第15節(jié)
上車之后說:“胡教授,何倩,我給你們拿了一個辣醬,一個菌菇醬,你們嘗嘗。” “好!”何倩還打趣,“以后要是吃完了還想吃,該怎么辦?” “無限量提供,放心好了!”聽他笑呵呵地說。 車子開回去,才發(fā)現(xiàn)陳教授的家居然和胡奶奶的家相隔不足五百米,先讓何倩和仇君毅把買的菜拿下去,胡奶奶把車開回家,說好等下要喝酒。 陳教授的家要比胡奶奶家大,后邊有院子,前邊有草坪。 進(jìn)了屋,陳師母戴著圍裙,正在殺魚:“他就是這樣自說自話,你們別見怪。” “沒有,喜歡做菜的人,要是不做菜,總覺得少了點什么?!背鹁阈χf。 陳教授一點都不客氣,給他們遞過圍裙,陳師母說:“他去海邊問海釣的人買了些魚,你們來看看,怎么做?” 仇君毅看了一眼:“呵,都是好東西啊!” “那是,這里的老外暴殄天物,就這種石斑魚?片了兩邊的rou下來,魚頭魚尾扔給海鳥吃?!标惤淌谥钢劾锏聂~說,“還有一個大螃蟹,也很不錯,一起收拾了。” “這下讓我犯難了,水煮魚好呢?還是水煮牛rou?” “石斑魚這么新鮮,清蒸吧?”何倩提議。 “好嘞,螃蟹蔥姜炒,石斑魚清蒸。” “可!” 陳師母遞過圍裙給兩人:“我已經(jīng)做了鹵rou,等下可以吃鹵rou飯?!?/br> “好!”兩人圍上圍裙,一大堆的東西,何倩對著仇君毅說,“我給你打下手?” “好?。 背鹁阆劝央u給煮下去,再去切著牛rou。 “要切蒜末,對吧?”何倩問他,開始準(zhǔn)備蒜末。 “對!” 何倩看他手起刀落,架勢十足,那土豆絲切得根根分明,說是業(yè)余大廚,恐怕所言非虛。 他打開自己拿來的辣醬,用粉碎機粉碎了干辣椒,旺火熱油澆進(jìn)碗里,一股子香辣味道沖了出來,聞著辣,嘴巴里真是口水都出來了。 弄好這些,仇君毅又開始剁螃蟹,本地靠海,這種個頭很大螃蟹rou多,非常不錯。 他清理完螃蟹,手里剁著豆豉:“魚加點豆豉蒸,好不好?” “聽你的!” 開始把煮好的雞,放入冰水里,收緊外皮,將灶臺讓給她,何倩開始做油燜大蝦,她的蝦將將要出鍋,他拿了筷子過來夾了一個,塞進(jìn)嘴里,吐了殼:“好吃!” 這種動作真自然順暢,好似他們已經(jīng)認(rèn)識很多年似的,自來熟?。?/br> 等何倩把蝦端上桌,他洗了鍋子,開始做水煮牛rou,看著底材撈出鋪在湯碗里,牛rou在水中變色,撈出來鋪在菜上,澆上牛rou湯,辣子蒜蓉芝麻鋪上,guntang的熱油澆上,點綴上綠色的香菜葉子。 他遞給她一雙筷子:“先來一口?” 何倩不好拒絕,拿了小碗,夾起了一塊牛rou來,顫顫巍巍,褐色中帶著粉,掛了淀粉之后,略帶一些透明,滴落著紅色的辣油。何倩塞進(jìn)嘴巴里,好嫩,好香,有點辣,但是不是特別辣,味道真是一級棒,以她前世應(yīng)酬那么多,吃了那么多的館子,對這個菜的評價,依然是好吃,很好吃! 卻見他已經(jīng)玻璃杯里倒了水:“要不要喝口水,解解辣?” 何倩連連搖頭,把牛rou吃下去說:“不用,不用!剛剛好!” 她自詡為會做飯,也沒有到這種程度,他說自己是業(yè)余大廚還是謙虛了???這絕對是專業(yè)的啊! 聽她這么說,仇君毅笑地開心:“口水雞也是這個辣度,可好?” 何倩點頭:“好,就這樣?!?/br> 他戴了一次性手套從冰水里撈出雞,撕開雞rou,放在盆里,剛才調(diào)好的帶辣油的醬汁倒進(jìn)去,拌勻,看見她過來,眼神看向筷子:“來試試味道!” 何倩拿了筷子試夾了一塊雞rou塞進(jìn)嘴里,伸手翹起大拇指,難道這就是不想做個體戶的廚子干不好航天?還缺了點什么?對!還得把電氣工程給嵌進(jìn)去。 他把口水雞換了深盤,雪白的盤子,紅油嫩雞,色香味俱全??! 他將魚從烤箱里取出,淋上蒸魚豉油,碼上蔥姜絲,熱油淋上,滋滋聲響,何倩繼續(xù)端菜:“飯菜好了!” 看著一桌菜,要是跟前世有手機,有朋友圈,她鐵定要拍一張,大約是夠上美食節(jié)目了吧? 其他人上桌,陳教授叫:“哇哦!這真的是大餐了!” 按照仇君毅的說法,他降低了辣度,等于是微辣的口感,適應(yīng)了大家的口味,連小朋友也對水煮牛rou連連光顧,可見是多么受歡迎。 吃到后面,陳教授對著陳師母說:“看吧!你的鹵rou飯沒有市場了吧?” 仇君毅舉手:“我要來一碗。” 何倩也跟著舉手:“小半碗,還要半個蛋?!?/br> 胡奶奶叫:“我跟倩倩分一個蛋?!?/br> 這會兒陳教授才想起:“哎呦,說要喝酒的!” 大家恍然,太過于專注這些菜,居然忘記了,剛才說要把陳教授的高粱酒給喝了,陳師母笑著說:“他故意的,就是為了有下一次?!?/br> 陳教授在那里說:“我都等不及這個下一次了!” 胡奶奶笑:“下一次去我那里?” “好??!” 跟陳教授夫婦道別之后,仇君毅跟著他們一起走了出來:“何倩!” “嗯?” “周一早上你別來學(xué)校門口了,我來這里和你匯合?一起去te集團?” “巴士站在學(xué)校邊上。走過去方便?!?/br> “那,好吧!”仇君毅跟她揮手道別。 何倩和胡奶奶一起牽著小朋友散步回去,小朋友一蹦一跳,很開心。 門口的燈光下,站著一個人,何倩拍了拍小家伙的頭:“看,誰回來了?” 孜學(xué)飛一般地?fù)溥^去叫:“爸爸!” 第22章 一起參觀工廠 陳凡白襯衫黑色西褲, 站在車邊,手邊還有個行李箱,顯然是從機場剛剛過來。 伸手一把抱起小朋友,問:“跟奶奶和jiejie在外面玩呢?” “嗯!今天有個哥哥, 給我買了糖, 還有薯片, 還有……”小朋友見到爸爸, 說不完的話, 跟那天和他mama見面截然不同,可見陳凡還是很疼孩子的。 何倩開了門,打開了燈, 進(jìn)到了屋子, 胡奶奶問陳凡:“來了多久了?” “在門口等了一個小時了?!?/br> “陳先生喝咖啡對吧?” “麻煩給我倒杯牛奶, 再來兩片面包?如果有的話?!?/br> “晚飯沒吃呢?” “沒有?!标惙残α诵? “下了飛機就來這里了?!?/br> 胡奶奶站起來:“我給你去煮碗面條?!?/br> 何倩想奶奶要跟他聊聊,畢竟那天的事情很奇怪, 好似奶奶也不知道里面的緣由,她站起來說:“奶奶,我去吧?陳先生, 西紅柿雞蛋面, 可以嗎?” “好,謝謝你!”陳凡感激地一笑。 何倩去給他煮面條,胡奶奶和陳凡在客廳里聊天。 何倩素來對自己的手藝挺自信的, 今天給仇君毅這個業(yè)余大廚一打擊, 有些懷疑自己做的菜是不是真好吃? 她砸吧了一下嘴,剛才的菜味兒仿佛還留有香味,太刺激味蕾了。 算了算了, 人比人氣死人。人的大多數(shù)痛苦都是來源于比較,自己的手藝好歹也有兩輩子了,要自信。 一碗西紅柿雞蛋面放在桌上,何倩:“陳先生,面條好了?!?/br> 陳凡坐下拿了筷子,大口大口吃面條,孜學(xué)爬上椅子說:“爸爸,哥哥的菜,好吃!” 何倩剛剛建立的信心,被小東西摧毀。聽見這話,陳凡把面條咽下去,說:“jiejie做的菜很好吃,很好吃!” 孜學(xué)那個老實孩子:“哥哥的好吃。” 陳凡有些抱歉地看向何倩,何倩拍著小朋友的腦袋:“那行??!以后別吃jiejie做的菜,好不好?” 這下小腦袋瓜子轉(zhuǎn)不過來了,低著頭在那里盤算,胡奶奶笑:“還想要挑?小沒良心!” 陳凡一口氣把面帶湯全部吃完,抽了紙巾擦了嘴:“真的太好吃了,謝謝!” “你這是餓的?!弊约阂凶灾?。 去洗了鍋子,何倩走過客廳,打算回房間去,畢竟這是人家的事情。 陳凡抬頭,對她說:“何小姐,真的很感激。如果不是你,孜學(xué)要是跟了他mama去,我都不知道怎么辦?!?/br> “不客氣,應(yīng)該的?!焙钨换亓朔块g,打算洗澡。 聽見門口敲門聲,她打開門,孜學(xué)撲到她身上:“jiejie,我要睡覺?!?/br> 這些天,何倩一直給他洗澡,陪著他入睡,他已經(jīng)習(xí)慣了。 何倩伸手過去,牽著他的手,客廳里陳凡停止了說話,仰頭看何倩,何倩說:“我?guī)∨笥讶ハ丛瑁裉炖哿艘惶炝?。?/br> “好的,謝謝你!”陳凡再次表達(dá)了感謝。 給小朋友洗好澡,今天的盤絲洞就聽到一半小朋友就睡著了。 何倩輕手輕腳地走了出來,回到自己的房間,洗漱之后,靠在床上,想著明天要跟仇君毅一起去te集團的事情。 大約一個小時以后,外頭敲門聲傳來。 何倩拉開了門縫兒,看見陳凡已經(jīng)換了居家服,對她說:“何小姐,能出來一下嗎?” “你稍等!”何倩穿了貼身內(nèi)衣,再套了居家服,走了出去。 陳凡把一個大牌的購物袋放在桌上說:“何小姐,那天的事情真的很感激,我在歐洲開會,沒有辦法趕回來。你真的幫大忙了!” 何倩推過去:“陳先生,舉手之勞!”