朱茂才每次抽簽之前都要喊一遍佛跳墻。偏偏就是這么背，抽那么多次一次都抽不中，始終和佛跳墻無緣。

    王老八一心惦記著要喝最愛的蘿卜老鴨湯，每次都覺得自己一定能抽中，但每次都自打嘴巴，跟朱茂才一樣壓根抽不到。

    還有許多小孩子要求跟著大人一起來，一心想要抽中以后吃各種甜品和點心。

    整個飯館熱鬧的跟趕集一樣。

    最后的簽是被一個經(jīng)常帶孩子來打牙祭的婦人給抽去了，抽到簽之后，婦人自然是高興無比, 但高興之后突然想起自己明天有事來不了，臉上的笑容一下子僵了。

    “老板，我明天有事來不了怎么辦？能不能下次再點？”

    每日都有新的人抽簽點單，如果挪到下次的話就要占用下次的名額，這樣自然是不行的。

    其他人聽聞她明天沒時間，紛紛起哄讓她把這個機會給讓出來，他們愿意效勞。

    婦人是個潑辣的，朝起哄的人翻了個白眼，呸道：“你們別想好事了，我才不白白讓給你們呢?！?/br>
    “哎呀，陳娘子別這么小氣嘛?！痹趫鲈S多人都是認識這個婦人的，婦人是在前面大街上做生意的，專賣各種女兒家的小飾品，大家都叫她陳娘子。

    “你們說我小氣我也不讓給你們，多好的機會啊，我傻才讓呢?！标惸镒酉肓讼耄蛎孜秵柕溃骸袄习?，我聽說不點吃食向你提要求也行，是不是如此？”

    米味點頭，“只要我能辦到，合理的要求可以滿足?！?/br>
    陳娘子笑了，“那我也提個小要求，你看著愿不愿意?！?/br>
    “你說就是?！?/br>
    “過幾天不是就到一年一度的寒山寺廟會了嘛，到時候我得去那擺攤，老板你不如也去吧，咱倆攤子擺一起，這樣我中午就有東西吃了?！?/br>
    廟會？米味從來沒聽過，一臉的懵。

    看她一頭霧水的樣子，陳娘子驚訝問道：“老板你不會不知道寒山寺廟會吧？”

    米味：“我不是京城人，來這不久，還沒聽說過這廟會，不然你們跟我說說吧?！?/br>
    這寒山寺廟會在京城就沒人不知道的，當下眾人七嘴八舌地跟米味介紹起來，米味這才明白，原來這是京城的習俗，在每年過年前后都會在寒山寺舉辦一場廟會，年前一場年后一場，大家會在年前趕往寒山寺，去寺里上一炷香拜一拜，祈求來年順順利利家人健康，為期三天時間，這三天里不論是普通百姓還是達官貴人都會去，到時人來人往熱鬧非常，所以在上山的路上就會擺著各種各樣的攤子，賣吃食的，賣小玩意兒的，賣胭脂水粉的都有，這些攤販們每年都會在廟會上大賺一筆，因此這也成為攤販們最期待的日子。

    陳大娘子勸道：“老板，那天全京城一半的人都會去的，可熱鬧了，憑你的手藝絕對會賺翻的，你就去吧，到時候我給你占個位子，咱們倆一起擺攤做個伴?！?/br>
    陳大娘子讓米味去也是有私心的，一個是因為米味做的吃食好吃，她想吃，還有一個就是只要米味去，生意絕對會爆，到時候她在旁邊肯定也會跟著受益，絕對要比往年賺的多。

    其他人這才想起自家到時候也要去廟會，紛紛向陳娘子豎起了大拇指，“陳娘子，還是你腦子好使，要是米小娘子去了廟會，那咱們到時候上香吃飯兩不誤，也不用隨便在路邊買點包子饅頭啃了?！?/br>
    陳娘子得意一笑。

    其他人這下也開始勸說米味了，“我們?nèi)业綍r候都準備去，要是米小娘子你去了，那咱們就去你攤子上吃飯?！?/br>
    “米小娘子你就去吧，到時候我們?nèi)フ夷??！?/br>
    “每年爬上山都累的要死，但要是到時候能吃到老板你做的美味，肯定就不覺得累了。”

    米味：.........

    聽著七嘴八舌的勸說，米味還能怎么辦，要是不去，她估計會被這些人把耳朵吵聾了。反正她也沒見識過這古代的盛況，順便去熱鬧熱鬧長長見識也好，遂答應(yīng)下來。

    見她答應(yīng)了，大家都樂了。

    等打烊之后李二梅才問道：“老板你到時候真想好要去廟會擺攤啊？”

    米味點頭，“怎么了？有什么問題嗎？”

    李二梅道：“去的話要起的非常早，一般商販都是天不亮就到了那里，就為了搶個好位置，如果去遲了可就只能待在不好的地方，位置不好生意也會不好。”

    這點米味倒是不在意，她并不是去賺錢的，只是想帶小光頭去湊湊熱鬧，位置什么的沒多大關(guān)系，位置不好人還清閑些呢。

    “咱們?nèi)ミt點沒事，你還是幫我想想咱們到時候該做些什么吃食去賣吧?！毕胂胍矝]幾天了，得提前準備起來。

    “做些湯湯水水的肯定不方便，那地方我每年也會去，山路上可沒有水，需要水的話都得自己帶去，許多賣面條和餛飩的都自己從家里運幾桶水過去呢，累人的很，還容易把水撒了?！?/br>
    米味贊同，她是去湊熱鬧的，可不是去勞累的，帶湯水的不做。

    李二梅想想又道：“咱們還是做些干的東西吧，最好是站著也能吃的，畢竟場地有限，帶桌子上山可不方便?！?/br>
    米味覺得有理，帶桌子太累人了，還是做些拿著就走的吃食好，于是在腦子里搜索了半晌，最后讓她想起了一樣在前世十分常見又十分受歡迎的小吃——煎餅果子。

    煎餅果子可是美味又飽腹，還很有營養(yǎng)，不論是當早餐還是當午餐都十分合適，就算是大男人也能吃的飽，做這個十分合適！

    不過，要做煎餅果子就得打造一個煎餅鍋，表面是一個大圓盤，底下是炭火爐。這事情自然是要找邱大了，米味畫好示意圖之后就拿去讓邱大打造，邱大手藝好，一看圖就懂了，只花了兩天時間就給打了出來，樣子跟米味描述的一模一樣。

    米味一拿到煎餅工具就立馬動手調(diào)制面糊，然后準備一盤土豆絲，一盤蘿卜碎，一盤碎香菜，一盤小蔥，一盤生菜，還炸了許多薄脆片，另外還準備了些許rou片和rou腸。當然，最重要的是準備抹醬，醬可是精髓。

    一切就緒，米味加入木炭生火，將面糊攤在鐵盤之上，用鐵鏟將面糊均勻地攤成薄薄的圓形，然后打一個雞蛋上去，將蛋液均勻地糊在面餅上，再在面餅上抹上醬，放上各種配菜，最后卷起來，用油紙包好，一份煎餅果子就好了。

    煎餅果子的分量特別大，普通成年女人可能一個都吃不掉，米味自己就只能吃下去半個，可米小寶這個小干飯人一口氣就吃了五個，至于軒轅溯這個大干飯人，比米小寶還能吃，一口氣干掉了七個餅。

    米味無奈地捂住額頭，不想去看這飯桶父子倆。

    李二梅也吃的噴香，邊吃邊豎起大拇指贊不絕口：“老板，這個又香又脆，而且這么大一個，我都感覺吃不完，賣這個太合適了。”

    米味點頭：“只要我們提前準備好配菜和醬，做一個很快，一點也不麻煩，最重要的是客人們可以拿著就走，邊走邊吃，我們也不需要帶桌子了，到時候只要把煎餅鍋和配菜帶去就成?！?/br>
    李二梅欣喜，“那我們到時候就不用像其他攤販那樣累死累活了?！?/br>
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    過了沒兩天就到了趕廟會的日子，廟會在城外的寒山寺，坐馬車也要差不多走半個時辰，米味早上起來準備好配菜，等出發(fā)的時候天已經(jīng)亮了，等趕到寒山寺下，早已經(jīng)人山人海，路邊的攤販叫賣聲此起彼伏絡(luò)繹不絕，這樣的盛況是在二十一世紀所看不到的。

    米味都被這熱鬧的場景給震驚了好一會才回過神，更別提沒見過這場景的米小寶了，小光頭張著嘴巴東張西望，眼睛都不夠用了。