第二十一章雜碎湯,只要湯不要雜碎
“好喝的羊rou湯,雜碎湯。” 美稷城門外,王玢把車子一支,升起火架起鍋就開始吆喝起來。 天已亮,城門還未開,已有游俠兒繼續(xù)趕來,還有入城賣柴,從外地趕來的商隊,城門處擁擠著十幾人。 這在平時根本不敢想,臧旻一張募兵令,把周圍無數(shù)游俠兒及商隊都招來。 這正好便宜王玢,一開始還無人問津,等鍋里的羊骨湯開始咕嘟起來,羊rou的鮮味散發(fā)出去,那誘人的香氣讓人肚子咕咕叫。 諸少年們亦饞的緊,不過他們還得上工,胡封咽著唾沫道:“先生,我們還得上工,先走了。” “不急,正好湯熱了,一人喝一碗再走?!?/br> 王玢看著城門處的人望這瞅著并無動作,自己第一天開業(yè),生意注定不會太好,于是對少年們道。 “這,這好嗎?” 胡封有些猶豫。 “有什么不好,別廢話,每個人拿個碗,來盛湯?!?/br> 王玢嚴厲的道。 七八個少年一字排開,每人半蹲著端著一碗雜碎湯,手里拿著一股粟米餅,吹一下上面還飄著蔥姜蒜未等調料,羊rou的鮮味讓肚里的饞蟲大動,顧不得燙喝一口湯,真是美味,再吃一口粟米餅,似乎也不是那么難以下咽。 一口湯下肚,少年再顧不得燙,便吸溜吸溜的大喝起來,越燙越覺得味美,越想喝。 不一會兒便喝得滿頭大汗。 “美味的羊rou湯,雜碎湯,好喝不貴,加湯不要錢嘍!” 王玢見看向這邊的人越來越多,大聲吆喝起來,然收獲的只是眾人熱切的目光,并沒有人前來食用。 看得王玢好不心焦,可也沒有好的辦法。 “老板,來碗湯?!?/br> 終于有個游俠兒大步上前,來到王玢攤前大聲喝道。 “好嘞!你要羊rou湯,還是雜碎湯?” 王玢笑容可掬的問道。 “不要羊rou,不要雜碎,只要湯!” 那游俠兒高聲道。 “這位義士,湯不賣!” 王玢笑容頓消,丫是找茬來得吧! “不賣?” 那游俠兒嘴角上挑道:“你原先可沒這樣說,只說湯不要錢,如今某要湯,你卻說不賣?你是在消遣某嗎?” 胡封等少年見游俠兒來搗亂,紛紛放下手中的湯碗上前,道:“找事,是吧!先生說了湯不賣?!?/br> “哪里來的黃口孺子?也敢管某得閑事。某說買了嗎?某是要白喝?!?/br> 那游俠兒目露兇光的喝道。 “找死?!?/br> 胡封聽完大怒,一步向前,諸少年紛紛上前將其圍住。 “住手!” 王玢忙喝住諸少年:“退下?!?/br> 諸少年有些忿忿不平的退下。 那游俠兒此刻目中亦變得有些凝重,先生? 在這時代,能稱為先生的,不外乎讀書人、術士、百家處士。 “這位壯士說的沒錯,某之前的確沒說明白,這碗湯某出,算作壯士給某提出漏洞的報酬?!?/br> 王玢越過眾少年,面向看熱鬧及躍躍欲試的吃瓜群眾高聲喝道:“現(xiàn)在某再說一遍,添湯不賣湯,諸位若真想喝湯,請買一碗羊rou湯或雜碎湯?!?/br> 王玢此話一說,吃瓜群眾頓時議論紛紛,原本還想蹭一碗湯喝,可惜都被這廝攪和了。 王玢見諸人沒有意見,留給那游俠兒盛了碗湯,各種調料俱放,同時又道:“這碗湯是某送的,調料俱有,加湯的時候不給放,實在是調料太貴?!?/br> “多謝。” 那游俠兒接過陶碗,輕聲道。 “這是你憑本事得來的,不必不好意思?!?/br> 王玢高聲道。 目的自然是讓吃瓜群眾都聽見。 游俠兒接過湯碗便吸溜喝起來,或許太久沒吃飽,一下喝了一大口,直燙的他臉紅脖子粗。 王玢看到冷笑連連,連吃瓜群眾都哄然大笑。 游俠兒有些不好意思,一轉身背向吃瓜群眾慢慢喝起來。 經(jīng)此一鬧,終于有人熬不住羊rou的香氣,上前問道:“這湯都怎么賣?” “羊rou湯50錢,雜碎湯二十錢,加湯不要錢,加rou再另算?!?/br> 王玢笑容滿面的道。 “呼!那么貴?!?/br> 那人吃了一驚。 其實并不算貴,如今這世道斗米數(shù)百錢,一只羊數(shù)千錢。 你說豬rou,在這牛羊遍布的草原,豬rou恐怕得萬錢以上。 “來碗羊,雜碎湯吧!” 那人咬了咬牙,最終道。 “好嘞!您稍等。” 王玢聽完笑容更燦爛,利索的給其盛了一碗,由于這是自己的第一個客戶,王玢還特意給其添了一塊羊rou,滿滿的一陶碗雜碎,湯都很少見。 不像后世,說是羊rou湯,羊rou卻不見幾塊,名副其實的湯。 “這錢,您拿著?!?/br> 那人將二十個錢遞到王玢手里。 一手端湯一手付錢,這情景王玢喜歡。 幸虧這不是大洋,不然非得聽響。 王玢第一次見五銖錢,不由仔細打量起來。 錢徑在25厘米,重3434克,厚約01厘米,一般為3克,外郭較窄。 “五銖”二字寬肥圓柔,筆劃較粗且淺,面文“五”字中間交筆彎曲,上下兩橫不出來,“銖”字“金”字頭呈三角形。 “金”字四點較長;“朱”字頭圓折,中間直筆,兩端較細;制作精致,文字書體規(guī)范。 銅質為淺紅色,還有各種記號,如星、橫畫、豎畫等。 “星”有一星與多星之別,或半圓點,或三角點等。依其位置而言,則有穿上星、穿下星、穿上下各一星,也有穿上橫、穿下星。多星者多橫排成列。 一般來說,這些帶記號的東漢五銖要比不帶記號的輕薄,鑄造工藝也比較粗糙,字口淺平,銅質為黃色。其中有許多可能是東漢中后期鑄造的。 “給某也來一碗雜碎湯?!?/br> 其余的吃瓜群眾見如此實惠,價錢也在心里可承受范圍內(nèi),紛紛要了一碗雜碎湯,有的加一碗湯,有的加兩碗,最多的加了三碗湯,到第四碗湯的時候跟熱水沒啥子區(qū)別,也就沒人要第五碗。 一鍋雜碎湯很快被人買完,倒是羊rou湯很少賣出去。 “先生,時間不早了,某等也該上工去了?!?/br> 胡封等人給王玢幫完忙便告辭。 “嗯!去吧!” 恰在此時城門大開, 正當王玢感到可惜時,一人道:“給某來一碗羊rou湯?!?/br> 王玢抬眼一看有些眼熟,這不是城門軍侯宋什么來著。 “某乃介休宋艷,給某及兄弟們一人一碗羊rou湯?!?/br> 宋艷笑瞇瞇的道。 “哎!好嘞!” 王玢有些牙疼,地頭蛇惹不起,再說自己在城門處賣東西,這幫城門卒更加惹不起。 “嗯!味道挺不錯!就是得蹲著吃,特不爽!” 宋艷這么一說,王玢一拍腦袋,對了,怎么忘了把桌椅打造出來,我說怎么覺得那里少點東西。 “軍侯說的是,明天我就改正?!?/br> “嗯!”宋艷吸溜著羊rou湯一邊問:“某聽說足下是太原人,巧了,某也是太原人,你是太原哪的?” 王玢最怕別人問他故里,因此早有準備道:“某祖上是太原陽曲人,后來遷至東郡范城,準確的說也不算太原人。” 陽曲在太原北,介休在太原南,在這消息閉塞的年代,王玢不信宋艷他一個歷史未曾留名的人會知曉的那么清楚。 “陽曲王氏啊!這到?jīng)]聽說過有名的人,不過陽曲郭氏乃某舅祖家,如果子凡兄想重歸陽曲王氏,某倒是可以幫忙。” 宋艷不動聲色的說。 “啊!” 王玢聞言手一抖,陶碗里的羊湯濺出來漸到手上,差點沒把陶碗翻到地上,對面的守門卒莫名的看向王玢,王玢只能報以尬笑。 “多謝軍侯,不過某如今從事商賈賤業(yè),實不敢奢望重歸王氏,有辱祖上威名,有辱祖上威名??!” 王玢忙道。 宋艷又跟王玢寒暄幾句,從一塊馬蹄銀道:“子凡,日后有事盡可來找某。” “多謝軍侯,這錢就不必,權當某孝敬軍侯。” 王玢有些眼熱卻不敢接。 “哈哈!子凡兄,如果你這話讓美稷令聽到又該說某擾民,你若不收錢,某就不敢再來了?!?/br> “如此,某恭敬不如從命?!?/br> “這才對嘛!” 宋艷大笑著離去。 王玢這才發(fā)覺自己后背都濕透了。