第五十四章添加種類
今天是開張做生意的第二天。 舒暖在和舒浩說(shuō)了幾句話之后,就有人陸續(xù)前來(lái)購(gòu)買早餐。 而幾乎所有嘗到味道的人,都下意識(shí)的腳步一頓,然后回來(lái)買了第二份。 舒暖臉上帶著淺淺的微笑,動(dòng)作麻利的給人找零。 “妹子,生意不錯(cuò)嘛?!焙髞?lái)一步的南哥向舒暖招呼了一聲,然后快步來(lái)到她的攤子前?!敖o我撿一塊錢的包子?!?/br> “好的?!?/br> 舒暖應(yīng)答著,拿包子收錢。 南哥咬了一口手中熱乎乎的包子,滿意的微瞇起了眼睛。 “我也去擺攤了,你們忙?!?/br> 在南哥臉帶笑意的離開以后,舒暖則是將注意力放到了自己的攤子上。 這個(gè)時(shí)間點(diǎn),正是人流量最多的時(shí)候,昨天來(lái)買過(guò)包子的人,紛紛圍聚過(guò)來(lái),再次購(gòu)買了一份包子。 “小姑娘,你做的包子真好吃,昨天我?guī)Щ丶医o孫子吃了,今天就非鬧著要吃,真是一個(gè)小饞鬼?!?/br> 一位大媽口頭上嫌棄著自家孫子,不過(guò)那臉上的笑容卻是單點(diǎn)沒(méi)有收斂的意思。 舒暖對(duì)于有人喜歡自己的包子,自然很是高興。 她一邊麻利的給人裝包子,一邊微笑著招呼著來(lái)人。 在有了昨天那不算正式的宣傳以后,她想不到自己居然就這么簡(jiǎn)單的讓自己的包子得到了別人的喜愛。 因?yàn)橛兄恍∪喝说恼J(rèn)可,所以那些被圍觀人群吸引的路人,自然是停下腳步,上前買上幾個(gè)嘗了嘗鮮。 人都有從眾心理,圍聚在她攤子前的人,自然是越來(lái)越多。 美食可以令人心情愉快,而經(jīng)過(guò)舒暖烹飪的食物,吃進(jìn)嘴里,完全成為了一種享受。 在這種情況下,原本心情再糟糕的人,只要吃到她做的食物,心情都會(huì)變好。所以,舒暖在擺攤做生意的時(shí)候,沒(méi)有遇到一個(gè)刁難她的人。 在如此過(guò)了一周以后,舒暖這個(gè)小小的包子攤,已經(jīng)有了一批常。 這一天,一位居住在附近,每天早晨都早早過(guò)來(lái)買包子回去給家里人當(dāng)早餐的老奶奶,忍不住對(duì)舒暖提了一個(gè)意見。 “小暖,你這個(gè)灌湯包好吃是好吃,不過(guò)我們每天吃這一樣,我倒還好,我家那幾個(gè)小的都開始和我鬧了……” 舒暖聞言,正在撿包子的手微微一頓,有點(diǎn)不知道該怎么接話。 她開張做生意,總不可能把人趕走。 老人沒(méi)有等她接話,而是在呼了一口氣后,繼續(xù)說(shuō)道:“我就給他們說(shuō),不想吃就自己去買其他的,結(jié)果一個(gè)個(gè)的都不愿意,還說(shuō)吃習(xí)慣了你做的包子,別家的都不好吃?!?/br> 舒暖微勾著嘴角笑了笑,繼續(xù)收錢找零。 現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間段,是生意最好的時(shí)候,她還得顧著其他的人。 不過(guò)這位大媽在拿到東西以后,卻并沒(méi)有離開,而是退到旁邊,繼續(xù)和她絮叨。 “小暖,你什么時(shí)候也添點(diǎn)其他的賣???這只有一種……” 舒暖一邊忙碌著自己的生意,一邊聽著對(duì)方的話語(yǔ),不時(shí)點(diǎn)頭應(yīng)上一句話。 其實(shí)不用對(duì)方提及,她已經(jīng)在考慮增加種類的這件事情了,畢竟只賣一樣?xùn)|西,的確容易讓別人產(chǎn)生膩味。 在經(jīng)過(guò)這一周的摸索之后,舒暖已經(jīng)習(xí)慣了每天上午擺攤下午收攤。 今天,一切如同前幾日那樣,在東西賣完以后,她就估計(jì)了一下時(shí)間,告別舒浩離開了此地。 這天下午,舒暖照常準(zhǔn)備好明天需要的東西后,就開始思索可以添加什么東西來(lái)賣。 “加點(diǎn)什么呢?” 她趴在自己房間中央的桌子上,一手托腮,一手拿著圓珠筆在空白的本子上寫寫畫畫。 這個(gè)普通的作業(yè)本是她用來(lái)記賬的本子,現(xiàn)在其中幾頁(yè)卻是寫滿了密密麻麻的字。 “哎……” 因?yàn)槟軌蚣由系臇|西很多,想要從中選出幾樣還真是不太容易。 在她盯著本子想了好一會(huì)兒后,才總算是從中選出了合適的幾樣。 “就我一個(gè)人,太復(fù)雜的東西,也沒(méi)有那個(gè)時(shí)間?!?/br> 舒暖考慮到自己的個(gè)人情況,決定增加包子的種類,然后再加上茶葉蛋。 其實(shí)她更青睞鹵蛋,不過(guò)鹵蛋卻要?jiǎng)e做茶葉蛋麻煩,用到的調(diào)料也比茶葉蛋多。 “嗯……包子要加素包子,多擴(kuò)展幾種,還可以根據(jù)情況換著來(lái)?!?/br> 舒暖寫寫畫畫,暫時(shí)定下了自己未來(lái)一段時(shí)間要賣的東西。 其實(shí)她最喜歡的,還是自家用梅干菜做的rou包子,梅干菜可以吸收了豬rou的油脂,在綜合了一番后,味道很是鮮美。 “上次奶奶塞給我的梅干菜,好像還沒(méi)動(dòng)過(guò)?!?/br> 舒暖一邊嘀咕著,一邊起身去找被自己好好收起來(lái)的梅干菜。 她們所說(shuō)的梅干菜,其實(shí)就是自家用青菜加鹽做出來(lái)的干菜,因?yàn)橛兄}的腌制,比那種直接曬干的蔬菜味道好上很多。 舒暖說(shuō)做就做,下午趁時(shí)間還早,就先將梅干菜rou包子做好。 “呼……” 她伸手揭開那冒著熱氣的蒸籠,雙手在冷水里浸了一下,然后直接伸手去拿出一個(gè)包子,輕輕用手將之扳開。 梅干菜充分吸收了豬頭的油脂,自然也就沒(méi)有多余的油脂從中流出,包子的面皮帶著濃郁的小麥香氣,混著梅干菜的香味,讓她下意識(shí)的咽了咽口水。 “怎么聞著比我做的灌湯包還香?” 舒暖默默想著,輕輕咬了一口手中的包子。 “唔,好好吃?!?/br> 她猛地睜大了眼睛,一副驚訝不已的神情。 作為一名廚師,她其實(shí)對(duì)自己做出的食物,早已有了免疫。 當(dāng)別人一臉享受的吃著她做的食物時(shí),她自然很高興,不過(guò)自己本身卻對(duì)食物沒(méi)有多少的感觸。 而這一次,她只覺得自己手中的包子格外的香,味道也異常的美味。 “真是奇怪了,前段時(shí)間做的也沒(méi)有這么好吃???難道是因?yàn)槭巢牟灰粯???/br> 舒暖將自己手上還剩下一半的包子放到盤子里,然后轉(zhuǎn)身去研究自己的食材。 無(wú)論是面粉還是豬rou,都和前幾日一樣,那唯一不同的自然是從家里帶出來(lái)的那個(gè)梅干菜了。 為了證實(shí)自己的猜想,她微微思索了一下,出門去買了一份相同的梅干菜,再次動(dòng)手做一籠相同的包子。