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溫小柔把一口大鍋放在院子中央,然后倒入適量涼水和冰糖煮化。她一邊加溫一邊攪拌等糖漿沸騰后就立馬停止攪拌。而是繼續(xù)用小火小煮,此時(shí)是急不得,非得耐心等著。等到鍋里有噼里啪啦的聲音的時(shí)候,再用筷子醮一下糖漿用涼水過(guò)一下。然后用牙齒輕輕咬一下。如果粘牙,就是熬制的不成功還得繼續(xù)熬。如果不粘牙,有點(diǎn)水果糖的味道則是成功了。 而溫小柔每次做這個(gè)糖葫蘆的時(shí)候都是敗在這個(gè)火候上了,她總是熬不出那種淡黃色的色澤亮麗的糖稀。每次她的糖稀都不是粘牙就是焦黑焦黑的。這次她做的十分認(rèn)真,眼睛時(shí)刻盯著鍋底。等到糖稀熬出金黃色,濃稠的糖稀連成一線的時(shí)候她有種預(yù)感她的糖熬成了。 但是溫小柔不著急分享她的喜悅,而是冷靜的挑出之前穿好的山楂。準(zhǔn)備滾一下。這個(gè)山楂也是頗有講究的,老奶奶對(duì)她說(shuō)這山楂得是山東省臨沂市平邑縣產(chǎn)的歪把紅品種最好吃。該品種rou質(zhì)軟糯,酸甜適中,不澀不苦,還有淡淡的奶香味。簡(jiǎn)直是上品。金秋十月,老奶奶都會(huì)進(jìn)購(gòu)大批的山楂。然后在細(xì)細(xì)的挑選出品種好的山楂然后把它洗凈去核用竹簽穿成一串。 這山楂挑選老奶奶也是異常嚴(yán)格,簡(jiǎn)直嚴(yán)格到變態(tài)!有蟲眼的不要,長(zhǎng)相不佳的不要。個(gè)子太小的不要,個(gè)子太大也不要。這樣零零碎碎的挑選一斤能剩下半斤可以賣的都是慶幸的。 所以溫小柔小心翼翼的把串好的山楂輕輕的滾了一圈,把它放到用植物油抹上的木板上用力摔了一下,這樣可以出現(xiàn)一個(gè)很好看的油亮亮的糖片。賣相好!等冷卻五分鐘后,溫小柔再把它取下。 在陽(yáng)光下,一串冰糖葫蘆裹著薄薄的透亮的糖漿散發(fā)著瑩瑩光澤??礃幼泳褪挚煽?,甜美。但是溫小柔拿不準(zhǔn)這樣是否成了,她將冰糖葫蘆細(xì)心的裹上糯米紙,然后小心翼翼的攥著。飛快的跑進(jìn)過(guò)道口。此時(shí)的老奶奶正在洗衣物。 她連忙湊到跟前,然后拿出自己先前做好的糖葫蘆遞給了老奶奶:“劉奶奶,嘗嘗?!?/br> 劉奶奶看著溫小柔薄衣輕汗透,額角冒著細(xì)密的汗珠。眼神帶了點(diǎn)喜悅。就知道她肯定是第一時(shí)間跑到這里來(lái)的。 “你做成了?” “我,我還不確定。不過(guò)我感覺(jué)跟你做的很像,很像?!睖匦∪嵋?guī)規(guī)矩矩的像一個(gè)被問(wèn)詢的學(xué)生般,一板一眼的回道。 “那我嘗嘗?!?/br> 劉奶奶將水漬往隨手往身上擦了擦,然后接過(guò)糖葫蘆細(xì)細(xì)品嘗。晶瑩的糖葫蘆,糖漿脆如玻璃薄如紙,清晰的可以看見(jiàn)每個(gè)山楂的紋理。輕輕咬一口?!案锣浴奔创?,入口即化,軟糯綿延,中和山楂的酸,但也不甜膩失去了山楂的本色。真的可謂上層。 劉奶奶吃著吃著,眼角泛著點(diǎn)點(diǎn)淚花:“我先生做的也是這個(gè)味道,這么多年了我總是做不出這種口感。我以為就此再也吃不到了。沒(méi)想到,還能在吃到一次...” 說(shuō)著她哽咽的泣不成聲,然后突然放下手中活計(jì)回到房中只見(jiàn)她左掏又掏,從床底下的石磚下掏出一個(gè)牛皮紙的包的好好的一疊信件。然后把它交給了溫小柔。 “這是?”溫小柔疑惑了。 “這是不老泉做蜜果的方子。我先生走之前怕它失傳交給了我。但是猶豫我愚笨不堪,只能學(xué)的其形不能學(xué)到其魂。倒不如交給有緣人?!?/br> “這可使不得?”溫小柔毫不猶豫的把它拒絕了,因?yàn)閷?duì)她來(lái)說(shuō)這就是商業(yè)機(jī)密。也是老奶奶糊口的方子。自己非親非故的拿人家這么貴重的東西實(shí)在不好。 “有什么使不得的?你我相識(shí)了三年我最信你的人品,而且這三年你在我這兒踏實(shí)肯干并沒(méi)有偷懶之處。還腦瓜子聰明可以舉一反三。老太我無(wú)兒無(wú)女還有你陪我三年。這也算享受點(diǎn)養(yǎng)兒怡孫之福。無(wú)悔了,你快點(diǎn)收下。別再拒絕了。不然老太我可生氣了!”劉奶奶面色一板,佯裝生氣的模樣的然后將物品塞到了溫小柔的懷里。 溫小柔只好卻之不恭的收下了。 “以后你無(wú)須來(lái)我這兒學(xué)習(xí)了?” “為什么?”溫小柔緊張道。 “因?yàn)槟愠鰩?。?/br> 從筒子樓出來(lái)后,溫小柔還是恍惚如隔物。模模糊糊有種不真實(shí)感覺(jué)。 這時(shí)候系統(tǒng)傳來(lái)你一聲滴的提示音。 【滴,冰糖葫蘆美食技能點(diǎn)亮獲得稱贊值100。獲得蜜果秘籍一部。獎(jiǎng)勵(lì)身體鍛造200,武力值60。合計(jì)稱贊值400,身體鍛造值500】 【滴,系統(tǒng)開(kāi)放中美食道具開(kāi)放中。稱贊值可兌換美食道具,身體塑造值可塑造宿主任意部位?!?/br> 溫小柔一聽(tīng),心中惆悵頓時(shí)消了。眼睛一亮:“真的可以改任何部位么?” 【是的呀,宿主你要改什么?】 溫小柔脫口而出:“我要改胸!” 話一出口她又后悔了,因?yàn)楹孟裥匾餐﹄u肋的。太大了有些衣服就不能穿了,趕緊反口道:“我要瘦,我要小蠻腰!小細(xì)腿!白皮膚!大眼睛,櫻桃小嘴,俏鼻子.....” 【宿主,你到底要什么呀。我只能改一處呢?!?/br> “啊啊啊啊啊?。。?!好難決定呀!”溫小柔抓著頭發(fā)略微痛苦。 最后她深深思考一番,萬(wàn)事腰難瘦。有小蠻腰了,身體曲線就有了。小腰精的稱呼就有,到時(shí)候穿裙子穿旗袍都很nice! 于是她痛下決心道:“我要瘦腰!”