他注定會攪渾一灘死水。

    他注定會改變世界。

    前提是他能活著。

    而且保持自我。

    在更遠的世界有人正在興致勃勃的看著這個黃種人掙扎。

    徐·未來改變世界·璀璨生機·天并不知道這一切，他現(xiàn)在正在專心致志的過濾牛奶——為了保證牛奶的純粹，過濾豆?jié){的紗布再次派上了用場——這個城堡實在是太窮了。

    看著原本是床單的麻布還要被迫一布多用，徐天的心里充滿了愧疚，他決定等到麻布織出來以后一定要留下一些來做過濾布，畢竟不管是豆?jié){味的牛奶還是牛奶香的豆?jié){都有點影響人的感官，但現(xiàn)在也只能這么湊活著使用了。

    心情沉重的徐天用它過濾了整整一個半米缸的牛奶。

    而且不止一遍。

    奶皮子分為生奶皮子和熟奶皮子，生的是傍晚擠出來的奶放在干凈的地方靜置一夜，第二天上面的一層浮油就是自然發(fā)酵后略帶酸味的口感，是俄羅斯人抹在面包上的調(diào)味品，但徐大領主表示自己吃不慣也不放心，最關鍵的是現(xiàn)在去擠奶也來不及了，所以他們制作的是熟奶皮子。

    將干凈的牛奶煮沸，經(jīng)過多次揚起會冒出泡沫，然后放置一夜就能夠?qū)⒆钌厦娴囊粚咏移饋砭统晒α?，徐大領主十分明智的將一大份牛奶分成了多份進行試驗，不出意外的只有兩份比較成功，其他的不是焦了就是味道太淡，只能繼續(xù)分給管家他們增加營養(yǎng)。

    做好的奶皮子用木棍挑起來找通風陰涼的地方晾干，這里最重要的就是不能接觸太陽，不然會變黃變硬保存時間縮短營養(yǎng)價值下降，干了以后找容器盛放可以一直保存到春冬時分，當然目前的徐大領主是不打算將美味放到那么久之后享用的，畢竟奶香味真的有點濃，味道也有那么億點點好……

    當然這也都是之后的事情了，現(xiàn)在的徐大領主再次燃起了雄心壯志——他要做醬油！

    是的，時隔多日他再次開始死亡挑戰(zhàn)了。

    從理論上來說只要是豆類都可以制作出醬油，但孤陋寡聞的徐天前世只看到過黃豆的醬油，至于現(xiàn)實中的醬油制作更是只有一個三分鐘的短視頻用來參考，成功的可能性大概相當于戰(zhàn)勝乒乓球中的中國隊，國足踢進世界杯。

    但是再艱難也要做啊，畢竟?jié)庥歪u赤才是年輕人的追求！

    作者有話要說：小劇場徐天：我們的目標：濃油醬赤！

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    第82章 豌豆醬油

    豌豆醬油在徐天手中和黃豆的做法是一樣的——因為他根本不會做, 只能這么瞎琢磨。

    成熟的豌豆挑揀掉里面的雜質(zhì)，然后挑出差不多大小的放進編織好的小籃子里——籃子是最近女人們琢磨出來的，雖然還是很粗糙, 卻已經(jīng)有了后世編織品的幾分樣子，而且承重力也不錯, 就是把手還沒有人能夠嘗試著成功做出來，但小小一個十歲左右的女孩兒都能搬動。

    清水將這些曬過的豌豆淘洗干凈, 河水徐天是不敢用的, 但城堡里面的井水品質(zhì)還是有保障的，至少徐大領主沒有拐彎抹角的打探出什么某人投井而死的種花流行傳聞，喝起來也除了冷一點沒有別的缺點。

    洗干凈的豌豆再次開始了水底遨游，等它們都水腫了這趟旅行才算結束，然后又要蒸一趟桑拿——久經(jīng)考驗的麻布再次出場，徐大領主讓小瑪麗將豌豆放進去, 攥著幾個角角把它們系好，就在粗制濫造的簡易蒸籠里弄熟，雖然不知道這些到底是有什么科學依據(jù)，但漂亮的小jiejie應該是不會騙人的。

    上鍋之后就是納涼, 豌豆的樣子并沒有改變多少，但用手輕輕一摁它們整個都會扁掉, 放到嘴巴里連嚼都不用嚼，舌尖一抿就成了粉末, 雖然沒什么味道在這邊卻也足夠誘人了。

    小麥粉是常備的, 按照領主能吃的細膩程度又磨又篩了好幾遍，和現(xiàn)代的機械加工產(chǎn)品也相差不遠，是徐大領主的專屬食材，之前的領主可沒有他這么挑剔的舌頭……然后廚師就看到領主指揮仆人將小麥粉全都倒在了豌豆上, 手指輕巧的來回移動，已經(jīng)涼下去的豌豆很快就紛紛裹上了白衣。

    不——

    廚師想要咆哮這種浪費食物的舉動，但喉結滾動許久都沒能吐出來一個字，最終只能頹廢的低下頭自我催眠，面前卻還是不斷閃現(xiàn)著面粉紛紛揚揚落下的那一片白色。

    他什么都不能說，也沒有資格說，因為領地上的一切都是歸屬于領主的，包括這里的食物和人口。

    “歸你了?！?/br>
    徐天滿意的點了點頭，十分大方的將廚師兒子手上殘留的面粉當成了幫忙的報酬，又指揮著小瑪麗將一個個提前消過毒的小秸稈碟子放到合適的地方，接下來就是漫長的等待了，即使制曲成功后面可還有著很長的路要走呢，一份成功的醬油制作出來前前后后需要花上大半年的時間，古代也就是富裕又精細的種花才有精力做這種漫長周期的調(diào)味品。