分段閱讀_第 186 章
墻下了,咱們老百姓終于平安了!” 此話一落,一片嘩然,眾人臉上皆是驚喜之色。 胡安和站在門口處,將樓下的言語盡數(shù)收入耳中,興奮道,“戰(zhàn)事結(jié)束了,咱們能回家了!” 阿梨隱約聽懂,忙側(cè)臉看向薛延,見他也是滿面喜色,眼睛一亮,歡喜笑出聲。 屋里一片喜氣洋洋,馬神醫(yī)用帕子擦了擦胸前的茶水,開口道,“你們別急著走,怎么也得等身孕到三個月了,穩(wěn)了胎象再走。準(zhǔn)備要做足,好生看顧著,可不要出什么岔子?!?/br> 薛延問,“神醫(yī),你會和我們一起回北地嗎?” 馬神醫(yī)抹了把胡子道,“不去,我還得給別人家看病的。但若是過幾年后,我身子還爽利,倒是有可能會去一趟,云游四方嘛,五湖四海都得走到了,才能對得起這雙腳。” 薛延笑道,“若是神醫(yī)來北地,便就來尋我,食宿我仍舊包您的,不收錢?!?/br> 今日天氣晴好,又雙喜臨門,晚上時候,阿梨親自下廚,做了頓好吃的。 豫菜中極為有名的一道——撥霞供,若是用大白話,那就是兔rou涮鍋。因?yàn)橥胷ou落入滾鍋之后,顏色會慢慢發(fā)生變化,仿若云間朝霞,故取名為“撥霞供”。 這道涮鍋味道鮮美,但做法卻簡單。取兔子一只,盡量放血,而后將rou切成薄片,越薄越好,這樣才更入味,嚼起來也更嫩更滑。兔rou切好后,要用醬料腌上,多為姜、蒜、鹽、蔥花和腐ru汁做成醬料,現(xiàn)在河蝦正當(dāng)季,賣得也便宜,阿梨另做了份蝦醬腌rou,給喜歡河鮮的人吃。 烹調(diào)不需其余步驟,直接將腌好的兔rou放入鍋中,加水煮熟便就好。鍋是特制的銅鍋,底下有個空槽,用來放木炭,極方便。涮好的兔rou直接撈出來夾入自己碗中,喜歡吃辣的便灑些辣子,喜歡吃淡的則舀勺清湯,大家均吃得滿足。湯底里還放了些筍、蒲菜、石耳和蘇葉,葷素均衡,味道上佳。 馬神醫(yī)一直以為自己不是那種注重口腹之yu的人,但吃了后才知道,同樣的一道菜,不同的人做出來,味道是不一樣的。夜晚風(fēng)微涼,窗戶開了條小縫兒,一群人圍在一起,銅鍋熱氣騰騰,喝酒吃rou,好不暢快。 唯有阿黃可憐,它被薛延關(guān)在房間里,不讓出來。 馬神醫(yī)也不管那些養(yǎng)生長壽之道了,只顧著在辣椒疊里蘸兔rou,一口三片,吃得嘴唇都紅通通的,連吃幾口之后,有些遺憾道,“若是我明日不啟程,便就能再吃幾頓這樣的美味了,真是可惜?!?/br> 薛延一愣,詫異問,“您明日就要走?” 馬神醫(yī)道,“人生就這么長,怎么能在一個地方逗留那么久,要趕緊去新的地方,瞧瞧新的景色才好。” 薛延頷首應(yīng)著,想起什么,又問道,“神醫(yī),您這么到處游走,豈不是和您弟弟許多年也見不上一面?” 馬神醫(yī)哼了一聲道,“見他做什么,窮酸道士,十年前問我借了三十兩銀子,我全部家當(dāng)啊,但這么久過去了,一個字都沒說要還我,我實(shí)在是懶得理他。” 小結(jié)巴叼著rou,接話道,“道士嘛,沒什么錢的?!?/br> 馬神醫(yī)搖頭道,“他也曾做過許久的官的,朝廷的封賞給了那么多,怎么可能沒錢,就是不愿意還我罷了?!?/br> 小結(jié)巴眨眨眼,問,“做官?” 馬神醫(yī)回憶了下,遲疑道,“好像是叫什么遠(yuǎn)什么的一個官?” 胡安和笑了,“哪有這樣的官職,我都未曾聽過?!?/br> 馬神醫(yī)擺擺手道,“罷了罷了,也沒那么重要,我也想不起來了,吃飯?!?/br> 他不說這茬了,也沒人再提,大家都以為是馬神醫(yī)記錯了,或者他興致來了,想要吹一個牛皮,只可惜技術(shù)不好,吹得有點(diǎn)漏。兔rou鮮美,也沒人計(jì)較這事,歡歡喜喜繼續(xù)吃飯。 第二日一早,薛延帶著胡安和與兩個少年一起,將馬神醫(yī)送出城。 臨分離的時候,馬神醫(yī)還在嘀嘀咕咕地說著他弟弟欠了他三十兩銀子的事情,小結(jié)巴聽得煩了,順嘴就接了句,“不要再念了,我?guī)湍懔粢庵?,若是見到了小馬爺爺,便就死皮賴臉地沖他將銀子要回