜是香菇面筋、蘆蒿炒干絲、蘇州青燒老豆腐,葷菜是紅燒鯧扁魚、尖椒炒牛柳、三鮮炒雞丁,直接裝進(jìn)保鮮盒里,轉(zhuǎn)頭見陳易生饞唾水嘚嘚,把剩下的筍丁青椒丁茭瓜丁炒了一小盤三丁,再炒出一