一刻鐘未到，綽綽有余。

    韓晴轉(zhuǎn)身一笑“宋掌柜，請品嘗?！?/br>
    一群人站在后方，只能看見韓晴有條不紊做菜，而不知她如何腌制鯉魚，此時聞著魚香，不禁在猜想其中的用料。

    宋掌柜一手拿起筷子，在萬眾期待下，一臉新奇夾起一塊魚rou。

    被紅綢湯汁包裹的魚rou，色澤甚是勾人，宋掌柜緩緩放入口中，方方入口神色就驟然一變，抿唇細(xì)嘗，久久說不出話來。

    宋志遠(yuǎn)見狀，急道“爹，你倒是說說味道如何？”

    似等不急，宋志遠(yuǎn)立馬抄起一雙筷子，夾起一塊金黃魚rou放入口中。

    入口那一剎，他眼眸一亮，從來沒有過的觸覺——甜而不膩，香鮮之間又帶著酸，不似以往的蒸魚，酥爽之余又讓人胃口大開！

    宋志遠(yuǎn)急忙又夾一塊放入口中，嬉笑連連“小嫂子，這魚可真好吃！”

    聞言，韓晴才松下一口氣。

    雖然之前信心滿滿，可她不是專業(yè)的廚子，比起專業(yè)的廚子，自然還差些火候。物以稀為貴，她也只能靠著新意，唬唬古人。

    當(dāng)然，她真正的看家本領(lǐng)也不是做菜，如今賣個菜譜，不過是權(quán)宜之計。

    至于長遠(yuǎn)……那就要等她找到新的落腳點！

    “不錯，新鮮味美！”

    宋掌柜一臉意猶未盡，對韓晴贊嘆的點了點頭。

    他摸爬多滾從商多年，自然知道韓晴不會無緣無故做道菜給他吃，想必是要用這盤魚，跟他做買賣。

    宋掌柜哈哈一笑“小娘子，可有打算賣糖醋魚的方子？”

    “宋掌柜不虧是干大事的人，一眼便瞧出我的來意，韓晴在您面前班門弄斧了?！表n晴笑瞇瞇道，夸氣人來一點也不含糊。

    宋掌柜開酒樓少說也有十來載，早就是個精明老圓滑，這會兒雖然心里很想要配方，但面上還是一片淡然。

    “韓娘子，魚兒雖味美，但實在賺不上幾個錢。”

    韓晴眨了眨眼，道“宋掌柜一道招牌菜可是要上百文，這糖醋魚雖然不是什么精妙菜式，卻是老少皆宜。宋掌柜又何必忽悠我一個婦道人家?！?/br>
    兩斤大的魚便可做一盤菜，加上人工與佐料，成本不超過五十文，豈會沒得賺？

    宋掌柜瞧著韓晴黑白分明的眸子，仿似黑珍珠一般，年紀(jì)不大卻鎮(zhèn)定自若，這份氣度豈是山野村婦能有？

    宋掌柜一笑，反問“韓娘子，想將配方賣多少錢？”

    “五十兩銀子！”

    話一出口，劉氏驚的雙手打顫，五十兩銀子一個菜譜，會不會被趕出去？

    宋掌柜豪爽一笑，卻是搖頭道“你這小娘子可是獅子大開口，宋某不過是小本生意，你一個菜譜賣上五十兩，是不是太貴了？”

    “何況這魚我已嘗過，再琢磨些時日，未必做不出來?！?/br>
    韓晴不惱不羞，這五十兩銀子，可是經(jīng)她衡量過。

    一盤糖醋魚標(biāo)價一百文，便可賺上五十文。

    按照福來樓的客流量，一天總能賣出個二三十盤。一個月少則六百盤，多則上千盤，一月盈利五十兩實在簡單不過。