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筆趣閣 - 歷史小說 - 農(nóng)家小飯桌[美食]在線閱讀 - 第72章

第72章

    陸母并非那貪圖富貴之人,這么些年也早已窮苦慣了。陸母之所以一定要陸昭考取功名,謀得一官半職,無(wú)非是希望陸昭能夠在戰(zhàn)亂年代不用踏上戰(zhàn)場(chǎng),平安度過此生。

    因?yàn)槟悄觋懜副还俨钫髯?,陸父踏上?zhàn)場(chǎng),再也沒有回來。

    這是陸母心里永遠(yuǎn)的遺憾。

    陸母已經(jīng)失去了陸父,不想再失去陸昭,所以陸母必須對(duì)陸昭嚴(yán)厲。哪怕在外人看來,陸母對(duì)陸昭成才的渴望幾近瘋魔,陸母也必須這么做。

    而陸母之所以要拆散陸昭與孫瑞的友誼,并非不近人情,而是正如陸母那日所說,陸昭與孫瑞當(dāng)真不是一路人,也終究無(wú)法走到一路去。

    這話并非以成績(jī)高下論人,而是兩家人的背景截然不同。

    孫瑞的娘親孫氏,是高家獨(dú)女的大丫鬟,有了這層關(guān)系依附,孫瑞即便到了征兵的年齡也很難被挑上戰(zhàn)場(chǎng)。哪怕孫瑞科舉考試失利,孫氏也可以替孫瑞在高家謀個(gè)活計(jì),讓孫瑞一生安穩(wěn)無(wú)憂。

    而陸昭不同,若陸昭過了征兵年齡還未謀得一官半職,等待陸昭的,就只有踏上戰(zhàn)場(chǎng)的命運(yùn),而等待陸母的,就只有先后把兩位親人送上戰(zhàn)場(chǎng)的悲劇。

    科舉是場(chǎng)豪賭,陸家不能賭輸。

    話雖如此,陸母看到近日以來愈發(fā)怏怏不樂的陸昭,其實(shí)心里如明鏡一般,哪怕陸母替自己找了再多的借口,也知道問題的根本原因,其實(shí)是出在了陸母自己的身上。

    是陸母切斷了陸昭與外界的一切聯(lián)系,不讓陸昭與昔日的舊友孫瑞產(chǎn)生交集,才一步步把陸昭逼到了山窮水盡的地步。陸昭如今像悶葫蘆一般,關(guān)閉了自己的心扉,成績(jī)也愈發(fā)倒退。

    陸母因?yàn)閮鹤拥默F(xiàn)狀心被揪得生疼。

    一邊是必須要考取功名的緊迫,一邊是日漸消沉的兒子,陸母陷入了兩難的境地,不知道該如何抉擇。

    有那么一瞬間,陸母幾乎在想,要么不逼陸昭考科舉了吧。自己多干幾年多攢些銀錢,到時(shí)候找找關(guān)系,想辦法幫陸昭躲過去征兵。

    可陸母很快就清醒過來,知道這想法有多不切實(shí)際。

    前些年的勞累已經(jīng)擊垮了陸母的身體,如今陸母很難再承受高負(fù)荷的工作,只能做些灑掃之類的簡(jiǎn)單活計(jì),糊口尚且困難,又哪來多余的銀錢孝敬官差。

    陸母有感于現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈,深深地嘆了口氣。

    正當(dāng)陸母糾結(jié)之際,卻聽到陸昭的房中傳來一聲門鎖被撬開的脆響,在夜深人靜的夜里,顯得格外的突兀。

    這么晚了,陸昭這是要去哪里?

    陸母揉了揉自己感染了風(fēng)濕的老腿,不論是陰雨的天氣,還是降溫的夜晚,這雙腿總會(huì)率先給陸母發(fā)來預(yù)兆,比現(xiàn)代的天氣預(yù)報(bào)還要準(zhǔn)確,從未出現(xiàn)過差錯(cuò)。

    因此,陸母只是打開窗戶,沖著偷跑出去的陸昭喊道:“天冷了,你多穿件衣服再出去?!?/br>
    陸昭已經(jīng)跑出去了很遠(yuǎn),聽到娘親的喊聲,還以為事情敗露,娘親這是要抓自己回家,所以趕忙加快了腳步,頭也不回地跑遠(yuǎn)。

    小飯桌里,白樺正在料理鴨貨。

    今日份的鴨貨依舊是從昨日那家“撿漏”的鴨貨鋪?zhàn)永镔I到的,鴨貨掌柜為人爽朗,見白樺是老顧客了,又是買的沒人要的鴨內(nèi)臟,哪怕沒到傍晚也提前給白樺打了折,白樺只花了幾文錢就買到了鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨胗等一大堆鴨內(nèi)臟,還送了白樺一副鴨骨架,讓白樺帶回來熬湯。

    看著如此齊全的鴨內(nèi)臟,白樺當(dāng)即決定燉一鍋鴨血粉絲湯。

    白樺將鴨骨架料理完畢后,放入鍋中煲上高湯。再把買來的鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨胗等鴨內(nèi)臟分類燙熟,按照食材的需求,燙最佳的時(shí)間,保證每一樣食材都燙得恰到好處、脆嫩可口。

    最后,再往煮沸的鴨湯里,下入紅薯粉絲,燙熟后撈出,依次碼上鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨胗等內(nèi)臟,再撒上一把靈魂蔥花,再澆入高湯至沒過食材,一碗鮮香撲鼻的鴨血粉絲湯便大功告成了。

    白樺趁熱給華氏夫婦各盛了一碗,三人一起圍坐在桌子邊,喝著熱氣騰騰的鴨血粉絲湯,體驗(yàn)大口嗦粉的樂趣。

    白樺的廚藝無(wú)需多說,華氏夫婦早已驚艷過數(shù)次,這次也沒有例外。

    鴨血鮮滑軟嫩,鴨胗爽口柔韌,鴨腸細(xì)膩爽滑,鴨肝綿軟糯香,自家人吃飯,白樺放料一點(diǎn)也不含糊,每一碗鴨血粉絲湯的上面,都碼著厚厚的鴨內(nèi)臟,還可以按照個(gè)人的口味繼續(xù)添加,主打一個(gè)想吃啥就有啥。

    鴨血粉絲湯中的木薯粉,也被鴨湯燉得入味,木薯粉吸飽了清醇的鴨湯,吃下去的每一口都能品嘗到鴨湯的鮮味。

    三人共坐一桌,共同探討小飯桌的未來。

    目前小飯桌就只有孫瑞一個(gè)食客,白樺每日都會(huì)做各種各樣的小吃,在小飯桌門前進(jìn)行售賣。此舉不僅僅是為了賺錢,更多的目的是想要替小飯桌吸引食客。

    雖然目前小飯桌的生意不算景氣,但賣小吃的收入已經(jīng)足夠讓鋪?zhàn)邮罩胶?。白樺本就是樂天的性格,華氏夫婦更是早年間因?yàn)閿[攤不順磨練出來了心態(tài),三人沒有因?yàn)槎虝旱牟蝗缫舛鴼怵H,反倒是相互鼓勵(lì),他們共同舉起喝湯的碗,高高地碰在一起。