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筆趣閣 - 歷史小說 - 農(nóng)家小飯桌[美食]在線閱讀 - 第6章

第6章

    家里突然多了一個(gè)外男,白母有些意外,從床榻上起來也要問個(gè)明白。但在白樺一五一十地交代了從河邊撿到落難士兵的古時(shí)候,白母只是嘆口氣道:“也是個(gè)苦命的人啊。”

    許是“戰(zhàn)爭(zhēng)”這兩個(gè)字勾起了白母的思緒,白母的眼神望向窗外,又一次想起了之前的家。

    那個(gè)時(shí)候多好啊。

    阿郎每日和大兒出去耕種,她在家中教養(yǎng)幼子,日子雖然過得清貧,倒也是其樂融融。

    可是,那樣美好的時(shí)光,竟再也回不去了。

    自從胤朝和夷國(guó)的戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā),阿郎和大兒全都被攆上了戰(zhàn)場(chǎng),地里的糧食也被后來的秋征搶個(gè)精光,只剩下她和三個(gè)稚童相依為命。要不是阿姊近日來愈發(fā)地懂事,想了個(gè)“小飯桌”的法子和溫家換來糧食,家里都不知道應(yīng)該如何維系。

    如今她的身子骨大不如前,這個(gè)家之所以能撐到現(xiàn)在,多虧了她這個(gè)年方十二就已經(jīng)能夠頂天立地的長(zhǎng)女,白母心里不由得為自己養(yǎng)大成人的女兒而感到驕傲。

    白母哪里知道,如今她贊不絕口的長(zhǎng)女,早就從芯子里換了人呢。

    白樺沒有留意到娘親的多愁善感,而是在認(rèn)真思考暮食做點(diǎn)什么。

    畢竟那個(gè)男人她救也救了,娘親也默許他繼續(xù)住在這里,她已經(jīng)竭盡全力。身為一個(gè)具有廚師靈魂的穿越人,一日三餐才是她的主戰(zhàn)場(chǎng)。

    白樺想了下,今天的食材有小團(tuán)子們撈上來的半籃子蛤蜊,溫家送來的土豆和昨天剩下的一點(diǎn)野蔥。

    白樺看了下籃子里蛤蜊的數(shù)目,只做爆炒花甲的話是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠他們這么多人吃飽的,不過好在白樺早有準(zhǔn)備,昨天多余的土豆泥已經(jīng)被她事先加工成了土豆淀粉。

    為了做成土豆淀粉,白樺可下了不少功夫。

    先把生的土豆泥反復(fù)用紗布搓洗過篩,直至洗出淀粉水。再把洗好的淀粉水放置沉淀一夜,分層后把水倒掉,把淀粉放在太陽下晾曬了一個(gè)白天。白樺用勺子將凝結(jié)成塊的淀粉搗碎成末,宣告著土豆淀粉正式完成。

    白樺在土豆淀粉中嫻熟地交替添加入冷熱水,完成發(fā)面步驟,白樺將發(fā)好后的面揉捏成團(tuán)。原主的身體疏于鍛煉,白樺自然使不出她在現(xiàn)代時(shí)那拉面師傅般的臂力。不過,白樺的揉面動(dòng)作干凈利落,絲毫不拖泥帶水,也是一種極致的美學(xué)享受。

    白團(tuán)和白靈站在一旁看得瞠目結(jié)舌,他們從來都不知道,長(zhǎng)姐竟然還有這般揉面的手藝。

    不過,很快他們就發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在就震驚實(shí)在有些為時(shí)過早。

    白樺先將吐沙完畢的蛤蜊放入鍋中烹香,取出一半單獨(dú)食用,就是一道爆炒花甲。再加水將切好的土豆粉加入鍋中煮熟。不一會(huì)兒,海鮮的香氣就飄滿了整個(gè)屋子,自制的土豆粉更是吸飽了蛤蜊的湯汁,煮至蓬松而不失韌性。出鍋前,白樺最后撒上一把靈魂蔥花,讓這道花甲粉的味道得到升華。

    這回不需要白樺主動(dòng)去說,四個(gè)小團(tuán)子就已經(jīng)取好了木制餐盤排隊(duì)打飯。新來的溫玉經(jīng)過一天的相處也不再怕生,跟著溫良有樣學(xué)樣。

    白樺給每個(gè)小朋友盛了一碗花甲粉放在圓形凹槽里,又盛了爆炒花甲放在方形凹槽里。一菜兩吃,一次可以吃到兩種味道。

    新來的溫玉吃相斯文,卻也在從未見過的新鮮吃食面前加快了食速。因?yàn)樗吹藉伬镞€有剩余,吃得快的話可以再去打一點(diǎn)。

    很顯然,其他三個(gè)小朋友也是這么想的。四個(gè)小團(tuán)子暗中較勁,一頓飯吃得堪比競(jìng)走比賽。白樺覺得吃這么快不好消化,干脆直接拿勺子給每個(gè)小團(tuán)子又打了一點(diǎn)花甲粉,小團(tuán)子們這才心滿意足,慢悠悠地繼續(xù)享用美味。

    看到自帶碗筷吃得幸福的溫良和溫玉,白樺又一次好奇兩人的關(guān)系。

    趁著兩人被美食俘獲,白樺打趣問道:“溫良,你們兩個(gè)是青梅竹馬嗎?”

    “不算?!睖亓寄钸^幾年私塾,聽到青梅竹馬一詞臉上立刻就染上了紅暈,緩了一會(huì)才解釋道:“阿玉家之前遭難,我娘便收養(yǎng)了她,我倆自小就長(zhǎng)在一起,親如兄妹?!?/br>
    直到溫家兄妹二人走的時(shí)候多帶走了一碗花甲粉給溫玉的爺爺,白樺才知道,溫良口中的“阿玉遭難”是指什么。

    阿玉的爹在朝廷第一次征兵時(shí)便戰(zhàn)死了,阿玉的娘悲痛欲絕,日日拿著阿玉打罵撒氣。后來阿玉的娘終是過夠了寡婦的日子,在一個(gè)雨夜里,拋下了阿玉遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。

    阿玉家從此只剩下年幼的阿玉和年邁的爺爺,若不是溫家出手相助,認(rèn)阿玉為養(yǎng)女,他們一老一少怕是都活不過那年冬天。

    早年艱辛,難怪溫玉養(yǎng)成了怯懦的性格。不過如今有了兄長(zhǎng)的庇護(hù),未嘗日后不能出落得落落大方。

    白樺感覺自己開了個(gè)小飯桌的同時(shí),又進(jìn)入了一場(chǎng)養(yǎng)成游戲,她是真的很期待她養(yǎng)著的這幾個(gè)小團(tuán)子日后長(zhǎng)大成人的模樣。

    在白樺看不到的地方,她剛剛救回來的男人睜開了眼,眼神鋒利如鷹皋。

    第4章 土豆燉牛雜

    楚慕被床板的搖晃給晃醒了,身下的草席更是硬得扎人。

    環(huán)境之惡劣,幾乎沒比他行軍打仗時(shí)要好上多少。

    “這里是哪里?”

    楚慕張口,嗓子卻因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間缺水而喑啞,聲音小到幾不可聞,自然沒有人聽見。另一個(gè)屋子里,不斷傳來小孩子的笑鬧聲,將他的聲音給壓了過去。