“夫子授課結(jié)束后再吃，不要耽誤聽(tīng)課?！?/br>
    孫氏在孫瑞的耳邊叮囑道。

    看著孫瑞接過(guò)餌塊后匆匆跑進(jìn)書(shū)院中的模樣，孫氏心知，自己這話(huà)看來(lái)是又白說(shuō)了。孫瑞這副形容，擺明了是要抓緊跑進(jìn)去多吃?xún)煽凇?/br>
    知子莫若母，孫瑞剛要將熱乎乎、香噴噴的燒餌塊送到嘴邊，就被好友陸昭一把搶了過(guò)去。

    “哎，你咋知道我沒(méi)吃飯，謝了，宋兄！”

    孫瑞還不待反應(yīng)過(guò)來(lái)，陸昭就把燒餌塊叼在了嘴里?？粗鵁D塊上清晰可見(jiàn)的牙印，孫瑞只得把餌塊讓給了他。

    “小人行徑！”

    孫瑞沒(méi)好氣地嘟囔道。

    “你也可以吃啊?！?/br>
    陸昭的性格大大咧咧，倒也不介意好友的譏諷。陸昭摸了摸孫瑞手感很好的自來(lái)卷，心情愈加舒暢。

    “我不吃別人吃過(guò)的東西?！?/br>
    燒餌塊在陸昭的嘴里被咬得嘎嘣作響，把孫瑞恨得牙癢癢。孫瑞在心里賭咒，陸昭肯定會(huì)遭報(bào)應(yīng)的。

    結(jié)果陸昭的報(bào)應(yīng)還沒(méi)等來(lái)，孫瑞就先遭了報(bào)應(yīng)。

    “孫瑞，你來(lái)答。”

    孫瑞正在開(kāi)小差時(shí)，夫子突然叫了孫瑞的名字。倒霉的孫瑞連夫子的問(wèn)題都沒(méi)有聽(tīng)清，就被叫了起來(lái)，只能呆呆地站在那里。

    陸昭是個(gè)學(xué)習(xí)好的，剛剛一直在全神貫注地聽(tīng)課。夫子剛剛提問(wèn)的是江南水患治理問(wèn)題，正確答案應(yīng)當(dāng)是治沙。

    “治沙?！?/br>
    孫瑞和陸昭坐的是前后座，陸昭很講義氣，小聲地在孫瑞背后提醒道。

    孫瑞沒(méi)有聽(tīng)清，只隱約聽(tīng)到“殺”字，還以為夫子是問(wèn)如何處理胤夷邊境問(wèn)題，自信開(kāi)腔道：“我認(rèn)為，（誰(shuí)敢sao擾邊境）就應(yīng)該把他們都?xì)⒘?！?/br>
    “混賬！為夫講的課你全當(dāng)耳旁風(fēng)了是吧！”

    夫子被孫瑞這驢唇不對(duì)馬嘴的發(fā)言氣得吹胡子瞪眼，罰他課后留下來(lái)抄書(shū)，抄不完不許走。

    孫瑞一臉懵。

    孫瑞氣嘟嘟的嘴巴嘟成了河豚，這陸昭搶他餌塊吃也就算了，怎么答個(gè)題也要坑他呢？而好心提醒卻被莫名記恨上的陸昭，沉默地捂住了臉。

    孫氏回家時(shí)，又一次路過(guò)了白樺的小飯桌。

    孫氏本想親自就早上的事情向白樺道謝，若不是白樺靈機(jī)一動(dòng)想出來(lái)了哄住孫瑞的辦法，他們母子倆不知道要為今日一事生出多少嫌隙，未免得不償失。

    沒(méi)成想，孫氏感激的話(huà)還沒(méi)說(shuō)出口，白樺卻熱情邀請(qǐng)道；“嬸子來(lái)了，要嘗嘗我現(xiàn)做的米面皮嗎？”

    早上的燒餌塊已經(jīng)賣(mài)光了，如今白樺正在做暮食要用的米面皮。

    白樺的經(jīng)商之道很簡(jiǎn)單，哪怕目前小飯桌只有孫瑞一個(gè)食客，白樺也不會(huì)在吃食上打折扣，認(rèn)真服務(wù)好信任自己每一位食客，才能吸引到更多食客的光臨。

    春雨過(guò)后，天氣也漸漸熱起來(lái)了。此時(shí)再做熱湯熱菜，未免有些不合時(shí)宜。

    白樺想到自己上學(xué)時(shí)，夏天最?lèi)?ài)吃學(xué)校門(mén)口的一家涼皮。炎炎夏日來(lái)上一碗清涼解暑的涼皮，便是再多的煩惱也都能拋卻到腦后。

    白樺想到今早做燒餌塊時(shí)多余的米漿，干脆米漿再利用，再做一道清新爽口的涼拌米面皮出來(lái)。

    孫氏剛剛送完孩子，小姐那邊也暫時(shí)不需要孫氏。孫氏干脆給自己放了個(gè)午休假，在白樺這里歇上半晌，打算嘗嘗白樺所說(shuō)的米面皮究竟是什么味道。

    只見(jiàn)白樺將潔白的米漿均勻地涂抹在面皮籠布【注1】的上面，在面皮籠布上面抹上極薄的一層米漿。蓋上鍋蓋，添上柴火，當(dāng)米漿被蒸出氣泡時(shí)，便是起鍋的最佳時(shí)機(jī)。此時(shí)用手提起面皮籠布的兩個(gè)角，將蒸好的面皮倒在案板上晾涼。

    白樺手法高明，由她經(jīng)手的米面皮，外表完整無(wú)殘缺，極具觀賞性。

    等待面皮晾涼的時(shí)間里，白樺也沒(méi)閑著，她開(kāi)始做面皮的配料。只見(jiàn)白樺取一小碗，依次加入蔥花、香油和茱萸辣醬等調(diào)味料。再切上一些細(xì)細(xì)的黃瓜絲和燒好的土豆絲，放在一旁留作備用。

    待米面皮放涼后，白樺將完整的米面皮切成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條，放入碗中，再將備好的小料和配菜加進(jìn)去，混合均勻，充分拌好。

    如此，一道色香味俱全的涼拌米面皮便大功告成。

    瓜絲翠綠，米皮潔白，配上油辣子和土豆絲，來(lái)上一口，可以獲得美感與食欲的雙重滿(mǎn)足。

    孫氏吃來(lái)覺(jué)得爽口，不由得想到家里那位孕吐的主子。

    近日來(lái)，隨著產(chǎn)期的將近，高嵐的孕吐反應(yīng)愈加明顯，府里廚子又總是拿那些雞湯、鴨湯之類(lèi)的油膩之物來(lái)給高嵐補(bǔ)身體，結(jié)果卻是讓本就沒(méi)什么胃口的高嵐吐得更厲害了。

    看著待自己如姐妹一般的小姐吐得那般難受，孫氏心里很不是滋味。鬼使神差地，孫氏從白樺的小飯桌單獨(dú)打包了一份涼拌米面皮帶了回去。

    孫氏當(dāng)然知道小姐的身體金貴，但總是喝那些油膩的也不是個(gè)事，喝進(jìn)多少吐多少，反倒是敗了吃飯的興致不說(shuō)，長(zhǎng)此以往，與主子的身體也不利。

    所以，明知向來(lái)飲□□細(xì)的小姐可能看不上涼拌米面皮這種粗野之物，孫氏卻還是打包了一份米面皮回去，帶給小姐。