第33章 章三十三

    阿梨明白過來, 露出欣喜神色, 她放下筷子，很高興點了點頭，道, “這樣很好, 我一直盼著咱們能一起開一個小店，忙忙碌碌的, 既能一家人在一起, 又能賺些小錢。春日那會兒我和阿嬤在路口擺攤，生意便就不錯, 若是能盤一個店面下來，想必會更好。”

    薛延捏捏她指肚，說，“就是這個道理?！?/br>
    馮氏也笑起來, “剛巧家里也有錢租店了，不必再如那時般風(fēng)吹雨淋, 甚好。”她偏頭看向薛延，問，“怎么樣，有合適的店面嗎？”

    薛延點頭，他盤腿坐著, 胳膊肘拄在叉開的兩膝上，“在富寧路邊上，那家的張掌柜嫌做生意不賺錢, 要兌了店面回家去種棉花，位置也還不錯，就是有些小?！毖ρ犹ь^掃了眼屋子，比劃著，“約莫和阿嬤住的這個屋子差不許多。”

    馮氏這間屋子確實不大，東西是四步遠(yuǎn)，南北六步，若是住人倒也還不算太擁擠，開店就顯得有些周轉(zhuǎn)不開了。

    畢竟要安置炊具，還要放桌凳，這樣小的地方，連個酒柜都沒處擺。

    阿梨有些苦惱，“這樣小的店面，那個掌柜原來是做什么的吶。”

    薛延答，“賣豬rou的?！?/br>
    怪不得鋪子那樣小。

    若放在以前，屠戶是不會窮了的，百姓手里不富裕，但一個月總要吃上一兩頓rou，且酒樓飯館也不能只賣素菜，殺豬賣rou是個好活計，利潤頗豐。但如今大燕西部有周國虎視眈眈，兩國連年jiāo戰(zhàn)，稅收繁重，苦的是百姓，加上北地這兩年一直干旱，農(nóng)戶收成不好，手頭就更緊，漸漸連rou都吃不起了。

    屠戶賣rou賺不到錢，農(nóng)戶也沒人愿意養(yǎng)豬，陸續(xù)就都收了攤子，另尋營生去了。

    馮氏唏噓，感嘆一會，又問，“這店是要賣出去？多少錢？”

    薛延比劃了下，“三十五兩，連著房契地契，還有店里的那個青花瓷大水缸。那水缸據(jù)說是前朝官窯燒的，至少值五兩銀子?！?/br>
    阿梨眨眨眼，問，“咱能不要那個水缸嗎？”

    薛延笑起來，雙手搓搓她臉頰，“不能。”

    阿梨嘆氣，“行吧?！彼蒙鬃訑囈粩嚋?，有些提不起笑來，托腮道，“可是……那樣小的店，能開飯館嗎？”

    “怎么不能?！毖ρ硬[著眼笑，“大家以往對飯館的印象太死板，認(rèn)為就是人到一個會做菜的地方去吃飯，但是卻忘了，他們也可以去買了飯，帶走去吃。為什么早點鋪子能開得起來，因著有許多人早上來不及煮菜做菜，卻又急著去上工，只能到賣現(xiàn)成東西的地方去吃，那對他們來說，拿走豈不是更方便？”

    馮氏和阿梨對看一眼，似懂非懂。

    薛延說，“東西是死的，人是活的，店面小，咱們可以換一種方式去經(jīng)營，不需要一直按著原本的老路去走?！?/br>
    阿梨略微思忖，問，“那咱們不擺桌椅了？”

    薛延勾勾她下巴，慢慢說，“桌椅還是要擺的，但可以放在門外，做成茶棚的樣子，給有需要的人去用。至于屋里，咱們便就不弄這些東西了，能顯著寬敞不少?！?/br>
    說完，他把盤子挪開，空出一塊桌面來，用手指蘸著茶水在上面畫了個圖，道，“你們看，這個店面是坐北朝南，咱們把門口封起來，只留一個角門，其余做成對街的柜臺樣式，現(xiàn)做現(xiàn)賣。若是生煎、包子這種，便就用油紙包著帶走，若是湯面這樣帶著水兒的，可以自己帶著壇子來，或是咱們往外租?！?/br>
    這段話太長，阿梨只看懂了三四分，模模糊糊明白個意思，薛延見她茫然樣子，干脆取了紙筆來，全都寫給她看。

    阿梨和馮氏對著那張紙鉆研了半晌，均覺得新奇得很，最后俱是同意。

    阿梨忽然想起來許久前薛延忽悠宴春樓的韋掌柜買柳籃的事，不由笑出來，彎著眼道，“你腦子里怎么總有這么多花亂亂的主意?！?/br>
    薛延眉梢微挑，“白圭曾言，經(jīng)商之道，智勇仁強(qiáng)?！彼麥惤⒗婷骖a，用背擋著馮氏，輕輕啄了口，“我這是智?！?/br>
    薛延是個雷厲風(fēng)行的xing子，打定主意后就不拖泥帶水，他回家時候身上僅剩