分段閱讀_第 411 章
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枚代表商號或口味的紅印。這種月餅空手就能做,不太需要用到模具,何嬌杏想做的不是這種,而是在后世流行起來的冰皮月餅。 也不是原封不動(dòng)照搬,現(xiàn)在這個(gè)條件還不足以讓她照搬,后世許多隨便就能買到的東西在這里都得自制,有些自制都不容易,還得找替代品。 她趁著大家伙兒的注意被風(fēng)扇吸引,已經(jīng)把冰皮月餅改過,又囤下不少材料,準(zhǔn)備工作里面就只剩下模具這一項(xiàng)。 “咱們家的月餅不往上蓋紅印,直接用模具印上花紋字樣,我用筷子頭蘸墨大致勾了幾筆,你找個(gè)人照這樣畫個(gè)好的,要印點(diǎn)吉祥紋,還得有咱們程記的招牌。有圖樣了就送去木匠鋪里,定做一套。” 是這種模具他都沒去麻煩老四,就在縣里定的,木匠鋪里活不少,說盡快給他做,但不保證三五天能拿到,讓他至少等一旬再來。還說這種帶浮雕的模具比打桌椅板凳費(fèi)力,里頭精細(xì)活多,手一抖就要重來。 說是要等一旬,程家興哪來那么好耐xing? 過兩三天他又跑了一趟,過去把已經(jīng)做好的那個(gè)拿回來,攛掇媳fu兒做個(gè)月餅來看看。有模具在手,何嬌杏就試做了個(gè)紅豆餡的,她自己覺得就還湊合,家里其他幾個(gè)深感驚艷。黃氏盯著看得不轉(zhuǎn)眼,問說這是月餅?月餅還能做成這樣??? 這時(shí)候冬菇趁大家不注意伸手一抓就要往嘴里塞,好險(xiǎn)何嬌杏反應(yīng)快,給她奪了下來。 當(dāng)娘的伸手往閨女臉蛋上一掐:“是小豬變的嗎?怎么拿著啥都能往嘴里塞?這可不是給你吃的,你啊,消化不了。” 冬菇就要癟嘴。 看她要哭,那不得想法子哄一哄?還不滿兩歲的娃能給她講大道理不成? 店里現(xiàn)有的東西都不合適拿來哄她,何嬌杏想想也頭疼。 就這天,程家興又讓媳fu兒使喚跑了另一個(gè)木匠鋪,也是去做模具,這回就不是為月餅,何嬌杏她想做些棒棒糖來哄閨女。普通的糖塊怕噎著她,棒棒糖底下有根棍兒,大人用手拿著給她tiǎn,方便。她嘴里有甜味兒,就不至于看啥都饞。 要做出小孩子喜歡的棒棒糖,小花,小太陽,小魚模具都是不錯(cuò)的選擇。 程家興訂模具去了,何嬌杏準(zhǔn)備了一手,次日就熬了一小鍋糖,調(diào)的橙子味兒,用自制的糯米紙包了包。這會(huì)兒天還有些熱,糖放不太住,她就只給冬菇留了幾個(gè),剩下一并給大嫂送去,讓他給鐵牛吃。 有了棒棒糖,程家興成功把她閨女降服住,倒是劉棗花那頭,趁著送錢過來的時(shí)候順便提了提,說她恐怕再過一陣子缽仔糕就不好賣了,秋天興許還成,這一入冬誰會(huì)買呢? 冬天啊,都想吃點(diǎn)熱乎的。 “弟妹你說我是少做點(diǎn)接著做這個(gè)