第一百一十八章品酒
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吳啟榮做菜的速度很快,在舒暖歇息了一小會(huì)兒時(shí)間,動(dòng)身去幫忙的時(shí)候,對(duì)方已經(jīng)做得差不多了。 舒暖站在廚房門(mén)口,食物濃郁的香味傳進(jìn)鼻尖,牽動(dòng)著有些饑餓的胃,讓她忍不住探頭向里看去。 “師傅,有什么需要我?guī)兔Φ膯幔俊?/br> 吳啟榮揮動(dòng)著自己手中的大鐵勺,頭也不回的說(shuō)道:“把做好的菜端出去,桌椅擺好準(zhǔn)備吃飯了?!?/br> “好的。” 舒暖高高興興地應(yīng)答了一聲。 當(dāng)兩人在堂屋的大木桌前坐下時(shí),天邊的太陽(yáng)漸漸西斜,夕陽(yáng)順著門(mén)口照射進(jìn)了屋子內(nèi),將屋內(nèi)的兩個(gè)人,影子拉得老長(zhǎng)老長(zhǎng)。 “動(dòng)筷?!?/br> 在吳啟榮招呼了一聲后,舒暖微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。 當(dāng)嘗到師傅做的菜以后,她忍不住彎起了眉角。 而吳啟榮在用大拇指輕捻著白瓷酒杯,沉思了好一會(huì)兒的時(shí)間后,才沉聲詢問(wèn):“暖暖,你會(huì)自己釀酒嗎?” “釀酒?”舒暖停下筷子,抬頭看向?qū)Ψ健!拔抑粫?huì)釀葡萄酒?!?/br> 只因基礎(chǔ)的葡萄酒最容易釀造,眾人已知的簡(jiǎn)單配方就能夠釀造。至于其他酒類更復(fù)雜的釀造方法,都是別人的不傳之秘,自然不會(huì)人盡皆知。 吳啟榮輕輕放下手中的酒杯,眼中含笑的看向她。 “那你想要學(xué)嗎?師傅教你釀酒?!?/br> 舒暖疑惑的眨了眨眼睛:“師傅,私自釀酒沒(méi)問(wèn)題嗎?” “沒(méi)事,自己喝,不影響。”吳啟榮輕笑著擺了擺手,緩緩的呼了一口氣?!澳阋院笠窍胍劸苼?lái)賣(mài),再去辦理一些證件就行了。現(xiàn)在不比過(guò)去了,以前是因?yàn)楦F,規(guī)定不能用糧食釀酒?!?/br> 舒暖一聽(tīng)?zhēng)煾颠@樣說(shuō),自然很是欣喜。 她知道自己以前只從師傅那里學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)皮毛,而就是那一點(diǎn)點(diǎn)皮毛,卻讓她在最艱難的時(shí)候,為自己掙出了一條路來(lái)。 “師傅,我當(dāng)然愿意學(xué)。就是不知道,你這兒什么時(shí)候有時(shí)間教我?!?/br> 在舒暖一臉期待的表達(dá)著自己想要強(qiáng)烈學(xué)習(xí)的意愿時(shí),吳啟榮卻是拿起酒瓶,慢慢給她滿上了一小杯白酒。 “在學(xué)釀酒之前,你得學(xué)會(huì)品酒?!?/br> “唔……” 舒暖望著自己那又被滿上了的酒杯,忍不住用手背碰了碰自己的臉頰。之前的那一小杯酒并未讓她喝醉,卻是讓她紅了臉頰。 盡管那已經(jīng)是半個(gè)多小時(shí)以前的事情,她那微紅的臉頰,卻并未降下溫度來(lái)。 “放心,一杯不醉人。慢慢品,才能夠品出味兒來(lái)。”吳啟榮依然是那副嚴(yán)肅的模樣,然而眼眸之中卻是帶著暖心的溫柔?!斑@酒你不能直接牛飲,得細(xì)細(xì)的用舌去品。” 舒暖緩緩舉杯,學(xué)著師傅的樣子,細(xì)細(xì)的品味。 原本微辣的白酒,在舌尖流動(dòng),一股屬于酒的醇香在口中蔓延開(kāi)來(lái)。 不喝酒的人不知道酒的魅力,而愛(ài)酒的人,卻離不開(kāi)酒。 這一頓晚飯下來(lái),兩師徒在酒的這個(gè)問(wèn)題上,達(dá)成了共識(shí)。學(xué)習(xí)釀酒的日程,也安排上了。 眼看天色漸漸暗下來(lái),舒暖準(zhǔn)備回家,家里的人就算不等她吃晚飯,也一定在等著她回去休息。 舒暖抬頭看了看那天邊已經(jīng)沒(méi)影兒的夕陽(yáng),背上自己的挎包,就要起身告辭。 “師傅,那我就回去了,明天再過(guò)來(lái)找你。” “等一下。”吳啟榮叫住了她。“我這兒有幾瓶自己釀的酒,你自己帶回去嘗嘗。” “師傅,這……” 舒暖想說(shuō)自己不怎么喝酒,轉(zhuǎn)念一想到師傅之前對(duì)她說(shuō)的話,也就順勢(shì)點(diǎn)頭應(yīng)答了下來(lái)。 “好的,謝謝師傅。” “等著。” 吳啟榮擺了擺手,快步進(jìn)了房屋。 在大約過(guò)去了五分鐘后,吳啟榮提著一個(gè)大袋子走了出來(lái)。 “都是一些果酒和米酒,度數(shù)不高,不會(huì)醉人。你喝正好合適?!?/br> 舒暖伸手接過(guò),那帶著分量的袋子,沉甸甸的壓在心頭,反而令她有種安心的感覺(jué)。 “嗯?!?/br> 她點(diǎn)著頭,臉上帶著止不住的笑意。 吳啟榮看著她著乖巧的模樣,忍不住上手摸了一下她的發(fā)頂。 “好了,時(shí)間不早了。趁著天還沒(méi)有完全暗下來(lái),早點(diǎn)回去休息?!?/br> 孩子長(zhǎng)大了,本應(yīng)該高興的一件事情,有時(shí)候想來(lái),他卻多少有些惆悵。 舒暖的目光正放在手中的袋子上,自然沒(méi)有注意到師傅眼中的失落。 她緊了緊自己提著袋子的手,微笑著向師傅道別:“知道了。師傅,你也早點(diǎn)休息,回見(jiàn)?!?/br> “路上小心?!?/br> 吳啟榮站在門(mén)口,不放心的囑咐了一句。 舒暖揮了揮手:“知道啦?!?/br> 在兩人相互道別之后,舒暖借著最后的夕陽(yáng),緩緩向家的方向走去,在那里還有兩位親人在等待著她的歸去。 “呱呱呱……” 夏日田邊草叢,一陣陣蛙聲有節(jié)奏的響起。 舒暖的身影,在夕陽(yáng)的余暉下,被拉著老長(zhǎng)老長(zhǎng)。 在第二天,舒暖如約去了師傅那里,開(kāi)始學(xué)習(xí)釀酒的方法。 從原材料的挑選,到每一步的工藝,她都樂(lè)在其中,認(rèn)真的學(xué)習(xí)。 不過(guò)因?yàn)檫€要顧及在自己店鋪的生意,她并沒(méi)有多少的時(shí)間留在家里,自然也沒(méi)有多少時(shí)間留下來(lái)向師傅學(xué)習(xí)釀酒的手藝。 而吳啟榮也并沒(méi)有一味地堅(jiān)持讓她留下,反而是在釀造完手上的這一批米酒和高粱酒,繼續(xù)儲(chǔ)存使之更加醇香的時(shí)間里,示意舒暖去忙自己的事情,暫時(shí)不用在他這里守著。 舒暖微笑著應(yīng)好,在接下來(lái)的幾天時(shí)間里,開(kāi)始忙著耕種自家的田地。 這個(gè)炎熱的季節(jié),田間地頭應(yīng)該沒(méi)有什么活兒要做才對(duì),不過(guò)只是鋤草和打柴這兩件小事情,就已經(jīng)夠她忙活兒了。 頭頂著烈日,扛著鋤頭和村民們一起忙碌,不用考慮其他的事情,她反而覺(jué)得很是愜意輕松。 在家里待了一段時(shí)間后,她收拾好自己的物品,不得不動(dòng)身回到小山鎮(zhèn)。在那里,她的小飯館還需要她好好經(jīng)營(yíng)。 在昨天下了一場(chǎng)大雨,今天是多云轉(zhuǎn)陰的天氣,難得的沒(méi)有灼人的大太陽(yáng)。 舒暖特意挑了日子,今天就動(dòng)身離開(kāi)。 在前一日,師傅知道她要在今天動(dòng)身離開(kāi),就提前將上次一起釀造的酒送了兩瓶過(guò)來(lái),讓她帶走。 而舒暖在微微疑惑了片刻之后,欣然接受了對(duì)方的好意。