第159章 豆醬大賣(2)
離開福來樓,韓晴風(fēng)風(fēng)火火趕去攤位。 令她出乎意料的是,捎劉氏賣的兩大壇黃豆醬,居然眨眼售空了! 瞧見韓晴的身影,劉氏登時欣喜的拉住她。 “晴兒,你可算回來了。大伙兒都等著預(yù)定黃豆醬,不少人都帶了一斤的小壇子過來,眨眼就賣完了?!?/br> 剛說完,劉氏又不好意思道“我想著四斤的大壇賣五十文,一斤的小壇就賣它十五文,晴兒,嫂子做的可對?” 韓晴噗嗤一笑“大嫂,你的主意甚是不錯?!?/br> 自從腐乳打響了名頭后,每日都有人來采買腐乳。 這會兒瞧見有新鮮玩意,而且味道不錯,前來采買腐乳的客官,立時也買了份黃豆醬。特地是二手小販,生怕錯了掙錢的機(jī)會,其中一壇子就被其搶了去。 最讓韓晴驚喜的是,除開福來樓,青陽縣內(nèi)其余三大酒樓掌柜的竟親自來了攤位前,更別說,還有其他小客棧的老板。 各大掌柜們,散發(fā)著精光的眸子,紛紛看向韓晴。 原來大伙都是來商討豆醬一事。 三大酒樓的掌柜,再也不愿福來樓搶占了先機(jī),一番商討之下,才降了身段前來采買。 韓晴抿了抿唇,也沒說答應(yīng),也沒說不答應(yīng)。 眾人霎時皺起了眉頭,難不成錢不夠? 豈料,韓晴只是道“各位掌柜的好意,韓晴心領(lǐng)了。不過眼下豆醬貨缺,下一批得等開春之后,掌柜們?nèi)艨吹闷鹎鐑海_春再來商談也不遲?!?/br> 好不容易勸退了各大掌柜,又得應(yīng)付前來的批貨小販。 韓晴說的一陣口干舌燥,劉氏恰逢遞來一碗清水,韓晴感激看了眼大嫂,狼吞虎咽喝了個飽。 黃豆醬意想不到大火了起來,韓晴雖然高興,可是也發(fā)愁。 一共腌制了五十壇,本想小試一番,豈料眨眼就所剩無幾。其中三十壇賣給了宋掌柜,十壇賣給了十個批貨小販,余下十壇則留下自己賣。 她還打算賣雜醬面呢! 下一批豆醬得等到臘月去了,雖然也有近五十壇,可仍舊不能賣給各大掌柜。 她一直和宋掌柜做著生意,此時倘若貪蠅頭小利賣給別人,宋掌柜那邊也不好交代,往后做起生意來,她的人品也會受到猜疑。 何不如讓宋掌柜先靠著豆醬的新鮮勁,火一把,日后她再與他人做買賣,宋掌柜也能記得她的好意。 然,這些都不是問題! 問題是她太忙了! 此時的韓晴恨不得將自己一分為二,奈何分身乏術(shù)。 如今采買原料、磨豆腐、制腐乳、腌豆醬、豆瓣醬;而且她還想著開春租鋪子,到時候各式各樣的早點,還等著她掌勺。 再則林家地窖也不夠囤放壇子,她一人腌制著實不夠,才造成供應(yīng)不求的景象。 磨豆腐一事,現(xiàn)下基本都交給了張氏和劉氏,晾曬腐竹更是霸占了大半個后院。她還沒開始腌制醬油呢,到時候一缸缸的醬油,該往哪兒擺放? 韓晴眉頭微擰,本想開春之后,手頭寬松些再考慮,如今不得不提上日程。 開春之前,定要尋個空曠地建作坊!