第139章(6K,補(bǔ)更) 愛之深,責(zé)之切
h2gt; 楊柳的廚藝一般,這鹵好的豬下水楊柳也沒研究過怎么弄的好吃,唯一會(huì)做的還是和中午的豬腰花一樣,爆炒著吃。 和曹氏在廚房里鼓搗了一會(huì),楊柳便炒了一小碗豬大腸和豬肚子出來。 雖說楊柳的炒菜的手藝不怎么樣,但架不住這老人家廚房里的調(diào)料應(yīng)有盡有,估計(jì)只要是這個(gè)時(shí)代有的調(diào)料,他這里是一樣都不缺,楊柳把能放的調(diào)料都放進(jìn)了菜里,炒出來的菜的味道楊柳自己沒嘗,不知道好還是不好,但是光聞香味,卻是能讓人立馬食欲大動(dòng)。 就連昨兒在家里吃過楊柳弄的爆炒腰花的曹氏聞著這香味,都忍不住吞口水,還跟楊柳商量著,等下次再買了豬下水,自己也弄弄這東西吃,看這東西炒出來,好似比腰花沒得差。 那老人大抵是聞著了香味,原本正背著身子和楊滿倉隨意嘮著嗑,見楊柳端著菜出來,說著的話都戛然而止,眼睛直直的看著楊柳手里端著的豬大腸。 等楊柳和曹氏端著東西擺放在院子里的小桌子上,老人沒立即動(dòng)筷,卻是彎著腰盯著那兩碟東西看了好一會(huì)。 良久之后,他才一臉不可思議的看著楊柳,問道:“小姑娘,這兩碟東西就是你方才說的鹵制出來的豬下水” 楊柳點(diǎn)頭笑道:“嗯,你試試味,看看和你以前吃過的豬下水味道是一樣么”楊柳說完,曹氏連忙遞了雙筷子過去。 老人仍是不太相信的看了楊柳一眼,隨即接過曹氏手中的筷子,夾起一塊豬大腸往嘴里送去。 楊柳仔細(xì)打量著老人的反應(yīng),只見老人最初把豬大腸送去口中的時(shí)候倒也沒什么特別反應(yīng),細(xì)細(xì)咀嚼了一番之后,老人臉上露出了一番完全不敢相信般的神情。 過了良久,他才出聲看著楊柳道:“小姑娘,為何你這豬下水完全沒有一絲豬下水原有的臭味,味道還這般好吃是怎么做出來的” “我記得我前些年在西方那邊吃的豬下水雖說味的確不錯(cuò),但吃完之后,嘴里總有股腥味道,要可以用些東西才能消除,但你這些卻完全沒有味道?!?/br> 如何處理豬下水的方法是楊柳的生財(cái)之道,楊柳自然不能告知他人。 于是,她半開玩笑對(duì)老人笑道:“老爺爺,我這買賣的秘訣就在這里,可不能告訴你,不然我去哪里掙錢吶” 老人聞言,先是一愣,最后捋著胡子哈哈笑道: “是,是,小姑娘說的對(duì),是老夫冒昧了?!?/br> 楊柳笑著擺擺手:“無妨,好奇之心人人都有!” “哈哈,小姑娘倒是個(gè)極其有趣之人?!崩先诵ν辏滞坏販惤鼦盍?,語氣里頗帶幾絲央求的小聲道:“小姑娘,既然說這東西處理的法子不能告訴我,那這豬下水何炮制的法子能說么” 說完,他好似生怕楊柳不告訴他般,又趕緊加了句:“你看,我在你這里買了這么些別人不愿意買的東西,你總得告訴我怎么吃,不然豈不是都糟蹋了。” 這豬下水的炮制方法楊柳本就沒打算瞞,聽了老人的話,她立馬出聲回道:“這些東西的烹煮方法很簡單,和一般的東西無異,你可以爆炒,也可以煮湯,或者是干煸都可以?!?/br> 老人點(diǎn)點(diǎn)頭,示意自己明白。 遲了一會(huì),老人好似想起了什么,他又看向楊柳道:“那你們?nèi)蘸髸?huì)每日來集上買么” 楊柳看著老人,記起老人方才跟她說了,說若是這東西他覺得好,他會(huì)經(jīng)常光顧的,看他這模樣,應(yīng)當(dāng)是覺著這東西好了。 是以,她微微一笑,眼神里帶著狡黠的看著老人道:“那得看老爺爺你還支持我們這買賣不,若是這買賣不好做,指不定以后就不做了。” 楊柳說這話,雖說有一部分原因是在試探老人對(duì)著豬下水的反應(yīng),但一部分說的也是實(shí)話,做買賣這種事情,當(dāng)然是有錢掙就繼續(xù)做,不能掙錢,自然就往別的路上發(fā)展了。 老人喜愛這豬下水的程度倒是別楊柳料想的更甚,他聽了楊柳的話后,以為楊柳不再打算弄了,他忙心急的朝楊柳擺手道:“別,別,小姑娘,這買賣可得一直做下去,這樣好吃的東西若是不傳散開來,可真是暴殄天物了?!?/br> “你放心,你這買賣我一定支持?!闭f完,他好似怕楊柳不相信一般,又道:“這樣,我向你保證,只要你來鎮(zhèn)上買一日,我每日都會(huì)讓人來買?!?/br> 見老人如此捧場(chǎng),楊柳心里也開心,先不管這生意是不是能掙大錢,但至少有人肯接受,就是個(gè)好事情。 楊柳道:“老爺爺,那倒是不用,這東西雖是好吃,但老人家也不能多吃,你若是喜歡,只要有空的時(shí)候幫我們向你認(rèn)識(shí)的人傳散一下,讓多些人知道這東西好吃就成?!?/br> 老人聞言,原本看著楊柳的眼里多了幾分贊訊,暗暗點(diǎn)了下頭后,他朝楊柳笑道:“小姑娘放心,這般好吃的東西,即使你不說,我也必定會(huì)向親朋好友推薦,俗話說的獨(dú)樂樂不如眾樂樂,這種好東西自然要和人分享才會(huì)開心?!?/br> 雖不知道這老人到底是什么人,但楊柳聽了老人的話后,心里卻莫名的心安,她也點(diǎn)頭應(yīng)道:“好,有老爺爺你這句話,我這買賣指定做的起來,我也向你保證,從今日起,以后每逢趕集的日子,我都會(huì)和我的家人在今兒那地方擺攤子,老爺爺你讓人來那里準(zhǔn)能買的到。” “好,那就這么說定了?!崩先说馈?/br> “好,那今兒我們就先告退,等下次趕集的時(shí)候咱們?cè)僖??!闭f完,楊柳和曹氏幾人便起了身,準(zhǔn)備回家。 老人點(diǎn)點(diǎn)頭,也站起身一副要送楊柳幾人出門的架勢(shì)。 楊柳本是打算轉(zhuǎn)身就往外走的,走到一半,她忽地記起了一件事情,好似今兒自己在這里做了一攤子事情,但卻一分錢都沒拿到。 想著,楊柳抽了抽嘴角,不知道這腳步是該移還是不該移的好,因?yàn)楹瓦@老人的生意雖是談好了,但今兒賣這些東西的錢,老人還沒給呢。 方才聊了這么一場(chǎng),楊柳和老人聊的投機(jī),兩人之間好似也熟悉起來了,這會(huì)讓楊柳直接開口要錢,楊柳臉皮太薄,又好似覺得有些不好意思,但若是不要錢,總不能這么些東西都白送給人吧,自己方才做的那些苦力就不說了,這本錢總要要回來把,哪有做生意的不要錢的呢。 楊柳正猶豫著開口怎么問老人要錢,曹氏卻是搶先開了口,她很有技巧的想老人開口討要錢:“這位老人家,今兒這東西一共是七十五文錢,你看你是方便給銀角子還是給銅錢” 楊柳聞言,恨不得對(duì)曹氏豎起大拇指,這種要錢的方式雖不算委婉,但卻也不讓人討厭,確實(shí)是高招。 老人聞言,這才記起今兒這東西好沒 給錢,他哈哈一笑,忙從懷里掏出荷包,數(shù)了幾個(gè)銀角子遞給曹氏。 曹氏拿了錢,可謂是喜笑顏開,謝過老人,便喊上楊柳幾人離開了。 幾人走出老人的宅子,心里都極是高興,尤其是曹氏和楊滿倉,慶豐幾人。 雖然他們昨兒在家里說到這做買賣的事情,人人都是信心滿滿,但其實(shí)心里還是不敢肯定這買賣到底是否掙錢。 雖說即使真的賣不出去,他們也沒什么太大的損失,那弄出來的東西大不了就自己家人吃掉,除了做東西的時(shí)候糟蹋些配料,其他東西都是自己家里的。 但在他們心里,這畢竟是個(gè)能掙錢的買賣,在他們這樣的窮人家,要是能找到個(gè)掙錢的買賣時(shí)間相當(dāng)困難的事情,如今眼看著這買賣有了指望,一家子自然高興。 幾人走在路上,不停的笑嘻嘻的琢磨著以后這生意該怎么做的好,曹氏和楊滿倉的意思是反正豬下水這東西別人都是不要的,以后每逢殺豬的日子去村里殺豬的人那里要來就是。 若是有人問起他們要這東西做什么,就說是弄回來給家里的雞鴨吃。 曹氏兩人的意思是,若是被人知道他們是拿這個(gè)來掙錢,必定不會(huì)再免費(fèi)把這東西給他們,到時(shí)候他們要花錢買,可是一筆不少的花費(fèi),這東西若是長期做下去,可是能省不少錢。 但楊柳聽了曹氏兩人的話,想了想,不同意他們的觀點(diǎn),她決定每日去固定的豬rou攤販那里買豬下水,買的時(shí)候,跟人說好價(jià)錢,一副豬下水給人35文錢。 去人那里買豬下水的時(shí)候,索性就跟人說好,就說自己收這東西是做生意的,不要為了些小便宜跟人遮遮掩掩,不然以后萬一讓人知道,人心里不舒服,也必定會(huì)眼紅他們掙得這西錢,若是厚道之人,最多就是說說閑話,萬一碰上個(gè)心胸蝦炸的人,反而會(huì)壞事。 再說這東西在他們家雖說是值錢,但在別人那里是不 值錢,若是他們?cè)敢獬鲥X買,別人必定會(huì)覺得他們家里厚道,愿意和他們做生意,若是與買這東西的人打好關(guān)系,長期下去,這生意也好做。 曹氏和楊滿倉覺得楊柳這話也著實(shí)有道理,再說他們也不是貪心之人,今兒他們不過只是帶來一副豬大腸和一個(gè)豬肚子就買了幾十問,若是再加上其他的,隨時(shí)能賣超過百文,按那給被人幾文錢,倒也不為過。 這樣一想,曹氏立馬同意了,說是等回到家里,便讓楊滿倉去和村里殺豬的張麻子說,以后不管張麻子在哪里殺豬,這些豬下水他們家里包了,價(jià)錢就按照楊柳說的來。 楊柳點(diǎn)點(diǎn)頭,說最近一陣子這豬下水就暫時(shí)從村里的張麻子那里買,等以后若是生意好了,她便想法子去鎮(zhèn)上收。 楊柳可記得鎮(zhèn)上還有個(gè)非常熱心的賣豬rou的大叔,在她隨意說了一句話,人就給她留了豬下水,而且還日日帶到鎮(zhèn)上等她來,這樣厚道的人,以后若是真要來鎮(zhèn)上收豬下水,楊柳必定會(huì)找他。 幾人回到家里,黃氏和四妮幾人聽他們說這東西掙錢了,高興的不得了。 一家人嘰嘰喳喳的琢磨著這生意到底要咋做才好,黃氏的思想保守,還是覺得無本生利的豬下水生意好做,四妮卻說雞鴨這東西好賣,還是鴨的好。 說著,四妮還心急的立馬就要去抓雞鴨,說是晚上接著烤,明兒再去隔壁的鎮(zhèn)上賣。 楊柳出聲喊住她,說這雞鴨不用日日烤,暫時(shí)就每次自己這邊鎮(zhèn)上趕集的時(shí)候烤一次,一次也不用弄太多,三四只就成,先弄段時(shí)間,看以后的反應(yīng)如何才好。 今兒這烤雞鴨雖說是賣的比豬下水好,但長期只是擺攤子的話,楊柳對(duì)這門生意并不看好。 因?yàn)榭境鰜淼碾u鴨若都是按照今兒這個(gè)價(jià)格買,真掙不了幾個(gè)錢,但若是把價(jià)格再往是上提,就再?zèng)]多少人能買的起,除非有個(gè)像模像樣的店鋪,把檔次提上去,吸引多些有錢人,那生意才有的做。 但按照楊柳家目前的情形,若只是擺個(gè)小攤子,倒還能應(yīng)付得來,要說開店鋪,還真不知到何年何月才能達(dá)成夢(mèng)想。 如今,家里要用錢的地方一大堆,家里的豬場(chǎng)需要錢,等過完年,楊柳要弄的養(yǎng)雞場(chǎng)和買山上的樹苗都需要錢,再遲些,楊柳還打算把家里的屋子給弄弄,這些都是不小的開銷。 最最重要的是,他們家如今還欠著白家三十兩銀子呢,依著白向辰老娘江氏那般貪錢的性子,估計(jì)自從白向辰回去和她說了這事情之后,她如今正日日在家盼望著楊柳這邊把錢給送過去呢。 楊柳琢磨著,白家那邊最多也就是等到過年,若是過年他們還沒錢給還白家,江氏指定會(huì)上門要討債了,一旦江氏真的上門了,若是她們家里還不出錢,江氏肯定會(huì)把她又當(dāng)成童養(yǎng)媳給抓回去,萬一真被抓回去,楊柳這輩子就真的只是童養(yǎng)媳的命,怎么都沒辦法翻身了。 那到時(shí)候,楊柳估計(jì)自己的日子會(huì)比之前在白家過日子難上十倍,江氏怕是直接會(huì)把她當(dāng)丫頭使喚。 是以,楊柳如今要做的是,不管做任何事情,做任何買賣,她都必須把錢給看緊了,能省一分是一分,爭取做什么事情都要一擊即中,不要浪費(fèi)任何資金。 像烤雞鴨這種買賣,暫時(shí)楊柳并不打算往大了弄,但也不會(huì)就此終止,因?yàn)樗吹某鲞@東西還是有銷路的,若是能開個(gè)像樣的店鋪,再弄個(gè)正兒八經(jīng)的名頭,楊柳覺著指不定在這個(gè)時(shí)代,她能創(chuàng)建一個(gè)像前世那全什么德的烤鴨名牌出來。 只是短時(shí)間來說楊柳家沒有這樣的資金,也不具備這種實(shí)力,所以這個(gè)就只能先這樣小批的賣著,一是可以慢慢打響她這邊的名號(hào),再就是她也可以慢慢琢磨著,提高技術(shù),把味道弄的越來越好,為以后開店做準(zhǔn)備。 所以說到底,目前在他們家里來說,弄這豬下水還是門好生意。 但因?yàn)檫@種東西暫時(shí)沒被多少人給接受,楊柳也不敢往大了弄,只得和家里人商量,最近一陣子,每次趕集前一日,家里處理兩套豬下水,用鹵水鹵好之后去鎮(zhèn)上賣,慢慢賣,只要有第一個(gè)人肯買,就絕對(duì)不愁第二個(gè)。 再說今兒在鎮(zhèn)上不還認(rèn)識(shí)了一個(gè)明知道這些是豬下水卻還愿意掏錢買的人么,人還信誓旦旦的說會(huì)支持他們這樁買賣,也許那老人真能幫他們一把也不一定。 說到那老人,曹氏坐在院子里,一臉不解的問著楊柳和楊滿倉等人:“你們說說,今兒那老頭到底是什么人,他說他是個(gè)廚子,但我瞧著不像?!?/br> 楊滿倉手里拿著煙袋,細(xì)細(xì)思索了一會(huì),也點(diǎn)頭附和道:“我看著也不像,我聽人說大戶人家的人可是極其注重規(guī)矩的,哪有廚子敢不經(jīng)過主子的同意,就直接把外人帶進(jìn)家里的,我覺著那老人應(yīng)當(dāng)就是那宅子的主人?!?/br> “說是主人,我覺著也說不通,你看那么大個(gè)宅子,咋都沒有一個(gè)丫頭伺候著呢。”曹氏又道。 “也是,我們今兒在那宅子里少說也呆了小半個(gè)時(shí)辰,出了那老人,沒見過其它的人?!睏顫M倉又接了一句。 遲了一會(huì),楊滿倉又一臉羨慕的出聲道: “不過那老人的宅子可真是又好看,又寬敞,我估摸著人家里光是蓋的那一圈圍墻就 夠咱們一家子幾年的嚼用了?!?/br> 聽著一向務(wù)實(shí)的楊滿倉提起那老人家的宅子都是一臉羨慕之情,四妮也被挑起了興趣,她玩笑般的看著楊柳幾人道:“有那么好么,那老人家在哪里,等下一次趕集我也去看看?!?/br> 楊柳正想說下次買賣東西要叫上四妮一起去的時(shí)候,黃氏突然看著四妮臉色一沉,話語里帶著怒氣道:“看什么看,又不認(rèn)識(shí)人家,就說要去人家家里看看,你到底知不知羞” 若是以往,黃氏說這句話,估計(jì)一家子也沒人會(huì)在意,至多就覺得黃氏是在開玩笑,但自從知道四妮和那黑蛋的事情之后,這句話聽在所有人的耳里卻好似變了味。 四妮自然是最敏感的,聽了黃氏的這話之后,臉上原有的笑容突然頓住,隨即她默默的看了黃氏一眼之后,極力忍住眼中的淚水回了屋子。 楊滿倉等人不知出了這種事情,見四妮好好的突然眼中含淚的進(jìn)了屋,他一臉不解的看見黃氏問:“娘,四妮這又是咋了,好好的哭啥你方才在家罵她了” 黃氏對(duì)四妮的事情一下子還沒辦法接受,所謂愛之深,責(zé)之切,她自認(rèn)為自己一直是規(guī)規(guī)矩矩的教育著女兒,女兒就應(yīng)當(dāng)正正經(jīng)經(jīng)的做人,但如今是四妮做出了這種事情,在慌是心里,她是沒辦法一下子接受的。 雖說昨兒聽了曹氏和楊柳的勸告之后,她當(dāng)時(shí)沒再對(duì)四妮動(dòng)手,也同意不讓人知道這事情,當(dāng)作這事情從未發(fā)生過,但心里卻怎么都放不這事情,但又不敢再繼續(xù)打罵四妮,怕把事情弄得人盡皆知。 但她只要一看到四妮的時(shí)候,心里卻還是不由自主的會(huì)擔(dān)心四妮以后的親事,因?yàn)樗惺虑閴涸谛睦?,她不知道該怎么發(fā)泄,最終只得還是發(fā)泄到四妮的身上。 如今她看著四妮都有些心煩,這聽著楊滿倉的問話,心里的怒氣一下子又涌了上來,說出的話也就忘記了起初的顧慮:“我罵她做啥,她做出那種事情,我還不稀得罵她。” 楊滿倉就是再笨蛋,自然也聽得出黃氏說的這話不太對(duì)勁,他當(dāng)即便反問道:“做出啥事情了,你們這幾日到底是咋回事,幾人老是偷摸著講話,是家里出了啥事情了” 曹氏知道這事情如是讓楊滿倉知道了,事情必定會(huì)鬧大,因在楊滿倉心里,他們覺著這是自家妹子被人欺負(fù)了,指不定會(huì)鬧到人家里去,那到時(shí)候事情可真是鬧的沒法子收拾了。 是以,她忙把楊滿倉往院門口處推了推,還故作輕松道:“沒啥事情,就是我們女人家的一些事情,你問那么多做啥,你若是沒事,就山頭那邊看看豬,今兒輪到老三家喂食,看他們送了豬食去沒。”曹氏說著,一邊把黃氏拉進(jìn)了鍋屋,說是去做晌午飯。 楊滿倉雖然知道這事情大約不像曹氏說的這般簡單,但他平時(shí)對(duì)家里的事情一般不會(huì)多問,見曹氏他們不再出聲,也沒在追著問下去。 再說對(duì)他而言,家里最難處理的事情便是曹氏和黃氏爭吵的時(shí)候,如今見著曹氏拉著黃氏進(jìn)屋,自然也知道應(yīng)當(dāng)不是曹氏和黃氏吵架這檔子事情,他想著家里別的事情有著兩人也能處理,便也沒再多問,說是先去山頭那邊看看豬,便喊上慶豐一起走了。 見楊滿倉走了,曹氏看著黃氏嘆了一口氣,低聲道:“娘,你別怪我說你,這事情就是你不對(duì)了,明明是你吩咐我們不四妮這事情不能跟任何人說,我們這倒是守住了口風(fēng),你這邊卻又沉不住氣了?!眗1152