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龐煜城點點頭。莫婷思考了一下,說:“要不我招她做兼職?包個三餐就行了?” 龐煜城一時也不知道該說什么,“你要樂意也可以,畢書語這個小胳膊小腿的,我覺得比賀秋煙還不能干活?!?/br> 賀秋煙往龐煜城腦袋上敲上一道:“你這個家伙講話嘴咋這么欠呢?” 龐煜城跟好聲好氣地道歉一番,便跟莫婷說正經(jīng)的:“我爸老是來你這里吃牛雜,天天跟我說你家店做得好,讓我也動一個腦筋,做一樣好吃的。我想說我又不會做吃的,老頭也不知道犯了什么病。” 莫婷聽了笑起來:“我倒是知道一樣好吃的,你要不是嘗試一下?” “你不做?” “牛雜店買奶茶感覺不倫不類的?!?/br> “奶茶……?” 俗話說,在飲料界,一個快樂肥宅水一個奶茶,不管是那一個都能讓人上癮。莫婷雖然不是重度愛好者,但是也在一波自制奶茶的熱潮里面學(xué)習(xí)過怎么制作奶茶。 首先一杯奶茶里面最重要的就是珍珠了。莫婷將材料一一準備好,不過好久沒嘗試做奶茶,確實有些生疏了。 莫婷將紅糖和水放進鍋里面,煮沸,紅糖融化之后就迅速將它倒進木薯淀粉里面,用筷子攪拌,成團了之后就可以揉制了。 案板上面要撒上一些木薯粉,不然木薯粉團容易粘住。莫婷揉了一會兒面團,然后用搟面杖搟開,切成一個條狀,在切成小丁,最后就是搓成一個小小的圓子,這樣就做成了珍珠。 不過最后還是要將這些小圓珠子撒上木薯粉,并且要均勻的裹上淀粉,這樣就不容易粘連了。之后就是煮珍珠了,煮個五分鐘的時間,然后關(guān)火燜著,過一會兒就可以撈出來備用了。 奶茶的制作就簡單很多了,如果自己做來吃的話,就直接用茶包跟純牛奶,莫婷在進貨商店里面搜索了一下,看到不少的奶茶粉,不過這些好不好喝就不一定了。 莫婷將紅茶倒進煮沸的清水里面,然后過濾后,加入純牛奶,在加上少許的冰糖,她做這種甜食總是喜歡做得清淡一些,等到冰糖融化,就可以將珍珠放進去了,一大鍋珍珠奶茶就做好了。 莫婷給每個人都裝了一杯,這剛巧莫蕊跟莫星恒下課回來,莫婷又裝了兩杯,就沒有了。 龐煜城拿起來就喝了一口,奶茶帶著少許的甜味,順滑的觸感非常的奇妙,很細微的奶味和茶味的結(jié)合,感覺中和兩者之間。 “很好喝。”龐煜城有些陶醉了。 莫婷提醒道:“沒吸管,你用勺子吧,把珍珠撈出來吃,很不錯的。說到這里,我覺得還有一種奶茶你也應(yīng)該做,就是燒仙草,還有雙皮奶,說著我都想吃了,你要不要開一間這樣的店?” 龐煜城點點頭:“絕對啊,這個東西很好喝啊。” “好啊,這個店當(dāng)我入技術(shù)股吧,收入我六你四,成不?” “可以!” 莫婷晚上回去就將菜譜寫上,不過因為很多都是靠著記憶來想的,有時候?qū)嵲谙氩坏搅?,莫婷實在是想不到了,就到進貨商店里面逛逛。 因為經(jīng)常在忙,有時候看到一些很有趣的東西,莫婷也會放上去賣,有時候賣的錢多有時候賣的少,她也不太在意。 早前開店在進貨商店里面賣了不少的東西,估計快要升級了。 翻著莫婷就見到一本奶茶食譜,眼睛發(fā)亮,趕緊就買了下來。 “恭喜你升級!” 莫婷十分驚喜,趕緊去找出之前看到的編織花樣的書籍買下來。只是現(xiàn)在莫葉妤每天都很忙,也不知道還有沒有時間弄這個東西。 不過有這個手藝,莫婷也能用這個金手指稍微賺上一些錢,至少現(xiàn)在米糧的錢都是用進貨商店買的。 有了奶茶食譜就簡單了很多了,莫婷按照現(xiàn)在的一些物品,改良了配料,將這個交給龐煜城,莫婷就什么也不管了。 用什么去裝奶茶,這些就跟莫婷沒有什么關(guān)系了,人民的智慧都是很強大的,她相信龐煜城是可以將這些東西搞定的。 因為這個牛雜分量是足的,很多人都嘗試過了,只不過這個烤鴨還有好多人買不到。 這附近老人家住著也不少,好些人凌晨過來,就是為了早早預(yù)定這個烤鴨。 莫婷還很好奇,這些老人家還這么喜歡吃烤鴨? 結(jié)果他們都說:“都是自家的孫子嘴饞!” 莫婷也是有些哭笑不得,但是烤鴨這個真沒辦法做多了,只能誰提前預(yù)定了就給誰。 但是莫婷也沒放棄將烤腸放上去,幾毛錢就有一根,還挺多路過的小孩看見了都會買。 莫婷想著,要是附近這里有奶茶店的話,那一手烤腸一手奶茶簡直是絕配了。 晚上,畢書語照舊是一個人過來了,她下意識的還想點面條,賀秋煙提醒她。 “你現(xiàn)在有免費吃的權(quán)利,店里所有的東西都可以免費吃,除了烤鴨。” “為什么烤鴨不可以?” “烤鴨一天只做五份,已經(jīng)全部被訂完了?!?/br> 莫婷這時候剛好從廚房中出來,她裝上幾個千層糕坐在畢書語面前。 “你現(xiàn)在是還在上學(xué)?” 畢書語有些疑惑,但還是點了頭。 “空余時間多不多?我這邊想要招個兼職生?!?/br> “招兼職生?我現(xiàn)在是下午五點下課,早上是要八點上課。我可以嗎?”畢書語最后一句話說得非常的不篤定,聲音都弱下去了。