第37節(jié)
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“哦!”他悻悻的走了過(guò)去把門(mén)打開(kāi)了,mama一副不高興的樣子走了進(jìn)來(lái),直接抱起旺財(cái)就往外走。一邊走還一邊對(duì)他抱怨著說(shuō)道。 “都多大的人了?還逗狗子一逗一晚上,每天白天要上課,晚上還要上班,別把身體拖壞了,快點(diǎn)睡覺(jué)。旺財(cái)我?guī)タ吹曜??!?/br> 他無(wú)語(yǔ)的看著mama抱著旺財(cái)往外走,想攔,但是不敢!只能呆呆的站在門(mén)口看著。而旺財(cái)也從mama的懷里把頭從旁邊探了出來(lái),用一副可憐兮兮的樣子看著他,眼里充滿了不舍。兩人,不對(duì)!是一人一狗就好像生離死別一樣,如果有人在旁邊看到他們兩的樣子,肯定會(huì)傷心得黯然落淚。 看著旺財(cái)慢慢消失在大門(mén)外,他的心里是癢得好像有千萬(wàn)只螞蟻在上面爬。但是又無(wú)力反抗,無(wú)奈的他只能跑回床上用最快的速度啟動(dòng)睡眠系統(tǒng)。但是那睡眠系統(tǒng)啟動(dòng)的5秒鐘都差點(diǎn)癢得讓他窒息過(guò)去。 “兒咧!起床了,起來(lái)過(guò)早,吃完了趕緊去上課!”天亮后mama早上8點(diǎn)準(zhǔn)點(diǎn)的把他喊醒。 “來(lái)了!”從床上起來(lái)后,他一出門(mén)都帶著幽怨的眼神看了mama一眼,然后就什么話都不說(shuō),三口兩口的把飯趴完往廚師學(xué)校跑去。 今天來(lái)到廚師學(xué)校沒(méi)有遲到,剛剛好趕到,而且還是坐的公車(chē)。一進(jìn)門(mén),他熱情的和門(mén)口的保安打了一聲招呼,然后就直接向自己昨天學(xué)刀工的教室走去。 “你還來(lái)干什么?”教刀工的胡老師本來(lái)正在和幾個(gè)學(xué)生吹自己以前是如何如何了得,吹得正興奮的時(shí)候,看見(jiàn)**他進(jìn)來(lái)了,想都沒(méi)想,馬上不高興的說(shuō)道。 “來(lái)上課啊,我剛剛交的錢(qián),才昨天上了一課,不可能不來(lái)吧?”聽(tīng)到胡老師的話,他也開(kāi)始不高興起來(lái)了。 “哦,不好意思,說(shuō)錯(cuò)話了。”回想剛剛自己說(shuō)的話好像確實(shí)不太對(duì)勁,胡老師也不太好意思的道了一個(gè)歉,不過(guò)道完歉他又接著說(shuō)道:“我和紅案和白案的師傅都說(shuō)了,你刀工出師了,你直接去他們那里吧,上午學(xué)紅案,在1樓,下午學(xué)白案,在二樓?!?/br> “什么?你還真的就讓我直接出師了?昨天我還當(dāng)你開(kāi)玩笑,今天來(lái)真的?”聽(tīng)到胡老師這樣說(shuō),他現(xiàn)在揍人的沖動(dòng)都有了。 “你不是都會(huì)了嗎?何必浪費(fèi)時(shí)間呢?早點(diǎn)畢業(yè)早點(diǎn)出去找工作?!焙蠋熕硭?dāng)然的說(shuō)道。 “我會(huì)個(gè)屁,就會(huì)切土豆絲,不是說(shuō)刀工有很多種的嗎?連刀,片刀什么的?怎么教我一個(gè)土豆絲就搞定了?”他強(qiáng)忍著想發(fā)飆的沖動(dòng)對(duì)著老師說(shuō)道。 “你真不會(huì)?”帶著懷疑的語(yǔ)氣,胡老師又問(wèn)了一句。 “真不會(huì)!” “真的?” “嗯!” “那好,來(lái)試試!”胡老師不相信的從旁邊的臺(tái)子上拿起一節(jié)蘿卜和一把菜刀走到一個(gè)粘板上對(duì)著他說(shuō)道:“你來(lái)試試連刀。” “我都不會(huì)怎么試?什么叫連刀?”他咬著牙對(duì)著胡老師說(shuō)道。 “真的?”胡老師看他的樣子好像確實(shí)不是騙人的,開(kāi)始有一點(diǎn)相信了,他拿起菜刀就在蘿卜上切了起來(lái),一邊切一邊說(shuō)道:“連刀就是不切斷,一刀下去只切個(gè)**分,就叫連刀,訣竅就在刀尖。一刀下去的時(shí)候讓刀尖先著地,然后用刀的中段去切,當(dāng)?shù)犊谂龅教}卜的時(shí)候,稍微滑動(dòng)一下,當(dāng)然,蘿卜比較脆,不用滑動(dòng)也能切得了,但是切rou的時(shí)候,比如腰花什么的就一定得滑動(dòng)一下,不然切不動(dòng),但是手要找到感覺(jué),刀根永遠(yuǎn)不要碰到粘板,這就得靠經(jīng)驗(yàn)了,做的多了就能把握好,需要的是時(shí)間。當(dāng)你能熟練的運(yùn)用的時(shí)候,刀尖都可以不碰粘板,直接切下去,而且保證都是均勻的?!?/br> 說(shuō)完,胡老師把到遞給他,還有一節(jié)蘿卜說(shuō)道:“你來(lái)試試!” “哦?”他慢慢的接過(guò)菜刀站在粘板前面,然后把眼睛慢慢的閉上,開(kāi)始回想起上一次磨刀切土豆的時(shí)候的感覺(jué)起來(lái)。 時(shí)間一分一秒的過(guò)去,就在旁邊站著的胡老師快要等得不耐煩的時(shí)候,他的手終于開(kāi)始動(dòng)起來(lái)。 唰!唰!唰………… 速度很快,一點(diǎn)都不必胡老師的速度慢多少,三下五除二就搞定。然后他拿起手上那塊切得和腰花一樣的蘿卜遞到胡老師的面前問(wèn)了一句:“是這樣嗎?” “你真的是不會(huì)?”看著在自己面前那塊切得一點(diǎn)都不比自己差的腰花,胡老師的自尊心再一次受到嚴(yán)重的打擊。 “不會(huì)!你剛剛教的!”**他很肯定的回答到。 “出師了,你出師了!去1樓上課去,快去!”胡老師一聽(tīng)到他的話,生氣的對(duì)著他吼了兩句,掉頭就想走。 “胡老師,別走,我真不會(huì),你就再教教我!”一看到胡老師要走了,他馬上著急的一把把他拉了回來(lái),然后二話不說(shuō)把自己儲(chǔ)物空間里早就買(mǎi)好了兩包黃鶴樓拿出來(lái)塞到老師的荷包里討好的說(shuō)道:“老師,你幫個(gè)忙,起碼你也把每種刀法給我練一次,速度快一點(diǎn),每樣說(shuō)一次做一次就可以了,幫忙!等一下下課了,中午請(qǐng)你喝酒去!” 不是他想拍那胡老師的馬屁,現(xiàn)在他是恨不得想直接一個(gè)風(fēng)刃術(shù)砸過(guò)去,直接把那該死的切成兩半。可是那系統(tǒng)提示給的東西實(shí)在是太誘人了,讓他不得不下本錢(qián)去拍老師的馬屁。 “連刀”,刀法:攻擊時(shí)產(chǎn)生兩次傷害,每次攻擊為基礎(chǔ)傷害的60%。要求裝備武器:刀。技能熟練度:2/10000 胡老師他一句出師了,就是一個(gè)技能。你說(shuō)**他能不去拍他馬屁嗎? “不是這個(gè)問(wèn)題!”胡老師毫不猶豫的把塞到自己口袋的煙拿出來(lái)又塞了回去說(shuō)道:“你都已經(jīng)會(huì)了,就別來(lái)這里耍我了。早點(diǎn)去學(xué)炒菜,然后出去找工作。我也好多點(diǎn)時(shí)間去教那么不會(huì)的學(xué)生。你說(shuō)是不是?” “老師,我是真的不會(huì)!”**他看到那兩包煙好像沒(méi)辦法打動(dòng)他,干脆就從儲(chǔ)物空間里直接拿出1000塊錢(qián)塞到他的荷包里繼續(xù)說(shuō)道:“你只教一次!一次就好!你做一次給我看,然后說(shuō)一次,就ok。怎么樣?” 胡老師看了看裝到自己荷包里的1000塊錢(qián)撐得荷包鼓鼓的,正準(zhǔn)備答應(yīng),可是看到周?chē)膶W(xué)生都看著這邊! “我是一個(gè)老師,作為一個(gè)老師是不能收學(xué)生的錢(qián)的,這叫賄賂。”胡老師很一本正經(jīng)的把口袋里的錢(qián)拿了出來(lái),準(zhǔn)備還給他。而**他就再也忍不住了,拳頭一捏正準(zhǔn)備揍人………… “系統(tǒng)提示:由于您的魅力達(dá)到10點(diǎn),交涉能力達(dá)到76點(diǎn),系統(tǒng)正在修正目標(biāo)胡棟梁老師的反應(yīng),請(qǐng)稍等…………” “但是…………”胡老師把伸出去的手又受了回來(lái),把那1000塊錢(qián)又放回了自己的口袋換上一副大義凜然的樣子說(shuō)道:“作為一個(gè)學(xué)生,這么一個(gè)小小的要求,當(dāng)老師的我還是應(yīng)該要滿足的,來(lái)吧!讓我現(xiàn)在開(kāi)始教你下一個(gè)刀法,片刀?!?/br> 胡老師馬上拿起那把菜刀開(kāi)始切了起來(lái),一邊切一邊很認(rèn)真的教了起來(lái)。而**他也馬上忘了剛剛的不愉快,很認(rèn)真的學(xué)了起來(lái)。 雖然花了1000塊,有點(diǎn)心疼。但是1000塊買(mǎi)上幾個(gè)實(shí)用的技能比什么都劃得來(lái),有了強(qiáng)力的攻擊技能,還怕殺怪爆不會(huì)來(lái)?旺財(cái)誰(shuí)知道變身后會(huì)是個(gè)什么樣子,搞不好自己還得拿著近戰(zhàn)武器沖上去。有點(diǎn)東西防身還是好的,至于這個(gè)胡老師………………等畢業(yè)了帶幾個(gè)兄弟直接把他廢了! 第一百零三章 翻鍋【解禁】 “片刀”刀法:以靈巧的刀法瞬間削向敵人,造成極高的流血狀態(tài)。傷害為基礎(chǔ)傷害的20%,每秒造成基礎(chǔ)傷害10%,持續(xù)30秒。要求裝備武器:刀。技能熟練度:3/10000。 “斬刀”刀法:以極其霸道的力量斬向敵人,造成極高的傷害。傷害為基礎(chǔ)傷害的200%。要求裝備武器:刀。技能熟練度:1/10000.。 鬧騰了半天,**他也就再鬧出了這么兩個(gè)技能,一共三個(gè)技能,其實(shí)能有這樣的成果已經(jīng)很不錯(cuò)了。畢竟那個(gè)胡老師只是一個(gè)刀工老師,他要是真的很牛逼,就不可能窩在這里教人切菜,連掌勺的資格都沒(méi)有。所以不管他怎么磨,也就磨出這三個(gè)技能出來(lái)。 “好了,可以了。我會(huì)的你全都會(huì),快點(diǎn)去1樓學(xué)炒菜去,別在這里鬧了?!笨吹阶约簬资甑墓Ψ虿啪毘鰜?lái)的一點(diǎn)手藝,他幾分鐘就搞定了,還比自己差不了多少,那胡老師郁悶得馬上就下逐客令了。 花了一千塊錢(qián)就學(xué)到這么點(diǎn)東西,還給他這么不耐煩的趕,**他正想把憋了一肚子的火發(fā)出來(lái)的時(shí)候,胡老師的一句話又打消了他的念頭,讓他直接向樓下奔去。 “叫炒菜的田師傅才是大師傅,他可是特一級(jí)的廚師。你去找他去,想要什么他都會(huì)教你的。我教不了你什么!” 三步兩步一下就從三樓沖到一樓,**他一頭就鉆進(jìn)一樓的教室里面,然后馬上在里面搜索起那個(gè)特一級(jí)的大師傅。 很快,一個(gè)頭上掛著田少華三個(gè)大字的人就出現(xiàn)在他的眼里。年齡不大,30來(lái)歲,很斯文。正拿著一個(gè)裝了半鍋沙的鍋在那里翻動(dòng)著,旁邊圍著十幾二十個(gè)學(xué)生圍觀。 “田老師!”還在門(mén)口他就大聲的叫了起來(lái),三步兩步的走了上去,然后掏出煙遞了一根上去說(shuō)到:“田老師,我是新來(lái)的,我叫**。樓上的胡老師應(yīng)該和你說(shuō)過(guò)吧,以后還請(qǐng)多照顧一下。” “哦!”田老師接過(guò)煙看了一眼他笑了笑說(shuō)道:“你就是**?那個(gè)把老胡郁悶得半死的**?哈哈,不錯(cuò)不錯(cuò)!現(xiàn)在的年輕人有個(gè)性,我喜歡!來(lái)了就上課吧,今天和大家一起先學(xué)翻鍋?!?/br> 說(shuō)完他就轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)繼續(xù)他的課程,他把手上的鍋輕輕的一抖,里面的半鍋沙很順溜的就一下翻了一面。然后才慢慢的說(shuō)道。 “翻鍋的時(shí)候一定要注意,手的力度要把握好。手出力不是上下出力,那樣不但翻不起來(lái),而且還會(huì)累死你?!?/br> 說(shuō)到這里,田老師把鍋擱在一個(gè)灶上面,然后用慢動(dòng)作輕輕的往后一拉,拉到后面的時(shí)候手微微的一抖才接著說(shuō)道。 “看到?jīng)]有?是向后拉,而不是向上拋,但是不能橫著拉,要有點(diǎn)角度,大概30度的角度向后拉,拉到后面的時(shí)候,手輕輕的一抖就可以了。” 說(shuō)完以后,他笑了笑看著**說(shuō)道到:“來(lái),你來(lái)試試!” “好!”**他馬上開(kāi)心的跑上去把鍋接了過(guò)來(lái),他很自信,刀工三下兩下就搞定了,這翻個(gè)鍋能算什么?抓起鍋他就照著老師的話一拖加一抖。 “哐嘡~~~~~~~~” 才抖一下,他就直接把鍋扔了出去,然后整個(gè)人向后一跳。因?yàn)槟前脲伾硯缀跞慷对谧约荷砩蟻?lái)了。 “哈哈!”旁邊人都是一通猛笑。 “呵呵!我說(shuō)**啊,我們干的是技術(shù)活,不是蠻力活。我們用力是用巧力,不是蠻力知道嗎?”說(shuō)完那田老師撿起鍋,重新往里面裝了半鍋沙才接著說(shuō)道:“手臂是前后動(dòng),而不是上下動(dòng),拉到后面來(lái)了抖的時(shí)候也不是用手臂去抖,不需要用力,手腕輕輕一抖鍋就翻過(guò)來(lái)了?!?/br> 說(shuō)完田老師把鍋輕輕的很自然的往后一拉,然后手腕輕輕的一抖,鍋里的沙馬上就很配合的翻了過(guò)來(lái)。 “看到?jīng)]有?翻鍋其實(shí)是不需要用什么力氣的,你想想,我們?nèi)ゾ茦巧习嗟臅r(shí)候,一天要炒多少菜?要炒多長(zhǎng)時(shí)間的菜,如果都像你剛剛那樣,不用一天,手都要斷掉?!?/br> 田老師說(shuō)道這里用手指了指旁邊放著的一堆鍋說(shuō)道: “你先去拿一個(gè)鍋,裝半鍋沙,然后在一邊先練一下拋的。就是鍋的下面不墊東西的。把手練順了再去灶上面學(xué)翻。如果一直手你能翻過(guò)來(lái)的時(shí)候,再右手拿勺擱在里面一起動(dòng)。這是基本功,你先去把這個(gè)練好了再說(shuō)?!?/br> 先前的一次失敗,搞得**他也實(shí)在不好意思說(shuō)什么了,只好乖乖的去拿了一個(gè)鍋,然后去裝了點(diǎn)沙就開(kāi)始學(xué)著翻了。 鍋下面不墊東西,還真的很容易翻,一次就翻過(guò)來(lái)了。再翻了幾下,每次都很容易,他好像找到了一點(diǎn)感覺(jué)一樣,去找了一個(gè)灶臺(tái)把鍋放了上去,然后再翻動(dòng)一下。 “哐當(dāng)~~~~~~~~” 和上次一樣的結(jié)果,再一次的把沙全部都抖到了自己的身上。而旁邊的幾個(gè)同學(xué)都帶著怪笑的看著自己。 看到自己現(xiàn)在滿身是沙的樣子,他也只能尷尬的笑了兩聲。然后低著頭把鍋撿起來(lái),重新往里面加了點(diǎn)沙,然后再無(wú)奈的閉上眼睛,開(kāi)始尋找感覺(jué)。 說(shuō)真的,他一直很想能憑自己的能力來(lái)學(xué)會(huì)這門(mén)手藝,因?yàn)楦杏X(jué)給系統(tǒng)修正來(lái)修正去,好像都是在受人控制,而不是自己,那種身體不受自己控制的感覺(jué)很怪,可是!習(xí)慣的力量是很可怕的,現(xiàn)在他自己幾乎已經(jīng)習(xí)慣了系統(tǒng)那強(qiáng)大的修正力量,習(xí)慣到幾乎依賴(lài)的地步,他很想改變,但是改變是艱難的,是辛苦的。就好像翻這個(gè)鍋,一碰到困難,他又忍不住用起了系統(tǒng)修正的力量。 沙!沙!沙………… 沙子在鍋里翻動(dòng)的聲音傳到大家耳朵里,教室里所有的人都轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)看向聲音的發(fā)源地,只見(jiàn)剛剛還是好像愣頭青一樣的那個(gè)家伙,現(xiàn)在正在熟練的,對(duì)!非常熟練的翻著鍋,比老師還熟練!而且他還拿起了勺!就好像老師傅一樣把勺搭在鍋里隨著鍋的翻動(dòng)而一前一后的推動(dòng)著。 別看這只是一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作,就好像金老前輩的書(shū)里面那個(gè)老頑童的左右互博術(shù)一樣,看起來(lái)是非常簡(jiǎn)單,左右兩只手,一只畫(huà)圓,一只畫(huà)方。除了少數(shù)的天生就有這樣的能力的人,其他人不知道要吃多少苦,花費(fèi)多大的努力才能辦得到。 而這翻鍋也是一樣的,簡(jiǎn)單的動(dòng)作,要的只是一點(diǎn)巧勁,但是再聰明的人,沒(méi)有幾天的功夫,根本就練不好,而且右手拿上勺的話,難度又得加上好幾倍,因?yàn)槿绻沂终粕琢?,那就得兩只手同時(shí)實(shí)用不同的動(dòng)作,左手是30度傾斜前后拉加抖動(dòng),右手是用勺在里面推動(dòng)沙子,而且要不時(shí)的配合左手在左手動(dòng)作不變的情況下翻動(dòng)沙子。這個(gè)難度是非常高的!當(dāng)然,付出努力學(xué)會(huì)以后就簡(jiǎn)單得不得了,但是對(duì)于一個(gè)第一次拿鍋的人就直接就可以熟練的翻動(dòng),那……………… “呵呵,很不錯(cuò)!”田老師大笑了幾聲慢慢的走了過(guò)來(lái)?!澳阋郧皩W(xué)過(guò)沒(méi)有?” 看到那田老師走過(guò)來(lái),問(wèn)出和樓上的那個(gè)胡老師一樣的話,**他心里的感覺(jué)就是…………害怕。自己的表現(xiàn)好像又是太突出了一點(diǎn)。他怕這個(gè)田老師又和那個(gè)胡老師一樣受打擊了,然后………… “男子漢大丈夫,扭扭捏捏的干什么?學(xué)過(guò)就學(xué)過(guò),沒(méi)學(xué)過(guò)就沒(méi)學(xué)過(guò)!”田老師看他那想說(shuō)不敢說(shuō)的樣子,用手拍了拍他的肩膀豪爽的說(shuō)道:“放心,我不會(huì)像那老胡一樣的。我巴不得你能快點(diǎn)超過(guò)我,最好你明天就能超過(guò)我,成為世界頂級(jí)廚師。你越厲害,我越開(kāi)心,因?yàn)槟阍僭趺磪柡?,也是我徒弟,你的手藝是我教的,哈哈!?/br> “呵呵,有道理!”**他不好意思的笑了笑說(shuō)道:“其實(shí)我每學(xué)過(guò),現(xiàn)在是第一次拿鍋,在家里也從來(lái)沒(méi)碰過(guò)鍋,洗碗都沒(méi)洗過(guò)!” “哦?”聽(tīng)到他說(shuō)從來(lái)沒(méi)學(xué)過(guò),那田老師反倒更開(kāi)心的笑了起來(lái)?!昂芎茫偹闩龅揭粋€(gè)有資質(zhì)的好徒弟了。當(dāng)年我學(xué)這個(gè)翻鍋用了我三天,你用了三分鐘就搞定了。很不錯(cuò)!來(lái),現(xiàn)在現(xiàn)我來(lái)教你炒菜!” 那田老師剛剛說(shuō)出搞定了三個(gè)字的時(shí)候,系統(tǒng)馬上就提示他有學(xué)到了一個(gè)技能。 “擊翻”徒手技能:實(shí)用巧力,瞬間將敵人擊翻。100%幾率將低級(jí)自身等級(jí)10級(jí)的目標(biāo)擊翻倒地。50%的幾率將低于自身等級(jí)5級(jí)的目標(biāo)擊翻倒地,10%的幾率將與自身同級(jí)的目標(biāo)擊翻倒地。1%的幾率將高于自身等級(jí)的目標(biāo)擊翻倒地。武器要求:徒手。熟練度:5/10000。 翻個(gè)鍋都能學(xué)到技能,那學(xué)炒菜又能學(xué)到什么技能呢?帶著期待,他緊緊的跟在那田老師的后面,用著感激的目光看著田老師的背影。自己能碰到這么好的老師,說(shuō)實(shí)話,很不錯(cuò)了。 來(lái)到一個(gè)粘板前,那田老師又拿出了2個(gè)大土豆,然后拿起旁邊的刀,不到10秒中,直接就用菜刀就將其中一個(gè)土豆的皮削得干干凈凈的,而且每一片削下來(lái)的皮大小都是差不多的。 看到田老師削土豆皮的樣子,他馬上又手癢的拿起一個(gè)土豆也學(xué)著他來(lái)削了起來(lái),但是!這次就不像以前了,就算他連系統(tǒng)修正都用了,但是感覺(jué)那13點(diǎn)感知好像還是實(shí)在太少了。皮是削下去了,但是一個(gè)土豆也削沒(méi)了五分之一,而且削下來(lái)的皮是大的大小的小,時(shí)間卻用了30多接近40秒。 “呵呵!這東西是急不來(lái)的!”田老師看到他那失落的樣子安慰了起來(lái)?!澳阒牢揖氝@個(gè)削土豆皮用了多少年嗎?我13歲出來(lái)學(xué)徒弟,跟了師傅十年,剛剛開(kāi)始的時(shí)候,我天天就是削土豆,削了4年,一天削十幾袋土豆。然后到現(xiàn)在,25年了,每天幾十個(gè)土豆沒(méi)停過(guò)。這個(gè)靠的是時(shí)間來(lái)積累的經(jīng)驗(yàn),就算你是神才也不可能看一次就學(xué)會(huì)的,慢慢來(lái)。怎么說(shuō)我這個(gè)特一級(jí)的廚師可不是蓋的,哈哈!” “呵呵!”聽(tīng)到田老師這樣說(shuō),他也尷尬了笑了一聲,不過(guò)想起剛剛一直再說(shuō)田老師他是什么特一級(jí)老師,他又好奇的問(wèn)了一句:“田老師,這廚師是怎么分級(jí)的???怎么搞廚師證?怎么升級(jí)?” 其實(shí)這才是他最關(guān)心的,因?yàn)橛媚_指頭想也知道,只要廚師升級(jí)了,那么屬性加成那是少不了的,而且那該死的系統(tǒng)修正絕對(duì)也會(huì)出現(xiàn),而不是現(xiàn)在的完全靠感知來(lái)修正自己的動(dòng)作。 “廚師怎么分級(jí)?怎么考?”聽(tīng)到他的問(wèn)題,田老師馬上很耐心的開(kāi)始回答起他的問(wèn)題來(lái)了。“廚師分好多級(jí)別,每一個(gè)級(jí)別都有不同的證書(shū),代表著廚師的身份和資歷。最低級(jí)別的廚師是初級(jí)廚師,而像你這樣直接從技校學(xué)成畢業(yè)的,學(xué)校會(huì)直接給你辦理中級(jí)廚師證,但是這是中級(jí)當(dāng)中較低的三級(jí)廚師,也是“菜鳥(niǎo)”級(jí)的。持有三級(jí)廚師證書(shū)要滿兩年,才能再一次進(jìn)修,其實(shí)廚師學(xué)成以后的晉級(jí)培訓(xùn)都是免費(fèi)的,時(shí)間也并不長(zhǎng),只要掌握幾個(gè)關(guān)鍵菜的做法。如果考試合格,三級(jí)證書(shū)就可以換成二級(jí)證書(shū)了。持有二級(jí)證書(shū)滿兩年以后,就有資格再次參加培訓(xùn),參加一級(jí)證書(shū)的考試了。三級(jí)、二級(jí)、一級(jí)都是中級(jí)廚師內(nèi)由低到高的級(jí)別。如果持一級(jí)證書(shū)滿兩年,同時(shí)年齡滿30歲,你就有資格嘗試第一次鯉魚(yú)跳龍門(mén)了,參加高級(jí)廚師中特級(jí)廚師的培訓(xùn)考試。廚藝屬于武藝范疇,到底有多大能耐需要在實(shí)踐中證明,剛從烹校畢業(yè)的小師傅,需要從粗加工、打荷、配菜、等崗位成長(zhǎng),不可能一步登天去大酒店炒菜?!?/br> “當(dāng)然,這是指一般人!”一口氣說(shuō)道這里,田老師又笑了笑的對(duì)他說(shuō)道:“說(shuō)不定你一出學(xué)校門(mén),就可以直接去星級(jí)大酒店大掌勺的大師傅,廚師證而已,只不過(guò)是一張紙而已,不用太去計(jì)較那么多,手藝才是關(guān)鍵。只要你能有幾樣拿手的好菜,走到哪里都會(huì)受人歡迎的,大把的酒樓搶著你去上班?!?/br> “30歲才能考高級(jí)?”聽(tīng)到這話,他心里感覺(jué)就好像掉到了萬(wàn)年冰窖里面一樣。對(duì)于別人來(lái)說(shuō),可能手藝比證書(shū)重要,但是對(duì)于他自己來(lái)說(shuō),那個(gè)證書(shū)可比手藝重要多了。 “你很想要那個(gè)證書(shū)嗎?”看到他很著急證書(shū)的樣子就問(wèn)了一句。 “嗯,我一定要拿到證書(shū),因?yàn)橛行┦虑?,非得要那點(diǎn)虛榮才能解決?!苯o田老師這樣一問(wèn),他馬上含糊不清的說(shuō)道,同時(shí)又希望從老師的口里能得到一點(diǎn)別的解決辦法。 “其實(shí)也不是沒(méi)有辦法!”田老師想了想說(shuō)道。 “什么辦法?”一聽(tīng)有辦法他就急切的問(wèn)道。 “哈哈,你現(xiàn)在那么著急干什么,才剛剛學(xué)會(huì)翻鍋就想拿高級(jí)技工證?先學(xué)炒菜吧。那都是猴年馬月的事情了,到時(shí)候再說(shuō)吧?!碧锢蠋熜α诵ε牧伺乃募绨?。 “誒!田老師,你就說(shuō)啊!別說(shuō)一半留一半,急死個(gè)人的!”胃口一下給田老師掉了起來(lái),他都急得塊吐血了。 “還能有什么辦法?關(guān)系,錢(qián)。只要你有這兩東西,你就是三歲小孩子,連什么是鍋都不知道,一樣馬上就能拿到證書(shū)。”說(shuō)完田老師就有點(diǎn)不耐煩的對(duì)著他繼續(xù)說(shuō)道:“先把土豆切了吧,切絲,讓我看看你的刀工。切完了,先教你一個(gè)醋溜土豆絲??纯茨阍诨鸷蛏系奶熨x是不是和你的學(xué)刀和翻鍋一樣優(yōu)秀?!?/br>