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等到了山腳,有遇到村里的熟人,又自覺的低調(diào)了點(diǎn),總不能明晃晃的讓人看見,他們家今天吃得這么好吧? 現(xiàn)在可不是每家每戶能隨便吃得起rou的時(shí)候,不然,為啥大家會(huì)那么期待著過年呢,村上殺豬分rou么,還是因?yàn)槿兆涌唷?/br> 上山采點(diǎn)野菜,運(yùn)氣好打一點(diǎn)rou,那也是偶爾碰運(yùn)氣,不是次次都能足夠的滿載而歸。 當(dāng)是打獵那么容易的么,空手回去也是常事,要不然的話,那村里的獵戶該是富裕了,可并沒有。 這年頭,還真沒太多愿意當(dāng)山民的,全是往山下跑的了,定居在河流周圍開墾點(diǎn)荒地來,才是明智的選擇。 不管是種地山里打獵,其實(shí)都是不容易,大家有機(jī)會(huì)能下山的,都到山下住了,看天吃飯,總要比拿命去搏的穩(wěn)定點(diǎn)。 回到家,林母瞧他們一個(gè)個(gè),是累了一場的模樣,猜想今天上山應(yīng)該是不容易的,冬日爬山是個(gè)體力活。 拿四個(gè)碗給每人倒了碗涼白開,林母還沒問話,只見林湉湉喜笑顏開的掀開了籃子,那么大一根山藥,難得一見吶。 “嚯,你們幾個(gè),今天這是撿到寶了呢!” “還有,娘你來看看——” 兩個(gè)背簍也都是都滿滿的,林母還沒打開就不由的點(diǎn)頭,想來今年光景好,山里樹木長得好,動(dòng)物也不缺吃的。 剩下留人能吃的那些個(gè)野菜,等村里人去山上逛過了,他們今天還可以撿到些回來,也是不錯(cuò)了。 這么兩大背簍,應(yīng)該是冬筍占大頭了,可看到底下那只野雞,確實(shí)讓人意外了,林母還是小看了幾人的運(yùn)氣。 林家再是日子過得不錯(cuò),那也是在村里比起來,大家都不怎么,可不就顯出了他家還過得去么! 但再好,也不可能是天天吃rou,誰家那么奢侈的,那還不得晚上吃飯的時(shí)候,外頭圍多少人外頭啊,都來聞聞rou香。 “你們是想怎么吃?” 幾個(gè)孩子打回來的東西,林母將選擇權(quán)交給了他們,家里的調(diào)味香料還有,應(yīng)該是都能滿足的。 “嗷,是隨便選么!” 聽到親娘一問,林湉湉第一個(gè)激動(dòng)起來。 從小吃林母做的飯菜,要說好吃,肯定還是rou菜好吃,知道是因?yàn)橛泻脰|西,娘才舍得費(fèi)東西花心思。 那今天可得抓住機(jī)會(huì)了,迅速回憶了一下,那些是自家親娘那手好菜。 雖然吃過的種類,好像一個(gè)巴掌也能數(shù)過來,但不妨礙其每一道幾乎都是經(jīng)典,讓林湉湉心心念念的。 林母的一雙巧手在村里那是排的上號(hào)的,做衣裳做飯樣樣在行,這也是為什么她人不怎么愛在村頭交際,卻一樣人緣好。 都是老一輩傳下來手藝,只是物資匱乏限制了她的發(fā)揮,今天能有只雞,可不能浪費(fèi)了,好好弄弄,給一家人補(bǔ)補(bǔ)。 “那看你們喜歡吃什么口味?” “燉了,還是紅燒,或者涼拌?” 幾人再大,在林母面前也是半大的孩子,想起能吃到rou,選什么的都有,加上親娘手藝不錯(cuò),想想口水都要流出來了。 “那行,你們商量著,我看這只雞夠肥實(shí),咱們就各弄一半,今晚一個(gè)味兒,明天再換個(gè)別的?!?/br> 說著林母準(zhǔn)備去打理下這野雞了,剛弄回來沒多久,準(zhǔn)備抹脖子放血,接一碗血等凝固了又是另一道菜了。 阮嬌嬌和林湉湉都是不會(huì)殺雞的人,看也不敢的那種,想學(xué)是一點(diǎn)沒辦法了,第一步就不能克服的。 只好也跟著去燒開水,做好燙皮拔毛的后續(xù)工作,好在野雞早斷氣了沒動(dòng)彈了,不然光聽聲音就夠嚇人的。 最后,到倆人手邊的野雞,自然是外面整理好的樣子,拔了毛的野雞就不是雞了,而是一整塊雞rou,一下子順眼多了。 在外頭收拾完衛(wèi)生,處理完味道后,林淮又將剛剛林湉湉讓專門留的幾根雞毛拿了進(jìn)去,小姑娘就是事兒多。 林湉湉可沒看見自家大哥嫌棄的眼神,正開心的和阮嬌嬌說著,等一會(huì)兒下午的時(shí)候,找點(diǎn)布料做個(gè)雞毛毽子。 “你還會(huì)做啊,可真厲害呢!” 雞毛毽子,阮嬌嬌是知道,她是光會(huì)踢不做的,家里連個(gè)雞毛撣子都沒見著有,沒想到林湉湉這么小居然會(huì)這個(gè)。 “嗨,這有啥啊,撿點(diǎn)布料縫一下就好?!?/br> 被阮嬌嬌這么一夸,林湉湉忙擺手,她那點(diǎn)三腳貓功夫,隨便弄弄而已,也就她這個(gè)嫂子沒見過自己做的東西了。 “只是之前雞毛不好得,你看誰家能吃雞的,都少?!?/br> 說完,林湉湉就偷著樂了,今天她家可不就吃了么,想想都開心的事。 阮嬌嬌也是一樣的,吃完竹筍燒雞塊和涼拌的口水雞之后的幾天,一直在回味呢! 上一個(gè)讓阮嬌嬌念叨了那么久的,還是考試那天,去縣里吃到的大塊兒紅燒rou。 提起這個(gè),便想起了他們還要等考試成績,剛好阮家那邊已經(jīng)是來信了,為的就是三人填志愿的事。 阮家老爺子和阮姑姑,根據(jù)阮嬌嬌考完就寄去的信,找了不少老朋友參考一下,看看能不能填報(bào)回家這邊的學(xué)校。 畢竟,首都的學(xué)校在全國數(shù)一數(shù)二的,比之省城都要好很多,能去最好學(xué)府,應(yīng)該是每個(gè)讀書人的夢(mèng)想了。 其次,便是阮家根基在那邊,老爺子想看看孫女,更多的是想照顧一下兩個(gè)小的。