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“不礙事,我就是過來(lái)看看你們。油污啥的,我以前又不是沒在廚房里呆過,我覺得并沒有什么。大嫂,需要我?guī)兔??我雖然菜做得不怎樣,但我會(huì)煲湯,也會(huì)煮粥,這個(gè)我最在行,也最拿手?!?/br> 正好,廚房里也在煮著粥呢,不過并不需要蘇芝再動(dòng)手了,因?yàn)橐呀?jīng)快熟了。 “那等下我盛出來(lái)吧。外面吃粥的多嗎?”這玩意不頂餓,在這個(gè)時(shí)代吃的人會(huì)多嗎? 大姐說(shuō):“也有的,這一般都是一些小孩或是老人叫的,年輕人很少。年輕人要干活,很少會(huì)點(diǎn)這個(gè),老人和孩子就不一樣了,他們的腸胃功能粥點(diǎn),所以會(huì)時(shí)不時(shí)的點(diǎn)上一份。主要還是我們的粥美味,所以他們都會(huì)過來(lái)。很多時(shí)候是作為早餐吃的?!?/br> 蘇芝看了下時(shí)間,都已經(jīng)上午十時(shí)了,還有人吃早飯嗎? “還是有的,有些人起得晚,就過來(lái)吃一碗粥回去,正好到中午吃飯的時(shí)候,粥也消化了?!贝蠼阍谀墙忉屩?。 “那敢情好,有人點(diǎn)就行,要不這一大鍋就浪費(fèi)了?!?/br> 蘇然說(shuō):”一開始我和英子摸不準(zhǔn)這門道,還真浪費(fèi)過,煮了很大鍋,結(jié)果賣不完,只能我們自己當(dāng)午飯和晚飯,說(shuō)實(shí)話,吃的有點(diǎn)兒膩。后來(lái)摸準(zhǔn)了門道之后,就好多了很少會(huì)省下來(lái),自己想嘗一碗粥的機(jī)會(huì)都很難得?!?/br> 蘇芝一聽,這樣非常好,如果真的有省下,那其實(shí)也是一種浪費(fèi)不是?這樣能滿打滿算地賣完,挺好的。最好是能夠不夠賣,這樣更好。 “客人多的時(shí)候,就不夠賣了,別的東西都賣完了,那么也就會(huì)輪到粥,所以不管怎樣,現(xiàn)在粥是很難再剩下的,以前那是因?yàn)樯鉀]像現(xiàn)在這樣的火爆而已?!?/br> 也是,當(dāng)生意好起來(lái)之后,又怎么可能會(huì)愁東西賣不掉呢?連帶的效應(yīng),店里應(yīng)該不會(huì)再剩下其他的東西了。 此時(shí)蘇然正在包餃子,這會(huì)餃子還是有點(diǎn)兒搶手的,都不夠賣。 “大姐,我過來(lái)幫你包吧?”蘇芝圍了過來(lái)。 蘇然抬眼看了她一眼:“你行嗎?”不是她懷疑自己的meimei,實(shí)在是蘇芝很少包餃子,她怕她把餃子包壞了。 蘇芝嘿嘿笑道:“我不會(huì),這不是可以學(xué)嗎?” “行吧,那你學(xué)吧,包壞了大不了賣不出去,自己吃吧?!?/br> 蘇芝這一聽,就又不敢了,萬(wàn)一真包壞了,肯定賣不出去,這賣相不好,食客怎么會(huì)點(diǎn)?還是等她學(xué)會(huì)了包餃子之后再過來(lái)幫忙吧。 “大姐,我會(huì)包。”這個(gè)時(shí)候一直沒怎么說(shuō)話的原榮開了口。 蘇然望過去:“你會(huì)包嗎?” 原榮說(shuō):“我會(huì)包,北方人很少不會(huì)包餃子的。那個(gè)時(shí)候我經(jīng)常和我哥一起,跟爺爺一起在廚房包餃子,特別是過年那會(huì),所以時(shí)間長(zhǎng)了,也就會(huì)了?!?/br> 蘇然知道原榮父母已經(jīng)不在了,只有一個(gè)爺爺和哥哥,他說(shuō)的時(shí)候好像很輕描淡寫,但是她能夠想象得出來(lái),別人家都在團(tuán)圓的時(shí)候,他們家卻是祖孫三人在那包著餃子。這妹夫,日子過得也辛苦。 蘇芝是知道原榮會(huì)包餃子的,那會(huì)在燕京的時(shí)候,原榮就親自包過,但她也只看到過那么一會(huì)。平日里是很難看到原榮在那包餃子的,原家有陳媽幫忙著,怎么可能會(huì)讓原榮他們兄弟二人親自動(dòng)手呢? 所以這樣的場(chǎng)景很難得。原榮說(shuō)在家里經(jīng)常跟著爺爺哥哥包餃子,這話還是有些水分的。他們一起圍著包餃子不難,但肯定是沒有經(jīng)常包的。 原榮這話其實(shí)并沒有錯(cuò),那會(huì)正是大革命的時(shí)候,家里是不能有傭人的,所以除了警衛(wèi)員們,都是需要他們親自動(dòng)手,每年的年三十,除了他們無(wú)法休假的那段時(shí)間,都是他們自己包餃子吃。 行家一出手,就知道有沒有。原榮一上手,蘇然她們就知道,原榮說(shuō)的并不是假話了。他包餃子的速度非常的快,而且非常的漂亮,比她們包得還漂亮,還快。也就沒一會(huì)的工夫,他就包了十幾二十個(gè)了。 “原榮的手法可真快啊,包得還好看?!碧K然忍不住就贊道。 此時(shí)王英也忙完了餛飩,這會(huì)就看到了原榮在那包著餃子的動(dòng)作,也贊了一聲:“原榮包得確實(shí)快,我都忍不住想讓他留在我的店里幫忙了。”這話是玩笑話,原榮怎么可能會(huì)留下來(lái)幫忙呢? 原榮笑說(shuō):“可以啊,只要我在這里,不忙的時(shí)候,都可以跟芝芝這一起過來(lái),給大姐大嫂打下手?!?/br> 蘇然和王英也只當(dāng)這是客氣話,也沒當(dāng)一回事。怎么可能讓未來(lái)的妹夫過來(lái)幫忙呢?這是不可能的,她們也叫不出口。 很快,有了原榮的加入,這餃子也包了很大盤了。 蘇芝自然也不會(huì)閑著,她興地包餃子,也不會(huì)餛飩,但是她會(huì)看火啊,所以也一樣忙碌著。 今天的生意特別的好,也不知道是不是蘇芝帶來(lái)的好運(yùn),客流量比往常還要多了一倍。這會(huì),他們?cè)瓉?lái)定的那些食材也就不夠了。不管是面條,還是餃子或是餛飩,那都不夠呢。 只能全部現(xiàn)做,這還沒到飯點(diǎn)呢,就已經(jīng)不夠賣了。 “大姐大嫂,你們需要叫人了,這些可不行,你們會(huì)累壞的?!碧K芝說(shuō),“現(xiàn)在外面還有天天和樂樂,但是等到他們?nèi)ド蠈W(xué)了怎么辦?而且外面客流量這么大,天天和樂樂也忙不過來(lái),還是需要叫人,正好可以幫大哥他們解決就業(yè)問題?!?/br>