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而淑芬同志的洋芋還帶著一點兒爽,就像后世路邊攤做的花式土豆。大土豆被改造成條狀,放在熱油鍋里炸。鍋里熱油放的很多,白花花的土豆條沒有被煮熟。只是淘洗凈淀粉,然后將水瀝干。用油的熱度把它炸到熟但還略帶硬度的時候出鍋。放到容器里面加上辣子、香菜、調料攪拌均勻。 崔麗迫不及待的吃一口,外焦里脆。咬到嘴巴里洋芋還在跳?!澳铮阕龅难笥筇贸粤税?,都可以出去賣了!” 淑芬同志樂呵呵的看著大家吃:“出去買,誰買這個洋芋哦,家家戶戶都有點東西?!?/br> 嬌嬌破天荒吃了一大碗,嬌嬌有點挑食,把一整碗吃完了,可見她有多喜歡這個味道。 “娘做的這么好吃,肯定有人買,我去賣!” 崔麗本是隨口一說,但現在卻思考起這個方案的可行性。王家村在安陽縣的日子算好過的,主要就是王家村,地理位置比其他村要好,后山那邊有一條鐵路經過。村里人偶爾會帶些農副產品到那里去賣了,上面對此也是睜一只眼閉一只眼。 崔麗想如果把洋芋端到那里去賣,想來疲倦的旅客愿意花上一點錢買一碗香噴噴的洋芋吃。 王家的日子雖然還不錯,但只是在農村而言,真要是放到外面去都不夠看。何況主要靠王愛軍賺錢,崔麗想早點兒給王家找個賺錢的營生,也減輕王愛軍的負擔。 “娘,留一點兒洋芋給我吧,我中午去試試。萬一要是成了,咱們家就多了個進項?!?/br> 淑芬同志同志看見兒媳堅持,就留了一份洋芋隨她去 ,掙錢哪有那么容易。賣不出去也不損失什么。 吃過早飯,男人們就去田里收高粱,王家種的高粱不多,今天加把勁兒,應該可以收拾完。 崔麗打算去山上找?guī)灼沤度~子做碗,這個年頭又沒有什么一次性塑料碗,鄉(xiāng)里人家更不可能有多余的碗賣給別人。用芭蕉葉子洗干凈了做個碗,再用竹子做兩個竹簽子戳洋芋吃,買的人拿著也方便。 嬌嬌扯住崔麗的衣裳,“嫂子帶我,我們一起去賣。我保證聽話,不給你添麻煩!” 看著拉著自己衣角的大反派,崔麗艱難的拔了拔大腿。上輩子自己怎么沒發(fā)現嬌嬌這個大反派還這么喜歡耍賴皮。看著死纏著自己的小孩,崔麗無奈的說道:“我去山上采芭蕉葉,你也去嗎?” “去,嫂子,我知道哪兒有芭蕉葉,我?guī)闳?。”嬌嬌討好的看著崔麗?/br> 崔麗示意嬌嬌在前面帶路,姑嫂兩個一前一后蹦蹦跳跳的向山里出發(fā)。 淑芬同志看著這一大一小兩個人相處良好,最后一點擔心也沒了。 閨女突然不纏著自己了,突然對自己不親熱了。你以為淑芬同志會傷心嗎? 開玩笑,好不容易有點自由日子,當然去找姐妹淘聊天兒。 崔麗讓嬌嬌帶她去看鐵路在哪兒?她仔細觀察了一下鐵路走向和停車規(guī)律,確定好位置,摘了些芭蕉葉和細竹枝就和嬌嬌回家了。 姑嫂兩個回到家,淑芬同志還沒回來。 崔麗打了一桶水,讓嬌嬌幫忙洗芭蕉葉,做食品呢,干凈衛(wèi)生是第一要務。雖然現在沒有人管干不干凈,但作為一個接受過現代信息爆炸沖擊的人,崔麗在這方面嚴格要求自己。 她自己則處理帶回來的細竹簽,姑嫂兩個人走的時候忘記拿鐮刀了,沒有辦法砍竹子回來。還是嬌嬌靈機一動,“嫂子,我們就掰這些竹枝子回去,它們也很細,回去修一下就好了。” 崔麗拿著鐮刀,細細地磨著竹枝子,這些竹簽子粗細還算過得去,也很堅硬,就是分叉太多,客人拿著不舒服。把它磨得干干凈凈就可以了。崔麗打量了一下這跟竹簽子,別說還挺好看。 姑嫂兩個合力將芭蕉葉和竹簽子洗干凈晾起來??纯慈疹^,要做午飯了,再過一會兒男人們就要回來了。 崔麗趕忙淘米煮上,又趁著火煮了一鍋綠豆湯,天氣熱,煮點綠豆湯敗敗火。看了看園子里的菜,摘了點四季豆,摘了兩個茄子,幾個小番茄。 崔麗讓嬌嬌幫忙把四季豆摘干凈,在王家淑芬同志從來不讓嬌嬌進廚房,王家人覺得孩子還小,就應該寵著。 但崔麗可不怎么想,在娘家她三歲的侄子都幫忙摘菜,小孩子適當做些家務,可以讓親子關系更好,更能體會父母的付出。 而且在鄉(xiāng)下5歲多的小女孩,還從來沒做過活兒,稱得上罕見。 崔麗把茄子洗干凈放到鍋子上蒸熟,然后開始調醬汁。她打算做個手撕茄子 ,茄子吃油,炒著吃要用很多油,但是涼拌著吃,不用油也很下飯。 王嬌嬌沒摘過豆角,覺得新鮮極了,學著嫂子的樣子,將兩邊的角角掰下來,然后扯出兩條青筋,非常賣力。 崔麗瞟了嬌嬌一眼,看她玩的還挺開心的,就沒再留意,但是余光并未放松。她要抓緊做飯,然后去鐵路邊上賣土豆。 等到淑芬同志回來的時候,崔麗已經將飯做的差不多。除了嬌嬌手里還沒摘完的四季豆。 淑芬同志看著乖乖的坐在灶門口摘四季豆的女兒,摸摸她因為灶里的溫度太高汗?jié)竦念^發(fā)?!皨蓩桑瑫鲲埩搜?,真厲害!” 然后直勾勾的盯著做飯的崔麗,那種眼光讓崔麗有些心驚。 崔麗心想完了,她突然想起上一輩子剛結婚的時候和淑芬同志這個婆婆吵架。