她現(xiàn)在整只手黑紅黑紅的，鐘嬸子看了都唬了一驚。

    田桑桑淡淡道：沒事兒，不小心被鋤頭給傷到了。

    我說你這孩子，咋就不能看著點?？谧佑悬c大，用刺兒菜是不管用了，地你也先別收了我給你看著，你回家包扎包扎。

    明明不是的，明明是被壞人給推的。孟書言扁著小嘴默默聽著她倆的對話，暗暗低下腦袋。是他太沒用了，他不能夠保護mama。

    聽得鐘嬸子這么說，田桑桑只能先拿了塊布包著，不過活還是要干的，不能讓人鐘嬸子一人出力。于是，用了一下午的時間，到了大概下午四點多時，終于是把這片地給搞定了。

    這么多的花生和紅薯，也虧得有鐘嬸子的幫忙，才給扛到了家。

    田桑桑數(shù)了數(shù)，田上的紅薯她沒全部挖回家，但是也夠多了。她把筐子抬到堂屋里，把紅薯往地上一倒，好家伙，堆成了一座小山。用眼睛數(shù)，大概也有將近一百個了。

    這么多紅薯，全部放在這儲藏，不是長久之計。田桑桑打算把紅薯分成四部分，一部分的紅薯放著，用著平日里煮稀粥時，往里頭切上幾塊；一部分的紅薯放著，偶爾用來烤一烤，也是種樂趣；一部分洗干凈了，切成不太厚的一塊一塊，用來炸著吃。田桑桑最喜歡的就是這種的了，用油炸成的紅薯片，外皮酥脆，里頭香嫩，金黃金黃的，比薯條什么的好吃多了。對了，薯條！還可以做成薯條，到時候再自己做點番茄醬，兒子一定喜歡吃。

    哦！瞧我糊涂了！田桑桑拍了拍自己的腦門：薯條是用馬鈴薯做的，不是用紅薯做的，orz而且薯條別看它一根一根的很簡單，可切起來是門藝術，如果有個薯條切割機就好了。

    說到第四部分，就是把紅薯洗凈，切成片，到時候拿去曬干，做成紅薯干。紅薯干分成兩種，一種是生紅薯干，一種是熟紅薯干。

    生紅薯干是用來熬湯喝的，熬出來的湯里頭加點糖，喝起來很是具有解暑效果，她兒時和童年時，就對這種紅薯干情有獨鐘?；蛘咧髣e的湯時，往里頭加上一兩塊，味道也別有不同。只是后來忙著工作，就很難吃到以前在農(nóng)村時，自家曬的原汁原味的紅薯干了；熟的紅薯干，必須要先煮熟，再切成條狀或者薄片，拿出風干，風干完了，收起來，低溫保存。這種紅薯干咬起來時，特別有嚼勁，是解悶的必備品。還可以用剪刀把它剪成一小塊一小塊，放盤子里，隨時拿出來咬，甜絲絲的，絲絲入味。

    田桑桑越想越起勁，忽然覺得紅薯是種好東西，可以做成更多的東西。比如小時候經(jīng)常吃的紅薯餅、炸紅薯丸子等等；如果食材齊全的話，還能做牛奶紅薯窩窩頭，牛奶紅薯羹，醋炒紅薯絲

    想想口水就要流出來了。

    田桑?？戳藥籽奂t薯，忽然蹲下身，咦？

    mama。孟書言也蹲在一邊看，從剛才他就在觀察了，mama不知道在想什么，臉上是變了又變，精彩極了。

    兒子，你看啊，這個是紫薯。天哪，沒想到里頭還摻了一個紫薯，還有這個，它的外表顏色比較深，紅皮，所以說它的里頭，很可能是桔黃、杏黃、或者桔紅的rou，這種的紅薯吃起來甜糯，口感很不錯；再看這種紅薯，黃色的，要是品種好的話，吃起來會比較硬，還很綿，總之都是好的。

    田桑桑笑得眉眼彎彎，小小的一堆紅薯中，讓她發(fā)現(xiàn)了這么多紅薯的優(yōu)良品?。?/br>
    孟書言支著耳朵，認真聽著：我知道了，mama好厲害~

    田桑桑摸摸他的小腦袋，肚子餓了吧？mama這就給你去做好吃的！

    勞動了一上午，還遇到了不少來攪局的人，田桑桑是身心疲憊，餓得肚子已經(jīng)不會叫了。她都這樣了，兒子更別提了。剛才倒的一碗水，已經(jīng)不那么熱了，田桑桑愛憐地送到孟書言嘴邊：來，兒子，先喝點水解解渴。

    孟書言很渴，嘴唇都渴白了，他捧著碗，咕嚕咕嚕喝了半碗，把碗遞給田桑桑，mama也喝。

    田桑桑聽話得喝下了，又擰了條毛巾過來，給他擦了擦臉?？蓱z見的，孩子的臉都沾著汗，還有一些泥土。不過就算是小灰貓，也可愛得要死，這就是基因的偉大的之處?。?/br>
    院子里的花生也是項大工程啊，得先把土摔干凈，再是把花生一顆一顆摘下來，晾干，過久不晾容易發(fā)霉。不過花生的儲存就又是個大問題了。一部分拿來煮，一部分拿來炒，一部分拿來曬干。

    田桑桑盯著被包裹著的手，頭疼。這手一時半會是好不了，最好不要碰水，好得才能快?？涩F(xiàn)在是什么時候，做什么都得用到手，她又不是千金大小姐，有專門的人伺候著。算了忍一忍，大不了好得慢，前世什么苦都吃過，這點也不算什么。田桑桑自我激勵。

    022 味道如何

    現(xiàn)在肚子是太餓了，田桑桑打算先做點東西，再弄五花八門的花樣。

    紅薯粥是不可能的了，家里沒米；炸紅薯片和烤紅薯當晚飯，熱量又太大，況且大夏天的，吃不消。

    如果這時候有綠豆就好了~~~

    田桑桑甩頭，甩去這不切實際的構想，還是來點實在的吧。綠豆哪里來，天上掉下來的嗎？

    那么為今之計只能先貼幾個紅薯餅填填肚子。

    做紅薯餅，可不是只要紅薯就夠了，還要白砂糖、雞蛋、面粉等，田桑桑去家里的儲藏室找了找，都有。雞蛋被放在儲藏室角落處的一個小籃子里，籃子上蓋著塊破布，難怪她昨天沒找到。

    田桑桑挑了四個較大的紅薯，洗凈。每個紅薯用菜刀，切成五塊，放入一邊備用。再是往鍋里倒入水，點了柴，慢慢等火大了起來。燒水是項大工程，很費時，田桑桑驀地想起了以前的電熱水壺。而且，這家里也挺窮的，居然連個煤爐都沒有，有個煤爐，燒水和做飯可以兩邊進行，省事又省力。

    時間，是一點一點擠出來的，她還要去收拾花生呢。田桑桑站起身，拍拍身上的灰。這一轉頭，孟書言又不見了。

    言言！田桑桑走到門邊，焦急地喊著。她兒子不在屋里，而是在院子里，拉了把小凳子坐在那里揪著花生。

    田桑桑的鼻尖又開始泛酸，這熊孩子，總是教她cao心。

    mamamama，我在弄花森~孟書言笑著說，好像很喜歡做這種事情，眼睛彎成了小月牙，以前我看太姥姥就是這么做的。

    那么你太姥姥沒教過你，花生要先把土摔干凈了再摘嗎？田桑桑去屋里搬了張板凳在他身邊坐下，親切詢問：mama把土摔干凈，你再摘，好嗎？

    孟書言重重點頭，嗯！

    黃昏的光線把整個小山村籠罩在一片暮色里，遠處可見炊煙裊裊。映著桔紅的絢爛陽光，田桑?？粗鴥鹤幽侵赡鄣男∧槪约罢J真地揪著花生的動作，只覺歲月靜好現(xiàn)世安穩(wěn)。好像聽到了雞叫，又好像聽到了狗叫，還有嘈雜的人聲。她低下頭笑了笑，加快了手上的動作，日子總能過下去的。